導(dǎo)語(yǔ)：市食品安全保障應(yīng)急預(yù)案一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

為確保我市供給全運(yùn)食品一旦發(fā)生安全事故能夠得到及時(shí)有效的處理，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，政府負(fù)責(zé)，部門(mén)指導(dǎo)，各方聯(lián)合”的食品安全工作機(jī)制，制定本應(yīng)急預(yù)案(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《應(yīng)急預(yù)案》)。

一、基本原則

(一)預(yù)防為主，常抓不懈。各有關(guān)部門(mén)要按照“預(yù)防為主”的原則，依照職責(zé)分工，對(duì)可能發(fā)生的食品安全事故隱患進(jìn)行分析、排查和預(yù)測(cè)，并制定有針對(duì)性地措施和處置預(yù)案，防止全運(yùn)食品安全事故的發(fā)生。

(二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，屬地負(fù)責(zé)。各級(jí)人民政府是本行政轄區(qū)內(nèi)的全運(yùn)食品安全第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)全運(yùn)食品的監(jiān)管和應(yīng)急處置工作。

(三)依靠科學(xué)，加強(qiáng)協(xié)作。各有關(guān)部門(mén)要恪盡職守、通力合作，及時(shí)上報(bào)和通報(bào)信息，一旦有事故苗頭發(fā)生，迅速采取控制措施。

二、適用范圍

本《應(yīng)急預(yù)案》是指由我市提供的在全運(yùn)食品及其原料（種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯存、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等）引發(fā)眾多人數(shù)病亡或者對(duì)人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況。

三、組織領(lǐng)導(dǎo)

(一)成立市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室，總體負(fù)責(zé)全市全運(yùn)食品安全事故應(yīng)急處理工作，由市政府分管副市長(zhǎng)任組長(zhǎng)，市政府分管副秘書(shū)長(zhǎng)、市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，成員主要由市食品藥品安全委員會(huì)成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)組成。其主要任務(wù)是：研究確定全運(yùn)食品安全事故應(yīng)急處理工作的方針、政策;協(xié)調(diào)解決應(yīng)急處理中的重大問(wèn)題；向市委、市政府及上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告事故處理情況。

(二)全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的主要任務(wù)是：辦公室主任由市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)擔(dān)任，副主任由領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、貿(mào)易局、體育局的分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。辦公室設(shè)在市食品藥品監(jiān)管局。

(三)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組主要任務(wù)是：在上級(jí)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)和本級(jí)人民政府的領(lǐng)導(dǎo)下，組織和指揮本地區(qū)的全運(yùn)食品安全事故應(yīng)急救援工作。

(四)市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)警戒保衛(wèi)、醫(yī)療救護(hù)、新聞報(bào)道、善后處理、事故調(diào)查五個(gè)工作組。

1、警戒保衛(wèi)組：由市公安局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門(mén)配合。市公安局分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：組織事故現(xiàn)場(chǎng)的安全保衛(wèi)、治安管理和交通疏導(dǎo)工作，預(yù)防和制止各種破壞活動(dòng)；配合有關(guān)部門(mén)營(yíng)救受害人員，阻止無(wú)關(guān)人員隨意進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助有關(guān)部門(mén)采取必要的控制措施；開(kāi)展對(duì)事故涉嫌刑事犯罪的偵查、鑒定等工作，依法打擊違法犯罪活動(dòng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

2、醫(yī)療救護(hù)組：由市衛(wèi)生局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門(mén)配合，市衛(wèi)生局分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：建立穩(wěn)定的全運(yùn)食品安全事故救援隊(duì)伍，儲(chǔ)備必要的醫(yī)療物資、醫(yī)療設(shè)備和急救場(chǎng)所，指導(dǎo)急救人員迅速展開(kāi)搶救工作，力爭(zhēng)將人員傷亡數(shù)量降到最低程度。重大食品安全事故發(fā)生時(shí)，應(yīng)及時(shí)向市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告人員搶救工作的進(jìn)展情況。

3、新聞報(bào)道組：由市新聞辦牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門(mén)配合，市新聞辦分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：制定宣傳報(bào)道方案、確定宣傳報(bào)道口徑，及時(shí)采用適當(dāng)方式組織新聞報(bào)道；負(fù)責(zé)受理事故發(fā)生地現(xiàn)場(chǎng)的記者采訪(fǎng)申請(qǐng)和管理工作；負(fù)責(zé)互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)事故信息的監(jiān)控、管理和指導(dǎo)，正確引導(dǎo)輿論。

4、善后處理組：由事故發(fā)生所在地政府負(fù)責(zé)，當(dāng)?shù)卣止茴I(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：根據(jù)實(shí)際情況，協(xié)調(diào)有關(guān)部門(mén)，做好事故傷亡人員善后處理及其家屬的安撫工作，并及時(shí)向市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告善后處理情況和動(dòng)態(tài)。

5、事故調(diào)查組：由市食品藥品監(jiān)管局牽頭負(fù)責(zé)，有關(guān)部門(mén)配合，市食品藥品監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)。主要職責(zé)是：調(diào)查事故發(fā)生原因，做出調(diào)查結(jié)論，為事故處理提供依據(jù)，評(píng)估事故影響，提出事故防范意見(jiàn)，并及時(shí)向市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告事故調(diào)查情況。

各工作小組的參加部門(mén)，由市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)事故性質(zhì)和各成員單位職責(zé)確定。

其它部門(mén)在各自職責(zé)的范圍內(nèi)，根據(jù)市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的要求，對(duì)全運(yùn)食品安全事故應(yīng)急處理工作給予支持。

四、食品安全事故報(bào)告和評(píng)估

(一)監(jiān)督管理

農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、畜牧、貿(mào)易、食品藥品監(jiān)管等有關(guān)部門(mén)，應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé)，堅(jiān)持日常監(jiān)管與突擊檢查相結(jié)合，治標(biāo)與治本相結(jié)合，嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理相結(jié)合的工作方針，加強(qiáng)對(duì)全運(yùn)食品安全的監(jiān)督管理，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)供全運(yùn)會(huì)食品生產(chǎn)單位的監(jiān)管。

(二)事故報(bào)告

各有關(guān)單位要建立健全全運(yùn)食品安全事故報(bào)告系統(tǒng)，保障系統(tǒng)的有效運(yùn)行。對(duì)本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的全運(yùn)食品安全事故，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。

(三)事故評(píng)估

市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室接到奧運(yùn)全運(yùn)食品安全事故報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)立即組織相關(guān)部門(mén)工作人員和食品安全專(zhuān)家或責(zé)成事故發(fā)生地人民政府奧運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)赴現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展調(diào)查核實(shí)工作，對(duì)事故的類(lèi)別、性質(zhì)、危害程度和波及范圍進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估確認(rèn)。

五、應(yīng)急預(yù)案的啟動(dòng)

經(jīng)有關(guān)專(zhuān)家評(píng)估確認(rèn)，對(duì)符合本預(yù)案適用范圍的全運(yùn)食品安全事故，由市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室向市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組提出啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案建議，由市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組決定啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案的命令。

六、事故應(yīng)急措施

(一)全運(yùn)食品安全事故發(fā)生后，在向當(dāng)?shù)厝嗣裾坝嘘P(guān)部門(mén)上報(bào)事故情況的同時(shí)，采取必要的應(yīng)急措施，以控制事態(tài)的發(fā)展。

(二)應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后，由市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、指揮事故應(yīng)急處理工作，市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室及各工作組應(yīng)當(dāng)根據(jù)本預(yù)案所規(guī)定的工作要求，立即履行職責(zé)，緊急調(diào)集應(yīng)急處理隊(duì)伍、物資、交通工具以及相關(guān)的設(shè)施、設(shè)備，組織實(shí)施各項(xiàng)應(yīng)急處理救援措施，并隨時(shí)將事故應(yīng)急處理情況上報(bào)上級(jí)有關(guān)部門(mén)。

(三)應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后，事故發(fā)生地人民政府及相關(guān)部門(mén)在市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照有關(guān)要求認(rèn)真履行職責(zé)，落實(shí)有關(guān)控制措施。

(四)各有關(guān)部門(mén)和單位必須從全局出發(fā)，服從市全運(yùn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮，各負(fù)其責(zé)，分工協(xié)作，共同做好事故的搶救和處理工作。

七、其它事項(xiàng)

(一)全運(yùn)食品安全事故應(yīng)急處理工作結(jié)束后，應(yīng)急處理工作程序自行終止。

(二)本應(yīng)急預(yù)案自之日起實(shí)施。