銀翼計劃范文
時間:2023-03-27 13:04:06
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篇1
每日飲食計劃
1、熱量 中年后隨年齡增長,活動量減少,基礎(chǔ)代謝率降低,人體脂肪增多和瘦肉組織減少,對熱量的消耗也隨之減少。每天所需熱量比成年期減少10%,熱量隨年齡增長而遞減,應(yīng)多吃高營養(yǎng)、低熱量的食物,如全谷、蔬果類。對于體型較小、活動量小的老年人,男性每天需1500千卡,女性需1200千卡。
2、蛋白質(zhì) 占總熱量的10%~12%,1克/公斤體重/天。蛋白質(zhì)適量,有助于各項生理功能,過多會增加肝、腎的負(fù)擔(dān)。多選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如牛奶、魚類、雞肉、豆制品及瘦肉,并采用容易消化的烹調(diào)方式。
3、碳水化合物 占總熱量的58%~68%,避免單糖或甜食,多選擇多糖類食物,尤其是富含膳食纖維的食物,如糙米、全麥面包等,可促進腸胃的蠕動,促進消化和預(yù)防慢性病的發(fā)生。
4、脂肪 占總熱量的25%~30%為宜,如有心血管疾病者再降低,避免選擇油脂較多或飽和脂肪酸較多的動物性食物。食用油可選含單不飽和脂肪酸較多的植物油(山茶油、橄欖油、菜籽油),要避免高溫油炸,以減少自由基的產(chǎn)生,避免造成細(xì)胞和器官的老化或異常。1/4的中老年人,對膽固醇的代謝能力較差,血清膽固醇會偏高,所以每天食用膽固醇應(yīng)限制在300毫克以下,膽固醇含量高的食物如蛋黃、奶油、動物內(nèi)臟、蟹黃等,應(yīng)避免食用。
5、礦物質(zhì)和維生素 老年人每日的礦物質(zhì)與維生素之建議攝取量原則上與成年人相同。B族維生素要與每天的熱量攝取成比例。停經(jīng)后的婦女鐵質(zhì)需求量與男性相同。由于我國人群對鈣的攝取量普遍偏低,若攝取不足,將會加速骨質(zhì)的流失。為了預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松的發(fā)生,鈣質(zhì)與維生素D的攝取不可減少。維生素E有抑制體內(nèi)氧化物生成的作用,進而減少自由基的產(chǎn)生,其供應(yīng)要足夠。
一日三餐均衡搭配
根據(jù)老年人一天的熱量需求早,中、晚三餐熱量按30%,40%30%的比例分配。三餐的品質(zhì)各有偏重,如早餐注重營養(yǎng)、午餐強調(diào)全面、晚餐要求清淡。注意食物搭配,包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養(yǎng)均衡關(guān)系密切,對于每一餐來講,一碗方便面只能提供油脂和少許蛋白質(zhì)以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉類或豆制品,補充蛋白質(zhì),維生素和纖維素;對于一天飲食的選擇,如午餐吃得較豐盛,晚餐就該吃些清淡的食物,尤其是多吃些蔬菜。
營養(yǎng)早餐 一日之計在于晨。營養(yǎng)豐富的早餐是全天精力充沛的開始,因此在早餐食譜中可選:谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜汁或水果汁,保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。
篇2
餐飲空間的概念
概念:餐飲企業(yè)是憑借特定的場所和設(shè)施,為顧客提供食品、飲料和服務(wù)的,以贏利為目的的企業(yè)。餐館則是通過出售服務(wù)、食品、飲料以滿足顧客飲食需求及社交需求、心理需求的場所。由餐館及飲食店組成。
餐飲空間的設(shè)計涉及到人類社會學(xué)、行為學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、哲學(xué)、設(shè)計美學(xué)等多種學(xué)科,現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計不僅滿足人們的物質(zhì)功能、物理功能的需求,更重要的是要滿足精神功能,人文關(guān)懷、情感體驗的需求,從而滿足人們對餐飲空間設(shè)計的求新、求異、求變的文化價值的感受和體驗。
餐飲文化的定義
在《辭海》對于文化的定義是:“所謂文化廣義上是指人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和,狹義上特指精神財富,如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等”。在哲學(xué)意義上,唯物主義把世界分為物質(zhì)世界和精神世界兩大范疇,“文化”總體上屬精神世界和人類文明范疇,物質(zhì)世界中由人類創(chuàng)造的那部分也應(yīng)當(dāng)屬于文化范疇。人類餐飲文明的發(fā)展歷程總是離不開社會文明的發(fā)展與進步,“民以食為天”餐飲文化的發(fā)展歷史其實也是人類文明發(fā)展史的重要組成部份。“文化”一詞在我國的出現(xiàn),可追溯到西漢的《說苑?指武》:“圣人之治天下也,先文德而后武務(wù)。凡武之興,為不服也,文化不改,然后加誅?!边@里所說的“文化”,是與“武力”相對的教化,與當(dāng)今中國使用的“文化”概念的涵義不盡相同。古漢語中的“文化”概念,本義是指“文治”與“教化”,與今天使用的文化概念相去甚遠(yuǎn)。餐飲文化具有悠久的歷史,它的發(fā)展進程是一個國家、一個民族的發(fā)展史中不可分割的一部分,任何一個地區(qū)和民族的餐飲文化都與其經(jīng)濟發(fā)展和文化背景息息相關(guān)。
不論是中國或是世界各國,餐飲業(yè)的形成和演變,都與人類生活緊密相聯(lián),它往往涉及經(jīng)濟活動、、人類遷徙、自然條件、民族文化、地理環(huán)境、氣候變化,甚至旅游等等,都影響著餐飲文化觀念的變化和發(fā)展。從而也使餐飲文化更加豐富多彩。
餐飲空間設(shè)計的文化建構(gòu)層次及內(nèi)容
1.餐飲空間設(shè)計的文化建構(gòu)內(nèi)容可以分為三個層次:宏觀層次、中觀層次、微觀層次。
宏觀層次包括:物質(zhì)文化、精神文化、制度文化和行為文化。
中觀層次包括:地域文化、經(jīng)濟文化、空間文化、品牌文化。
微觀層次包括:建構(gòu)文化、視覺文化、主題文化、情感文化。
2.餐飲空間設(shè)計文化建構(gòu)的宏觀層次
精神文化、制度文化、行為文化和物質(zhì)文化,它們形成了企業(yè)文化的核心層、中層、淺層和表層。精神文化是指企業(yè)在經(jīng)營活動的過程中形成的企業(yè)的價值觀、經(jīng)營理念、企業(yè)道德等上層建筑,是物質(zhì)文化、行為文化的升華與內(nèi)涵,是制度文化的精神保證;制度文化是企業(yè)文化具體實施的載體,它包括企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)體制、企業(yè)的組織機構(gòu)、企業(yè)的管理制度;行為文化是企業(yè)精神文化的行為體現(xiàn),物質(zhì)文化是企業(yè)以物質(zhì)形態(tài)展示企業(yè)文化內(nèi)涵的器物文化,它可由環(huán)境文化和產(chǎn)品文化構(gòu)成。
3.餐飲空間設(shè)計的文化建構(gòu)的中觀層次
地域文化是指在餐飲空間設(shè)計過程中根據(jù)不同的地理位置與特定的自然環(huán)境、社會環(huán)境、人文環(huán)境中吸取有代表性的文化元素,在餐飲空間中體現(xiàn)出獨具地域特色、地理風(fēng)情、地方情懷的文化藝術(shù)氣息,能符合當(dāng)?shù)叵M者生活習(xí)慣、風(fēng)俗、民族特色、審美趣味,具有象征性、代表性文化氣息和藝術(shù)氛圍。
經(jīng)濟文化是指餐飲空間設(shè)計所考慮的經(jīng)濟學(xué)原理范疇的具體內(nèi)容,餐飲空間的設(shè)計必須符合市場的經(jīng)營與運作及商業(yè)規(guī)律,餐飲空間設(shè)計的文化元素及其特征必須滿足人們消費行為習(xí)慣及需求,符合消費心理學(xué),從而提高餐飲空間的運營效能,對餐飲空間的經(jīng)營起到消費引導(dǎo)及價值實現(xiàn)的文化體系。
品牌文化是餐飲空間設(shè)計中所體現(xiàn)出的符合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營管理、企業(yè)形象、企業(yè)文化理念的形象特征,既包括“有形”的物質(zhì)服務(wù)和行為服務(wù),又包括“無形”精神服務(wù)和品牌價值。體現(xiàn)的是餐飲空間設(shè)計中的核心價值觀和企業(yè)文化特質(zhì)及內(nèi)涵。
4.餐飲空間設(shè)計文化建構(gòu)的微觀層次
建構(gòu)文化是連接的藝術(shù)。這里所謂的“藝術(shù)”應(yīng)該理解為一種涵蓋面十分廣闊的技藝。因此建構(gòu)不僅意味著餐飲空間的規(guī)劃及空間的組合及創(chuàng)造,也包含空間細(xì)部、元素的組成及營造,也包含空間的造型材質(zhì)、肌理、情感的表達(dá)及形態(tài)建造與產(chǎn)品的制造,是餐飲空間文化的物化手段與方法。既包括光、色、形、質(zhì)、意,又包含企業(yè)的形象識別系統(tǒng)(VI)設(shè)計,同時又包括能代表餐飲空間中獨特個性、品牌。氣質(zhì)、經(jīng)營特色的主題性、歷史性、情景性的空間情節(jié),空間符號及物態(tài),從而增加了消費者對空間文化的記憶點,強調(diào)了餐飲空間的文化觀及價值觀,提升了空間潛在價值。
視覺文化是指餐飲空間設(shè)計中視覺感觀所呈現(xiàn)出來的形態(tài)特征,視覺元素及表現(xiàn)語言是餐飲空間設(shè)計中的符號與特色。既包含空間設(shè)計中所運用的符號語言,如:空間元素是餐飲空間設(shè)計的核心文化,元素是實體空間文化建構(gòu)與虛體空間文化建構(gòu)的有機統(tǒng)一和整體結(jié)合,既包括餐館空間整體規(guī)劃,建筑空間的構(gòu)成,又包括空間文化元素、材質(zhì)、細(xì)部、肌理、風(fēng)格樣式等形式語言的塑造,同時又要滿足餐飲空間設(shè)計中精神文化建構(gòu)的需求,體現(xiàn)出空間的心理性,歸屬性及情感性的融合統(tǒng)一。
主題文化是餐飲空間設(shè)計的文化思想靈魂,是統(tǒng)領(lǐng)餐飲空間設(shè)計文化特色的中心思想,及物質(zhì)形態(tài)的升華,體現(xiàn)的是餐飲空間的人本性、獨特性、創(chuàng)新性、趣味性的設(shè)計,極大豐富了餐飲空間的形態(tài)語境。主題文化的定位是基于餐飲空間自身所處的自然環(huán)境、歷史淵源、人文環(huán)境、時代特征、政治和經(jīng)濟背景、藝術(shù)色彩、經(jīng)營特色來確定,因此主題文化的確立必須具獨創(chuàng)性,具有鮮明的個性和特征,讓人過目不忘,印記深刻。還必須符合周圍的自然環(huán)境、社會環(huán)境、人文環(huán)境,符合統(tǒng)一性、整體性的原則,主題文化的確定還必須寓意深刻、意境深遠(yuǎn),同時內(nèi)容深入淺出便于大眾喜聞樂見,有利于市場的推廣與傳播,增強餐飲文化的感染力,歸屬感及認(rèn)同感。
情感文化是餐飲空間的文化內(nèi)涵是通過不同的表達(dá)方式來獲得情感上的體驗,不同的造型,不同的色彩,不同的材質(zhì)都能創(chuàng)造不同的情感格調(diào)與藝術(shù)氛圍。餐飲空間設(shè)計是創(chuàng)造者表達(dá)情感的一個心理創(chuàng)造過程,根據(jù)不同的餐飲的經(jīng)營特色,文化氣質(zhì)、主題塑造,設(shè)計者運用特定的文化符號、藝術(shù)語言及設(shè)計元素傳達(dá)特定的文化情懷。從而使受眾在潛意識里把空間情感融化在自我的情感中,這是一個高級情感上的交流過程,通過身心的“五覺”,即“視覺、觸覺、味覺、嗅覺、感覺”的交流及體現(xiàn)物質(zhì)享受的愉悅性、精神享受體驗性和諧結(jié)合。從而加強受眾對餐飲空間文化的認(rèn)同感及歸屬感。
餐飲空間設(shè)計的文化建構(gòu)的意義
1.功能價值
餐飲空間的設(shè)計歸根到底還是要滿足人類的生活,行為,社會交往需求的場所,因此在空間文化建構(gòu)中首要考慮的是對人性的關(guān)懷和滿足人的需求。功能需求包括:生理需求、物理需求、物質(zhì)需求、心理需求等等,以滿足人類的消費要求和欲望,提升人類的生活品質(zhì)。
2.經(jīng)濟價值
餐飲空間設(shè)計的文化建構(gòu)必須遵循合理的經(jīng)濟規(guī)律,符合企業(yè)的經(jīng)營特點、管理理念、空間的主題特色,服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)以及地域的環(huán)境和生活水平,只有這樣餐飲空間的文化才會得到受眾的喜聞樂見,給消費者正確的消費引導(dǎo),為企業(yè)創(chuàng)造文化的價值、社會價值及經(jīng)濟價值。
3.人文價值
餐飲空間設(shè)計的文化建構(gòu)離不開空間主題的確立及空間個性特色的合理定位。具有獨特性及創(chuàng)新性的主題餐飲空間才能滿足人們對物質(zhì)文化及精神文化體驗的生活需求。獨特性的文化建構(gòu),一方面體現(xiàn)出餐飲空間獨有經(jīng)營理念和文化氣質(zhì),另一方面也大大滿足了消費群體“求新、求度、求變”的消費需求。
4.社會價值
餐飲空間設(shè)計的文化建構(gòu)總是與人類社會發(fā)展密不可分的,當(dāng)代的社會農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明、信息文明、生態(tài)文明的發(fā)展對餐飲空間設(shè)計的文化建構(gòu)提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求,隨著人們生活水平的提升及生活觀念的改變,群眾對餐飲空間設(shè)計的要求也發(fā)生了質(zhì)的改變,當(dāng)代人對餐飲空間的文化構(gòu)建,不僅滿足原有的傳統(tǒng)餐飲文化,還要強調(diào)生態(tài)文化,提倡環(huán)保、低碳、健康的綠色餐飲,以及對社會環(huán)境、自然環(huán)境、人文環(huán)境的影響,使餐飲行業(yè)朝著多元、生態(tài)、健康的方向不斷發(fā)展。
結(jié)語
篇3
一年音樂下冊教學(xué)計劃
一、指導(dǎo)思想
音樂教育是實施美育的重要途徑,對于培養(yǎng)學(xué)生德、智、體、美全面發(fā)展,提高全民族的素質(zhì)和建設(shè)社會主義精神文明有著重要作用。以音樂素質(zhì)的培養(yǎng)為目標(biāo),使學(xué)生掌握一些音樂知識和音樂的技能技巧,更重要的是通過這一階段的音樂教學(xué)活動,讓學(xué)生在音樂的熏陶下萌發(fā)了對音樂的感知和情感反應(yīng)能力,使其中多數(shù)人在今后能成為具有良好素質(zhì)的音樂欣賞者或愛好者。突出音樂學(xué)科的特點,把五愛教育和活潑樂觀情緒、集體主義精神的培養(yǎng)滲透到音樂教育中,使學(xué)生成為四有的培養(yǎng)學(xué)生對祖國音樂藝術(shù)的感情和民族自豪感、自信心,并初步接觸外國優(yōu)秀音樂作品,擴大視野,使學(xué)生具有初步感受、表現(xiàn)音樂的能力。
二、學(xué)生情況分析
1、基本情況分析:本學(xué)期所帶一年級1、2、5班音樂課,各班人數(shù)均在58人左右。大部分學(xué)生,對音樂課有著濃厚的學(xué)習(xí)興趣,而且,經(jīng)過前個學(xué)期的教育以及生活中的諸多媒體的有意或無意之間的傳播,使學(xué)生已經(jīng)開始產(chǎn)生對音樂的認(rèn)識和喜愛,再對抓好本學(xué)科的教育教學(xué)來說是一件大好事。但是,對于部分學(xué)生因多方面客觀條件的限制和約束,不僅僅是對音樂方面的知識與技能懂得少得不能再少,而且在思想認(rèn)識水平方面也過于“閉關(guān)自守”,即不愿接受新事物式的思想理念約束著他們,對音樂課的開設(shè)絲毫不感興趣,面對這樣的情況,要想將本學(xué)期的音樂教育教學(xué)抓出較為理想的成效確實不太容易??!
2、雙基情況:學(xué)生的整體情況預(yù)計不均衡,情況參差不齊。所以,對不同學(xué)生應(yīng)用不同教法,要培養(yǎng)學(xué)生專長,即“普遍培養(yǎng),重點發(fā)展”。使學(xué)生各方面均有提高。學(xué)生年齡小,生性活潑,我會在這一點下功夫。首先培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的音樂習(xí)慣,例如聽到音樂會做好課前準(zhǔn)備,聽到節(jié)奏會安靜等,并從培養(yǎng)學(xué)生興趣重點發(fā)展舞蹈、律動的學(xué)習(xí)。增強學(xué)生身體的協(xié)調(diào)能力,讓學(xué)生可以漸漸增強身體的協(xié)調(diào)性、節(jié)奏感。
教材簡析
1、教材內(nèi)容:一年級下冊共編6個主題單元和一個選唱單元?;緝?nèi)容包括:音動畫故事、歌曲、欣賞、器樂、歌表演、集體舞、音樂活動和音樂知識等內(nèi)容。
2、教材分析:作為全新的教材,在編寫中體現(xiàn)了以下基本理念:
(1)強調(diào)“以學(xué)生發(fā)展為本,注重學(xué)生個性發(fā)展”;
(2)以審美為中心;
(3)以文化為主線(單元主題);
(4)加強實踐與創(chuàng)造。
新教材的曲目選擇,考慮作品的思想性、藝術(shù)性、民族性,注重歌曲的可唱性與欣賞曲的可聽性。降低過難的識語要求和過高的技能技巧,一年級采用圖譜為主。在創(chuàng)造與活動中,開展多種形式培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,評估多方位、多角度,形式豐富多彩了。
教材是經(jīng)過課該后的新教材,因此與以往的教材有很大的區(qū)別,課本共有6個單元,各單元都有明確的主題,各主題之間具有有機聯(lián)系。以單元的形式進行教學(xué)單元內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容是可以靈活組合的,這樣就可以用相對長的時間來完成一個教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí);在教材內(nèi)容上,盡量貼近學(xué)生的生活,學(xué)生在日常學(xué)習(xí)和生活中常遇到的內(nèi)容,如“紅燈停綠燈行”“小螞蟻”“小雨沙沙沙”等;在學(xué)習(xí)方法上,是把音樂的學(xué)習(xí)滲透在音樂活動之中,設(shè)計了豐富的音樂活動。如“聲音的強弱”“我家門前有條小河”等內(nèi)容的安排。在評價方式上,采用了“五星在閃耀”的形式,對學(xué)生進行全方位的評價,而不是僅限于音樂學(xué)科本身。
三、總的目標(biāo)及要求
1、用音樂陶冶孩子們的情操,啟迪兒童心靈,讓孩子們熱愛音樂,感受音樂的美,用音樂的節(jié)奏、旋律打動孩子們的心通過音樂教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生對音樂的興趣與愛好。
2、在學(xué)習(xí)歌曲的同時進一步學(xué)習(xí)音樂的基礎(chǔ)知識和基本技能。
3、培養(yǎng)學(xué)生健康的審美情趣和良好的品德情操。
4、陶冶情操,進行愛國主義和集體主義教育。
5、培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成觀察生活小事物的習(xí)慣,并將它帶到音樂中適當(dāng)進行歌詞、節(jié)奏、舞蹈的創(chuàng)編。
四、具體目標(biāo)
(一)感受與鑒賞
1、逐步養(yǎng)成良好的欣賞音樂的習(xí)慣,進一步感受自然界和生活中的各種聲音,并會模仿。
2、體驗不同情緒的音樂。
3、聆聽進行曲、舞曲、兒歌不同風(fēng)格作出相應(yīng)動作;
4、聆聽不同國家、地區(qū)、民族的兒歌、童謠及小型器樂曲片段,進一步感受風(fēng)格。
(二)表現(xiàn)
1、學(xué)習(xí)正確的唱歌姿勢,并養(yǎng)成良好的唱歌習(xí)慣;學(xué)習(xí)自然的呼吸,做到不聳肩,不出聲。
2、每學(xué)年背唱6-8首歌曲;
3、認(rèn)識或見識幾種常見的兒童打擊樂器,并會演奏能為歌曲伴奏。
4、能作簡單的律動、歌表演。
5、認(rèn)識簡單的音樂符號。
(三)創(chuàng)造
1、歌詞的創(chuàng)作活動:能根據(jù)樂曲風(fēng)格和歌詞結(jié)構(gòu)對歌曲進行再創(chuàng)作。
2、音樂活動能力的培養(yǎng)方面:能隨音樂的不同情緒、節(jié)奏、節(jié)拍的變化,有表情地進行律動,模仿動作和即興動作。
3、音樂活動:能根據(jù)音樂創(chuàng)編故事和表演簡單的情景。
(四)音樂與相關(guān)文化
1、在學(xué)習(xí)中學(xué)會與他人合作。
2、了解各民族音樂及相關(guān)文化。
3、音樂與生活的聯(lián)系。
五、教學(xué)措施
1.教學(xué)內(nèi)容的處理方面:低年級以聽唱法為主,讓學(xué)生能跟隨音樂自己主動化的進行合理的學(xué)習(xí),一年級不要求識譜,主要是積累音高的感性經(jīng)驗。在音樂活動中逐漸積累知識與技能而律動及表演是本教材的重點。認(rèn)真?zhèn)湔n,做好前備、復(fù)備工作,為能使學(xué)生上好課做好充分的準(zhǔn)備工作,備課時注意與新課標(biāo)結(jié)合,并注意備學(xué)生。積極和其他學(xué)科溝通,積極研究學(xué)科整合,響應(yīng)新課標(biāo)要求,多看多聽其他學(xué)校的課程,在本校多實施,使學(xué)生開闊眼界。教師從中總結(jié)經(jīng)驗。
2.教學(xué)方法和教學(xué)手段方面:
(1)根據(jù)本班學(xué)生的實際情況,再整個教育教學(xué)環(huán)節(jié)之中,立足于以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣,在此基礎(chǔ)上去對學(xué)生進行相關(guān)的知識與技能的訓(xùn)練和培養(yǎng)。
(2)因材施教,對不同的學(xué)生要注意采用不同的教學(xué)手法,使學(xué)生能夠充分發(fā)展。
(3)設(shè)計好每堂課的導(dǎo)入,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(4)課堂形式設(shè)計多樣,充滿知識性、趣味性、探索性、挑戰(zhàn)性以及表演性。最大限度的調(diào)動學(xué)生的積極性。并使他們最大限度地學(xué)到知識,掌握技能。并注意在課堂上采取一定的形式,培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作能力及創(chuàng)新能力。
六、奮斗目標(biāo)
激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生對音樂的興趣;開發(fā)音樂的感知力,體驗音樂的美感;能自然地、有表情地歌唱,樂于參與其他音樂表現(xiàn)和即興創(chuàng)造活動;培養(yǎng)樂觀的態(tài)度和友愛精神。音樂教學(xué)在學(xué)校教育中起著其他學(xué)科不可代替的特殊作用,是實施美育教育的重要途徑。為了讓學(xué)生樹立正確的審美觀,在教學(xué)中作這樣的嘗試:
1、利用教材的德育因素,幫助學(xué)生學(xué)會選擇健康的歌曲,抵制消極負(fù)面的影響。
2、教會學(xué)生正確的發(fā)聲,讓學(xué)生會體驗美創(chuàng)造美。
3、利用教材因素,培養(yǎng)學(xué)生鑒賞美的能力。
篇4
首先,我們要知道差生的來源,所謂知己知彼,百戰(zhàn)不殆。我認(rèn)為差生主要來源于以下這幾點:
1.社會上的不良現(xiàn)象 隨著我國改革開放的發(fā)展,社會上的各種不正之風(fēng),一些不健康文藝作品的毒害,也隨之而來。如各種電子游戲廳的開放,各種媒體的大肆宣傳,各種文化垃圾的存在,毒害著人們特別是青少年的心靈;再加上人與人之間不正常的交往關(guān)系等,都對學(xué)生的心靈產(chǎn)生著消極影響,埋下了不愛學(xué)習(xí)的禍根。
2.家庭教育的失誤 一般來說差生的家長是教不得法,嬌嚴(yán)失當(dāng)。有的家長過分溺愛自己的子女,視他(她)們?yōu)檎粕厦髦?,把他(她)們?dāng)作'小皇帝'、'小公主',嬌生慣養(yǎng),包庇縱容,放任不管;有的家長粗暴無知,對子女報抱有'恨鐵不成鋼'的心態(tài),動不動就施加打罵;家庭缺乏溫暖,或家庭成員之間要求不一致,使子女無所適從;有的家長本身道德敗壞,自私自利,甚至縱容子女貪圖享受安樂,給子女灌輸一些'學(xué)習(xí)無用'的思想;父母外出打工,孩子讓老一輩教育,教育方式成舊而不得力;隨著社會的發(fā)展,殘缺家庭越來越多,也是孩子的一大障礙等。這就使本來好學(xué)的孩子失去了學(xué)習(xí)的興趣。
3.學(xué)校教育上的偏差和過失 首先,這是應(yīng)試教育的產(chǎn)物,教育為了升學(xué),因此就要進行不斷的分類、淘汰,致使一些學(xué)生喪失了信心;其次,是由于每個學(xué)生接受知識的情況不同,致使那些需要時間長的學(xué)生,不能達(dá)到教學(xué)目標(biāo)要求,時間久之便淪為差生;同時,有的教師對學(xué)生期望過高,對學(xué)生估價往往脫離學(xué)生真實情況,致使教育方法不當(dāng),或有的教師言行不一,方法簡單,工作敷衍塞責(zé),對學(xué)生態(tài)度冷淡無情,或過分討好學(xué)生,不敢嚴(yán)格要求,或?qū)W(xué)生親疏有別,不能一視同仁,過分偏愛德、智、體全面發(fā)展的學(xué)生,而忽視其他較差的學(xué)生的情感等。正是教師這種不按教育規(guī)律辦事,違背教育原則,不懂教育藝術(shù),缺乏正確的教育方法,甚至造成師生對立的做法,導(dǎo)致了部分差生的產(chǎn)生。
4.學(xué)生自身的原因 學(xué)生自身沒有端正好學(xué)習(xí)態(tài)度,沒有培養(yǎng)起吃苦的精神,不知道“瓜兒為什么苦后方甜”,不了解“世上無難事、只怕有心人”的真正用意,不懂得“寶劍鋒出磨礪出,梅花香自苦寒來”、“一分耕耘一分收獲”的道理;同時,學(xué)生思想上理解的偏差和誤區(qū),對學(xué)校的教育和家長的循循善誘產(chǎn)生逆反心理,甚至對立情緒,不愿接受教師和家長的正面引導(dǎo),沒有形成良好的心理品質(zhì)和習(xí)慣,而沉醉于低級趣味的東西,甚至接受完全錯誤的東西,知錯不改,胡作非為,破罐子破摔,自甘墮落,成了名副其實的差生
由于差生形成的原因是十分復(fù)雜的,他們既不是天生的差,也不是永遠(yuǎn)的差,差和好、優(yōu)和劣是相對而存在,并相互轉(zhuǎn)化。差生是相對的,在差生中同樣有出類拔萃的人才,這已被古今中外的事實所證明:舉世聞名的發(fā)明家愛迪生在讀小學(xué)時被譽為“愛搗蛋的孩子”;達(dá)爾文讀中學(xué)時,因成績不良而被教師、家長視為“智力低下的人”;德國大詩人海涅是學(xué)校里眾人皆知的后進生,教師常罵他對詩“一竅不通”;數(shù)學(xué)家巴比基和文學(xué)家瑪阿特是同班同學(xué),他倆因為成績差常被罰站在椅子上任人取笑;大詩人拜倫在阿巴丁小學(xué)讀書時,成績也是全班倒數(shù)第一等。所以,我們要轉(zhuǎn)化差生就得做到以下幾點:
4.1 全面了解差生,查找成差原因。
教學(xué)中差生形成的原因是多方面的,有學(xué)生自身思想、態(tài)度問題;有學(xué)校班級的管理狀況、學(xué)風(fēng),以及家庭、社會等因素的影響。因此,全面了解差生的是做好轉(zhuǎn)化工作的前提。只有深入學(xué)生中了解學(xué)生 ,真誠地關(guān)愛學(xué)生,才能教育好學(xué)生?,F(xiàn)在我任的六年級兩個班,學(xué)生來源廣,學(xué)習(xí)英語的程度不一樣,家庭環(huán)境也不一樣,對孩子的要求更不一樣,所以,我了解原因后,對癥下藥,對不同的差生采取不同的方法幫助他們,鼓勵他們,讓他們樹立信心,取得不同的進步。
4.2 重視創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景,努力培養(yǎng)差生的學(xué)習(xí)興趣。
在教學(xué)中,我認(rèn)真鉆研教材,備好教案,利用學(xué)科特點,從學(xué)生感興趣的現(xiàn)象、話題等入手,創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)學(xué)生的求知欲。讓差生積極主動參與學(xué)習(xí),培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣。教師要做到“眼中無差生”,肯定學(xué)生的點滴成績,愛護他們的自尊,增強他們的自信心。要及時發(fā)掘他們身上的閃光點,一有進步及時給予表揚,讓差生品嘗到成功的喜悅。提高他們的自我認(rèn)識能力,樹立成功意識,提高他們在同學(xué)中的地位。
4.3 不斷改進教學(xué)方法、要求,培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
教學(xué)上,變“一刀切”為“分層要求”;在教學(xué)內(nèi)容上,變“攀高求難”為“夯實基礎(chǔ)”;教學(xué)方法上,變“填鴨式”為“啟發(fā)式”;合理安排教學(xué)進度和測試。
在教學(xué)過程中,注意幫助差生養(yǎng)成以下幾種良好的習(xí)慣:(一)養(yǎng)成課前預(yù)習(xí)的習(xí)慣,認(rèn)真作好課前準(zhǔn)備。(二) 上課專心聽講,集中注意力,積極思考,踴躍發(fā)言的習(xí)慣。在教學(xué)中,有意識地為他們創(chuàng)設(shè)“成功”的機會,讓他們感受到“成功”的喜悅。(三)培養(yǎng)不懂就問,及時改錯的習(xí)慣。教師允許差生答錯題,只要有一點對都應(yīng)及時給以肯定表揚,提高他們的自信心。對差生的作業(yè)做到及時當(dāng)面全批全改,發(fā)現(xiàn)問題及時給予講解。
4.4 轉(zhuǎn)變差生要嚴(yán)格要求、持之以恒。
欲速則不達(dá),差生轉(zhuǎn)化工作需要做長期工作,切記急于求成。當(dāng)差生出現(xiàn)反復(fù)時,教師要有更大的耐心去幫助、鼓勵。
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[關(guān)鍵詞]中西方文化;婚姻;差異
[中圖分類號]C93 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1005-6432(2014)48-0221-02
隨著時代的發(fā)展尤其是中國加入世界貿(mào)易組織以后,越來越多的人參與到了跨文化交際的活動中,因此,關(guān)于文化差異的研究受到了廣泛關(guān)注。文化差異研究的目的是增強人們對不同文化的理解和適應(yīng),從而更好的進行交際活動的能力。本文對中西方在婚姻文化中存在的一些差異以及產(chǎn)生差異的原因作了簡單的說明和比較。
1 結(jié)婚目的的差異
中西方在婚姻文化中的差異,首先表現(xiàn)在婚姻目的的差異。
1.1 中國人的婚姻目的
中國傳統(tǒng)的婚姻目的是為了家庭而不是愛情?!抖Y記昏義》說:“合兩性之好,上以事宗廟,而下以繼后世也。”孔子說:“大昏,萬世之嗣也?!庇蟹驄D而后有子嗣,由合法婚姻所生之長子才是嫡子,在實行嫡長子繼承制的宗法社會,傳宗接代關(guān)系到家族的延續(xù),“繼后世”自然成為娶妻的首要目的。
1.2 西方人的婚姻目的
西方人的婚姻目的恰恰是因為愛情而不是家庭。在西方人的觀念中,結(jié)婚是建立在愛情基礎(chǔ)上的兩個個體的結(jié)合。追求真愛是絕大多數(shù)西方人最重要的婚姻目的。所以,我們總是說西方人的婚姻是個人權(quán)利的象征,而中國人的婚姻更像是對家庭的一種義務(wù)。
2 擇偶標(biāo)準(zhǔn)的差異
由于婚姻目的的不同導(dǎo)致在擇偶的標(biāo)準(zhǔn)上也存在著一些差異。
2.1 中國人的擇偶標(biāo)準(zhǔn)
從中國傳統(tǒng)的擇偶標(biāo)準(zhǔn)來看,最要緊的是門當(dāng)戶對,也就是男女雙方的社會地位和經(jīng)濟情況相當(dāng)。雖然這一標(biāo)準(zhǔn)隨著社會的發(fā)展也在慢慢發(fā)生變化,但是,當(dāng)今社會男女青年的擇偶標(biāo)準(zhǔn)仍然受到這一原則的影響,兩個家庭如果有相近的生活習(xí)慣,對現(xiàn)實事物的看法相近,生活中才會有更多的共同語言,才會有共同的快樂,才會保持更長久的彼此欣賞,也才會讓婚姻保持持久的生命力。
2.2 西方人的擇偶標(biāo)準(zhǔn)
西方人的擇偶標(biāo)準(zhǔn)與中國人相比,有著很大的不同。西方人的擇偶標(biāo)準(zhǔn),最主要是兩個人的互相契合,其余的條件像家庭背景、教育程度等因素則可以不在考慮之列。所以我們經(jīng)常會看到新聞報道中出現(xiàn)歐洲王室的王子娶了一位平民做王妃的現(xiàn)象。
3 婚姻禮儀的差異
(1)自古以來,婚禮嫁娶在我國都被認(rèn)為是人生中最大的禮儀,我國傳統(tǒng)的婚姻禮儀一直遵循著周代確立的“六禮”,即“納彩,問名,納吉,納征,請期,親迎”這六種從議婚至完婚過程中的儀式和禮節(jié)。
(2)西方的婚禮是屬于浪漫型的,整個婚禮從開始到結(jié)束都充滿了浪漫氣息。首先,隨著婚禮進行曲的節(jié)奏,新娘挽著父親的手走到新郎面前,由她的父親將她親手交到新郎手中,牧師會要求新郎新娘對對方作出一輩子的承諾,這也是整個婚禮的,然后他們會在牧師和眾人的祝福下,交換結(jié)婚戒指并親吻對方。而新娘手中的花球也不是一般的裝飾用品,在婚禮結(jié)束時,新娘就會拋給到場的女賓客,如果誰接到花球,誰就是下一個結(jié)婚的人,這就使整個婚禮在歡聲笑語中結(jié)束了。
4 中西婚姻文化差異的原因
4.1 受地理環(huán)境的影響
中國的地理環(huán)境是封閉的大陸型環(huán)境,這使中國人的思維局限在本土之內(nèi)也造就了中國人求穩(wěn)好靜的性格,注重對大自然的頂禮膜拜以及對自然規(guī)律的嚴(yán)格遵守和順從。
而西方國家大多數(shù)處于開放的海洋型地理環(huán)境中,工商業(yè)和航海業(yè)比較發(fā)達(dá),構(gòu)成了西方民族注重空間拓展和武力征服的個性。
4.2 受經(jīng)濟制度的影響
中國的傳統(tǒng)經(jīng)濟是自給自足的自然經(jīng)濟。人們比較安分保守。所以中國人比較注重倫理道德,求同求穩(wěn)。
西方的古希臘文明,發(fā)源于愛琴海沿岸,屬于海洋文明,況且歐洲的農(nóng)耕遠(yuǎn)不像中國的農(nóng)耕在古代社會那樣重要,所以歐洲人喜歡向外探索,文化也比較外向。
4.3 文化傳承
中國有著五千多年的悠久歷史。中國的文化并沒有消失在朝代的變化中,而是逐漸發(fā)展成熟,形成具有自己特色的傳統(tǒng)文化。民族的融合與發(fā)展,不僅將促進各民族的友好交往,也有利于社會的安定團結(jié),所以說中國的文化具有很強的包容性和生命力。
西方則有所不同。西方國家的歷史,歷朝歷代每一更替都伴隨著外國的入侵,從而使古老文化和新文化相互斗爭。因此,我們可以說,西方文化沒有主體性而是具有多樣性。
4.4
雖然在中國存在著多種宗教形式,如基督教,天主教,伊斯蘭教,佛教和道教等,但我們?nèi)匀灰f中國是一個沒有的國家。大多數(shù)人信仰宗教只是因為現(xiàn)實的需要,他們需要用宗教幫助他們解決一些問題,而不去努力在現(xiàn)實世界中做出改變。中國的注重的是順從。由于這個原因,中國人缺乏反抗和奮斗精神。
然而在西方國家,所有的西方人都幾乎是有的。宗教對西方人產(chǎn)生了深刻的影響。在具有濃厚的宗教氛圍的西方文化里,崇尚人人平等,重視斗爭和反抗壓迫,著重強調(diào)信仰,希望,愛和信任。
5 結(jié) 論
總而言之,隨著世界經(jīng)濟的快速發(fā)展,婚姻,作為人類生活最重要的方面之一,受到了越來越多專家和學(xué)者的廣泛關(guān)注。但是由于文化的差異,中國與西方國家在婚姻的諸多方面存在著很多的差異。在結(jié)婚的目的,選擇配偶的標(biāo)準(zhǔn),以及婚姻禮儀方面存在著分歧。不同國家之間的差異是由于每個國家的文化和歷史背景不同造成的,這是一種永久性的文化現(xiàn)象。雖然中國和西方國家在婚姻文化上有著很大的差異,但是人們對幸福生活的向往和追求是一樣的,因此我們應(yīng)該更加重視不同地區(qū)、不同種族和文化背景,社會習(xí)俗所帶來的差異。了解中國與西方國家之間的文化差異可以幫助我們培養(yǎng)跨文化交際的能力和促進中西方文化的交融。
參考文獻(xiàn):
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篇6
關(guān)鍵詞:模因;翻譯;歸化;異化
中圖分類號:H059 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1009-0118(2012)09-0361-02
一、引言
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的迅猛快速發(fā)展,科技英語得到越來越廣泛的重視。科技英語是一種專門用途英語??萍加⒄Z具有專業(yè)性強、邏輯嚴(yán)、語言嚴(yán)謹(jǐn)?shù)忍攸c。因此,在科技英語翻譯中,除了具備英語翻譯的基本素質(zhì)外,譯者還應(yīng)深入了解所要翻譯文章的專業(yè)知識,掌握相關(guān)的專業(yè)術(shù)語,從而達(dá)到準(zhǔn)確客觀的文章的還原。由于科技英語和漢語自身特點和思維習(xí)慣的不同,兩種語言在語言結(jié)構(gòu)和文化背景上存在巨大差異,其翻譯的重要性是不言而喻的,因此研究科技英語的翻譯技巧至關(guān)重要。
二、模因與翻譯模因論
(一)模因
模因是一種與基因相似的因子,模因論(memetics)是研究模因的理論,是基于達(dá)爾文進化觀點解釋文化進化規(guī)律的理論。“meme”一詞首次是由英國牛津大學(xué)動物學(xué)家Richard Dawkins在1976年出版的暢銷書The Selfish Gene《自私的基因》中首次提出了存在人類社會文化傳遞的復(fù)制因子—模因?!癿eme”一詞在牛津英語詞典里的解釋是“文化的基本單位,通過非遺傳的方式,特別是模仿而得到傳播”。理查德?布勞蒂(Richard Brodie)認(rèn)為模因存在于人的大腦之中,是人的記憶中的信息單位,它能夠從一個人的記憶中復(fù)制到另外一個人的記憶中去,它就像一種大腦病毒(virus of the mind)。以上概念強調(diào)了模因的復(fù)制文化信息的特點,它通過模仿而得以復(fù)制傳遞。換句話說,任何能夠通過“模仿”而被“復(fù)制”并得以傳播的東西都可以成為模因。
(二)翻譯模因論
自從模因這一概念出現(xiàn)后,它已經(jīng)被廣泛地運用到翻譯學(xué)、心理學(xué)、教育學(xué)等多個領(lǐng)域。模因是一種信息單位,是模仿從一個個體傳播到另一個個體。語言是模因傳播的重要載體,模因就必然會在翻譯的過程中得到傳播和復(fù)制。語言又是文化傳播的主要載體,也是一種顯著的文化現(xiàn)象。一種文化和理念之所以不同于其他文化和理念,是因為它們都有使其獨特的各種模因。對生物界來說,物種的進化是通過基因庫中基因的準(zhǔn)確復(fù)制和有益突變的積累來實現(xiàn)的。一種文化的進步也需要模因本身的準(zhǔn)確復(fù)制和有益突變的積累來實現(xiàn)。因此,從一國語言轉(zhuǎn)化為另外一國語言的過程可以看作是異國文化的模因通過語言向本國傳播的過程。譯者就是這種文化的重要傳播者。原作者的作品是一個模因綜合體的載體,負(fù)載著作者的思想、思維方式和作者的文化背景。譯者了解了源語信息,便成為模因的宿主(host )。譯者既是源語模因的解碼者和被感染者,更是源語模因的傳播者。
國外較早將模因論引入翻譯研究的是Chesterman。他把翻譯的理論概念、規(guī)范、策略和價值觀念等有關(guān)翻譯本身以及翻譯理論的概念和觀點稱為翻譯模因。他的翻譯模因庫中有5 種模因—源語-目標(biāo)語模因、對等模因、不可譯模因、意譯-直譯模因、寫作即翻譯模因。[2] Chesterman在考察翻譯理論的進化過程中,發(fā)現(xiàn)了翻譯模因的生命力各不相同。有些翻譯模因由于不能被普遍接受而消亡; 有些曾因流行一時卻不能持久而被取代; 有些則具有很強的生命力,得以生存、流傳。從模因的視角看,翻譯理論的進化本身就是翻譯模因不斷復(fù)制和傳播的結(jié)果。翻譯模因庫中還存在著大量的翻譯模因,一方面每一模因?qū)σ郧澳R蜻M行復(fù)制和繼承; 另一方面它在復(fù)制和傳播的過程中產(chǎn)生突變,使模因復(fù)制的結(jié)果不一定完全相同,而是一種增值或刪減的關(guān)系。因而,翻譯模因復(fù)制過程可視為動態(tài)的,而非靜態(tài)的過程。
三、模因與科技英語翻譯策略
語言模因的傳播必須經(jīng)過同化、記憶、表達(dá)和傳播的四個階段。對于科技英語譯者來說,首先有作者編碼好的源語語言模因,然后譯者作為受體根據(jù)自己已有的認(rèn)知體系解碼作者的語言模因,并同化到自己的認(rèn)知體系中。然后,科技英語譯者又擔(dān)當(dāng)起主體的角色,把同化了的語言模因用目標(biāo)語語言模因重新進行編碼表達(dá)并傳播給讀者,讀者則對譯者重新編碼的語言模因根據(jù)自己的認(rèn)知體系進行解碼,然后再進一步傳播給其他人。在這個過程中,根據(jù)信息論原理,語言信息傳輸?shù)男视蓚鬏斬?fù)載和信道容量之間的比例決定。
(一)科技英語翻譯中的異化追求源語言文化
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【關(guān)鍵詞】字幕翻譯,文化因素,翻譯策略
I. The Indispensable Role of Culture in Subtitle Translation
Culture is the most important factors in subtitle translation; it is also the, most difficult part in the process of translation. Nida emphasizes the important and indispensable role in the process of subtitle translation. Because language is the embodiment of culture, translation is a process of culture translation.
1. The definition of culture
Most people agree on these features of culture. Culture is the way of life, especially the general customs and beliefs, of a particular group of people at a particular time.
2. Culture and Cross-Cultural Communication
Culture has an important role in the process of cross-cultural communication. In other word, communication is not the language communication but culture communication.
3. Culture and Subtitle Translation
Language and culture are woven and penetrating with each other. The purpose of cross-cultural communication is to share our behaviors with people in another culture. Subtitle translation is very difficult, especially there are cultural elements involved in it.
II. Functional Equivalence Theory in Subtitle Translation
Culture is penetrating in every aspect of our lives. It exists in everyone’s mind and is shown out by people’s behavior, customs, way of thinking and values. Therefore, it is necessary for translators to take culture into consideration. It is indispensable of a good translation version.
1. The Positive Function of Functional Equivalence Theory in Translating Cultural Elements
Subtitle translation is not simply means of reporting experience but more importantly a way of defining experience. Cultural diversity in message context leads to differences in people’s attitudes towards the function of verbal message, and these differences in attitude can affect how communication is perceived. The functional equivalence theory has positive effects in ruling translating cultural elements.
Most words are culturally universal. Such as “air” “l(fā)augh” “ice” etc. However, for other words, translators can not find functional equivalent words between the source text and the target language. We have to do some adaptation under the guidance of Nida’s functional equivalence theory.
2. Relevant Translation Strategies
a. Functional Equivalent Translation in the Target Language
Cultural clash results from totally different meaning in the target language. Literal translation can cause confusion and misunderstanding. Adopting adaptation strategy is indispensable for reducing cross-cultural communicate misunderstanding. For example, in china, “the color red” presents luck, happiness, and pace. However, in western culture, “the color red” implies violence, clash, and passion. People have totally different expression toward the same color.
Example 1:
Bree: Did you tell her that you have a wife, or does that hinder your pick-up style?
Bree: 你告訴她你是有夫之婦嗎?或者那樣會影響你的艷遇?
The literal meaning of “pick-up” means “搭便車”?!癙ick-up” style means the person who always hit on some women. Under Nida’s functional equivalence theory, translators use adaptation strategy translate “pick-up style” as “艷遇”, so that audiences can appreciate the TV series better.
b. Culture Substitute
It refers to use a homonym to replace a new word, literal translation can cause confusing. In such case, translators better use similar meaning words to replace the original cultural image in the target language. Therefore, the cultural substitute should have the same function.
Example 2:
Nurse: He’s being prepped for surgery right now, if you would like to wait.
Nurse: 他馬上就要進手術(shù)室了,如果你想要等。
Bree: Could I at least poke my head in? I am his wife.
Bree: 能不能讓我至少看一眼?我是他的妻子。
“Poke one’s head in” means have a look. It does not mean to put one’s head in. It does not make sense. If translators adopt literal translation, the audiences will feel confusing.
篇8
初一學(xué)生生理、心理日趨成熟,參與的意識和交往的愿望增強,獲得知識和信息的途徑增多,在學(xué)習(xí)上形成自己的初步經(jīng)驗,表達(dá)情感的方式較小學(xué)階段有明顯變化。喜歡音樂,不喜歡音樂課。參與的積極性比小學(xué)時有遞減趨向。 這一時期的他們注意力不容易長時間集中,.所以,培養(yǎng)學(xué)生對音樂濃厚的興趣,并能堅持學(xué)習(xí),是一個十分重要的課題。為此,我力求 音樂課新鮮、奇特、活潑。根據(jù)教學(xué)的內(nèi)容和學(xué)生年齡特點,主要通過"聽"、"唱"、"演"、"創(chuàng)"等手段,讓學(xué)生感受歌曲的情緒,體會歌曲的思想內(nèi)涵,通過圖像資料和作品內(nèi)容來了解各種音樂。
二、教材基本內(nèi)容分析:
湘版義務(wù)教育教科書七年級音樂上冊共分為八個單元:即第一單元“光榮與少年”;第二單元“美妙的人聲”;第三單元“八音和鳴”;第四單元“班級演唱組合”;第五單元“泥土的歌”;第六單元“七彩管弦”;第七單元“在燦爛陽光下”;第八單元“皇帝的新裝”;每個單元包括感受音樂,表現(xiàn)音樂,創(chuàng)造音樂以及學(xué)習(xí)和了解音樂文化的廣闊天地等內(nèi)容,這些內(nèi)容均有機的聯(lián)系。
三、教學(xué)的具體目標(biāo)(含檢測內(nèi)容與方向):
1、 使學(xué)生基本上能掌握教材所規(guī)定的樂理知識,五線譜識譜,視唱能力有較大的提高。能夠表現(xiàn)歌曲,理解、欣賞曲目的主要內(nèi)容。
2、 通過學(xué)習(xí)歌曲,學(xué)生學(xué)會用正確的口形,呼吸及連音、斷音的演唱方法演唱,掌握一定的音樂技巧,具有認(rèn)識簡單樂譜的能力。
3、 通過欣賞,了解幾種常見的演奏形式,培養(yǎng)學(xué)生對音樂的速度,力度,節(jié)奏、節(jié)拍、音色、音區(qū)的感知能力,培養(yǎng)他們的音樂想象力和聯(lián)想能力,從而培養(yǎng)學(xué)生形成健康的審美情操。
4、 通過音樂教學(xué),突出其學(xué)科的特點,激發(fā)學(xué)生熱愛祖國的真摯情感,培養(yǎng)學(xué)生合作意識和樂觀向上的生活態(tài)度,使他們成為有理想,有道德,有文化,有紀(jì)律的全面發(fā)展的新人。
5、多聲部合唱的練習(xí)和加強。與社團活動相連,理論聯(lián)系實際,多組織班級和社團合唱活動。
6、引導(dǎo)學(xué)生完整地聆聽作品,使學(xué)生在音樂審美過程中獲得愉悅的感受與體驗,并展開想象;
7、從音樂基本要素入手根據(jù)學(xué)生的身心特點, 通過模仿來發(fā)展音樂表現(xiàn)能力和創(chuàng)造能力;充分利用音樂集體表演形式和實踐過程,培養(yǎng)學(xué)生良好的合作意識和協(xié)調(diào)能力;
8、在教學(xué)中與其他藝術(shù)表現(xiàn)形式有效地滲透融合,通過以音樂為主線的綜合藝術(shù)實踐,使學(xué)生更直觀地理解音樂的意義及價值。
四、教學(xué)的主要措施及方法:
1、認(rèn)真?zhèn)湔n,做好前備、復(fù)備工作,為能使學(xué)生上好課做好充分的準(zhǔn)備工作,備課時注意與新課標(biāo)結(jié)合,并注意備學(xué)生。
2、因材施教,對不同的學(xué)生要注意采用不同的教學(xué)手法,使學(xué)生能夠充分發(fā)展。
3、設(shè)計好每堂課的導(dǎo)入,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
4、課堂形式設(shè)計多樣,充滿知識性、趣味性、探索性、挑戰(zhàn)性以及表演性。最大限度的調(diào)動學(xué)生的積極性。并使他們最大限度地學(xué)到知識,掌握技能。并注意在課堂上采取一定的形式,培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作能力及創(chuàng)新能力。
篇9
關(guān)鍵詞:教育模式 多元化 課程體系建構(gòu)
中圖分類號:G622 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-1578(2017)07-0060-02
眾所周知,音樂是美好的,我們生活中不能沒有音樂,音樂是閃動的精靈,它跳躍,我們隨著一起跳躍,它悲傷,我們隨著一起悲傷,這就是音樂迷人之處。音樂課應(yīng)該是聚靈思,集想象的學(xué)科。我們要采用使學(xué)生感到愉快的方法教授音樂,培養(yǎng)學(xué)生渴望高尚音樂的情感,這種渴望將持續(xù)終生。
1 培養(yǎng)學(xué)生對音樂的興趣愛好
傳統(tǒng)的教學(xué)模式基本是建立在“師一句,生一句”的基礎(chǔ)上,這種教學(xué)模式只注重了學(xué)生歌唱的訓(xùn)練,忽視了對于音樂這門課程是否真正地喜歡和感興趣,從而使得老師教得枯燥,學(xué)生學(xué)得無味。拿自己的經(jīng)驗來說,在低年級課堂,教師顧著自己范唱課本,完全忽視了講臺下學(xué)生們的表情和反應(yīng),使得在帶唱時,一大半的同學(xué)始終跟不上節(jié)奏,唱不準(zhǔn)音高,因為他們對音樂課毫無興趣,甚至在上課時玩書本,打鬧。而一些跟唱的孩子們,因不理解歌曲的意境,大意,唱起來也是干干巴巴,毫無表情,強弱可言,面對這樣的局面,教師應(yīng)該改變以往的教育,不再只是一味的范唱課本,一味地鋼琴伴奏。而是在歌曲教學(xué)中注重情感,意境,強調(diào)歌曲教學(xué)中的欣賞作用,以培養(yǎng)學(xué)生對音樂學(xué)習(xí)的興趣為主,課堂多進行音樂小游戲,歌詞猜謎填空。從游戲中學(xué)習(xí)音樂,從音樂中感受樂趣。音樂課應(yīng)建立在符合兒童生理、心理特點的“直覺體驗”基礎(chǔ)之上。用兒童感到愉快的方法教授音樂和歌唱,來培養(yǎng)他們美好的音樂情感。必須通過音樂來建立和發(fā)展學(xué)生的音樂聽覺能力和表達(dá)能力,只有通過全面深入的學(xué)習(xí),課程朝著“多樣化、多元化”的方向發(fā)展,使學(xué)生在符合兒童和學(xué)生身心發(fā)展前提下,愉快地學(xué)習(xí)更高質(zhì)量的基礎(chǔ)音樂課程。
2 運用多媒體手段,突破傳統(tǒng)教育觀念
運用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備,突破傳統(tǒng)教育觀念,更快更新穎地進行課堂導(dǎo)入,從而吸引學(xué)生的注意力。音樂課常常成為教師表演、展現(xiàn)其基本功的舞臺。以教師為中心的多,突出學(xué)生主體的少。忽略了課堂是一個互動的環(huán)境。隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)代電教媒體的種類日趨繁多,給教育者創(chuàng)設(shè)了一個教學(xué)方式的新天地,教師可以根據(jù)教材的特點,充分考慮到培養(yǎng)學(xué)生自主創(chuàng)新性學(xué)習(xí)的需要,選擇最適合的電教媒體,設(shè)計出高效的教育方案。學(xué)生也可以根據(jù)學(xué)習(xí)情況進行多媒體Y料查找。使得整個教學(xué)過程變無聲為有聲。讓音樂情景更形象生動。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。例如,可以先播放一段視頻,引導(dǎo)學(xué)生想象歌曲的意境,應(yīng)用PPT讓學(xué)生進一步理解作者創(chuàng)造歌曲時的思想情感。如,在教學(xué)二年級《小貓釣魚》這首歌時,先播放音頻讓學(xué)生聽聽《小貓釣魚》的寓言故事,也可以請學(xué)生上臺來說一說這個故事,也可以請學(xué)生上臺來說一說這個故事。(1)能讓學(xué)生對課文加深印象;(2)使學(xué)生明白做事不能三心二意的道理,感受小貓的可愛以及歌曲的律動,打破了的傳統(tǒng)教育觀念。
3 音樂教學(xué)要有音樂性
人們常說,音樂是一門情感藝術(shù),學(xué)生情感的激發(fā),是音樂課堂的關(guān)鍵所在。音樂課是音樂的天地,音樂首先是音響的藝術(shù),只有給孩子完整的音響,他才會有對音樂的感悟,從而積累音樂經(jīng)驗。音樂是快樂的,不單單是技能課,過于偏重技能技巧會使得小學(xué)音樂課成為音樂基本功訓(xùn)練課,失去了其“音樂性”。音樂性是充分體現(xiàn)音樂藝術(shù)實踐性特點的一種方式。必須通過演唱、演奏等實踐活動才能體現(xiàn)它的存在。同樣,在音樂教育這一行為中,也只有在演唱、演奏等音樂表現(xiàn)的實踐中,才能讓學(xué)生感受音樂、理解音樂。筆者認(rèn)為與動作相結(jié)合來展現(xiàn)音樂的律動,強弱以及情感是再好不過了,動作設(shè)計不需要太復(fù)雜,簡單明了,大方得體就好了,再配上伴奏帶里的節(jié)拍,授課時可以請學(xué)會跳的同學(xué)來給大家伴舞,會唱的同學(xué)來演唱,讓學(xué)生充分感受音樂,理解音樂,而不是局限在課本內(nèi)的知識。
4 激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造思維能力的普遍發(fā)展
鼓勵學(xué)生通過自制簡易的樂器學(xué)習(xí)音樂,為歌、樂曲伴奏和進行器樂合奏。如:學(xué)生通過尋找、研究、自制的“樂器”有旋律樂器:是、口哨、臉琴、瓶子琴、碗琴等;通過尋找和研究激發(fā)學(xué)生對音樂的好奇心和探究愿望。通過自制樂器,讓學(xué)生了解一些音樂規(guī)律,發(fā)揮個性、開發(fā)智力、挖掘潛能。學(xué)生通過探索音響與音樂,自己制作簡易的樂器能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識,使得他們的想象大膽合理,觀察細(xì)致有序。主動參與創(chuàng)編能力明顯會得到提高。能培養(yǎng)學(xué)生大膽展現(xiàn)自我,能充分展開豐富的音樂想象力,通過感受歌、樂曲來表現(xiàn)音樂形象,使得學(xué)生的整體素質(zhì)得到全面提高。這就要求教師以開放的態(tài)度,并靈活的調(diào)整教學(xué)計劃,可以運用探索發(fā)、表演法、示范法、欣賞法、師生互動法、師生互換法、創(chuàng)造法等不斷改進教法,增強學(xué)生的興趣。教育觀念對課堂教學(xué)的影響是通過教師選擇和采用,由師生共同參與的教學(xué)過程而落實。教師首先必須更新觀念,給音樂課堂教學(xué)貼身一層保鮮膜。
5 學(xué)生情感的激發(fā)是音樂課堂教學(xué)的催化劑
音樂意識作為一門情感藝術(shù),在課堂教學(xué)中尤其需要激發(fā)學(xué)生的情感藝術(shù),樹立正確的審美觀,傳統(tǒng)的教學(xué)方法只看重第一種過程,即認(rèn)知過程,忽視學(xué)生的情感需要。實際上情感與知識基礎(chǔ)一樣,同是學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。甚至有許多事情是人們先感覺到有趣,再去思考,研究它,即由有趣――興趣――志趣的過程。音樂是表現(xiàn)人類最深處的本性的一種藝術(shù),音響之中包含著情感和生命體驗,這種情感和生命體驗在音樂中獨立存在。靜心聆聽的音樂欣賞方式,并非只適合于成年人,而是應(yīng)該從幼兒時期就養(yǎng)成的良好習(xí)慣,隨著心智的發(fā)展、生活經(jīng)驗的豐富和音樂經(jīng)驗的積累,要盡可能用音樂而不是其他事物來激發(fā)審美主體的興趣,提高欣賞趣味,發(fā)展想象力。離開音樂審美這個核心,課堂設(shè)
計越是花俏、越是熱鬧,音樂課堂的效果就越差。贊夫有句名言:“教學(xué)法一旦觸及學(xué)生的情緒或意志領(lǐng)域,觸及學(xué)生的精神需要,這種教學(xué)法就能發(fā)揮高度有效的作用?!?/p>
6 教師觀念的更新改進是音樂課堂教學(xué)的靈魂所在
突破傳統(tǒng)的教育觀念是實現(xiàn)素質(zhì)教育的重要所在,而音樂教育作為素質(zhì)教育的重要組成部分,教育觀念的轉(zhuǎn)變顯得尤為重要,正如蘇聯(lián)教育家霍姆林斯基說的那樣:“教育需要不斷思考,不斷發(fā)現(xiàn)課堂教學(xué)論也提出教師,學(xué)生,教材是課堂教學(xué)最基本的要素?!痹谛畔r代高度發(fā)展的今天,學(xué)生掌握的知識不僅僅是書本的內(nèi)容,而是全方面的,科技的進步及各種新舊知識重組的結(jié)果,對音樂教育產(chǎn)生了極大的沖擊。只有更新音方逃教學(xué)觀念,進行一場包括教學(xué)觀念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)方法、教學(xué)評價等在內(nèi)的變革,才能提高音樂學(xué)習(xí)效率,擴大音樂教學(xué)成果,使學(xué)生具備不斷更新知識、駕馭知識的能力。教師在講解音樂要素為的是提示其運用目的本身,讓學(xué)生領(lǐng)會其在音樂中的表現(xiàn)作用,以幫助準(zhǔn)確的把握音樂形象,正確理解音樂意義的實質(zhì)和審美和價值。如果把音樂要素作為目的本身而不是表情手段,則對音樂意義的探求無關(guān)、無益。教師要發(fā)揮好主導(dǎo)作用,向?qū)W生傳授知識,培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生的自主性,現(xiàn)代教育技術(shù)是改革教學(xué)方法、優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)、構(gòu)建教學(xué)新模式、提高教學(xué)效率的重要手段。它能讓孩子們不僅豐富了課外知識,更了解了音樂是可以用多種形式,多樣化的表現(xiàn)方法來呈現(xiàn)的。
篇10
中華音樂文明飄洋過海
這三場音樂會分別于10月27日、28日和11月10日舉行,地點在卡內(nèi)基音樂廳的主廳斯特恩廳。 每場音樂會均于晚八點開始。夜幕下的卡內(nèi)基音樂廳顯得格外莊重,門庭上方是美國國旗和寫有“Carnegie Hall”的紅色旗幟,仿佛在告訴人們:這就是美國舉世聞名的音樂圣殿!走近音樂廳卻發(fā)現(xiàn)門前的照明設(shè)備全部換成了大紅燈籠,連玻璃墻上都繪滿了中國風(fēng)的“龍鳳圖”。一股自豪之情油然升起,心中也仿佛亮起了鏗鏘的四大件鑼鼓點兒和“無聲不歌,無動不舞”的京戲中的一顰一笑、一招一式。
10月27日的音樂會名為“郎朗和朋友們”,其中包括來自“郎朗國際音樂基金會”的兒童。郎朗曾在自己的博客中表示要“培養(yǎng)下一代”,這次合作演出無疑是對這些小演奏家們極其重要的藝術(shù)實踐與鍛煉。臺下還以洋娃娃和泰迪熊為伴的孩子們當(dāng)晚不負(fù)眾望,他們在舞臺上儼然是三位經(jīng)驗老到的“職業(yè)演奏家”;他們的演奏率真而清新,聲音中也透出他們的“稚靈”,不帶一絲“人工”痕跡。舒伯特《回旋曲》和《卡門幻想曲》讓《紐約時報》“想知道他們的名字”。這場演出,中國作品占了很大的分量:郎朗與二胡演奏家果敢合作的《二泉映月》、《賽馬》,與聲樂家王歌群合作的《那就是我》、《烏蘇里船歌》、《在銀色的月光下》引起了在場觀眾強烈的興趣和共鳴。美國觀眾在不斷地翻著節(jié)目單上的介紹,然后頻頻點頭;而不少華人觀眾被勾起了思鄉(xiāng)之情,筆者親見數(shù)位華裔長者眼角飽含淚水。下半場的柴科夫斯基的《a小調(diào)鋼琴三重奏》是郎朗今年發(fā)行的新專輯中的曲目(三重奏是他較少演奏的形式,《南德意志報》形容說,演出室內(nèi)樂“就像看到一個新生的郎朗”),三位演奏家借著上半場的“東風(fēng)”將此曲演繹得十分酣暢,迎接他們的是長達(dá)六分鐘的掌聲。
次日的演出有一首由陳其綱作曲、郎朗與朱利亞樂團演奏的鋼琴協(xié)奏曲《二黃》,為觀眾留下了深刻的印象。據(jù)陳其綱先生介紹,《二黃》運用了中國京劇中的音樂素材,體現(xiàn)中國傳統(tǒng)音樂的鮮明性格。這次卡內(nèi)基音樂廳演出亦為首演。為郎朗協(xié)奏的是朱利亞音樂學(xué)院交響樂隊,對中國風(fēng)格的協(xié)奏曲又有多深的理解呢?當(dāng)筆者問起郎朗,他回答說,朱利亞學(xué)生的演奏功底非常深厚,又都是年輕人,視野開闊,樂于接受新事物,雖然排練不多,但是進步特別快,風(fēng)格也越來越接近。其實中國人一直在探索西洋歌劇,為什么西方人不能嘗試有中國戲劇元素的作品呢?郎朗的助理告訴筆者,排練時樂隊指揮托馬斯先生一直詢問郎朗的意見,并讓他為樂隊講解。演出時,樂隊在“韻味”方面雖略顯生澀,但在指揮與郎朗的帶動下,氣息和起伏都把握得較為嫻熟,可稱是“有板有眼”。
11月10日的音樂會,是此次藝術(shù)節(jié)在卡內(nèi)基音樂廳的“收官之作”,由郎朗和余隆先生指揮的上海交響樂團合作。上半場是拉赫瑪尼諾夫的《第二鋼琴協(xié)奏曲》,下半場是充滿東方格調(diào)的陳其綱交響樂作品《蝶戀花》?!袄憋@然是郎朗“手到擒來”的曲目,亦是觀眾耳熟能詳,喜于接受的作品,因此互動良好,觀眾反響強烈。尤其是第二樂章――郎朗似乎有一種天然的與樂隊合作的能力,在長篇幅的慢板中帶動樂隊始終保持著音樂的律動和方向,毫無拖沓之感,加之豐富的音色變化,情感張力,顯示了一個成熟的演奏家對作品的駕馭才能。此曲的成功演繹也讓郎朗興奮不已,以至于在后臺,他把自己“身體有恙”這碼事全部忘記(由于當(dāng)天凌晨才到達(dá)紐約,加之過于勞累,郎朗感覺身體極度不適)。他一直“哼哼唧唧”的唱著陳其綱先生“二黃”、“蝶戀花”等作品的旋律,并不停地和朋友們開著玩笑。比如他問前聯(lián)合國聯(lián)大主席諾拉女士:“你覺得這幾首中國曲子怎么樣?”諾拉回答:非常有趣。郎朗馬上笑道:“她不說好也不說不好卻說‘有趣(Interesting)’!不過讓‘老外’覺得有趣,就說明他們已經(jīng)開始關(guān)注咱們的音樂了,我們已經(jīng)成功了第一步?!?/p>
在藝術(shù)節(jié)中,郎朗與其他音樂家一起竭盡所能,為的就是讓中國的音樂文化在西方“驚鴻一瞥”,進而令東方的“高山流水”在西方也逐步覓得知音。郎朗說,因為這是卡然音樂廳成立迄今,第一次以亞洲國家為主體舉辦的藝術(shù)節(jié),所以主辦方不是很容易做成此項決定的。從2006年到現(xiàn)在,中國藝術(shù)節(jié)在爭論中誕生。雖然在演奏內(nèi)容上雙方還是有所妥協(xié),但很高興地看到中國很多種類的傳統(tǒng)藝術(shù),除音樂外也包括舞蹈、美術(shù)、木偶藝術(shù)等紛紛在美國亮相,我們中國的文化作為軟實力,是連卡內(nèi)基也無法漠視的(筆者看到,工作量繁重的郎朗常常是滿臉倦容地走入后臺,而到了排練和演出的時候,他卻像打了強心針一樣,激動無比的用鋼琴詮釋著華夏的南音北曲、西皮二黃)。用郎朗的話說,無論在西方推廣中國音樂這條路有多么艱難,他和他的華人音樂家朋友們都會一直走下去。
用音樂向肖邦致敬,用音樂傳遞和平
筆者借著在后臺聊天的機會詢問了郎朗近期的音樂會和音樂活動情況。他說2009年年末和2010年年初會在中國和歐洲舉辦音樂會,其中包括與柏林愛樂樂團合作的柏林新年音樂會。12月11日,受諾貝爾和平獎得主美國總統(tǒng)奧巴馬的邀請,他將在挪威奧斯陸諾貝爾頒獎盛典上演奏。新年期間在中國的演出地點包括北京、成都、深圳、大連等城市,平均兩三天就有一場,有個人獨奏會也有協(xié)奏曲,所以非常忙碌。2010年他也安排了許多場國內(nèi)的演出,有很多與中國聽眾見面的機會,這是他感到開心的事情。郎朗說,前不久他參加了聯(lián)合國64周年紀(jì)念音樂會“向維和致敬”,演奏“和平主題”鋼琴曲。當(dāng)天還有來自哥倫比亞、美國、英國、印度、蘇丹、巴基斯坦、塞內(nèi)加爾、貝寧等國的藝術(shù)家進行了不同形式的表演――有古典音樂、說唱、搖滾還有非洲鼓,與這些個性獨特音樂家同臺演出,感受不同文化的碰撞,非常有意思。而所有人的愿望是相同的,就是希望世界和平。另外自己在“聯(lián)合國音樂會”的演奏也是履行“聯(lián)合國兒童親善大使”義務(wù)的一個組成部分。
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