中秋趣事范文
時(shí)間:2023-03-17 19:37:22
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇中秋趣事,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文,供你借鑒。

篇1
今天是中秋節(jié),是一個(gè)全家團(tuán)圓的節(jié)日。無論是大人,還是小孩都聚在一起。大家團(tuán)團(tuán)圓圓的一起賞月,在拜祭完后,就在陽臺(tái)一邊賞月一邊吃月餅。今年的中秋我卻發(fā)生了一件趣事。
我是一個(gè)特別不老實(shí)的人。每逢節(jié)日我都會(huì)想一些奇離古怪的而這次中秋節(jié),也不例外。我計(jì)劃了一個(gè)特別隱藏的圈套,準(zhǔn)備看看哪個(gè)人這么倒霉會(huì)吃了我的圈套。其實(shí),我只是把一個(gè)面包掰開,然后往里面使勁的灌奶油,只要有人一口咬下去——后果想想就知道。我把這個(gè)“下了蠱”的面包和其他香噴噴的面包放在一起,然后把這些面包用盤子裝起來,端到桌子上來招待客人。:“叮咚——”親戚來了!我趕緊躲到房間,等待著親戚到來后的慘叫。過了許久,媽媽叫我出來見客人,我還在猶豫——是誰能讓我出來見客呢?我出來一看,原來是姑姑。我心中暗叫不好,因?yàn)楣霉盟豢吹接惺裁礀|西是能吃的、好吃的,都會(huì)給我吃。我扭過頭正想走時(shí),姑姑一把拉住了我,手里還拿了一個(gè)我裝在盤子里的面包。這時(shí),我心中暗暗的祈禱,千萬不是我上了“蠱”的面包。我輕輕的咬了一口,并沒有發(fā)現(xiàn)有奶油漏出來,我心中懸著的大石終于掉了下來。說時(shí)遲那時(shí)快,姑媽又拿了一塊面包硬生生的塞進(jìn)我嘴里。我又輕輕的咬了一口,嗚嗚嗚……嘴里一陣翻江倒海,原來是自討苦吃,吃著了自己算計(jì)別人的面包了。一口的奶油膩的我一陣惡心,不得不去廁所吐一番。
經(jīng)過這次教訓(xùn),我再也不敢整蠱別人了。
篇2
中秋之夜是個(gè)美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂,品嘗著月餅和瓜果,享受天倫之樂?!懊糠昙压?jié)倍思親”,誰都希望在中秋佳節(jié)能夠得以全家團(tuán)聚,這是人之常情,但又總不能家家如愿。下面是小編為大家整理的關(guān)于2021中秋趣事七年級作文600字,希望對你有所幫助!
2021中秋趣事七年級作文600字1今天是八月十五中秋節(jié),圓月朦朧,一棵棵樹木在月光的籠罩下,顯得格外神秘。一陣微風(fēng)掠過,桂花的香味撲面而來,沁人心脾,令人陶醉。池塘里的魚兒在水中“撲通”“撲通”地跳來跳去,它們?yōu)楹卧谝估镞€不肯睡去?難道是在思念遠(yuǎn)方的親人?
吃過晚飯后,我和媽媽漫步在廣場上。我拿起天文望遠(yuǎn)鏡,遙望著月亮。它像一個(gè)潔白的白玉盤,晶瑩剔透,月明如水。再仔細(xì)看,玉盤上面好像有一顆顆小小的斑點(diǎn),一團(tuán)團(tuán)淺淺的陰影,難道它們就是傳說中的玉兔、嫦娥和桂樹的影子?
看著這神秘、美麗的月亮,我不禁想起了在遠(yuǎn)方工作的爸爸。以前每年中秋節(jié),爸爸總是會(huì)和我去買沖天炮,一起玩耍。記得有一次,我們正玩得開心,我放炮點(diǎn)火時(shí)不小心點(diǎn)反了,燒中間時(shí),突然兩頭一起炸了起來。我害怕極了,連忙將沖天炮遠(yuǎn)遠(yuǎn)地往地上一扔,撒開腿飛快地跑起來。我驚慌失措的.樣子把爸爸逗得哈哈大笑。隨后爸爸摸摸我的頭,仔細(xì)地給我示范,教我怎樣點(diǎn)炮才更安全,教我做任何事情都不能馬虎,無論何時(shí)何地,安全第一。我聽后使勁地點(diǎn)點(diǎn)頭,把爸爸的話深深地記在了心里。爸爸看我聽話的樣子,又摸摸我的頭,欣慰地笑了。
今年又到了中秋節(jié),可沒有了爸爸的陪伴,我買炮放炮的興致也沒有了。親愛的爸爸,此刻的你是否也在遙望滿月?是否也在思念遠(yuǎn)方的家人?
天空的月亮那么圓,可地上的我們卻沒有團(tuán)圓。我知道世界上還有許多人因?yàn)楦鞣N原因不能與家人團(tuán)圓,他們有的為了保衛(wèi)祖國的安全,有的為了國家的建設(shè),有的為了給家人創(chuàng)造更美好的生活,就像我的爸爸一樣。
爸爸,雖然你暫時(shí)不在我身邊,但我知道,你的心時(shí)時(shí)都牽掛著我,思念著我。下一個(gè)中秋節(jié),期待我們月圓家也圓。
2021中秋趣事七年級作文600字2夜,伴隨著“簌簌”的樹搖聲和中秋每家每戶的團(tuán)圓,悄悄地來了。
“兒子,爸爸今天公司有許多顧客,晚上就不回家了。嘟嘟……”“兒子,媽媽晚上要加班,不能回去了,嘟嘟……”這就是爸媽給我的電話。我興沖沖地去接,失望地離開。爸!媽!今晚可是中秋節(jié)呀!難道你們就不能回來陪我嗎?我一想到中秋夜,將獨(dú)守空房,不禁嘆氣起來。
“叮咚,”我打開門,鄰居家的妹妹站在門口。她舉起玩具熊說:“哥哥,我爸媽回來了。他們給我買了好多玩具。有……咦!你怎么了?”“噢,沒事,你快回去吧?!薄霸僖姟!蓖畋膩y跳而又漸漸模糊的背景,我心中陣陣酸楚。不知是羨慕還是嫉妒,心里一酸,眼淚奪眶而出。
低下頭拭淚時(shí),不經(jīng)意間看見幾只匆匆忙忙地抬著面包屑的螞蟻。怎么?連你們也急著和家人團(tuán)聚。我又趴在冰涼的桌上哽咽起來。
這時(shí),大門被打開了,伴隨著熟悉的腳步聲,兩道身影飄然而至。“爸媽?!你們怎么回來了。”“當(dāng)然了,再忙也不能丟下寶貝兒子。”我一下子跳起來,向爸媽狂奔,融入他們的懷抱。我“怒氣沖沖”地說:“原來你們騙我?!卑职值孛业念^:“兒子,拎菜?!薄鞍??!蔽掖饝?yīng)著。說話間,飯菜也準(zhǔn)備好了,一家人吃的津津有味。飯后爸爸還唱起歌來,可他的歌喉讓人捂住耳朵,媽媽扭著肥腰跳著迪斯科,使人忍俊不禁。我的“魔術(shù)”也一下子被識破了……我原先的淚水也被笑聲烤干了。
我們站在陽臺(tái)上,擁在爸爸的臂彎里,媽媽惋惜地說:“可惜今晚沒月亮?!蔽覞M嘴月餅,眉飛色舞地說:“只要爸爸媽媽陪在身邊,別說月亮,太陽都有了?!薄肮?/p>
2021中秋趣事七年級作文600字3中秋!令我想到了明亮的月色、月下十里芳香的桂花、花下那坐在石凳上的一家人。然而這只是想,畢竟以前從未這樣過過中秋節(jié)。但是今年的中秋節(jié)是截然不同的。
我以前過的中秋是這樣的:在高樓大廈的大廳里,吃豐盛的團(tuán)圓飯以及飯后的月餅,在看不見明月的夜晚與家人度過。書中描寫的中秋節(jié)是這樣的:家家戶戶伴著明月,與親人相聚。孩童在桂花樹下嬉戲玩耍,時(shí)而發(fā)出歡快的笑聲。今年,我的中秋節(jié)過的充滿詩情畫意。
按照原計(jì)劃,和親戚一起吃一頓團(tuán)圓飯就結(jié)束的中秋節(jié)。被突如其來的一個(gè)電話打破,是我舅舅的一個(gè)朋友,邀請我們一起過中秋節(jié)。那個(gè)叔叔的家在入山不遠(yuǎn)的一個(gè)地方,那是一個(gè)桂花園。園中有一個(gè)魚池,秋風(fēng)在水面上輕輕拂過,泛起一片漣漪。
池中的魚兒仿佛知道我們的到來,紛紛探出頭。頭上還頂著飄落下的桂花瓣,很是討人喜愛。時(shí)間在秋風(fēng)中悄悄遠(yuǎn)去,飯菜的香氣突然襲來,明月及星星在剎那間也已掛上。秋風(fēng)還要為這節(jié)日增添色彩,它飄過,帶著陣陣芳香,空中下起了桂花雨。在吃飯之前,叔叔一家人還要燒鞭炮。
紅色為淡雅的景色帶進(jìn)幾分活潑,幽靜的桂花園響起陣陣鞭炮聲,頓時(shí)有了團(tuán)圓喜慶的感覺。餐桌上的都是農(nóng)家小菜,每一碟都是滿滿的樸素的,沒有過多的裝飾,卻散發(fā)著和諧幸福的香氣,這比城市里,一碟稀少而耀眼的山珍海味要來得實(shí)在。吃過團(tuán)圓飯后,一家人圍坐在石凳上,吃月餅、喝茶、賞月、聞著花香、享受著秋風(fēng)撫過的清涼,感嘆:這個(gè)中秋多么截然不同,充滿著詩情畫意。
這別樣中秋,詩意盎然、如歌如畫,深深刻入我心中,令我無法忘懷。
2021中秋趣事七年級作文600字4人生中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一幕幕的酸甜苦辣……都有值得我們回味和感動(dòng)吧!那感動(dòng)的網(wǎng),一觸摸就碰到我心中柔軟的心間,勾起我的回憶。俗話說:光陰似箭,日月如梭。我們又迎來了一年一度的中秋節(jié),大家載歌載舞,歡聚一堂。
一大早,為了慶祝中秋節(jié)的到來,我們一大家子人高高興興地來到泉州的沃爾瑪。首先,我和弟弟妹妹來到底層捕魚,付了錢,我拿了捕魚的工具——魚竿,來到了一個(gè)小池塘,拿著魚竿,放線,池里的魚活蹦亂跳,忽然,一條黑白相間的魚,一步躍起,濺出水花,噴著了我的衣服?!鞍?魚上鉤了!”我驚訝的說。我的心砰砰直跳。
我用盡了九牛二虎之力,把魚甩了出來??墒橇钗胰f萬沒想到的事——魚沒了。我再次一試,這次我聚精會(huì)神地盯著魚鉤,時(shí)間過去了很久,魚又上鉤了,魚用盡全身力氣地想掙脫,但是,我也用盡吃奶的力氣把魚甩進(jìn)桶里,快黃昏了,我把這半天的勞動(dòng)成果拿走了。
忙了這半天,我已經(jīng)精疲力竭了,肚子餓得咕咕叫,我就來到大名鼎鼎的魚捕頭,一進(jìn)去,全身感到冰涼氣爽,首先點(diǎn)了:火鍋、魚、榴蓮飛餅……“菜來了!”我開心地說??粗@滿桌子香噴噴的菜,我不禁流出了口水。就開動(dòng)起來了,天色已晚,我們?nèi)议_開心心地回了家。
回到家,看到今天的月亮,就出來賞月,想到了一句諺語:十五的月亮圓又圓。我又抬頭仰望星空不是又想起了一句詩句:舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。
中秋節(jié)是快樂的,團(tuán)圓的象征,充滿喜悅的象征,讓我們共同歡迎下一次中秋節(jié)的到來。
2021中秋趣事七年級作文600字5“每逢佳節(jié)倍思親”,又是一年一度的中秋節(jié),是家人團(tuán)圓的好日子,全國統(tǒng)一放假慶祝這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。還記得小時(shí)候一次難忘的中秋節(jié),爸爸媽媽決定回老家看望年邁的姥姥。剛開始我有些不樂意,因?yàn)槲蚁牒托∨笥言谝黄鹜?,但?jīng)不住媽媽的“深刻教育”,我同意了媽媽的決定,因?yàn)槲乙蚕胫览霞业闹星锕?jié)是怎么過的。
剛上車,我就開始盤算著到姥姥家干什么,后來忽發(fā)奇想:今年是豐收年,一定要回老家的田野里看看豐收的景象。我不由自主的蹦了起來,可沒有想到剛一蹦起來,就“咣當(dāng)”一聲,我感覺腦袋發(fā)暈,我才想起了這是在車?yán)铮媸菢窐O生悲呀!,雖然風(fēng)和日麗,晴空萬里,但回老家的路途比較遙遠(yuǎn),枯燥的旅途仍然不能讓人興奮起來,媽媽看到我悶悶不樂,就說:“兒子,媽媽給你講講中秋的來歷吧!”于是我欣然同意,親愛的媽媽就娓娓動(dòng)聽地講了起來:
“傳說,天空中有十個(gè)太陽,后羿射掉了九個(gè),黃帝知道了便勃然大怒,就把后羿與嫦娥一家貶下了人間。后羿夫婦過著人間最普通的生活,后羿每天出去打獵,突然有一天,后羿撿到一包成仙的藥,逢蒙知道了就起了歹心,就在一個(gè)月光明朗的夜里去把仙藥偷出來,不料被嫦娥發(fā)現(xiàn),于是二人便搏斗起來,為了不讓仙藥落入壞人手里,在萬般無奈之際,嫦娥就吞下仙藥,飛到了月球上,因?yàn)殒隙痫w月的那天是農(nóng)歷的八月十五,所以人們把這天稱作中秋節(jié)”。
不知不覺就到了姥姥家。姥姥家門前有一塊菜地,種著各種各樣的蔬菜,但是去我卻叫不出它們的名字,姥姥耐心地告訴我菜地里各種蔬菜的名字,我在很短的時(shí)間內(nèi)認(rèn)識了黃瓜、西紅柿、辣椒、豆角等許多蔬菜的名字,并且知道了它們是如何開花、結(jié)果的。我在聽姥姥講解蔬菜的生長時(shí),就幫姥姥摘菜,就這樣半天時(shí)間一晃而過,太陽眼看就要落山了,我也戀戀不舍地同姥姥道別,同爸爸媽媽一起回家了。
晚上,我和小伙伴們在院里綠茸茸的草坪上一起邊玩邊觀看月亮,今晚的月亮真圓啊,真是美麗極了。仔細(xì)一看,似乎中間有身影在晃動(dòng),還有一棵小樹,我想:那應(yīng)該是吳剛在砍桂花樹吧。
篇3
曾經(jīng),我們無比熟悉的紅色軍團(tuán)火箭隊(duì)的“姚麥”組合已相繼退役,還有集齊了七彩球衣的“大鯊魚”奧尼爾,賽場上毫無忌憚地肆虐籃筐,場下則活寶歡樂多,調(diào)侃起球場五大???上如今中鋒盛世已過,暴力和技巧之間的“姚鯊”對決只能封存在記憶之中,懷念兩人卯足勁的快意恩仇。憑借著招牌式利落的干拔跳投,麥迪在35秒轟下13分的神奇時(shí)刻,也是后輩們最難復(fù)制和打破的記錄之一。巔峰時(shí)期的他被傷病侵襲,沒能和姚明擔(dān)負(fù)起火箭升空的重任。2013年,他跟隨馬刺終究沒能染指總冠軍戒指,你可以歸因于波什的一個(gè)價(jià)值千金的籃板球,又或是雷?阿倫手起刀落的底線三分。假如波波維奇在關(guān)鍵時(shí)刻沒替換下鄧肯,結(jié)局又將如何改寫?
再看德州另外兩強(qiáng)。老而彌堅(jiān)的馬刺擁有聯(lián)盟最穩(wěn)定的搭檔――波波維奇+“GDP”,憑借隊(duì)內(nèi)的培養(yǎng)體系使得馬刺盛產(chǎn)助教,以及實(shí)用性強(qiáng)的國際縱隊(duì)。而達(dá)拉斯一直有“德國戰(zhàn)車”諾維茨基不離不棄地堅(jiān)守,后來聚集了基德、馬里昂和佩賈等一干“老男孩”,在不被看好的情況下,于2011年登頂聯(lián)盟之巔,捧到了夢寐以求的奧布萊恩杯。
在職業(yè)生涯末期奪得總冠軍,是很多早期郁郁不得志球員的渴望。森林狼隊(duì)的加內(nèi)特彈跳驚人,得分上如同探囊取物,在籃板和蓋帽方面均屬聯(lián)盟前列,但球隊(duì)成績始終沒有太大起色,遂與狀況類似的雷?阿倫攜手空降波士頓,他們也一掃前些年的陰霾,把各自的絕招發(fā)揮的淋漓盡致。皮爾斯無解的進(jìn)攻方式,雷無情的精準(zhǔn)投射,加之加內(nèi)特在的絕對霸權(quán),“三巨頭”的威力讓其它球隊(duì)膽寒,聯(lián)盟從此開始了巨頭組團(tuán)的時(shí)代。
當(dāng)然,令球迷最津津樂道的當(dāng)屬1996黃金一代。身為1996一代后衛(wèi)的佼佼者,湖人大當(dāng)家科比在本賽季更多肩負(fù)起指導(dǎo)后輩的角色,而他的再一次受傷也讓人唏噓不已;手戴五枚湖人奪冠戒指的費(fèi)舍爾已經(jīng)功成名就,挑戰(zhàn)更具爭議性的尼克斯隊(duì)的帥位;遠(yuǎn)在大洋彼岸的馬布里在北京首鋼隊(duì)是當(dāng)仁不讓的核心,被NBA教練譽(yù)為“毒瘤”的他在北京也找到了心的歸屬,奪得兩屆CBA冠軍的他在新賽季仍將為冠軍而拼搏。而熱血斗士艾弗森已經(jīng)黯然告別賽場,我們不會(huì)忘記:2001年他憑借一人的進(jìn)攻火力在洛杉磯鏖戰(zhàn)“OK”,系列賽中先聲奪人;一次次地突破到內(nèi)線肌肉群跌倒又爬起來,眼神中充滿堅(jiān)定、倔強(qiáng)以及不屈的斗志;更不會(huì)忘記,艾弗森在職業(yè)生涯末期輾轉(zhuǎn)多次球隊(duì)的無奈與辛酸,卻又不肯妥協(xié)的堅(jiān)守。
篇4
健康仍是主題 素月餅、茶葉受熱捧
近幾年,隨著生活水平的不斷提高,人們健康意識的增強(qiáng),“送禮送健康”成為大多數(shù)人的首選。京東數(shù)據(jù)顯示,素月餅、茶葉、保健酒等成為近期人們搜索的熱詞,搜索率同比去年增長超過50%。
月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。而隨著物品的不斷豐富,送月餅已成為收禮人的“溫情負(fù)擔(dān)”,送素月餅反而迎合了受禮者“重健康”的心理需求,讓素月餅成為月餅市場上的新秀“小清新”。在北京打工的小張,老家在山東煙臺(tái),因?yàn)橹星锛倨诒容^短,沒辦法回家與家人團(tuán)圓,只能在網(wǎng)上選購一些禮品送回家,“現(xiàn)在市面上的月餅,花樣很多,什么鮮肉的,冰淇淋的,甚至燕鮑翅的??墒?,大多數(shù)都是高糖高蛋白,爸媽吃了負(fù)擔(dān)太重。所以,我一般都是選像五仁、椒鹽白果、茶葉這樣的素月餅,低油低糖低脂肪,不僅健康而且實(shí)惠,直接送到家,非常方便。”
姜茶月餅美觀美味更健康
茶葉作為中國的國粹,因其健康養(yǎng)生的特性,不管是自飲還是送人,均深受消費(fèi)者喜愛。京東相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,茶葉近期銷量走俏,除了借風(fēng)中秋佳節(jié)外,張一元、吳裕泰、同慶號、天福等著名茶飲品牌的入駐,為消費(fèi)者提供了豐富多樣的高品質(zhì)的茶品選擇。
200元以下中低端月餅占8成市場
今年,中秋選禮除了“健康”外,最突出的變化莫過于“平民路線”。消費(fèi)者不管是選購月餅、茶飲、酒水,還是大閘蟹、土特產(chǎn)等商品,多是從實(shí)惠實(shí)用出發(fā)。京東數(shù)據(jù)顯示,從8月1日到現(xiàn)在,200元以下的月餅銷售量占比近80%,同比去年有較大幅度提升,消費(fèi)者選購月餅的包裝也不再注重精美實(shí)木等奢華、過度的包裝,而是逐步向經(jīng)濟(jì)環(huán)保的紙質(zhì)包裝轉(zhuǎn)變。茶葉方面,簡單禮盒包裝的鐵觀音、普洱等銷售量突出。
創(chuàng)意組合DIY月餅 +帶上全家去旅行
除了常規(guī)的傳統(tǒng)月餅、素月餅外,京東今年還特別貼心、個(gè)性化地為消費(fèi)者提供了自制DIY月餅套餐,如廣式、冰皮、蘇式、傳統(tǒng)五仁等等,花樣豐富,以便消費(fèi)者在家與家人親友一起制作屬于自己的專屬月餅,更富溫情浪漫,而且自制的月餅不添加防腐劑,用料更安全,吃得更健康。
DIY月餅更健康更有創(chuàng)意更溫情
篇5
1南菜北運(yùn)基地辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1南菜北運(yùn)基地辣椒主產(chǎn)區(qū)、面積及分布品種類型南菜北運(yùn)基地辣椒主產(chǎn)區(qū)主要分布在廣東、廣西、海南、云南和福建等5個(gè)省份。
1.1.1廣東南菜北運(yùn)基地主要分布在粵西的湛江和茂名地區(qū),湛江主要集中在雷州、遂溪和徐聞,茂名主要集中在茂南區(qū)和電白區(qū)。線椒在粵西普遍種植,黃皮羊角椒主要分布在雷州、遂溪,燈籠形甜椒主要分布在茂南、電白、遂溪,薄皮泡椒主要分布在徐聞,累計(jì)種植面積逾10萬hm2(150萬畝)。依據(jù)種植面積由大到小主要有線椒、黃皮羊角椒、綠皮羊角椒、泡椒、單生朝天椒、燈籠形甜椒和螺絲椒,均為露地種植。目前主要由國產(chǎn)品種主導(dǎo)市場,僅單生朝天椒由泰國品種主導(dǎo)市場。
1.1.2海南南菜北運(yùn)基地主要分布在瓊海、文昌、定安、澄邁、萬寧、三亞和樂東。其中線椒主要分布在文昌、定安、澄邁、萬寧和三亞,厚皮泡椒主要分布在瓊海,薄皮泡椒主要分布在文昌、萬寧、澄邁和三亞,黃皮尖椒主要分布在澄邁、臨高,綠皮羊角椒主要分布在三亞、崖城,單生朝天椒主要分布在樂東,累計(jì)種植面積3.33萬hm2(50萬畝)左右。種植面積由大到小主要有線椒、泡椒、黃皮羊角椒、綠皮羊角椒、單生朝天椒、燈籠形甜椒和螺絲椒,均為露地種植。目前主要由國產(chǎn)品種主導(dǎo)市場,僅單生朝天椒由泰國品種主導(dǎo)市場。
1.1.3廣西南菜北運(yùn)基地主要分布在南寧的武鳴、賓陽和長樂,以及欽州、柳州、北海和桂林地區(qū)。欽州以黃皮羊角椒為主,其他地區(qū)以線椒為主,累計(jì)種植面積1.67萬hm2(25萬畝)以上。種植面積由大到小主要有線椒、黃皮羊角椒、單生朝天椒、泡椒、綠皮羊角椒和燈籠形甜椒,均為露地種植。目前主要由國產(chǎn)品種主導(dǎo)市場,僅單生朝天椒由泰國品種主導(dǎo)市場。
1.1.4云南南菜北運(yùn)基地主要分布在昆明的呈貢、宜良,保山市的騰沖、施甸,紅河州開遠(yuǎn)、蒙自、建水、石屏,以及西雙版納州景洪、普洱地區(qū),錐形甜椒主要分布在宜良、開遠(yuǎn)、蒙自和景洪,單生朝天椒和小米辣朝天椒主要分布在建水和石屏,綠皮牛角椒分布在保山,線椒在紅河州和西雙版納州等露地較普遍種植。累計(jì)種植面積3.33萬hm2(50萬畝)以上。種植面積由大到小主要有錐形甜椒、線椒、黃皮羊角椒、單生朝天椒和小米辣朝天椒(云南常規(guī)品種)、皺皮辣、綠皮牛角椒。其中錐形甜椒、黃皮羊角椒、綠皮牛角椒均為拱棚種植,線椒、朝天椒是露地種植。目前主要由國產(chǎn)品種主導(dǎo)市場,僅單生朝天椒由泰國品種主導(dǎo)市場。
1.1.5福建南菜北運(yùn)基地主要分布在福州的福清和長樂,以及緊靠廣東的漳州地區(qū)的詔安和云霄,均為大棚和拱棚種植。國外牛角椒主要分布在福清、長樂,國外黃皮大羊角椒、方形厚皮甜椒主要分布在詔安和云霄,累計(jì)種植面積1.33萬hm2(20萬畝)左右。種植面積由大到小主要有黃皮牛角椒、黃皮大羊角椒、方形厚皮甜椒、線椒、美人椒、綠皮羊角椒。近年來,福州周邊及漳州塑料大棚和拱棚種植面積呈逐年增加的趨勢,由于當(dāng)?shù)卮笈锓N植的黃皮牛角椒、黃皮大羊角椒和拱棚種植的厚皮甜椒品種對耐低溫性要求嚴(yán)格,因此目前均由國外品種壟斷。僅露地種植的線椒、綠皮羊角椒由國產(chǎn)品種主導(dǎo)市場。
1.2南菜北運(yùn)基地辣椒的產(chǎn)量和產(chǎn)值與辣椒相比,燈籠形甜椒種植成本較高,收購時(shí)價(jià)格優(yōu)勢不明顯,導(dǎo)致近幾年南菜北運(yùn)基地?zé)艋\形甜椒種植面積逐漸減少。錐形甜椒在云南以拱棚生產(chǎn)為主,主要以紅椒上市,2015年春天收購價(jià)格奇高,因此種植面積相對穩(wěn)定。①辣椒在廣東、海南、廣西均為露地生產(chǎn),線椒每667m2產(chǎn)量3500~4000kg,產(chǎn)值1.2萬~2.3萬元;羊角椒綠椒上市每667m2產(chǎn)量3500~4500kg,產(chǎn)值0.8萬~1.5萬元;羊角椒紅椒上市每667m2產(chǎn)量2500~3000kg,產(chǎn)值1.2萬~2.5萬元;泡椒每667m2產(chǎn)量3500~4000kg,產(chǎn)值0.8萬~1.5萬元;露地生產(chǎn)的國外單生朝天椒以紅椒上市為主,每667m2產(chǎn)量1200~1500kg,產(chǎn)值1.2萬~2.3萬元;燈籠形甜椒每667m2產(chǎn)量3500~4500kg,產(chǎn)值0.9萬~1.5萬元;螺絲椒每667m2產(chǎn)量3000~3500kg,產(chǎn)值0.9萬~1.5萬元。②福州周邊大棚生產(chǎn)的國外黃皮牛角椒、黃皮大羊角椒,8月中旬播種,采收期長,從12月初至翌年的4月底,每667m2產(chǎn)量5000~6500kg,產(chǎn)值1.2萬~2.6萬元;福建南部漳州拱棚生產(chǎn)的國外方形厚皮甜椒,采收期長,每667m2產(chǎn)量5500~7000kg,產(chǎn)值1.2萬~2.6萬元。③云南紅河州拱棚生產(chǎn)的圓錐形甜椒以紅椒上市,9月初播種,紅椒采收期從翌年1月中旬至5月初,每667m2產(chǎn)量3500~5000kg,產(chǎn)值1.2萬~2.5萬元;線椒每667m2產(chǎn)量3500~4000kg,產(chǎn)值1.0萬~1.8萬元;國外單生朝天椒(紅椒)每667m2產(chǎn)量1000~1300kg,產(chǎn)值1.0萬~2.1萬元;當(dāng)?shù)匦∶捉罚酃┟?67m2產(chǎn)量1300~1600kg,產(chǎn)值1.0萬~1.5萬元。
2品種市場需求變化趨勢
2.1大棚、拱棚及露地專用品種需求增加海南屬于熱帶季風(fēng)氣候,廣東、廣西和福建屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,云南屬于亞熱帶高原季風(fēng)氣候。廣東、廣西和海南基地均為露地生產(chǎn);福建則利用大棚、拱棚進(jìn)行辣椒和燈籠形厚皮甜椒生產(chǎn),線椒、美人椒、綠皮羊角椒均為露地生產(chǎn);云南利用拱棚生產(chǎn)圓錐形甜椒、黃皮羊角椒,線椒、單生朝天椒均為露地生產(chǎn)。南菜北運(yùn)基地辣椒生產(chǎn)的特點(diǎn)是露地生產(chǎn)為主,大棚、拱棚生產(chǎn)為輔。目前福建的大棚、拱棚長季節(jié)栽培的設(shè)施專用型甜椒、辣椒基本上被國外品種壟斷,云南高海拔地區(qū)拱棚種植的錐形甜椒由北京京研益農(nóng)品種主導(dǎo)市場。南方露地線椒、黃皮羊角椒、綠皮羊角椒、泡椒、早熟甜椒、螺絲椒均為國產(chǎn)品種主導(dǎo)市場,單生朝天椒鮮食類型由國外品種主導(dǎo)市場。不同栽培條件對辣椒專用品種的要求不同。如福建用的黃皮牛角椒、大羊角椒、方形甜椒對品種的耐低溫、持續(xù)坐果能力等要求很高,南菜北運(yùn)基地種植的國外單生朝天椒對品種抗病性、紅椒商品性等要求很高。國產(chǎn)品種線椒、黃皮羊角椒、綠皮羊角椒、泡椒、早熟甜椒和螺絲椒育種過程中,應(yīng)考慮南方的氣候特點(diǎn),進(jìn)一步提升品種抗病性、抗逆性、豐產(chǎn)性等技術(shù)指標(biāo),在國內(nèi)外露地專用品種選育的激烈競爭中,保持目前國產(chǎn)品種的優(yōu)勢。
2.2品質(zhì)優(yōu)良的耐貯運(yùn)辣椒品種將具有市場發(fā)展前景過去我國南菜北運(yùn)辣椒品種肉厚、蠟質(zhì)層厚,盡管達(dá)到了耐貯運(yùn)指標(biāo),但無論生食或是炒食,口感都很差。近兩年來,市場上對辣椒品質(zhì)的要求發(fā)生了很大的變化,過去僅僅在大西北甘肅、新疆等市場才可以看到的以隴椒系列品種為代表的螺絲椒、豬大腸辣椒,以及帶有縱褶的辣椒品種如江蘇育成的蘇椒5號類型,在全國各地市場倍受歡迎,而且價(jià)格明顯高于同期其他厚皮椒,說明消費(fèi)者已經(jīng)開始注重風(fēng)味、香味、口感等優(yōu)良品質(zhì)指標(biāo)。從南菜北運(yùn)基地生產(chǎn)情況看,該類型品種已經(jīng)具有一定的生產(chǎn)規(guī)模,且種植面積呈現(xiàn)逐年擴(kuò)大的趨勢。因此,商品性好、口感品質(zhì)好、風(fēng)味品質(zhì)佳、耐貯運(yùn)優(yōu)良品種必將受到歡迎,并具有良好的市場前景。
2.3抗逆性、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良品種市場占有率將提高近幾年,氣候反?,F(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,南方地區(qū)冬季、春季氣溫降低很多,給南方露地及拱棚的辣椒生產(chǎn)帶來了很大影響,坐果率低、畸形果率高、病害普遍發(fā)生等現(xiàn)象嚴(yán)重,給南菜北運(yùn)基地種植戶帶來較大的經(jīng)濟(jì)損失,并時(shí)常出現(xiàn)因品種抗逆性差造成的種子糾紛??鼓嫘詮?qiáng)的品種,畸形果率很低,持續(xù)坐果能力強(qiáng),這類型品種已被國外品種壟斷。國產(chǎn)品種由于過去僅重視早熟性、坐果集中、開展性等指標(biāo),忽視了耐低溫性、抗逆性、直立性、持續(xù)坐果性等指標(biāo),結(jié)果在大棚長季節(jié)栽培中普遍表現(xiàn)易早衰、坐果易斷層等特點(diǎn)。近年來,大棚或拱棚種植基地規(guī)模不斷擴(kuò)大,如福建的福州和漳州、云南的紅河州和西雙版納州等年種植面積均在3333hm2(5萬畝)以上,均屬于反季節(jié)栽培,對品種的抗逆性要求高,前期要耐高溫,中后期要耐低溫。云南的錐形甜椒是以紅椒上市,對品種抗逆性要求更高。華南北運(yùn)基地多為露地栽培,11月底開始上市,翌年4月底結(jié)束,主供北方寒冷冬春季市場。近幾年南方冬春季持續(xù)較長時(shí)間的低溫,導(dǎo)致辣椒坐果性差或坐果后不膨大,部分不育系育成的品種不坐果、單性結(jié)實(shí)現(xiàn)象嚴(yán)重。因此,選育抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣的品種,在南方的市場占有率才能提高。育成的新品種必須進(jìn)行多點(diǎn)、多年試驗(yàn)才能大面積推廣。要求育種家和育種公司要克服急功近利、僥幸心理去推廣新品種。
2.4對辣椒的抗病性要求更嚴(yán)近幾年反常氣候頻繁發(fā)生,導(dǎo)致辣椒新病害時(shí)常出現(xiàn),并逐漸上升為主要病害,給生產(chǎn)帶來較大損失。在高溫條件下,南方露地辣椒栽培易發(fā)生TMV/CMV病毒病、青枯病、根腐病、枯萎病、疫病、日燒病等。在持續(xù)低溫條件下,露水和雨水易引起辣椒植株CMV病毒病、葉斑病、角斑病、軟腐病、菌核病、青枯病、根腐病和疫病等病害,易引起果實(shí)發(fā)生瘡痂病、炭疽病,易引起缺素導(dǎo)致的黃果病、臍腐病等病害,尤其是華南種植的綠皮羊角椒極容易發(fā)生黃果病,嚴(yán)重時(shí)大果小果均易脫落,植株莖葉均正常,生產(chǎn)中應(yīng)及時(shí)噴灑富含鋅、鐵的藥劑。螺絲椒在南菜北運(yùn)基地生產(chǎn)中最大的問題是不抗青枯病和CMV病毒病,抗病育種是解決這一問題的根本方法??傊?,只有抗青枯病、病毒病、葉斑病和疫病的大棚、拱棚、露地專用辣椒品種,才能適應(yīng)南菜北運(yùn)市場需求,才能擴(kuò)大推廣應(yīng)用面積。
篇6
【關(guān)鍵詞】食品 消費(fèi)者 消費(fèi)需求 趨勢
【中圖分類號】F222.34 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】
1 引言
隨著人們生活水平的提高,對健康的要求水平日益增強(qiáng),消費(fèi)者在食品的選購上也越來越“苛刻”。他們更多地開始關(guān)注食品的新鮮程度、營養(yǎng)成分含量、有害物質(zhì)殘存情況以及生產(chǎn)流程是否安全可靠。隨著科技日新月異,眾多有關(guān)食品生產(chǎn)和農(nóng)作物種植的科研成果紛紛面世,在喜悅的同時(shí),也引發(fā)了消費(fèi)者對高科技產(chǎn)出的食品提出質(zhì)疑。59%的購買決定是在顧客進(jìn)入商場后臨時(shí)做出的[1]。因此,店內(nèi)的刺激至關(guān)重要,而商品包裝便是店內(nèi)最有效的溝通工具,通過包裝可以使消費(fèi)者了解到自己需要的商品信息。反之,通過對包裝提供信息的統(tǒng)計(jì)和分析,也能間接反映出消費(fèi)者需求的動(dòng)向。
2 分析模型
在過去25年的研究中,健康消費(fèi)相關(guān)產(chǎn)品的廣告數(shù)量發(fā)生了巨大的變化;相似的趨勢在其他需求上也暴露了出來。一些市場營銷者已經(jīng)通過廣告宣傳了他們的產(chǎn)品的益處,以此迎合消費(fèi)者對健康的關(guān)注。普遍的及特定的健康需求已經(jīng)越來越大眾化[2],提供營養(yǎng)和健康相關(guān)信息的新產(chǎn)品的包裝數(shù)量也在逐年增長,而這些需求在八十年代是十分稀少的[3]。
通過對營養(yǎng)需求的研究,本文提出營養(yǎng)成分既包括積極類,也包括消極類。消極(或負(fù)面)營養(yǎng)成分指的是應(yīng)該減少的營養(yǎng)性,例如卡路里、糖、鈉、脂肪和膽固醇[4]。積極(或正面)營養(yǎng)成分有鈣、纖維和維生素,簡言之——能夠使人們更健康的成分[5]。
為方便分析研究的進(jìn)行,我們應(yīng)用了國外已有的食品消費(fèi)需求分類表進(jìn)行分析,該表將人們的食品消費(fèi)需求進(jìn)行了分類,并將具體的需求歸入不同的需求類型中(見表1)。
本文對消費(fèi)者需求在食品包裝上得以體現(xiàn)的演變過程進(jìn)行了確定性趨勢分析,以使得對食品特殊需求的使用隨時(shí)間的推進(jìn)進(jìn)行系統(tǒng)的檢驗(yàn)可行。
為測試確定性趨勢是存在的,本文使用線性回歸模型(1)加以證明:
αt=β0+β1t+μt (1)
阿爾法作為因變量,t作為自變量,μt作為誤差項(xiàng),β0和β1均為估計(jì)參變量。β1系數(shù)為正時(shí),代表增加,若為負(fù),代表降低。使用此模型和對相應(yīng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),便可以確定在本研究的發(fā)現(xiàn)趨勢效應(yīng)的大小。
我們使用不同的因變量來估計(jì)幾種不同的確定性趨勢分析。所有的因變量均采用比率,這個(gè)方法要求分別對待每年推出的新產(chǎn)品。因此我們同樣使用比率法來控制隨著時(shí)間推移推出新產(chǎn)品的進(jìn)程。
3 資料選用及測試
本文主要運(yùn)用單純回歸分析方法,對罐頭、谷類食品、飲料和其他食品等4類食品在積極營養(yǎng)成分、消極營養(yǎng)成分和生產(chǎn)工藝等方面的需求分別進(jìn)行分析。分析所用的資料,為2002-2003年的《中國包裝統(tǒng)計(jì)年鑒》以及2004-2012年中國食品博覽會(huì)所提供的信息。其他信息來源有:商業(yè)展示會(huì)、在地方的零售商店購物、從制造商和分銷商處獲得的新產(chǎn)品樣本,以及二手資料來源,包括公司官方網(wǎng)站、零售貿(mào)易網(wǎng)站、新聞會(huì)、消費(fèi)者交易雜志和報(bào)紙。由于本文需要調(diào)查食品包裝所提供的信息及其變化趨勢,首先應(yīng)統(tǒng)計(jì)各類食品采用不同種需求信息的數(shù)量(見表2)。
在利用一次趨勢性分析模型(1)進(jìn)行測試時(shí),利用參考資料提供的2002-2012年的積極營養(yǎng)成分、消極營養(yǎng)成分和生產(chǎn)工藝等需求應(yīng)用數(shù)量作為因變量,時(shí)間t作為自變量,進(jìn)行線性回歸分析。
此時(shí),需求分析結(jié)果如下:
(1)無論采用何種需求的新產(chǎn)品的數(shù)量,均因在新產(chǎn)品發(fā)行中使用包裝需求而顯示出顯著的積極趨勢(見圖1)。
(2)與需求類型相關(guān)的三種變量中,使用積極營養(yǎng)成分需求和產(chǎn)品需求的新產(chǎn)品數(shù)量顯示出顯著的正系數(shù)——最高的正系數(shù)意味著最優(yōu)的進(jìn)展。
(3)以包裝上同時(shí)出現(xiàn)不同需求的新產(chǎn)品數(shù)量作為的變量,除了一個(gè)特例外均得到顯著的正系數(shù),該特例始終顯示為不相關(guān)。
(4)使用兩個(gè)到五個(gè)需求的產(chǎn)品顯示出明顯的積極趨勢。
4 測試結(jié)果及分析
圖1顯示了對各項(xiàng)需求類進(jìn)行一次趨勢分析的測試結(jié)果。從圖中可知,所有需求在各年測試的結(jié)果其系數(shù)均為正,表明隨著時(shí)間的推移,積極營養(yǎng)成分需求、消極營養(yǎng)成分需求和產(chǎn)品需求將逐漸增加。其中產(chǎn)品需求的增加最為顯著,緊隨其后的是消極營養(yǎng)成分需求。顯而易見,需求的總體數(shù)量也隨著時(shí)間的推移在增加,這種現(xiàn)象自2009年起為突出。據(jù)此可以估計(jì)消費(fèi)者的食品消費(fèi)需求量,將以全面增加且產(chǎn)品需求最為突出為變化方向。
圖2顯示,人們對從食品包裝上顯示的需求數(shù)量表現(xiàn)出截然不同的反應(yīng)。由分析結(jié)果可以看出,消費(fèi)者對5項(xiàng)及以下的需求描述所表現(xiàn)出的喜好在逐年增加,而對更多的需求描述反應(yīng)平平,并無太大波動(dòng)。
圖3、圖4和圖5顯示了每項(xiàng)需求類的具體需求趨勢分析結(jié)果。從圖3中可以看到,維生素的需求趨勢在不斷提高,在積極營養(yǎng)成分類中排名第一,而這種增加的趨勢自2008年再次提高到一個(gè)新的高度。緊隨其后的是礦物質(zhì),消費(fèi)者對礦物質(zhì)的需求自2005年起成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。至于纖維素和蛋白質(zhì),消費(fèi)者雖然有所關(guān)注,但并沒有明顯的增加趨勢。而消費(fèi)者關(guān)注最少的是對抗氧化劑的需求,種種跡象表明,其主要原因是消費(fèi)者對其了解甚少[6],隨著科技的進(jìn)步以及國民文化水平程度的提高,抗氧化劑很可能成為今后消費(fèi)需求的熱點(diǎn)。
消極營養(yǎng)成分類中,人們對脂肪的關(guān)注居高不下(見圖4),因而控制食物的脂肪含量是制造商必須重視的生產(chǎn)要點(diǎn)。相比之下需求增加較為平穩(wěn)的
卡路里和糖類也應(yīng)受到制造商的關(guān)注,隨著肥胖成為困擾發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家的一個(gè)社會(huì)問題,不僅是消費(fèi)者自身的喜好在影響其需求,社會(huì)的總體環(huán)境也在引導(dǎo)消費(fèi)者更加傾向于低卡路里和低糖的健康飲食習(xí)慣。隨著人們對健康的認(rèn)知愈來愈深,膽固醇的需求也在緩步上升,對于老年消費(fèi)群體,特別是心腦血管不好的消費(fèi)者,對膽固醇的需求日益增加。
圖5是消費(fèi)者對產(chǎn)品需求變化趨勢的測定結(jié)果。消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求種類繁多,其中最為普遍的是“純天然”食品。此外“真實(shí)”和“新鮮”兩項(xiàng)需求也呈現(xiàn)一個(gè)較高的值,充分說明了隨著時(shí)間的增加,消費(fèi)者對產(chǎn)品的需求愈來愈回歸自然健康。由圖5可觀察出,“有機(jī)”需求自2008年起也有了相對之前較快的增長趨勢,相比之下消費(fèi)者對人工色素的關(guān)注則沒有顯著的波動(dòng)。此外,盡管在90年代初美國已經(jīng)出現(xiàn)了“轉(zhuǎn)基因”食品,但是中國對其引入相對較晚[7],人們對“轉(zhuǎn)基因”食品自2007年才有了一定程度的認(rèn)知[8],加之社會(huì)媒體對“轉(zhuǎn)基因”食品的宣傳仍處于起步階段,消費(fèi)者對其需求并不顯著。
當(dāng)人們收入寬裕的時(shí)候,首先會(huì)提高“純天然”食品的消費(fèi)量,伴隨著轉(zhuǎn)基因食品的增加,人們對食品健康需求的關(guān)注將呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展趨勢[9]。隨著人們收入的增加以及可選擇商品的增多,預(yù)計(jì)今后中國的食品消費(fèi)將從傳統(tǒng)的注重口味和價(jià)格,向健康營養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變,飲食生活綠色天然的消費(fèi)趨勢將日益明顯[10]。而“高維生素”和“低脂肪”將占據(jù)食品消費(fèi)需求最受關(guān)注的部分,此外預(yù)計(jì)抗氧化劑有望成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
5 結(jié)論
隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們收入水平的提高,居民的生活水平也得到了很大的提高。消費(fèi)者愈來愈重視食品健康和綠色消費(fèi)需求,由過去薄弱的健康意識引導(dǎo)的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,逐步轉(zhuǎn)向由現(xiàn)代科學(xué)引領(lǐng)的健康飲食方式。飲食生活高級化、現(xiàn)代化的現(xiàn)象日益明顯。食品消費(fèi)需求變化趨勢分析結(jié)果表明,人們對食品健康方面的要求越來越高:通過對不同種類的需求進(jìn)行測試,我們發(fā)現(xiàn)人們對積極營養(yǎng)成分的需求在增加,特別是有“高維他命”或“高纖維素”出現(xiàn)的產(chǎn)品;許多新產(chǎn)品打出“純天然”或“有機(jī)”的名頭以吸引消費(fèi)者購買;然而自2002年發(fā)行的新產(chǎn)品在使用“低脂”,“零脂”或“低膽固醇”上有降低趨勢。本研究還特別指出在同一包裝上引入多元需求的趨勢。結(jié)果明確顯示出在同一包裝上同時(shí)使用需求的數(shù)量有上升趨勢,盡管這些使用可能會(huì)造成一些溝通風(fēng)險(xiǎn)。在需求的數(shù)量上很可能有一個(gè)臨界值,一旦超過這個(gè)臨界值便會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生困惑,特別是這些需求分屬于不同屬性的時(shí)候。
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篇7
一、目前我國旅游人才需求嚴(yán)重不足
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)有10000家星級以上酒店,6000家旅行社,著名旅游景點(diǎn)700家。全國主要城市旅游業(yè)從業(yè)人員達(dá)1500萬人,旅游人才招聘難一直是困擾企業(yè)發(fā)展的話題。
國家旅游局政策法規(guī)司司長張堅(jiān)鐘日前透露,將全面開放非國有經(jīng)濟(jì)進(jìn)入旅游服務(wù)業(yè),進(jìn)一步擴(kuò)大對外開放,促進(jìn)旅游服務(wù)業(yè)與國際接軌。
與此同時(shí),根據(jù)我國旅游服務(wù)業(yè)加入世界貿(mào)易組織的承諾,國家旅游局已經(jīng)會(huì)同外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)設(shè)立了11家中外合資經(jīng)營旅行社。另外,我國主辦出國游的旅行社從幾年前的67家已增加到目前的535家,力度也在增大。業(yè)內(nèi)人士表示,打破出國游的壟斷經(jīng)營是國家旅游局直面WTO的第一步。
由于旅游市場加快開放步伐,目前在全國正在上演各個(gè)旅行社爭奪人才的“看不見”的戰(zhàn)爭。由于國家取消出境旅游代辦點(diǎn)、增加組團(tuán)社的大好消息的出臺(tái),搶奪人才率先拉開了旅游行業(yè)這場群雄逐鹿的競爭序幕。
二、目前我國旅游人才的分布特點(diǎn)
(一)人才分布不均勻
一是酒店、旅行社較旅游車船公司及旅游景點(diǎn)更能吸引人才,也導(dǎo)致了前者比后者更多人才儲(chǔ)備;二是東西部地區(qū)不平衡,東部人才比例密度高于西部,西部12個(gè)省、區(qū)、市旅游院校、旅游高校僅分別占全國旅游院校、旅游高校的24%、28%,、青海、寧夏、新疆等地沒有一所有實(shí)力的旅游高校。
(二)人才結(jié)構(gòu)不合理
人才結(jié)構(gòu)不合理一是表現(xiàn)在高中級人才比例失衡。如全國取得資格證書的導(dǎo)游員有8萬多人,特級導(dǎo)游員僅有數(shù)十人,高級導(dǎo)游員也只有幾百人;二是專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。大多數(shù)飯店高層管理者所干崗位與所學(xué)專業(yè)不一致。旅游作為涉外行業(yè),管理人員外語水平普遍較低。旅行社管理人員的學(xué)歷以大專為主,國內(nèi)旅行社部門經(jīng)理的學(xué)歷普遍偏低,中專、高中及其以下學(xué)歷者占了一半。
三、旅游人才需求趨向?qū)I(yè)化
知識經(jīng)濟(jì)與信息社會(huì)的到來,旅游競爭的加劇,人才緊缺的問題會(huì)越來越突出。旅游業(yè)是一個(gè)跨學(xué)科的行業(yè),可以預(yù)計(jì)未來旅游業(yè)人才發(fā)展的一個(gè)大趨勢將是人才的多樣化、專業(yè)化。
(一)高層次人才緊缺
目前旅游人力資源的現(xiàn)狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應(yīng)求。明年旅游業(yè)較為緊缺的人才主要有三類:一是旅游企業(yè)經(jīng)營管理需要的常規(guī)人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發(fā)、市場營銷、旅游娛樂管理、旅游規(guī)劃、旅游景區(qū)管理、物業(yè)管理等人才;二是隨著旅游業(yè)發(fā)展需要的一些新的專業(yè)人才,如從事電子商務(wù)、分時(shí)度假旅游網(wǎng)絡(luò)管理、會(huì)展旅游、旅游資本運(yùn)營等人才;三是在未來社會(huì)競爭需要的創(chuàng)造型、復(fù)合型、協(xié)作型人才。
(二)“T”型人才走俏
所謂“T”型人才的特點(diǎn)是:“T”型中的一豎,代表相關(guān)的專業(yè)知識與技能;“T”型中的一橫,表示此類人才還應(yīng)具有與專業(yè)相關(guān)的橫向綜合知識技能;二者不可替代,且相輔相成、互為支撐。只有如此,才能構(gòu)成資源深度、有效開發(fā)所需的旅游產(chǎn)業(yè)“復(fù)合型”人才。
(三)外語人才吃香
就拿今年來說,英語、日語導(dǎo)游專業(yè)的應(yīng)屆本科畢業(yè)生分配情況很好,有相當(dāng)一部分人進(jìn)入到國、中、青等比較知名的大旅行社以及星級酒店工作,例如北京長富宮飯店、新世紀(jì)飯店等需要旅游日語專業(yè)畢業(yè)生加盟。
(四)導(dǎo)游隊(duì)伍的素質(zhì)要求越來越高
導(dǎo)游員是旅游業(yè)的生力軍,其素質(zhì)的高低關(guān)系到我國旅游服務(wù)的質(zhì)量和旅游業(yè)的形象。目前我國導(dǎo)游員隊(duì)伍在思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平、服務(wù)技能方面存在著一些問題,初、中、高級職稱比例失調(diào)。一些旅游景區(qū)十分缺乏的旅游開發(fā)人員則更不是學(xué)校教育能培養(yǎng)出來的,目前從事這項(xiàng)工作的人幾乎很少是旅游專業(yè)出身的。因此,如果能夠獲得較高的職業(yè)資格證書和專業(yè)技能等級證,將在求職時(shí)多得一份勝算。
四、旅游人才在擇業(yè)時(shí)的觀念將繼續(xù)發(fā)生改變
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關(guān)鍵詞 花生;新品種篩選;性狀;產(chǎn)量;沂蒙地區(qū)
中圖分類號 S565.2.037 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)23-0042-02
臨沂是山東省的花生種植大市,常年種植面積在17.33萬hm2左右,花生產(chǎn)量水平較高,為了進(jìn)一步提高花生產(chǎn),就必須充分發(fā)掘丘陵旱薄地的花生單產(chǎn)潛力。針對這一目標(biāo)對10個(gè)近年推出的花生新品種進(jìn)行了試驗(yàn)[1-3],篩選出適合沂蒙山區(qū)丘陵旱薄地的花生新品種,并進(jìn)行了配套栽培技術(shù)研究。
1 材料與方法
1.1 供試品種
參試品種為花育33號、花育21號、豐花3號、山花7號、青花5號、臨花5號、豐花1號、濰花10號、山花9號和花育25號10個(gè)品種。以臨沂市當(dāng)前主栽品種?;?號為對照種。
1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
試驗(yàn)設(shè)在費(fèi)縣,前茬作物為玉米。試驗(yàn)共設(shè)11個(gè)處理,即每個(gè)品種為一個(gè)處理,以海花1號作對照(CK)。3次重復(fù),試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列[4-6],小區(qū)面積13.33 m2。每小區(qū)2壟,小區(qū)長7.4 m,寬1.8 m,壟距90 cm,壟上小行距30 cm,穴距16.5 cm,栽植13.5萬穴/hm2,穴播2粒。收獲前取樣考種,每個(gè)小區(qū)實(shí)收莢果計(jì)算產(chǎn)量。
1.3 高產(chǎn)栽培技術(shù)
1.3.1 選用優(yōu)良品種及種子處理。沂蒙山區(qū)丘陵旱薄地應(yīng)該選用山花9號和花育33號花生新品種為主,以豐花3號和當(dāng)?shù)仄渌苑N品種為輔。種子播前處理:播種前10 d左右剝種,剝種前曬果2~3 d,以提高種子活力和消滅部分病菌。種子分級粒選,選用1~2級米作種。為了確保苗全苗壯,播種前用35%辛硫磷膠囊劑進(jìn)行拌種以防治花生蠐螬。
1.3.2 深翻土壤,培肥地力。選擇耕作層深厚疏松,肥力較高的土壤,前茬作物收獲后冬前進(jìn)行深耕翻曬?;ㄉ┓蕬?yīng)遵循以下原則:重施有機(jī)肥,做到有機(jī)肥、氮磷鉀肥及中微量元素配合施用,達(dá)到平衡施肥。
1.3.3 適當(dāng)加大密度,依靠群體創(chuàng)高產(chǎn)。合理密植能構(gòu)建最佳群體,充分發(fā)揮整體效能,因此必須適當(dāng)加大群體密度,依靠增加群體奪取高產(chǎn)。密度試驗(yàn)結(jié)果表明,臨沂市花生適宜留苗密度小花生或中早熟直立品種為15萬~18萬穴/hm2,大花生品種為13.5萬~15.0萬穴/hm2,每穴2粒播種。
1.3.4 適時(shí)晚播。臨沂市花生適宜的播期應(yīng)是在5~10 cm地溫連續(xù)5 d穩(wěn)定在15 ℃以上時(shí),一般覆膜春花生在4月20日至5月10日之間播種為宜。
1.3.5 促控結(jié)合,調(diào)節(jié)花生生長。苗期以及時(shí)退土引苗為重點(diǎn),花生子葉頂土?xí)r,要及時(shí)退土清棵,引苗出膜?;ㄡ樒谝源倩?,促針下扎,防治蠐螬為重點(diǎn)。結(jié)莢期以控制徒長,防止倒伏,促莢果發(fā)育為重點(diǎn)。飽果成熟期管理措施以保護(hù)功能葉片,防止脫肥早衰,促進(jìn)莢果飽滿為重點(diǎn)。
1.3.6 適時(shí)收獲。適當(dāng)延期收獲是提高花生產(chǎn)量的簡單方法(花生生長后,每延長1 d收獲,可增產(chǎn)莢果45~75 kg/hm2),花后85~90 d為收獲適期,過遲收獲易造成爛莢、芽莢、落莢反而減產(chǎn)。
2 結(jié)果與分析
2.1 參試花生品種植株性狀及單株結(jié)莢調(diào)查
參試品種主莖高度范圍為36.2~46.9 cm,花育21號植株最矮,山花7號植株最高。結(jié)果枝數(shù)范圍為4.9~7.6條/株,豐花1號結(jié)果枝數(shù)最少,花育21號結(jié)果枝數(shù)最多。豐花3號分枝最少,花育33號分枝最多。單株結(jié)果數(shù)范圍為9.1~12.5個(gè),?;?號(CK)最少,花育25號及青花5號最多(表1)。
2.2 參試花生品種生育性狀及抗性調(diào)查
參試品種全生育期范圍為129~135 d,所有參試品種抗旱性和抗?jié)承远驾^好,較抗銹病和葉斑病。大部分品種抗倒伏性較好(表2)。
2.3 參試花生品種產(chǎn)量結(jié)果
參試花生品種莢果產(chǎn)量范圍在5 296.32~6 084.02 kg/hm2,莢果產(chǎn)量居前3位的品種是山花9號、花育33號和豐花3號。莢果產(chǎn)量最高是山花9號,較對照?;?號增產(chǎn)12.02%,莢果產(chǎn)量最低是濰花10號,較對照海花1號減產(chǎn)2.49%。籽仁產(chǎn)量范圍在3 743.44~4 358.59 kg/hm2,籽仁產(chǎn)量居前3位的是山花9號、花育33號和豐花3號(表3)。籽仁產(chǎn)量最高為山花9號,較對照?;?號增產(chǎn)13.92%,籽仁產(chǎn)量最低是花育21號,較對照?;?號減產(chǎn)2.16%。
3 結(jié)論與討論
品種篩選試驗(yàn)結(jié)果表明,山花9號、花育33號莢果產(chǎn)量較比對照?;?號增產(chǎn)顯著,分別比對照?;?號增產(chǎn)12.02%和10.08%;從籽仁產(chǎn)量來說,山花9號、花育33號和豐花3號分別比對照?;?號增產(chǎn)13.92%、11.37%和9.22%。綜合考慮參試品種多個(gè)性狀,認(rèn)為山花9號、花育33號和豐花3號比較適宜在沂蒙山區(qū)丘陵旱薄地進(jìn)行推廣種植。
4 參考文獻(xiàn)
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摘 要 隨著社會(huì)的發(fā)展,足球這項(xiàng)深受大眾喜愛的世界第一運(yùn)動(dòng),在國內(nèi)高中體育教學(xué)中的地位也逐年提高,筆者結(jié)合多年的高中體育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和目前國內(nèi)高中足球選修課發(fā)展的現(xiàn)狀,對高中足球選修課的教學(xué)與發(fā)展趨勢進(jìn)行初步探討,以期達(dá)到拋磚引玉的效果。
關(guān)鍵詞 高中足球選修課 教學(xué)方法 發(fā)展趨勢
一、高中足球選修課教學(xué)方法探討
目前國內(nèi)大部分高中已經(jīng)開設(shè)了足球選修課,但因我國足球普及程度和足球發(fā)展水平的限制,足球選修課在教學(xué)創(chuàng)新存在很多不足,本文從以下五點(diǎn)提出對高中足球選修課教學(xué)方法的改進(jìn)。
(一)分組教學(xué)法。選修足球的高中生,因?yàn)樵谛W(xué)和初中階段自身的足球水平的不同,對足球技術(shù)的掌握和足球戰(zhàn)術(shù)的理解也不盡相同。在高中足球選修班正式開課之前,可以進(jìn)行學(xué)生足球基礎(chǔ)的調(diào)查和簡單的測試,來判斷學(xué)生的足球基礎(chǔ)水平和學(xué)生在比賽場上適合的位置。首先尊重學(xué)生意愿進(jìn)行友伴分組,然后結(jié)合學(xué)生足球技術(shù)水平和場上位置情況,對友伴分組進(jìn)行平衡微調(diào),初步確定足球選修課中的不同分組,隨著教學(xué)的開展以教學(xué)分組為基礎(chǔ)建立學(xué)生球隊(duì)。
(二)教學(xué)比賽法。高中足球選修課的教學(xué)中最重要的是對足球技術(shù)的教學(xué),但枯燥、乏味的足球技術(shù)練習(xí)無法激發(fā)學(xué)生的興趣。基于此,筆者結(jié)合多年的體育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和足球選修課相關(guān)研究,提出教學(xué)比賽始終貫穿整個(gè)足球選修課程的理念。并且任課教師要參與進(jìn)來,在教學(xué)比賽過程中運(yùn)用合理的運(yùn)球、突破、擺脫等技術(shù)與射門腳法來直觀的向?qū)W生傳輸足球戰(zhàn)術(shù)。任課教師可根據(jù)比賽場上的情況隨時(shí)中斷比賽進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)講解,在中場休息和賽后總結(jié)比賽過程中技戰(zhàn)術(shù)運(yùn)用問題,并講解正確的技戰(zhàn)術(shù)。這樣,在學(xué)生親身實(shí)踐的基礎(chǔ)上進(jìn)行及時(shí)的技戰(zhàn)術(shù)講解更加有利于學(xué)生對足球技戰(zhàn)術(shù)的理解和掌握。
(三)電教多媒體教學(xué)法?,F(xiàn)代科技的發(fā)展給目前的足球選修課教學(xué)提供了前所未有的便利,利用多媒體可以直觀展示足球技戰(zhàn)術(shù)內(nèi)容,讓學(xué)生清晰的理解技戰(zhàn)術(shù)要點(diǎn)。如足球任意球技術(shù)的教學(xué)展示中“香蕉球”、“電梯球”、“穿越人墻”,即使專業(yè)的足球教練能踢出這樣好球的幾率也非常低,對中學(xué)體育教師來說就更顯難得。然而運(yùn)用多媒體技術(shù)可以將比賽中踢出的這種球的腳法、力度、觸球部位、出球時(shí)機(jī)、出球角度等進(jìn)行慢動(dòng)作和局部動(dòng)作放大展示,并可以多次重復(fù)向?qū)W生展示,這將讓學(xué)生更加清楚的理解這些技術(shù)。
(四)球隊(duì)建設(shè)法。大多數(shù)高中生選擇足球選修課的原因都是對足球比賽充滿興趣,在足球選修課上對比賽的渴望就更加強(qiáng)烈了。目前國內(nèi)高中足球選修課教學(xué)比賽中基本都是讓學(xué)生臨時(shí)組隊(duì),而足球比賽對團(tuán)隊(duì)合作要求非常高,筆者提出在高中足球選修課教學(xué)中進(jìn)行球隊(duì)建設(shè),固定每支球隊(duì)人員,這樣將有利于增強(qiáng)配合的默契程度,對學(xué)生足球技戰(zhàn)術(shù)的學(xué)習(xí)掌握和在比賽中的運(yùn)用具有良好的促進(jìn)作用。
(五)裁判知識學(xué)習(xí)法。高中生在選擇足球選修課前一般沒有進(jìn)行過系統(tǒng)的足球裁判知識培訓(xùn),而足球裁判規(guī)則是保證足球運(yùn)動(dòng)順利進(jìn)行的保障,因此應(yīng)在足球選修課教學(xué)中增加相關(guān)內(nèi)容。如足球比賽中的越位判罰就是其中比較復(fù)雜的一塊內(nèi)容,足球比賽中出現(xiàn)最多的爭議判罰也是關(guān)于越位的判罰。只有進(jìn)行系統(tǒng)的越位規(guī)則學(xué)習(xí),在足球比賽中才能合理的利用規(guī)則進(jìn)行反越位,獲得良好的進(jìn)攻破門機(jī)會(huì)。
二、高中足球選修課發(fā)展趨勢探討
通過對國內(nèi)高中足球選修課發(fā)展情況的研究,并通過與韓日高中校園足球的發(fā)展進(jìn)行對比,發(fā)現(xiàn)國內(nèi)高中足球選修課依然僅僅停留在以學(xué)校教學(xué)安排為出發(fā)點(diǎn)的層面上,對高中校園足球氛圍的形成、國內(nèi)高中足球聯(lián)賽的發(fā)展、國人足球興趣培養(yǎng)和增加青少年足球參與人數(shù)的思考較少。本文從以下三點(diǎn)提出引入商業(yè)化發(fā)展高中校園足球的觀點(diǎn):
(一)高中校園學(xué)生球隊(duì)的建設(shè)。各地高中可以借助開設(shè)足球選修課的機(jī)會(huì)成立本校學(xué)生足球隊(duì)。我國目前高中生足球隊(duì)屈指可數(shù),這在很大程度上影響了我國足球水平的進(jìn)步,高中生是青少年足球運(yùn)動(dòng)的主力軍,在開設(shè)足球選修課的同時(shí)成立多支學(xué)生球隊(duì),通過引進(jìn)當(dāng)?shù)刂髽I(yè)贊助的方式支持高中生足球隊(duì)的發(fā)展,在完成足球選修課教學(xué)目標(biāo)的同時(shí)為我國足球的未來慢慢的奠定基礎(chǔ)。
(二)企業(yè)冠名學(xué)生球隊(duì)提供發(fā)展支持。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,商業(yè)化運(yùn)作模式走進(jìn)校園,幫助校園足球發(fā)展已經(jīng)沒有原則性的阻礙,商業(yè)贊助高中生足球隊(duì)發(fā)展成為今后我國校園足球發(fā)展的必然趨勢,有條件的省屬重點(diǎn)高中、市縣級重點(diǎn)高中、百強(qiáng)縣域內(nèi)的重點(diǎn)高中都可以尋找合適的當(dāng)?shù)仄髽I(yè)洽談企業(yè)贊助校園足球隊(duì)發(fā)展的事宜。企業(yè)為了自身的發(fā)展有商業(yè)宣傳的需求,在校園中對未來的社會(huì)主人進(jìn)行品牌灌輸和品牌宣傳是眾多企業(yè)夢寐以求的事情。
(三)同地域各高中間開展足球聯(lián)賽。本地各高中均成立了校園足球隊(duì)后就可以在當(dāng)?shù)亟逃鞴懿块T的主辦下,在當(dāng)?shù)刂髽I(yè)贊助下順利開展高中足球聯(lián)賽。這將為我國足球運(yùn)動(dòng)帶來空前的關(guān)注度,必將大幅度提高我國足球人口數(shù)量,還可以從中層層選拔優(yōu)秀球員進(jìn)入專業(yè)足球?qū)W校接受專業(yè)訓(xùn)練,經(jīng)過這樣系統(tǒng)化培養(yǎng)出的足球運(yùn)動(dòng)員必將為國家隊(duì)提供許多的優(yōu)秀人才,國家隊(duì)的成績也就真正的值得國人期待了。
本文從高中足球選修課的教學(xué)方法和發(fā)展趨勢兩個(gè)方面進(jìn)行了探討,提出了筆者在校園足球發(fā)展方面的一些建議,希望各位同仁能夠在閱讀本文后得到啟發(fā),如果能對高中足球發(fā)展起到一點(diǎn)點(diǎn)作用,筆者將倍感榮幸。
參考文獻(xiàn):
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一、促銷方式的差異化
促銷方式的差異化主要表現(xiàn)在主打品類的不同,以及促銷方式的差異。這在幾個(gè)大電商平臺(tái)上表現(xiàn)得極為明顯。中秋節(jié)對于中國人的意義在于團(tuán)聚,而家人團(tuán)聚的喜慶氣氛中不免要吃吃喝喝,所以在此次的促銷中,各大電商平臺(tái)的主要發(fā)力點(diǎn)還是在于“吃”上,但是即便是同屬“食品”品類,平臺(tái)之間的差異還是很明顯的。
比如,天貓主打的是“臺(tái)灣特色小吃”,商品由臺(tái)灣跨海直供,主打商品則是在中秋節(jié)很有代表性的水果——柚子,另外還有臺(tái)灣鳳梨酥、牛軋?zhí)?、紅心火龍果、黑珍珠蓮霧等極有特色的小吃和水果;京東主打的商品則是陽澄湖大閘蟹,在中秋節(jié)之前就已經(jīng)開始發(fā)放了許多的蟹券,大打送禮牌。逢年過節(jié),禮尚往來是中國社會(huì)的一大傳統(tǒng),現(xiàn)如今,更多人覺得送月餅已經(jīng)不是中秋節(jié)唯一的選擇了,所以在中秋佳節(jié),正逢陽澄湖大閘蟹的好季節(jié),家人團(tuán)圓之際,網(wǎng)購一些相對平常來說還算便宜的大閘蟹成了許多人的選擇;當(dāng)當(dāng)網(wǎng)也發(fā)動(dòng)起了龐大的美食好禮的搶購活動(dòng),商品的種類從月餅到各種保健品、從大閘蟹到茶酒等,還推出了各種的促銷禮盒,活動(dòng)期間還夾雜這一些數(shù)碼百貨的優(yōu)惠信息,可謂是花樣繁多;1號店向來以“吃貨的天堂”著稱,因此在中秋節(jié)這個(gè)食品大促銷的好時(shí)節(jié),自然是不會(huì)缺席的,此次1號店的全場3.6折促銷方式中,除了商品品類較為豐富外,在一些類目下做得較為深入。以月餅為例,1號店將月餅進(jìn)行了細(xì)致的分類,有蘇式月餅、廣式月餅、港式月餅及京式月餅等,可謂表現(xiàn)出了對吃貨們的精細(xì)服務(wù)。
二、消費(fèi)入口多樣化
在此次的促銷活動(dòng)中,一個(gè)趨勢也非常明顯,那就是消費(fèi)入口的多樣化。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的興起,上網(wǎng)方式和場景的多樣化,網(wǎng)購入口也發(fā)生了很大的變化。這主要體現(xiàn)在各大電商平臺(tái)移動(dòng)端大發(fā)其力、實(shí)體商場開發(fā)獨(dú)立APP、微信加緊切入電商。其中各大電商平臺(tái)對各自移動(dòng)端的發(fā)力已無須贅述,各大平臺(tái)之間的APP之爭早已白熱化,都在努力成為即將到來的移動(dòng)電商時(shí)代的領(lǐng)頭羊。實(shí)體商場的獨(dú)立APP在這次中秋促銷活動(dòng)中大出風(fēng)頭,其中極具代表性的是宜家推出的一款A(yù)PP,此款A(yù)PP提供相關(guān)產(chǎn)品的3D模型、視頻介紹等,允許宜家用戶在移動(dòng)端查看產(chǎn)品目錄,詳細(xì)信息,庫存情況并直接生成購物單。沃爾瑪則對NFC技術(shù)大加利用,消費(fèi)者只要在沃爾瑪?shù)馁u場,靠近感興趣的商品,便會(huì)收到商場推送的優(yōu)惠信息,通過沃爾瑪?shù)腁PP便可實(shí)現(xiàn)支付購買等環(huán)節(jié),據(jù)悉,目前沃爾瑪?shù)木€上銷售已經(jīng)有超過12%是消費(fèi)者在實(shí)體店通過APP來實(shí)現(xiàn)的。