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篇1

關(guān)鍵詞：食品體系；可持續(xù)發(fā)展；綠色消費(fèi)

中圖分類號：F768.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1673－1573（2012）01－0046-04

隨著我國城市化的快速推進(jìn)，農(nóng)業(yè)耕地不斷減少、城鎮(zhèn)居民愈來愈多；食品廢棄物到處可見、食品安全事件時有發(fā)生。而可持續(xù)發(fā)展是一種注重長遠(yuǎn)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)增長模式，可持續(xù)發(fā)展的食品體系提倡為消費(fèi)者提供健康食品，提倡區(qū)域生產(chǎn)流通，使食品健康、便宜、便利；保持生態(tài)健康，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、社會、資源和環(huán)境相互協(xié)調(diào)發(fā)展。[1]由此可見構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的食品體系是解決這些問題的有效途徑。目前關(guān)于食品體系的可持續(xù)性研究主要針對食品安全控制體系、監(jiān)管體系和檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)和食品供應(yīng)鏈某個環(huán)節(jié)，而針對完整食品體系的可持續(xù)性、食品消費(fèi)理念的可持續(xù)性、食品體系各環(huán)節(jié)的利益合理分配問題的研究較少。本研究基于可持續(xù)發(fā)展理論，從完整食品體系的視角，對構(gòu)建河北省可持續(xù)發(fā)展的食品體系進(jìn)行研究，提出區(qū)域食品體系建設(shè)的構(gòu)建策略，探討建立持續(xù)性食品消費(fèi)的措施，以期相關(guān)政府部門在制定政策時有所借鑒。

一、區(qū)域食品體系構(gòu)建

要構(gòu)建什么樣的食品體系？如何確?？沙掷m(xù)發(fā)展的區(qū)域食品體系高效運(yùn)轉(zhuǎn)？如何促進(jìn)高質(zhì)量食品生產(chǎn)？如何確保農(nóng)民和食品體系相關(guān)企業(yè)的利益？如何使食品易得、普通消費(fèi)者買得起？這些都是構(gòu)建可持續(xù)的區(qū)域食品體系需要解決的問題。

（一）案例分析

2011年我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)滯銷、城市價格高漲現(xiàn)象嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場一邊是農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)走高，一邊是直銷產(chǎn)區(qū)滯銷頻頻求助。從新疆阿克蘇大棗、甘肅和內(nèi)蒙土豆、西峽柿子、南陽壽桃，到安徽懷遠(yuǎn)縣石榴、海南香蕉、浙江溫嶺白菜滯銷等。主要原因是：（1）農(nóng)產(chǎn)品種植存在盲目性，對市場需求了解不夠，缺乏銷售渠道。（2）農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系不完善，流通鏈長、物流成本高。我國目前生鮮產(chǎn)品的流通費(fèi)用占總成本的70%，比國際上高出20%以上。[2]如運(yùn)輸成本使一杯橘子汁的成本在原來基礎(chǔ)上增加了兩杯原油的價格。[3]（3）各環(huán)節(jié)利潤分配不合理。城鄉(xiāng)價格背離的根源是“流通暴利”，流通銷售環(huán)節(jié)的利潤比生產(chǎn)環(huán)節(jié)高2~3倍。（4）產(chǎn)業(yè)鏈短、沒有深加工，缺乏市場突發(fā)事件的應(yīng)對能力。（5）政府有關(guān)部門的信息服務(wù)不夠到位，互聯(lián)網(wǎng)的作用沒有充分利用。

（二）可持續(xù)性區(qū)域食品體系構(gòu)建策略

考慮到我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀和消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平，發(fā)展區(qū)域食品體系是確?？沙掷m(xù)發(fā)展的可行選擇。促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的區(qū)域食品體系構(gòu)建可采取下列措施（見圖1）：食品購買本地化，企業(yè)生產(chǎn)原材料本地化，提高本地食品行業(yè)利潤率，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長和就業(yè)；建立區(qū)域食品供應(yīng)鏈，促進(jìn)本土化食品生產(chǎn)、加工和營銷企業(yè)及合作社團(tuán)的橫向聯(lián)合和縱向合作，提高凝聚力；減少水、包裝材料、能源損耗，降低食品生產(chǎn)和流通成本，減少消費(fèi)者食品購買費(fèi)用，節(jié)省家庭開支；減少廢棄物產(chǎn)生和CO2排放量，保護(hù)本地資源和環(huán)境，促進(jìn)生態(tài)健康；增加供應(yīng)鏈的多樣性，提供更多消費(fèi)者接觸了解各種本地食品的機(jī)會，使消費(fèi)者可以吃到更新鮮、價格更低廉的當(dāng)?shù)丶竟?jié)性食品，減少食品獲得機(jī)會的不平等。

（三）食品體系利潤的合理分配

食品從生產(chǎn)地區(qū)到消費(fèi)者手中，要經(jīng)過一條長而復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)鏈。食品體系是一個復(fù)雜的過程，包括與食品生產(chǎn)、加工、流通、購買、消費(fèi)、廢棄物管理等相關(guān)的活動，每個環(huán)節(jié)都是產(chǎn)業(yè)鏈不可或缺的。忽視了任何一個環(huán)節(jié)的合理利潤，必然影響整個產(chǎn)業(yè)鏈的完整性和健康循環(huán)。目前在整個食品產(chǎn)業(yè)鏈上各個環(huán)節(jié)之間利益分配不夠合理，農(nóng)民種養(yǎng)殖是產(chǎn)業(yè)鏈上最弱勢的環(huán)節(jié)，投入最多、市場風(fēng)險最大、利潤卻最小。如近年，黑龍江省五常市綠色有機(jī)水稻享譽(yù)全國，中等包裝的大米四五十元一斤，精包裝大都超過百元。但稻農(nóng)的有機(jī)水稻收購價格并不高，2010年上市的有機(jī)水稻每斤僅1.90元左右，稻農(nóng)與流通經(jīng)營企業(yè)獲利相差懸殊。[4]如何合理確定食品體系各經(jīng)濟(jì)利益主體的利潤分配比例，合理調(diào)節(jié)食品體系各方利益關(guān)系，增加農(nóng)民的收入水平呢？發(fā)達(dá)國家增加農(nóng)民收入有兩個途徑：政府補(bǔ)貼和提高食品供應(yīng)鏈上生產(chǎn)環(huán)節(jié)的利潤份額[5]。如全球最大的乳品加工企業(yè)恒天然集團(tuán)，是新西蘭1萬多個奶牛養(yǎng)殖場主共同擁有的股份合作制乳品加工企業(yè)。因?yàn)閾碛屑庸て髽I(yè)的所有權(quán)，牧場主在產(chǎn)業(yè)鏈中的地位和收益有了保障。同時，多年來新西蘭政府通過政策指導(dǎo)，提供信息和服務(wù)，形成了比較有效的管理運(yùn)作機(jī)制。[6]新西蘭奶農(nóng)和乳品企業(yè)間密切的利益鏈、合理的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)及嚴(yán)格的質(zhì)量安全管理為新西蘭的奶業(yè)健康、品牌樹立奠定了良好基礎(chǔ)。通過建立有牧場主、草地所有者、乳制品加工商、營銷組織等共同參加的經(jīng)營、管理和分配的合作體系，明確各方應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任、義務(wù)與權(quán)利，確保食品供應(yīng)鏈的合理利潤分配。

我國政府的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼相對來說非常有限，近年有所增加，但仍微不足道。農(nóng)民由于組織程度低、缺乏談判技能和策略，在主張自己權(quán)益時處于弱勢地位，難以保障應(yīng)得利益。因此，通過農(nóng)業(yè)合作和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化增加農(nóng)民生產(chǎn)利潤是可行的方法，農(nóng)民與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)行縱向聯(lián)合，各自獲得產(chǎn)業(yè)的應(yīng)得利潤，是提高農(nóng)民收入的重要途徑。

二、可持續(xù)性食品消費(fèi)體系構(gòu)建

隨著消費(fèi)者收入的增加和健康安全意識的提高，消費(fèi)者對膳食健康、環(huán)境友好、地方食品、農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)購越來越有興趣，購買健康食品如有機(jī)食品、天然食品、地方食品、動物環(huán)境友好食品的人逐漸增多。在可持續(xù)發(fā)展已成為社會重要共識的今天，如何實(shí)現(xiàn)食品體系的可持續(xù)發(fā)展？政府、食品供應(yīng)鏈的相關(guān)者、媒體應(yīng)通力合作，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念，引領(lǐng)綠色消費(fèi)行為，使消費(fèi)者關(guān)心自身營養(yǎng)健康和生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)綠色消費(fèi)，達(dá)到可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)社會全面進(jìn)步。

（一）食品消費(fèi)問卷調(diào)查

消費(fèi)者購買食品的問卷調(diào)查顯示，與普通食品相比，大部分消費(fèi)者愿意嘗試綠色食品、本地食品，但常常受價格、便利程度及感官質(zhì)量的影響。一般認(rèn)為有機(jī)食品質(zhì)量安全性更高、對健康和環(huán)境更好，但購買時普遍看重的是價格、外觀、便利程度；大部分消費(fèi)者更易接受地方食品，因?yàn)楸镜厥称沸迈r、易得、價格便宜。

（二）消費(fèi)行為的影響因素

消費(fèi)者在多大程度上將購買意愿變?yōu)閷?shí)際購買行動？消費(fèi)者的態(tài)度、感知能力、社會規(guī)范等決定消費(fèi)者的行為意向，消費(fèi)者的個人價值觀和自信度也影響其行為意向；影響消費(fèi)者購買行為的因素還有：品牌知名度、文化背景、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、生活方式、個性、習(xí)慣、民族風(fēng)情、產(chǎn)品相關(guān)信息等。

1. 消費(fèi)者自身。消費(fèi)者對可持續(xù)發(fā)展的態(tài)度、價值觀、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、個人嗜好、生活方式、受教育程度影響消費(fèi)者的購買行為。調(diào)研發(fā)現(xiàn)環(huán)保態(tài)度與可持續(xù)食品購買頻率有一定關(guān)系，對環(huán)境越關(guān)心其愈易選擇有機(jī)食品。但態(tài)度和購買行為之間存在差距，調(diào)研顯示42%的消費(fèi)者對購買環(huán)境友好的綠色食品感興趣，由于價格、習(xí)慣、可信度、實(shí)用性差、不方便等表面障礙而沒有購買。

2. 食品本身。產(chǎn)品品牌和企業(yè)信譽(yù)、營養(yǎng)和感官質(zhì)量、產(chǎn)品信息（標(biāo)簽和廣告）、價格、易得程度影響消費(fèi)者的購買行為。由于產(chǎn)品信息和廣告影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為，食品生產(chǎn)企業(yè)和零售商通過廣告、標(biāo)簽（有機(jī)食品、本地食品）、價格、方便易得等措施，影響消費(fèi)者的購買選擇，促進(jìn)本地食品、有機(jī)食品、綠色食品購買，減少預(yù)制（現(xiàn)成）食品、包裝食品、環(huán)境高影響食品的購買。

3. 政策規(guī)范。社會規(guī)范、本地文化、民族風(fēng)情影響消費(fèi)者的購買行為。社會規(guī)范是隨著時間不斷變化的，就像飲酒、抽煙一樣。一般社會規(guī)范的改變可以由政府引導(dǎo)，通過企業(yè)和民間團(tuán)體促進(jìn)。要取得環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展需要不斷改變社會規(guī)范，促進(jìn)食品體系的可持續(xù)發(fā)展。政府可以通過立法、制定國家及地方標(biāo)準(zhǔn)、可持續(xù)社會規(guī)范、價格政策信息影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為。

消費(fèi)行為的改變很具挑戰(zhàn)性，食品消費(fèi)這種感性問題與文化和個人對正常膳食的理解聯(lián)系交織在一起，改變食品消費(fèi)習(xí)慣更難?？沙掷m(xù)性消費(fèi)基于做出決定的過程，除了考慮個人需要如嗜好、風(fēng)味、價格、方便程度和營養(yǎng)外還應(yīng)考慮消費(fèi)者的社會責(zé)任。在現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力下，多于90%的消費(fèi)者在做出購買決定時沒有把社會責(zé)任放在最首要位置。政府可通過宣傳影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為，食品生產(chǎn)、經(jīng)營者采用消費(fèi)者可承受的價格、提高品種易得程度，促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)觀念的改變。

（三）可持續(xù)食品消費(fèi)體系構(gòu)建

可持續(xù)消費(fèi)對現(xiàn)有消費(fèi)觀念、習(xí)慣、結(jié)構(gòu)、方式提出新要求，既反對過分節(jié)儉而忽略消費(fèi)的發(fā)展性，又反對奢侈浪費(fèi)而忽略消費(fèi)的可持續(xù)性。

1. 可持續(xù)消費(fèi)理念培養(yǎng)。倡導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，崇尚自然、健康、營養(yǎng)、時尚，注重環(huán)保、節(jié)約資源和能源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi)。倡導(dǎo)消費(fèi)者在與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的基礎(chǔ)上，進(jìn)行科學(xué)合理的消費(fèi)；培養(yǎng)健康適度的消費(fèi)心理，弘揚(yáng)高尚的消費(fèi)道德及行為規(guī)范，在購買時選擇未被污染或有助于健康的綠色產(chǎn)品；在消費(fèi)過程中注重垃圾處置，不造成環(huán)境污染。

2. 綠色購買渠道構(gòu)建。構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的食品體系應(yīng)提倡本地食品就地銷售，地方政府和食品相關(guān)部門應(yīng)創(chuàng)造各種機(jī)會使消費(fèi)者接觸到本地食品，促進(jìn)購買本地農(nóng)產(chǎn)品（水果、蔬菜及肉類食品）。建立生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的新型關(guān)系，構(gòu)建綠色購買渠道，增加區(qū)域食品直接面對消費(fèi)者的機(jī)會，拉近農(nóng)民與消費(fèi)者的距離；減少流通環(huán)節(jié)、縮短食品流通距離和時間；降低能源消耗，降低食品生產(chǎn)者的銷售成本和消費(fèi)者的購買價格。

措施包括：第一，市區(qū)設(shè)農(nóng)貿(mào)市場，近郊設(shè)集旅游觀光購物于一體的大型農(nóng)產(chǎn)品銷售中心，為廣大消費(fèi)者提供體現(xiàn)多元文化、價格合理的健康食品。第二，成立消費(fèi)者合作團(tuán)體，組織團(tuán)購，提高低收入人群獲得健康食品的機(jī)會。第三，當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者和消費(fèi)者（包括機(jī)關(guān)團(tuán)體、學(xué)校食堂、餐廳）直接見面，簽訂合同，施行配送制，真正實(shí)現(xiàn)供需協(xié)同，按單生產(chǎn)（采摘），確保每種水果蔬菜和農(nóng)產(chǎn)品都是最佳食用期，解決菜農(nóng)賣菜難問題。在歐洲，食品銷售多采用短鏈供應(yīng)，即從農(nóng)場直接配送到家庭，以確保食品新鮮安全、降低購買費(fèi)用，避免不確定性。第四，通過大型連鎖超市銷售生鮮農(nóng)產(chǎn)品，方便消費(fèi)者購買。據(jù)統(tǒng)計，發(fā)達(dá)國家70%以上的農(nóng)產(chǎn)品通過連鎖超市到達(dá)消費(fèi)者手中，而在我國北京、上海等大城市不足30%。

3. 健康消費(fèi)模式構(gòu)建。隨著居民收入增加和生活節(jié)奏加快，食品消費(fèi)方式也逐漸由“生存型”向“享受型”過渡，居民對肉類食品、快餐食品消費(fèi)量迅速增多，以便增加營養(yǎng)、節(jié)省時間、提高工作效率。這種消費(fèi)模式的變化雖然大大提升了我國居民的生活水平和消費(fèi)質(zhì)量，但其在一定程度上也對我國自然資源和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了日益嚴(yán)重的負(fù)面影響，不利于可持續(xù)性發(fā)展。

不同膳食類型對環(huán)境的影響不同，肉的生產(chǎn)對環(huán)境造成巨大不利影響，浪費(fèi)大量能源和水源。僅動物生產(chǎn)階段，生產(chǎn)1卡路里的肉類食品能量需要消耗5卡路里的礦物能源；FAO估計約18%的溫室氣體來源于家畜生產(chǎn)。雖然植物性膳食比動物性膳食利于環(huán)保，對環(huán)境的壓力小，但長期形成的膳食習(xí)慣很難改變。

要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展需促使消費(fèi)者改變發(fā)展觀、資源觀、價值觀和消費(fèi)觀，既滿足消費(fèi)者營養(yǎng)健康需求，又實(shí)現(xiàn)消費(fèi)與資源、環(huán)境的和諧發(fā)展?？刹扇∪缦麓胧旱谝?，倡導(dǎo)適度消費(fèi)理念，建立可持續(xù)消費(fèi)模式，選擇健康及可持續(xù)發(fā)展的食品。第二，提倡增加植物性膳食、少加工多天然，減少動物性膳食、減少加工食品消費(fèi)。第三，在學(xué)校相關(guān)課程添加提高食品文化和技能的內(nèi)容，開展健康消費(fèi)講座，培養(yǎng)綠色消費(fèi)理念；舉辦普通消費(fèi)者可參與的關(guān)于農(nóng)業(yè)和食品問題的論壇。

三、結(jié)論

構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的區(qū)域食品體系，是促進(jìn)河北省可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)選擇。它不僅可促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)繁榮和自然資源保持，而且可縮短食品流通距離、降低流通成本，同時它還可以創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會、提高農(nóng)民收益。建立可持續(xù)發(fā)展的區(qū)域食品體系，關(guān)鍵在于持續(xù)生產(chǎn)模式和健康消費(fèi)模式的構(gòu)建，食品安全保證體系和綠色銷售渠道構(gòu)建也是必不可少。

消費(fèi)者的消費(fèi)行為受消費(fèi)者自身消費(fèi)觀、經(jīng)濟(jì)條件、嗜好的影響，也受食品的營養(yǎng)、感官性能、易得程度和價格的影響，還受社會規(guī)范、民族風(fēng)情、政府立法和國家價格政策等的影響。通過消費(fèi)者健康消費(fèi)理念的培養(yǎng)，促使消費(fèi)者改變發(fā)展觀、資源觀、價值觀和消費(fèi)觀；通過構(gòu)建利于可持續(xù)發(fā)展的食品購買渠道如農(nóng)貿(mào)市場、觀光購物中心，拉近農(nóng)民與消費(fèi)者的距離，縮短食品流通環(huán)節(jié)；倡導(dǎo)適度消費(fèi)，提倡增加植物性膳食，減少動物性膳食和加工食品消費(fèi)，建立可持續(xù)消費(fèi)模式，使食品體系既滿足消費(fèi)者營養(yǎng)健康需求，又實(shí)現(xiàn)與資源、環(huán)境和社會的和諧發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

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篇2

關(guān)鍵詞：可持續(xù)設(shè)計 設(shè)計理念 服務(wù)設(shè)計體系

工業(yè)革命的出現(xiàn)，切實(shí)地改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)、生活和經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，許多設(shè)計師曾經(jīng)致力于提高產(chǎn)品的形式和功能來迎合消費(fèi)者和商家；但是事實(shí)上，產(chǎn)品如何生產(chǎn)出來也同樣的重要。正如我們所看到的，原材料的開采，以及生產(chǎn)流程、使用和處理等過程都存在著許多對環(huán)境和社會的負(fù)面影響，而這種影響是不可忽視的。例如，每生產(chǎn)一噸到達(dá)消費(fèi)者手中的產(chǎn)品就要產(chǎn)生30噸的廢料，而這一噸產(chǎn)品中98%在使用六個月之后就會被丟棄。產(chǎn)品作為一切環(huán)境的源頭，使得全世界的設(shè)計師、制造商和顧客都開始超越產(chǎn)品和外觀、功能去觀察，考慮應(yīng)該如何去設(shè)計產(chǎn)品、生產(chǎn)產(chǎn)品和處理產(chǎn)品，如何讓所有的產(chǎn)品和流程都可持續(xù)化，這樣對人類、利潤和地球都有利。設(shè)計，作為最接近人類本性—發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的領(lǐng)域，對人們的認(rèn)識實(shí)踐活動起著基礎(chǔ)性的作用。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：55%的公司高級主管都把設(shè)計作為公司解決可持續(xù)發(fā)展問題的一項(xiàng)重要舉措，由此可見，設(shè)計是改善產(chǎn)品環(huán)保性能的關(guān)鍵切入點(diǎn)。因此，如何理解可持續(xù)設(shè)計的屬性，如何設(shè)計一個完美的可持續(xù)的產(chǎn)品，設(shè)計過程中應(yīng)該遵循什么樣的原則，是每個設(shè)計師都應(yīng)該思考的。

可持續(xù)設(shè)計的內(nèi)涵

“可持續(xù)設(shè)計”（Design For Sustainability，DFS）源于“可持續(xù)發(fā)展”的理念。William McDounough和 Michael Braungart在“Cradle to Cradle”（從搖籃到搖籃）一書中用櫻花樹為例子講述了可持續(xù)的概念：櫻花樹為鳥兒提供住處, 它的樹葉過濾臟空氣，它的果實(shí)為生物提供食物，即使果實(shí)爛了樹葉枯了，掉到泥壤后一樣為大地帶來養(yǎng)分。如果將William的可持續(xù)發(fā)展理念在設(shè)計中進(jìn)行延伸，那么可以將可持續(xù)設(shè)計理解為從自然界獲取原料，通過合理的設(shè)計使產(chǎn)品完全由生物降解的物質(zhì)構(gòu)成，廢棄后能安全地被自然界充分降解，并為自然界的生物圈提供養(yǎng)分。當(dāng)然這里所指的產(chǎn)品不僅僅只是具有一定物質(zhì)形式的實(shí)體產(chǎn)品，還包括了能滿足人類需求的服務(wù)或系統(tǒng)。由此，可持續(xù)設(shè)計面臨的將不只是設(shè)計減少污染的產(chǎn)品，而是擔(dān)負(fù)著調(diào)和人與自然的關(guān)系，力求尋求生態(tài)整體利益及各部分之間平衡的重任。如果所有的設(shè)計都能象櫻花樹一樣實(shí)現(xiàn)真正的可持續(xù)，即“從搖籃到搖籃”，而不是“從搖籃到墳?zāi)埂保覀兊沫h(huán)境將會改善許多。

承上，可持續(xù)設(shè)計則是要求設(shè)計師需綜合考慮設(shè)計可能對文化、經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境造成的影響，并對其進(jìn)行整合、分析與優(yōu)化，設(shè)計出既能滿足當(dāng)代人需要又兼顧保障子孫后代永續(xù)發(fā)展需要的產(chǎn)品、服務(wù)和系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)人和環(huán)境的和諧發(fā)展?？沙掷m(xù)設(shè)計的運(yùn)行建立在環(huán)境生態(tài)學(xué)的理論基礎(chǔ)之上：使用更少的能源和資源，去獲得更多的社會財富；實(shí)現(xiàn)材料應(yīng)用的循環(huán)，產(chǎn)品產(chǎn)出回收的循環(huán)；通過科學(xué)的設(shè)計引導(dǎo)人建立綠色的生活方式，最大限度地合理配置資源和能源?？沙掷m(xù)設(shè)計包括四個屬性：即自然屬性、社會屬性、經(jīng)濟(jì)屬性和科技屬性。自然屬性是平衡人與自然的關(guān)系；社會屬性是解決人與人的關(guān)系；經(jīng)濟(jì)屬性是提高企業(yè)的效益；科技屬性注重設(shè)計技術(shù)轉(zhuǎn)化的效率。所以可持續(xù)的概念不僅包括環(huán)境與資源的可持續(xù)，也包括社會、文化及經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)。然而目前的設(shè)計基本只注重設(shè)計產(chǎn)品的品質(zhì)、商業(yè)的利益和相對的綠色設(shè)計，對于人和自然之間的平衡關(guān)系卻考慮甚少。所以可持續(xù)設(shè)計并不是簡單的運(yùn)用可回收利用的材料，或者用環(huán)保的材料來生產(chǎn)和制造產(chǎn)品，它從關(guān)注環(huán)境和生態(tài)開始，逐步變?yōu)橐环N為整體利益著想的設(shè)計傾向，努力建構(gòu)一個循環(huán)利用的可持續(xù)設(shè)計模式，并最終幫助人們建立一種新的友好而高效的思維模式，一種關(guān)懷人類生存環(huán)境的消費(fèi)觀和價值觀。

可持續(xù)設(shè)計可以應(yīng)用到當(dāng)今幾乎所有的設(shè)計領(lǐng)域，從建筑、城市規(guī)劃，到生產(chǎn)、工業(yè)制造，甚至是時尚、服務(wù)等行業(yè)，逐漸成為評判設(shè)計的一個標(biāo)準(zhǔn)。

設(shè)計先導(dǎo)對產(chǎn)品可持續(xù)設(shè)計的意義

從產(chǎn)品的整個生命周期來看，設(shè)計是源頭。歐盟有數(shù)據(jù)顯示，“產(chǎn)品整個生命周期中80%的經(jīng)濟(jì)成本、環(huán)境損耗和社會影響是由創(chuàng)意和設(shè)計階段決定的”，因?yàn)樵O(shè)計作為將科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的手段，一直是刺激用戶的潛在需求、建立消費(fèi)者的價值觀和生活方式的始作俑者。所以它既在產(chǎn)品或服務(wù)開發(fā)的前期對整個經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈起到?jīng)Q定性的作用，也是決定產(chǎn)品能否達(dá)到可持續(xù)設(shè)計要求的關(guān)鍵。因此設(shè)計作為產(chǎn)品的整個生命周期的源頭，既是決定產(chǎn)品能否達(dá)到可持續(xù)設(shè)計要求的關(guān)鍵，也是可持續(xù)設(shè)計發(fā)展的新思維。

（一）可持續(xù)設(shè)計理念先導(dǎo)

理念是推動設(shè)計開展的方向盤?？v觀人類產(chǎn)品設(shè)計理念和產(chǎn)品設(shè)計技術(shù)的進(jìn)步歷程，不難看出，設(shè)計理念的進(jìn)步給產(chǎn)品設(shè)計帶來的巨大影響，如工業(yè)革命時期的技術(shù)為先設(shè)計、批量大生產(chǎn)的商業(yè)設(shè)計，為緩解經(jīng)濟(jì)危機(jī)而產(chǎn)生的注重用戶需求的體驗(yàn)設(shè)計以及目前全球以和諧為關(guān)注點(diǎn)的可持續(xù)設(shè)計。

可持續(xù)設(shè)計理念是均衡考慮經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、道德和社會問題，思考設(shè)計引導(dǎo)和滿足消費(fèi)需求。這一設(shè)計理念將環(huán)境問題納入設(shè)計思考的基本要素之中，是對設(shè)計應(yīng)發(fā)揮的作用和社會角色的深刻反思，意味著現(xiàn)代設(shè)計觀念的價值轉(zhuǎn)向，引導(dǎo)設(shè)計師具有對我們的自處環(huán)境承擔(dān)責(zé)任的生態(tài)價值觀，關(guān)心所有生命的神圣性和后代人的福利。這一理念要求在設(shè)計的開發(fā)階段就能兼顧使用者需求、環(huán)境利益、社會效益與企業(yè)發(fā)展需要，在設(shè)計變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)之前，設(shè)計者就能全面深入地體驗(yàn)其想法和創(chuàng)意，并預(yù)測設(shè)計的性能，預(yù)期對環(huán)境的影響，避免對環(huán)境和資源的破壞和浪費(fèi)，進(jìn)而確保日后綠色資源開發(fā)、清潔生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境的不斷改善和優(yōu)化，最終實(shí)現(xiàn)人類、資源和環(huán)境的相互協(xié)調(diào)和促進(jìn)。如索尼公司以“For the Next Generation”（為了下一代）為核心理念，設(shè)計了名為“odo”的一系列概念產(chǎn)品。這些產(chǎn)品都是采用可循環(huán)再利用的植物原料塑料或可再生塑料材質(zhì)；模塊之間主要通過天然橡膠材料來粘結(jié)在一起，組裝和拆解都非常簡單；能源方面都是采用手動發(fā)電和太陽能蓄電。通過odo，不僅讓孩子們能夠在娛樂中發(fā)揮想象、激發(fā)活力、產(chǎn)生好奇心，在體驗(yàn)中也逐漸建立環(huán)保的社會意識和價值觀。只有當(dāng)我們開始設(shè)計的時候就具備這樣可持續(xù)的設(shè)計理念，才能把握好后續(xù)的設(shè)計方向。

（二）消費(fèi)者的可持續(xù)價值觀先導(dǎo)

消費(fèi)是社會生產(chǎn)和再生產(chǎn)的一個重要環(huán)節(jié)，隨著人類文明的進(jìn)步，人們的消費(fèi)方式和消費(fèi)觀念不斷發(fā)生變化。特別是目前社會以物質(zhì)增長和物質(zhì)富裕作為衡量社會發(fā)展程度的模式加速了消費(fèi)社會的到來，使得本來應(yīng)是作為人的生存方式的消費(fèi)變成了物質(zhì)產(chǎn)品依賴型的消費(fèi)模式，這是有悖于生態(tài)學(xué)發(fā)展規(guī)律，是不“可持續(xù)”的。因此在消費(fèi)者購買、使用等消費(fèi)過程中要有可持續(xù)價值觀進(jìn)行導(dǎo)向，才能讓他們有合理的價值取向。首先可以引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，使他們在崇尚自然、追求健康，在追求生活舒適的同時，注重環(huán)保、節(jié)約資源和能源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi)。如從國家戰(zhàn)略部署、公共傳播媒體以及實(shí)施的塑料購物袋有償使用制度等等措施都是對消費(fèi)大眾的方向引領(lǐng)強(qiáng)有力的信息。而這些引領(lǐng)也確實(shí)起到了效果。如近來出現(xiàn)的樂活族LOHAS（Lifestyle of Heahlth And Sustainability），他們強(qiáng)調(diào)“健康、可持續(xù)的生活方式”，崇尚義利合一、天人合一與自身心靈均衡發(fā)展的價值觀。在消費(fèi)時，他們吃健康的食品與有機(jī)蔬菜，穿天然材質(zhì)棉麻衣物，利用二手家用品，騎自行車或步行，會考慮到自己和家人的健康以及對生態(tài)環(huán)境的責(zé)任心。目前在美國每四人中就有一人是“樂活族”，歐洲約是三分之一，在我國才剛剛開始，但是隨著加入樂活族的人越來越多，相信如果大多數(shù)人都能擁有這樣一種貼近生活本源，自然、健康、精致的生活態(tài)度，那么可持續(xù)設(shè)計就離我們不遠(yuǎn)了。

（三）可持續(xù)服務(wù)設(shè)計體系先導(dǎo)

產(chǎn)品設(shè)計的含義和構(gòu)成正在逐漸發(fā)生變化，以用戶體驗(yàn)、體驗(yàn)消費(fèi)、社群網(wǎng)絡(luò)服務(wù)（SNS）等為特征的服務(wù)設(shè)計正在逐漸發(fā)展起來，它所涉及的知識面更廣，用戶群更大，技術(shù)含量更高，因此也面臨著更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。從這種意義上來講，可持續(xù)設(shè)計對于產(chǎn)品價值有了更深入的延伸。產(chǎn)品不再只是物質(zhì)形態(tài)的形式出現(xiàn)，設(shè)計師不僅設(shè)計可持續(xù)物質(zhì)產(chǎn)品，還設(shè)計可持續(xù)的服務(wù)體系，即非物質(zhì)產(chǎn)品，是以非物質(zhì)性的“服務(wù)”來減輕對物質(zhì)產(chǎn)品的需求。通常也稱這樣新興的設(shè)計為“可持續(xù)的產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng)”（Sustainable Product-Service System）或 “生態(tài)服務(wù)”（Eco-Service）。其核心意義在于尋求以最低程度的資源消耗與循環(huán)利用來創(chuàng)造商品與服務(wù)。所以設(shè)計師不再只是改變產(chǎn)品，而是通過設(shè)計更好的服務(wù)和體系來創(chuàng)造一種生態(tài)的消費(fèi)方式和生活方式。如法國巴黎在2011年底正式推出全球首個電動汽車租賃公共服務(wù)，市民可以在街邊的站點(diǎn)租賃電動汽車。這一“自由汽車”租賃計劃通過給人們提供實(shí)用、方便和有效而又經(jīng)濟(jì)環(huán)保的汽車享用服務(wù)，促使了更多人愿意改變用車的方式讓車的使用價值最大化。

設(shè)計引導(dǎo)的產(chǎn)品可持續(xù)設(shè)計分析

可持續(xù)設(shè)計很重要的一點(diǎn)是對環(huán)境的持續(xù)設(shè)計，而通過設(shè)計引導(dǎo)產(chǎn)品的可持續(xù)設(shè)計起到很重要的作用。從設(shè)計方案構(gòu)思的第一步起，到產(chǎn)品的制造、使用及回收等生命周期各階段都充分考慮產(chǎn)品對環(huán)境的可持續(xù)影響。設(shè)計師應(yīng)從可持續(xù)和社會責(zé)任感方面入手，理解設(shè)計對于整個社會的影響，在設(shè)計時應(yīng)深入市場，充分考慮設(shè)計中的宜人性、經(jīng)濟(jì)性、功能性等因素。在考慮產(chǎn)品的使用功能時，盡可能的延長產(chǎn)品的生命周期，最大限度地發(fā)揮產(chǎn)品的物質(zhì)功能和精神功能；在考慮產(chǎn)品的材料時，盡可能少用材料或使用生態(tài)材料，使產(chǎn)品在使用與生產(chǎn)過程中消耗能量最少、能量損失最少；同時在設(shè)計之初，還要考慮到該產(chǎn)品報廢后回收和再利用的問題，廣泛采用標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化的零部件有利于報廢時的回收利用。通過詳細(xì)地分析產(chǎn)品的功能，將產(chǎn)品的功能簡潔化，并通過合理的功能轉(zhuǎn)換、組合拆分及功能的拓展、產(chǎn)品審美功能的延伸等方法進(jìn)行設(shè)計，同時進(jìn)一步評估這些功能的實(shí)現(xiàn)是否延長了產(chǎn)品的功能使用周期，是否消耗了比較少的材料和能源，是否促進(jìn)功能材料的再使用以及回收循環(huán)使用等，從而減小了對環(huán)境的影響。

如瑞士工作室Lifegoods設(shè)計的照明燈Two Lamps，其設(shè)計理念是用盡可能少的材料設(shè)計出好的產(chǎn)品。他們通過將手電筒與臺燈兩個功能進(jìn)行合理的組合與分解，使產(chǎn)品既可以拆開當(dāng)手電筒使用又可以組合在一起當(dāng)臺燈使用，使產(chǎn)品對不同環(huán)境和使用要求都能滿足。此外其外形采用簡潔的設(shè)計造型，連接結(jié)構(gòu)簡單拆裝方便，減少了零部件的種類，縮短了加工過程，從而達(dá)到節(jié)省成本、減少污染。

結(jié)論

現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展在對人類生活帶來了巨大變化的同時，對人類所處的環(huán)境及資源產(chǎn)生的不良影響也日益突出。在資源有限、環(huán)境惡化、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡的全球大背景下，設(shè)計師開始關(guān)注人類生產(chǎn)生活環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。可持續(xù)產(chǎn)品設(shè)計寄希望于全人類的自我完善——新能源，新理念，新生產(chǎn)與生活方式，每一個職業(yè)設(shè)計師在設(shè)計產(chǎn)品時，應(yīng)該關(guān)注和保護(hù)我們的生存環(huán)境、著眼于人類的眼前利益和長遠(yuǎn)利益。將可持續(xù)設(shè)計的設(shè)計理念貫穿于整個設(shè)計過程，通過合理設(shè)計引導(dǎo)消費(fèi)者的可持續(xù)價值觀和消費(fèi)觀，并力求建立可持續(xù)設(shè)計服務(wù)體系，告別傳統(tǒng)的生活習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)人類的集體性價值，這對于我們自身的生存發(fā)展及提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)競爭力都有重要的作用。

參考文獻(xiàn)：

1.鄭曙 .基于可持續(xù)發(fā)展國家戰(zhàn)略的設(shè)計批評.裝飾[J]，2012.1

篇3

關(guān)鍵詞：可持續(xù)發(fā)展綠色稅收體系綠化稅制

一、可持續(xù)發(fā)展的含義與構(gòu)建綠色稅收體系必要性分析

所謂綠色稅收，就是為了保護(hù)環(huán)境，合理開發(fā)利用資源，推進(jìn)清潔生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)綠色消費(fèi)而征收的稅收或稅收體系。包括狹義和廣義兩個范疇，狹義的綠色稅收即實(shí)現(xiàn)保護(hù)環(huán)境目的而專門征收的環(huán)境稅，廣義的綠色稅收則包括對環(huán)境保護(hù)起作用的稅收體系和收費(fèi)。21世紀(jì)的稅制不再是以經(jīng)濟(jì)增長即GDP為中心而是以可持續(xù)發(fā)展為核心的稅制。與此同時，稅收的效率原則和公平原則也將發(fā)生內(nèi)涵上的改變。傳統(tǒng)的效率原則體現(xiàn)在稅收有利于GDP或人均國民收入的提高，但在可持續(xù)發(fā)展思想的指導(dǎo)下，稅收效率應(yīng)體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)社會的全面進(jìn)步上，換句話說，要考慮稅收的生態(tài)效率。傳統(tǒng)的稅收公平原則主要考慮當(dāng)代人之間財富分配的公平，而不考慮當(dāng)代人和后代人之間的公平，新的發(fā)展觀則要求考慮到“代際公平”。由于上述的差異，現(xiàn)行稅制必將按可持續(xù)發(fā)展觀做進(jìn)一步調(diào)整，構(gòu)建我國綠色稅收體系已勢在必行。

1.國內(nèi)外形勢的發(fā)展要求構(gòu)建綠色稅收體系

（1）社會環(huán)境：政府、企業(yè)和公民對生態(tài)問題的日益重視，科學(xué)發(fā)展觀的提出，新一輪稅制改革的推進(jìn)均為建立綠色稅收體系提供了有利的契機(jī)。目前我國正處于由“消費(fèi)型”向“享受型”社會的轉(zhuǎn)化過程中，政府和企業(yè)對生態(tài)問題日益重視，公民的環(huán)保意識和參與環(huán)保的程度也有普遍提高，環(huán)境立法趨于完善，這為綠色稅收體系的建立創(chuàng)造了良好的社會環(huán)境。

（2）現(xiàn)實(shí)條件：現(xiàn)行稅制中具有生態(tài)保護(hù)效果的稅種和稅收條款為建立綠色稅收體系創(chuàng)造了現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)條件。

（3）實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)：國外一些國家的實(shí)踐證明，綠色稅收是政府調(diào)節(jié)資源使用，有效治理環(huán)境污染，籌集環(huán)保資金的重要手段。我國可以充分借鑒發(fā)達(dá)國家成熟的做法，積極參與國際合作，少走“彎路”。

2.構(gòu)建綠色稅收體系是政府調(diào)控生態(tài)建設(shè)的最佳選擇

稅收在克服這種以危害自然為表現(xiàn)形式的“負(fù)外部性”所導(dǎo)致的邊際私人成本和邊際社會成本之間的差異時有其特殊優(yōu)勢：

（1）具有環(huán)保效應(yīng)。西方環(huán)境經(jīng)濟(jì)理論認(rèn)為，環(huán)境資源的公共性和環(huán)境污染的負(fù)外部性導(dǎo)致了生態(tài)問題的“市場失靈”。政府在治理這種市場失靈過程中使用的手段主要有稅收、收費(fèi)和津貼。稅收以其固定性、強(qiáng)制性和無償性的特征把污染者污染環(huán)境或浪費(fèi)資源成本擴(kuò)大化，使其得不償失，從而達(dá)到節(jié)約資源、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境的目的。

（2）具有財政效應(yīng)。建立綠色稅收體系一方面將收費(fèi)或行為改為收稅之后，稅收以其固有的特征可以為生態(tài)環(huán)境提供強(qiáng)有力的資金來源和財力保證；另一方面，也有利于增強(qiáng)人們的環(huán)保意識。

（3）具有公平效應(yīng)。在綠色稅收缺失的情況下，企業(yè)間的競爭是不公平的。政府通過征稅，把環(huán)境污染的外部成本內(nèi)部化、利潤水平合理化，同時會減輕那些合乎環(huán)保要求的企業(yè)的稅負(fù)，有利于體現(xiàn)公平原則，促進(jìn)各類企業(yè)之間的平等競爭。

（4）具有貿(mào)易效應(yīng)。加入WTO后，我國將面臨更多的綠色貿(mào)易壁壘。建立綠色稅收體系，一方面促使企業(yè)節(jié)約資源、控制污染、開發(fā)和采用環(huán)保產(chǎn)品和環(huán)保技術(shù)，進(jìn)行綠色生產(chǎn)。同時用稅收優(yōu)惠等政策鼓勵企業(yè)治理和控制污染，從而突破綠色壁壘，增加出口創(chuàng)匯；另一方面，可以提高有害環(huán)境的產(chǎn)品和技術(shù)的輸入成本，使其無利可圖。

二、我國現(xiàn)行稅制的缺陷分析

1.尚未形成綠色稅制體系，缺乏全面的提高環(huán)境為目的的專門稅種。我國現(xiàn)行稅制中環(huán)保稅收主要分散在某些稅種中，難以形成整體效應(yīng)，弱化了稅收在環(huán)保方面的作用。

2.現(xiàn)有稅制中存在對環(huán)境具有負(fù)效應(yīng)的稅收規(guī)定。如我國現(xiàn)行的資源稅由于收入大部分歸地方，在執(zhí)行過程中有因?yàn)槭菍κ褂妹?、天然氣、石油、鹽等自然資源所獲得的收益征稅，往往起到了鼓勵地方對資源過度開發(fā)的作用，反而加劇了生態(tài)環(huán)境的惡化。

3.稅、費(fèi)調(diào)節(jié)面過窄?，F(xiàn)行稅制只是在鼓勵利用“三廢”、限制生產(chǎn)污染、鼓勵節(jié)能治污、鼓勵利用資源和發(fā)展環(huán)?？萍嫉确矫嬗行﹩雾?xiàng)規(guī)定；現(xiàn)行《排污費(fèi)征收使用管理?xiàng)l例》也只是對排放廢氣、廢水、固體廢物和噪聲污染征收一定標(biāo)準(zhǔn)的排污費(fèi)，現(xiàn)行稅、費(fèi)制度基本沒有涉及制約散濫開發(fā)資源、無償占有、隨意浪費(fèi)資源以及推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面的制度規(guī)定。

4.調(diào)節(jié)力度弱化。國外經(jīng)驗(yàn)已證明，污染治理投資達(dá)到超過GDP的1%-1.5%，環(huán)境惡化才有可能得到控制，環(huán)保狀況才能大體保持在人們可以接受的水平上；如果達(dá)到2%-3%，環(huán)境質(zhì)量可以得到改善，我國只達(dá)到0.93%.近年來我國加大了對環(huán)保的投入，1998-2002的五年間，國家累計投資5800億元用于環(huán)保建設(shè)，是1950-1997年投資總和的1.7倍，占同期GDP的1.29%，2003年這個比重達(dá)到1.39%，但這些投入大多依賴國債資金、世行貸款等完成，若靠現(xiàn)行稅費(fèi)制度是不可能完成的。

5.環(huán)保方面的稅收優(yōu)惠缺少針對性、靈活性，影響稅收優(yōu)惠政策實(shí)施效果。

三、國外建立綠色稅制的經(jīng)驗(yàn)與借鑒

西方發(fā)達(dá)國家為解決環(huán)境問題，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，提出全面“綠化稅制”（GreeningTaxSystem）。稅制“綠化”的措施主要體現(xiàn)在兩個方面：一是開征各種環(huán)境稅；二是調(diào)整原有稅制。

1.開征各種環(huán)境稅

（1）對廢氣排放課征的污染稅：如美國70年代開征的二氧化硫稅，芬蘭1990年開征的二氧化碳稅，法國、瑞典、西班牙、意大利等國按氮氧化物的排放量征收的氮氧化物稅。

（2）對廢水排放課征的污染稅：如前西德從1981年1月1日起開征水污染稅。

（3）對垃圾排放課征的污染稅%D%D垃圾稅：如挪威1974年開征的飲料容器稅，規(guī)定對不能回收的飲料容器征收30%的從價稅，美國、法國、挪威、澳大利亞等國在輪胎的生產(chǎn)或銷售環(huán)節(jié)征收的舊輪胎稅。

（4）對噪音污染征稅：如美國征收的噪音稅。

（5）對農(nóng)業(yè)污染物征收的污染稅。如比利時、芬蘭、挪威、瑞典等國都對農(nóng)藥和化肥征收污染稅。

2.調(diào)整原有稅制

（1）對消費(fèi)稅的調(diào)整。包括：區(qū)分含鉛汽油與無鉛汽油，調(diào)高含鉛汽油的消費(fèi)稅稅率，鼓勵使用無鉛汽油；提高污染型能源的消費(fèi)稅率；在原有消費(fèi)稅基礎(chǔ)上，對能源另征能源稅或能源消費(fèi)附加稅；取消不符合環(huán)保要求的稅收優(yōu)惠，對清潔能源減稅。

（2）對所得稅的調(diào)整。對環(huán)保投資支出允許稅前扣除或給予一定比例的稅收抵免；鼓勵環(huán)保技術(shù)的研究、開發(fā)；環(huán)保設(shè)備加速折舊；公車私用的稅收措施調(diào)整。

（3）對機(jī)動車稅的調(diào)整。征年機(jī)動車稅時對節(jié)能車予以優(yōu)惠；機(jī)動車銷售稅的稅收優(yōu)惠。

四、借鑒國外經(jīng)驗(yàn)結(jié)合我國國情建立和完善我國綠色稅收體系

1.“綠化”現(xiàn)有稅種

（1）增強(qiáng)資源稅的環(huán)境保護(hù)功能。一是擴(kuò)大征收范圍，將那些必須加以保護(hù)開發(fā)和利用的資源也列入征收范圍，如土地、海洋、森林、草原、灘涂、淡水和地?zé)岬茸匀毁Y源；二是調(diào)整計稅依據(jù)，由現(xiàn)行的以銷售量和自用數(shù)量為計稅依據(jù)調(diào)整為以產(chǎn)量為計稅依據(jù)，并適當(dāng)提高單位計稅稅額，特別是對非再生性、非替代性、稀缺性資源征以重稅，以此限制掠奪性開采與開發(fā)；三是將現(xiàn)行其他資源性的稅種如土地使用稅、耕地占用稅、土地增值稅等并入資源稅，并將各類資源性收費(fèi)如礦產(chǎn)資源管理費(fèi)、林業(yè)補(bǔ)償費(fèi)、育林基金、林政保護(hù)費(fèi)、電力基金、水資源費(fèi)、漁業(yè)資源費(fèi)等也并入資源稅。

（2）加大消費(fèi)稅的環(huán)境保護(hù)功能。對污染環(huán)境的消費(fèi)行為，可以通過對企業(yè)生產(chǎn)有害環(huán)境的產(chǎn)品征收環(huán)境保護(hù)稅和消費(fèi)稅的方式加以限制，鼓勵健康性的消費(fèi)和保護(hù)資源環(huán)境的綠色消費(fèi)。對資源消耗量大的消費(fèi)品和消費(fèi)行為，如一次性木筷、飲料容器、一次性紙尿布、高檔建筑裝飾材料等，應(yīng)列入消費(fèi)稅的征收范圍；將導(dǎo)致環(huán)境污染嚴(yán)重的消費(fèi)品和消費(fèi)行為，如大排量的小汽車、越野車、摩托車、摩托艇應(yīng)征收較高的消費(fèi)稅；對煤炭、電池、一次性塑料包裝物及會對臭氧層造成破壞的氟利昂產(chǎn)品也應(yīng)列入消費(fèi)稅的征收范圍。

（3）增值稅、營業(yè)稅和所得稅等稅種也應(yīng)體現(xiàn)促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的綠色稅收理念。取消企業(yè)銷售使用過的固定資產(chǎn)免稅或低稅征收的規(guī)定；取消有毒農(nóng)藥、農(nóng)膜低稅率的規(guī)定；對經(jīng)營環(huán)境公共設(shè)施的企業(yè)，在征收營業(yè)稅、增值稅和城市維護(hù)建設(shè)稅方面給與優(yōu)惠；允許清潔能源企業(yè)、污染治理企業(yè)、環(huán)境公共設(shè)施以及環(huán)保示范工程項(xiàng)目加速投資折舊。

2.盡早開征環(huán)境保護(hù)稅

借鑒國際經(jīng)驗(yàn)，要盡快制定《中華人民共和國環(huán)境稅法》，分期分批開征環(huán)保稅。首先將對排污的收費(fèi)改為對污染征稅，解決水污染、大氣污染；其次是對工業(yè)廢棄物和城市生活廢棄物的征稅；最后在時機(jī)成熟時對噪音等行為征稅。

3.建立“綠色關(guān)稅”體系

為了有效保護(hù)我國可能用竭的資源、改善我國的出國結(jié)構(gòu)、鼓勵高附加值的技術(shù)密集型產(chǎn)品出國、減少污染產(chǎn)品的進(jìn)國、增加環(huán)境保護(hù)資金，應(yīng)建立綠色關(guān)稅。綠色關(guān)稅一般包括出口稅和進(jìn)口稅。對進(jìn)口一些污染環(huán)境、影響生態(tài)環(huán)境的進(jìn)口產(chǎn)品課以進(jìn)口附加稅，或者限制、禁止其進(jìn)國，甚至對其進(jìn)行貿(mào)易制裁。

4.盡早開征燃油稅

燃油稅對實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展能起較好的促進(jìn)作用?，F(xiàn)有機(jī)動車稅費(fèi)結(jié)構(gòu)的存在著嚴(yán)重弊端，即保護(hù)浪費(fèi)、排斥效率，保護(hù)落后、排斥先進(jìn)。主要表現(xiàn)是入門稅費(fèi)過高，運(yùn)行稅費(fèi)過低。由此造成的后果是消費(fèi)者追求高排量的機(jī)動車，落后車型和超齡服役的車輛難以及時退出，車輛的保養(yǎng)維修不能到位，從而產(chǎn)生目前機(jī)動車絕對量不大而污染嚴(yán)重的現(xiàn)象。

5.貫徹綠色稅費(fèi)激勵機(jī)制

制定綠色稅收體系時，對有益于可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)和行為要予以支持。如對利用“三廢”的生產(chǎn)行業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行的減免稅；對生產(chǎn)環(huán)保產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)給予的政策傾斜，如對無污染的農(nóng)藥、化肥等可采取減免稅措施，對無鉛汽油可實(shí)行較低稅率，對達(dá)到高排放指標(biāo)（歐Ⅲ）的小汽車可以實(shí)行一定優(yōu)惠；對從事環(huán)保科學(xué)技術(shù)研究和成果推廣進(jìn)行支持，對單位及個人給予環(huán)保的投資、再投資、捐贈予以退稅或所得稅稅前扣除等；鼓勵企業(yè)防治污染設(shè)備加速折舊；對使用環(huán)保建材的建筑企業(yè)要予以減免稅費(fèi)等。同時，對不利于環(huán)保的企業(yè)和行為要借助懲罰性的抑制手段。如大排量的小汽車、越野車、摩托車、摩托艇應(yīng)征收較高的消費(fèi)稅等。

6.適時開征社會保障稅

人類的生存和發(fā)展是保持社會可持續(xù)性發(fā)展的前提，而社會保障是需要解決的一個首要問題。因此，適時開征社會保障稅，也是綠化稅收體系的一個重要內(nèi)容。

7.完善稅收分配管理體制

綠色稅收體系直接涉及到收入上實(shí)質(zhì)只有兩個稅種：環(huán)境稅和資源稅。建議在確保地方利益的前提下對綠色稅收的籌集和級次作如下調(diào)整：將資源稅劃為中央、地方共享收入，由國稅部門負(fù)責(zé)征收，將環(huán)境稅劃為地方政府收入，由地稅機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)征收。這樣調(diào)整后，地方利益基本上沒有受到影響，中央地方兩個積極性也將得到充分調(diào)動，綠色稅收作為專項(xiàng)財政資金用于環(huán)境保護(hù)，將有效地推動我國的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]安體富、龔輝文，“可持續(xù)發(fā)展與稅收政策”，《中國可持續(xù)發(fā)展》2001年第5期。

[2]曲順蘭、路春城，“用科學(xué)發(fā)展觀構(gòu)建我國生態(tài)稅收體系”，《稅務(wù)研究》2004年第12期。

[3]高萍，“征收環(huán)境保護(hù)稅是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的需要”，《稅務(wù)研究》2004年第5期。

[4]胡孝侖，“建立我國的綠色稅收體系”，《稅務(wù)研究》2004年第12期。

篇4

關(guān)鍵詞：綠色建筑；建筑設(shè)計；思考

所謂綠色建筑，其實(shí)質(zhì)是指在建筑物的全壽命周期內(nèi)，盡可能的節(jié)約資源、能源，減少建筑對環(huán)境的污染和破壞，并通過對節(jié)能環(huán)保建材的使用，來為人們提供一個低能耗、高效率的建筑使用空間。這便是綠色建筑的基本定義。直至目前，綠色建筑已被公允為一種可持續(xù)性的生態(tài)節(jié)能建筑，并逐漸成為21世紀(jì)建筑發(fā)展的主流。

1 推動綠色建筑的意義

為了緩解日益嚴(yán)峻的生態(tài)問題，我國提出了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，并且逐步落實(shí)環(huán)境建設(shè)工作，將可持續(xù)發(fā)展理念貫徹、融入到實(shí)際行動中，使可持續(xù)發(fā)展成為了人們的共識。綠色建筑作為我國實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的一種根本途徑，其主要提倡節(jié)能減排，并希望所設(shè)計建設(shè)出來的綠色建筑能夠滿足以下三個目標(biāo)：（1）能減少自然資源和能源的使用量，緩解當(dāng)前所面臨的能源危機(jī)；（2）能在節(jié)約資源能源，減少建筑能耗的同時，滿足居住要求，為居住者創(chuàng)設(shè)一個環(huán)保、舒適的居住環(huán)境；（3）減少建筑對環(huán)境的污染和破壞，減少溫室氣體的排放量，防止臭氧空洞。

隨著我國城市化進(jìn)程的不斷加快，城市建筑對環(huán)境的影響也越來越大。拿我國來說，當(dāng)前大部分城市都在大范圍、大面積的開展建設(shè)活動，城市生態(tài)景觀快速發(fā)生變化，城市生態(tài)系統(tǒng)和外部環(huán)境進(jìn)行著大量物質(zhì)與能量的交換，僅就建材而言，我國鋼、水泥、平板玻璃、建筑陶瓷、衛(wèi)生陶瓷、磚、砂、石幾項(xiàng)生產(chǎn)耗能達(dá)1.6億多噸標(biāo)準(zhǔn)煤，占全國能源生產(chǎn)的13%左右。我國新型墻體材料的產(chǎn)量雖然增加很快，但實(shí)心粘土磚仍然占80%以上，不僅年耗煤達(dá)5000多萬噸，而且是每年要?dú)У?0多萬畝土地資源，還要向環(huán)境排放大量的有害氣體和溫室氣體。

建筑系統(tǒng)在使用、改造和拆除過程中，比建造它還要發(fā)生多幾十倍的能量與物質(zhì)的交換。有資料表明，一個建筑使用6年所消耗的能量就相當(dāng)這個建筑建造中所消費(fèi)的能量，而建筑的壽命要達(dá)到50-100年。在建筑使用能耗中，僅占全國人口14%的采暖人口，每年用于采暖的能源高達(dá)1.3億噸標(biāo)準(zhǔn)煤以上，占全國能源生產(chǎn)的10%，保溫不良的墻體材料造成的熱損失估計達(dá)1.2億噸標(biāo)準(zhǔn)煤，按單位面積計算，我國住宅采暖能耗相當(dāng)于發(fā)達(dá)國家的3倍。與此同時夏季空調(diào)和現(xiàn)代照明的耗能也在以驚人的速度發(fā)展。

一個建筑體系，是否可稱為綠色建筑體系，其界定的原則，不在于它是否應(yīng)用了某種綠色設(shè)計的技術(shù)方法，而是要從以下兩個觀點(diǎn)考慮它是否貫徹了可持續(xù)發(fā)展的原則：一是要從建筑全壽命周期過程中，對環(huán)境和資源影響的考慮；另一個就是要從建筑材料及使用功能，對室內(nèi)、室外，對局地、區(qū)域及至全球環(huán)境和資源影響的考慮。只有在這兩方面達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)的建筑體系，才能做到無害化、無污染和可循環(huán)。

2 推動綠色建筑發(fā)展思考

2.1 提高全社會生態(tài)意識，提倡綠色消費(fèi)

在全世界范圍內(nèi)推動綠色建筑，其首要工作是提高全社會生態(tài)意識，加大對社會公眾的綠色生態(tài)意識教育力度。當(dāng)然，最重要的還是加強(qiáng)建筑設(shè)計師的綠色環(huán)保意識教育。建筑設(shè)計師是推動綠色建筑設(shè)計的主導(dǎo)者，其在設(shè)計和創(chuàng)作建筑物時，必須對當(dāng)前社會的建筑意識有所了解，并結(jié)合時展腳步來進(jìn)行建筑設(shè)計，這樣設(shè)計出來的建筑物才有可能被大眾認(rèn)可和接受。但是，建筑師也應(yīng)該清楚自己的責(zé)任，尤其是在當(dāng)今國家大力提倡發(fā)展“綠色經(jīng)濟(jì)”的宏觀背景下，建筑設(shè)計師在設(shè)計時除了要關(guān)心社會歷史、社會人文之外，還要重視生態(tài)環(huán)境建設(shè)，將綠色生態(tài)建筑設(shè)計理念融入到建筑設(shè)計中，以便設(shè)計出符合當(dāng)前社會需求的，可持續(xù)發(fā)展綠色建筑。

其次，除了建筑設(shè)計師以外，社會公眾的綠色建筑生態(tài)意識培養(yǎng)也同樣重要。推行綠色生態(tài)建筑設(shè)計的第二步工作是加強(qiáng)社會公眾的生態(tài)意識培養(yǎng)，提倡綠色消費(fèi)。這里所說的綠色消費(fèi)主要是指人們在娛樂、出行、居住等活動中，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展原則，盡可能的節(jié)約社會資源和能源，減少人類活動對環(huán)境的破壞和污染的一種生活方式。綠色建筑設(shè)計的推行與綠色消費(fèi)方式是有著一定關(guān)系的，推行綠色建筑設(shè)計僅僅只是提倡綠色消費(fèi)方式的一種基本方法，只涵蓋了“居住”這一方面。但是推行綠色建筑設(shè)計，只有在社會公眾都形成了固定的綠色消費(fèi)方式后，才有可能會被真正貫徹實(shí)施。

2.2 建立綠色建筑評估體系，推行綠色建筑評估

想要推行綠色建筑設(shè)計，建立相關(guān)的綠色建筑評估體系是十分必要的。需要清楚的是，綠色建筑評估體系實(shí)質(zhì)上是一種具有強(qiáng)制性的行政手段，是推行綠色建筑設(shè)計的有效措施。因此，相關(guān)部門應(yīng)該積極組織力量，結(jié)合我國國情，著手建立一套實(shí)際可行的綠色建筑評估體系，并深入研究綠色建筑評估體系的標(biāo)準(zhǔn)，在評估實(shí)踐中不斷更正和修改，完善不足。

總的來說，綠色建筑評估體系是一個有效的管理方法，雖然它在實(shí)踐中無法指明相關(guān)單位行或部門應(yīng)該怎么做，但它能夠告訴你哪些事是不能做的。這種評估方式在綠色建筑設(shè)計工作中發(fā)揮著重大的意義。

2.3 改革建筑工程運(yùn)作模式，加強(qiáng)建筑師對工程全過程的控制

在當(dāng)前國內(nèi)建設(shè)體制下，開發(fā)商把一個建設(shè)工程分段發(fā)包給勘察、設(shè)計、施工、監(jiān)理單位，包括建筑材料和設(shè)備的采購，也基本上是開發(fā)商說了算。一般說，建筑師往往都是先進(jìn)理念的代表，可是在現(xiàn)行體制下，建筑師的權(quán)利極為有限，加上設(shè)計招投標(biāo)運(yùn)作的不規(guī)范，建筑師往往只能按照投資商的想法追求建筑的造型和畫施工圖，談不上對工程全過程的控制了。所以給建筑師的創(chuàng)作空間，和控制工程質(zhì)量的權(quán)利已經(jīng)是急需解決的問題。

因此，在立項(xiàng)時就應(yīng)該有綠色建筑的創(chuàng)意要求，同時擴(kuò)充現(xiàn)行環(huán)境影響評價的內(nèi)容，按照綠色建筑體系的要求進(jìn)行可行性研究，建筑設(shè)計單位服務(wù)的領(lǐng)域要積極進(jìn)行延伸，按照國際通行的咨詢服務(wù)的模式來運(yùn)作，服務(wù)的對象應(yīng)該包括業(yè)主、承包商、金融機(jī)構(gòu)等實(shí)施各種項(xiàng)目總承包的方式為建設(shè)工程提供建設(shè)全過程的服務(wù)。

結(jié)束語

總而言之，推動綠色建筑要依靠全社會生態(tài)意識的提高，依靠市場機(jī)制的驅(qū)動，靠政府政策法規(guī)的規(guī)范與誘導(dǎo)，但建筑師的先覺無疑是重要的關(guān)鍵。■

參考文獻(xiàn)

[1]于春普.努力推動綠色建筑設(shè)計實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展[J].中國勘察設(shè)計，2004（7）.

篇5

引言

營銷以向目標(biāo)人群介紹產(chǎn)品并轉(zhuǎn)化為用戶為目的，營銷的本質(zhì)是抓住用戶的需求，并快速把需求商品化。企業(yè)通過挖掘消費(fèi)者的需求，并進(jìn)項(xiàng)整體氛圍的營造以及自身產(chǎn)品形態(tài)的營造去推廣和銷售產(chǎn)品，通過深挖產(chǎn)品的內(nèi)涵，使之切合某一人群的需求，從而使這些人了解該產(chǎn)品并轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者購買產(chǎn)品的過程。隨著時代的不斷進(jìn)步與發(fā)展，人類對于資源耗竭的擔(dān)憂與日俱增，并于而是世紀(jì)八十年代初提出了“可持續(xù)發(fā)展”這一概念，即一種注重長遠(yuǎn)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)增長模式，既滿足當(dāng)代人對于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，又不損害后代人對于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。隨著發(fā)展過程中一些問題的進(jìn)一步暴露和認(rèn)識的加深，可持續(xù)發(fā)展的含義涵蓋經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境和文化四個層面，只有這四個方面協(xié)調(diào)發(fā)展，才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)?？沙掷m(xù)發(fā)展成為社會生產(chǎn)的指導(dǎo)思想，營銷在傳統(tǒng)營銷的基礎(chǔ)上發(fā)展成為生態(tài)營銷。

一、生態(tài)營銷及其發(fā)展意義

生態(tài)營銷是企業(yè)為應(yīng)對全球環(huán)境惡化發(fā)展出來的一種營銷方式，是傳統(tǒng)營銷方式在可持續(xù)發(fā)展這一戰(zhàn)略思想的指導(dǎo)下融入了環(huán)境保護(hù)和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)性思想，強(qiáng)調(diào)在消費(fèi)者利益、企業(yè)利益和社會利益三者有機(jī)結(jié)合的基礎(chǔ)上突出生態(tài)環(huán)境利益的一種新營銷方式。生態(tài)營銷觀包括綠色營銷觀和社會生態(tài)營銷觀兩部分，綠色營銷觀注重自然環(huán)境保護(hù)，社會生態(tài)營銷觀注重社會環(huán)境及其與自然環(huán)境和諧發(fā)展。生態(tài)營銷將保證生態(tài)環(huán)境利益看作是消費(fèi)者、企業(yè)、社會三者利益長期得以保證的關(guān)鍵，并將所有人都作為公司產(chǎn)品的潛在客戶，注重經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展和可再生資源的開發(fā)利用，減少資源浪費(fèi)，防止環(huán)境破壞。

生態(tài)營銷觀是在傳統(tǒng)營銷觀的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，加入了資源節(jié)約，環(huán)境友好的可持續(xù)發(fā)展要求，因而相對于傳統(tǒng)營銷內(nèi)容更多，評價指標(biāo)也將更為復(fù)雜，并且基于其可持續(xù)發(fā)展的這一特性，做好現(xiàn)在企業(yè)生態(tài)營銷指標(biāo)體系的構(gòu)建與評估將對企業(yè)、消費(fèi)者、環(huán)境有著更為重要的意義。

二、現(xiàn)代企業(yè)生態(tài)營銷指標(biāo)體系的構(gòu)建

企業(yè)生態(tài)營銷是消費(fèi)者的需求、企業(yè)目標(biāo)和環(huán)境長期保護(hù)三者的有機(jī)統(tǒng)一，因此，針對這一點(diǎn)，企業(yè)生態(tài)營銷的指標(biāo)體系的構(gòu)建也應(yīng)分為三個部分：企業(yè)、環(huán)境、社會。并采用層次分析法設(shè)計三層結(jié)構(gòu)：以生態(tài)營銷指標(biāo)體系為目標(biāo)層；企業(yè)、生態(tài)和社會三方為子系統(tǒng)作為準(zhǔn)則層，并在每一層下面設(shè)分準(zhǔn)則層；分準(zhǔn)則層下設(shè)指標(biāo)層，分準(zhǔn)則層的具體內(nèi)容通過指標(biāo)層的具體指標(biāo)來反應(yīng)。

企業(yè)子系統(tǒng)是生態(tài)營銷的主體，是生態(tài)營銷績效評價最為重要的方面，根據(jù)具體情況可將其績效評價分準(zhǔn)則層下的指標(biāo)設(shè)置成以下幾個方面：第一，包括產(chǎn)品假冒偽劣率、產(chǎn)品失效率、產(chǎn)品儲銷率等指標(biāo)的流轉(zhuǎn)效果；第二，包括廣告邊際效率、市場擴(kuò)大速度、顧客滲透率、顧客忠誠度、價格選擇性等方面的營銷效率；以及財務(wù)效果和生態(tài)效果。

生態(tài)營銷子系統(tǒng)之二――社會環(huán)境子系統(tǒng)，涵蓋內(nèi)容較多，包括道德觀念、制度等多個因素，企業(yè)生態(tài)營銷在社會環(huán)境子系統(tǒng)的績效是反應(yīng)社會對企業(yè)喜愛程度的重要指標(biāo)，具有重要意義。對這一系統(tǒng)績效評價的指標(biāo)可分為公眾責(zé)任指標(biāo)，包括社會貢獻(xiàn)率、消費(fèi)者對企業(yè)商品與服務(wù)的認(rèn)可程度、同類公司對企業(yè)生態(tài)營銷方法的模仿程度三個方面；服務(wù)效果指標(biāo)，涵蓋產(chǎn)品退換的多少、企業(yè)信譽(yù)的好壞、企業(yè)基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施的投入水平多個方面；以及反應(yīng)企業(yè)社會責(zé)任感的社會福利指標(biāo)，包括對下崗職工、營銷人員照顧水平和免費(fèi)社會熱線的設(shè)置情況。

自然資源、環(huán)境保護(hù)是企業(yè)甚至人類生存和發(fā)展的基本條件，企業(yè)在追求經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者認(rèn)可的同時注重生態(tài)保護(hù)是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略思想的基本要求，因此建立生態(tài)子系統(tǒng)指標(biāo)體系具有重要意義。生態(tài)環(huán)境子系統(tǒng)績效評價基礎(chǔ)指標(biāo)可分為：環(huán)境屬性指標(biāo)、資源屬性指標(biāo)、能源屬性指標(biāo)、生態(tài)服務(wù)指標(biāo)四個方面，涵蓋大氣環(huán)境、噪聲、材料資源、人力資源、再生能源的開發(fā)、不可再生資源的節(jié)約、生態(tài)環(huán)境教育等對個方面。

三、現(xiàn)代企業(yè)生態(tài)營銷指標(biāo)體系的評估

企業(yè)生態(tài)營銷指標(biāo)體系的績效評價方法較多，較為常用的有兩種：第一，模糊數(shù)學(xué)法。模糊數(shù)學(xué)法創(chuàng)立于二十世紀(jì)六十年代，是研究和處理現(xiàn)實(shí)世界中許多界限不分明甚至是很模糊的問題的一種數(shù)學(xué)理論和方法，在研究多變量、非線性、時變等復(fù)雜性的大系統(tǒng)中，隨著復(fù)雜系統(tǒng)的復(fù)雜程度增高，能精確化的程度降低，精確數(shù)學(xué)難以進(jìn)行描述，而模糊數(shù)學(xué)采用精確的語言去描述模糊現(xiàn)象，成為描述模糊系統(tǒng)的有力工具。生態(tài)營銷指標(biāo)體系正是這樣一個涵蓋企業(yè)、社會、生態(tài)環(huán)境的復(fù)雜系統(tǒng)，層次較多，指標(biāo)體系復(fù)雜，許多指標(biāo)因素不確定性大，具有很大的模糊性，因此采用模糊數(shù)學(xué)法具有一定的便利性。第二，層次分析法。層次分析法創(chuàng)立于二十世紀(jì)七十年代，是將相關(guān)的因素分成目標(biāo)、準(zhǔn)則、方案等層次之后進(jìn)行確定性定量分析的一種方法。采用系統(tǒng)性分析方法、決策方法簡潔實(shí)用、所需定量數(shù)據(jù)信息較少，具有一定的優(yōu)勢。此外也有一定的缺點(diǎn)，比如不易令人信服、不能為決策提供方案、指標(biāo)過多時數(shù)據(jù)權(quán)重不易確定和統(tǒng)計、特征值精確求法復(fù)雜等。此外，也可以充分利用層次分析法的優(yōu)勢，并用模糊數(shù)學(xué)法彌補(bǔ)不足，兩種方法結(jié)合使用。

篇6

內(nèi)容摘要：本文對生態(tài)足跡的概念、理論背景、模型、計算方法及近期研究實(shí)踐進(jìn)行了綜述，分析了該模型的特點(diǎn)，并指出其不足。

關(guān)鍵詞：生態(tài)足跡 可持續(xù)發(fā)展 研究進(jìn)展

隨著研究不斷深入，國際上提出了一些簡單明了易于操作的發(fā)展指標(biāo)體系、計算方法和理論模型，如“驅(qū)動力-狀態(tài)-響應(yīng)”指標(biāo)、“人文發(fā)展指標(biāo)”、“國家財富指標(biāo)體系”、“可持續(xù)經(jīng)濟(jì)福利指數(shù)”、“生態(tài)足跡方法”、“可持續(xù)性的晴雨表”等（王書華等，2002）。這些指標(biāo)體系和計算方法及模型已經(jīng)在評價一些國家和地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展程度實(shí)踐中得到了應(yīng)用與驗(yàn)證。

其中，生態(tài)足跡方法主要衡量了人類對自然資源的利用程度和自然界為人類生存發(fā)展所消耗的能源所提供的支持，是近20年來定量測量可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域最重要的進(jìn)展。生態(tài)足跡概念最早由加拿大生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Rees W于1992年提出，之后他和Wackernagel M對這一概念不斷完善，又提出了生態(tài)足跡理論的計算模型和計算方法。該方法因其理論基礎(chǔ)科學(xué)完善、指標(biāo)體系簡潔統(tǒng)一、方法具有普遍適用性而得到廣泛流行和關(guān)注，成為以上指標(biāo)體系和計算方法中最具代表性的一種。

概念、模型和計算方法

（一）概念

Catton在1986年提出承載力和人力負(fù)荷概念：一個環(huán)境的承載能力是其最大持續(xù)支持的資源負(fù)載。其后主流經(jīng)濟(jì)學(xué)普遍認(rèn)為貿(mào)易和技術(shù)可以擴(kuò)大生態(tài)承載力，因此忽視了承載力的可持續(xù)性，這實(shí)際上是一種誤解，在快速城市化進(jìn)程中承載力不能支持持續(xù)快速增長的人口的情況已經(jīng)大量出現(xiàn)。Rees W認(rèn)為，主流（新古典）模型忽視了生態(tài)結(jié)構(gòu)和功能，不能妥善解決以上問題，經(jīng)濟(jì)發(fā)展本身就是生態(tài)系統(tǒng)中的一個子集，一個城市的發(fā)展依賴于和它具有一定距離其他城市的資源生產(chǎn)力及負(fù)面影響，基于這一理念，他提出了生態(tài)足跡理論。他和Wackernagel M對生態(tài)足跡概念從不同的側(cè)面進(jìn)行定義，認(rèn)為生態(tài)足跡是“一個國家范圍內(nèi)給定人口的消費(fèi)負(fù)荷”“……用生產(chǎn)性土地面積來度量一個確定人口或經(jīng)濟(jì)規(guī)模的資源消費(fèi)和廢物吸收水平的賬戶工具”。這一概念最終被定義為：能夠持續(xù)地提供資源或消納廢物的、具有生物生產(chǎn)力的地域空間（Wackernagel M，1999）。具體的說，人類的生產(chǎn)和消費(fèi)活動需要消耗一定的自然資源，由此產(chǎn)生的自然壓力需要一定的土地面積來支持，這一土地面積就是生態(tài)足跡。

（二）模型

生態(tài)足跡方法通過對生物生產(chǎn)面積的計算來實(shí)現(xiàn)對區(qū)域發(fā)展可持續(xù)性的定量測度。所謂生物生產(chǎn)性面積是指具有生態(tài)生產(chǎn)能力的土地或水體，是通過對各種能源和能源消費(fèi)項(xiàng)目進(jìn)行折算得到的，主要有以下六種類型：化石能源地、可耕地、牧草地、森林、建成地、海洋。生態(tài)足跡方法假設(shè)這六種生物生產(chǎn)面積是互斥的，這種互斥性使得在計算過程中可以對這六種生物生產(chǎn)面積進(jìn)行加權(quán)求和，其計算結(jié)果就是生態(tài)足跡。在加權(quán)求和過程中對各類生物生產(chǎn)面積乘以一個均衡因子，均衡因子等于全球某一類土地潛在的平均生態(tài)生產(chǎn)力和全球土地的平均生態(tài)生產(chǎn)力的比值，體現(xiàn)了不同土地類型間生物生產(chǎn)能力的差異。然后通過當(dāng)量因子把各類生物生產(chǎn)性土地面積轉(zhuǎn)換為等價生產(chǎn)力的土地面積，當(dāng)量因子是指某一類特定空間與世界平均空間的相對產(chǎn)量之比。通過這一轉(zhuǎn)換可以有利于國家或地區(qū)間生態(tài)足跡的比較。產(chǎn)量因子是一種生產(chǎn)空間類型的局地產(chǎn)量和全球平均產(chǎn)量之比，表示了特定區(qū)域各類空間類型單位面積產(chǎn)量超過或低于世界平均水平的情況。計算出生態(tài)足跡之后，通過產(chǎn)量因子計算生態(tài)承載力，將兩者結(jié)果進(jìn)行比較來分析可持續(xù)發(fā)展程度。

生態(tài)足跡的一般計算模型（譚興堯，2009）為：EF=N×ef=N∑（aai）=∑rjAi=N∑（ci/pi）

式中，EF為總的生態(tài)足跡；N為人口數(shù)；ef為人均生態(tài)足跡；aai為人均種交易商品折算的生物生產(chǎn)面積；rj為均衡因子；Ai為第i種消費(fèi)項(xiàng)目折算的人均占有的生物生產(chǎn)面積；ci為i種商品的人均交易量；pi為i種消費(fèi)商品的平均生產(chǎn)能力。

（三）計算方法

綜合法。最早由Wackernagel M提出，是一種自上而下的利用整合的國家層級的歸納數(shù)據(jù)的方法，也是目前應(yīng)用最廣泛的方法。綜合法在國家層級上的應(yīng)用較為規(guī)范，但是由于這種方法一般要涉及到生物質(zhì)消費(fèi)對應(yīng)的足跡、能源消費(fèi)對應(yīng)的足跡、凈進(jìn)口商品攜帶能源對應(yīng)的足跡和建筑用地對應(yīng)的足跡，對資料的整體性要求很強(qiáng)，因此不適用于計算較小區(qū)域如省、市、縣、企業(yè)和個人的生態(tài)足跡。

成分法。成分法最早由Simmons和Chambers提出，后經(jīng)Barrett等進(jìn)行了進(jìn)一步完善，計算實(shí)質(zhì)與綜合法一致，但是改變了綜合法從上至下利用整體數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的方式，在低于國家層級的區(qū)域范圍內(nèi)自下而上的利用當(dāng)?shù)財?shù)據(jù)計算生態(tài)足跡。成分法用生命周期法衡量了該地區(qū)的生產(chǎn)、消費(fèi)行為對生態(tài)環(huán)境所產(chǎn)生的影響，其難點(diǎn)在于對消費(fèi)項(xiàng)目進(jìn)行分類，當(dāng)消費(fèi)項(xiàng)目考慮的越充分時，其結(jié)果也就越接近于真實(shí)消耗情況。但是由于對消費(fèi)項(xiàng)目的劃分主觀性較強(qiáng)，消費(fèi)項(xiàng)目難以界定，因此其計算結(jié)果隨機(jī)性較大。最終結(jié)果的準(zhǔn)確性， 依賴于成分列表的完整性和對各組成項(xiàng)目生命周期估價的準(zhǔn)確性。

投入產(chǎn)出法。投入產(chǎn)出法最早由Leontief于1931年提出，后來由Bicknell K將這一方法引入到生態(tài)足跡計算中。該方法將國內(nèi)土地類型按生產(chǎn)部門劃分為農(nóng)業(yè)用地、林地和退化土地三類?；谕度氘a(chǎn)出的生態(tài)足跡模型，增強(qiáng)了生態(tài)足跡模型的結(jié)構(gòu)性。投入產(chǎn)出法的計算結(jié)果體現(xiàn)了國際貿(mào)易對環(huán)境的影響和某一固定人口數(shù)的持續(xù)消費(fèi)對進(jìn)口貿(mào)易的依賴程度。該方法在概念界定和計算方面還存在一定的不足，特別是由于難以獲取數(shù)據(jù)因此在現(xiàn)實(shí)中應(yīng)用還不夠廣泛。

研究實(shí)踐

（一）空間尺度方面的研究實(shí)踐

生態(tài)足跡法被應(yīng)用于從全球到各個區(qū)域不同的空間尺度研究。Wackernagel M（1997）等對全球人口數(shù)量可利用的生態(tài)空間和生態(tài)占用空間兩方面分別進(jìn)行了測算，結(jié)果表明，1999年全球人均生態(tài)承載力僅為2.2hm2。Begum R等（2009）對馬拉西亞的生態(tài)足跡進(jìn)行了實(shí)證評價，研究結(jié)果表明，馬來西亞人均需要0.304公頃的土地面積來支持資源消費(fèi)現(xiàn)狀，大大低于國家生態(tài)足跡賬戶（NFA）計算出的人均1.13公頃，產(chǎn)生如此大差異的原因是由于這兩者計算生態(tài)足跡的方法不同，而克服這一計算差異需要獲取更為詳細(xì)的可利用土地數(shù)據(jù)。生態(tài)足跡法于1999年被引入中國，主要被應(yīng)用于測算省、市級地域的可持續(xù)發(fā)展?fàn)顩r。賀成龍等（2007）對滬蘇浙的可持續(xù)發(fā)展做了基于生態(tài)足跡的評價研究，計算結(jié)果表明該地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了生態(tài)赤字并且超出了自然生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)承載力范圍，現(xiàn)有的發(fā)展模式是不可持續(xù)的。張志強(qiáng)等（2001）對中國西部12?。▍^(qū)市）的生態(tài)足跡進(jìn)行了計算和分析，研究表明西部地區(qū)12 個省(區(qū)市) 總?cè)丝诘纳鷳B(tài)足跡赤字達(dá)16215×104km2，反映出人類的生產(chǎn)、生活強(qiáng)度超過了生態(tài)系統(tǒng)的承載能力，區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)處于人類的過度開發(fā)利用和壓力之下。

（二）關(guān)于計算方法的研究實(shí)踐

生態(tài)足跡的計算方法也在實(shí)踐中得到了完善和發(fā)展。Barrett S針對成分法消費(fèi)項(xiàng)目本身難以區(qū)分和定義的缺點(diǎn)提出了系統(tǒng)的成分法Stepwise法，把國家的足跡核算分解成直接能源、原材料、廢棄物、食物、私人交通、水、建筑用地，對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行物流分析，研究物質(zhì)在不同產(chǎn)業(yè)部門、人口與環(huán)境之間的流動，從而將消費(fèi)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為組分。Wiedmann等和Barrett等（2001）提出將貨幣投入產(chǎn)出分析和現(xiàn)有國家生態(tài)足跡賬戶（NFA）相結(jié)合的方法，改進(jìn)了原有的生態(tài)足跡和物流分析法，建立了生態(tài)足跡和物流方法與經(jīng)濟(jì)活動間聯(lián)系，反應(yīng)了由產(chǎn)業(yè)間依存關(guān)系產(chǎn)生的間接環(huán)境影響。Helmut Haberl等（2001）在對奧地利長達(dá)70年生態(tài)足跡研究中關(guān)注了長期時間序列中生態(tài)足跡的變化，從而使計算結(jié)果更能反映未來趨勢。Wackernagel M和Monfreda等人（2006）在研究中區(qū)分了全球產(chǎn)量，區(qū)域產(chǎn)量和不變產(chǎn)量的含義，將生態(tài)足跡的計算推廣到時間序列的計算上，彌補(bǔ)了計算指標(biāo)的靜態(tài)性的缺點(diǎn)。

結(jié)論

（一） 優(yōu)點(diǎn)

概念形象生動，易于理解。生態(tài)足跡法將人類的行為比喻為留在地球上的“腳印”，形象的反映了人類活動所消耗的資源對環(huán)境的影響，當(dāng)土地面積不足以承載人類活動的“巨腳”時，將產(chǎn)生生態(tài)赤字，進(jìn)而可持續(xù)發(fā)展也將難以維持。

系統(tǒng)性的評價指標(biāo)。生態(tài)足跡法衡量的六種生物生產(chǎn)面積較全面的反應(yīng)了自然資源內(nèi)容，通過均衡因子對這些直觀的生物生產(chǎn)面積進(jìn)行測算，將經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)系統(tǒng)有效地聯(lián)結(jié)起來，體現(xiàn)了人類的經(jīng)濟(jì)活動即是生態(tài)經(jīng)濟(jì)活動的理念。

計算結(jié)果的可比性強(qiáng)。通過將各種能源和能源消費(fèi)項(xiàng)目折算成生物生產(chǎn)面積，并通過均衡因子和產(chǎn)量因子消除不同類型土地和不同地區(qū)生產(chǎn)力的差別，能夠比較不同國家和地域之間的生態(tài)足跡狀況，從而有助于對比衡量可持續(xù)發(fā)展程度。

模型可操作性強(qiáng)。與其他發(fā)展指標(biāo)體系和方法模型相比，計算生態(tài)足跡的資料更易獲取且直觀形象，通過折算能夠?qū)⒉煌膰液偷赜蚰軌蜻M(jìn)行相同的衡量，計算方法可重復(fù)性強(qiáng)，因而在現(xiàn)實(shí)操作中易于普及。

（二）缺點(diǎn)

描述片面性。Wackernagel M（2006）曾指出生態(tài)足跡法沒有完全描述自然系統(tǒng)提供資源、消納廢物的功能。另外此方法也忽視了對日益嚴(yán)重的污染問題的衡量，因此計算出的生態(tài)足跡面積應(yīng)該是小于人類實(shí)際占用的生態(tài)足跡面積的。生態(tài)偏向性。生態(tài)足跡法強(qiáng)調(diào)了人類生產(chǎn)消費(fèi)行為對生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的形象以及可持續(xù)性，沒有衡量經(jīng)濟(jì)、社會、技術(shù)等方面的可持續(xù)性，也不能體現(xiàn)人類對現(xiàn)有消費(fèi)模式的滿意程度。此外，生態(tài)足跡法對溫室氣體排放與生態(tài)足跡的關(guān)系定義過于武斷，并忽略了土地退化和生態(tài)足跡的關(guān)系。靜態(tài)分析無法反應(yīng)未來趨勢。生態(tài)足跡法衡量了不同國家或地域某一時點(diǎn)的可持續(xù)發(fā)展?fàn)顩r，而經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人口增長、生產(chǎn)消費(fèi)水平都是處于不斷變化中的，其沒有考慮技術(shù)因素這一影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵要素對環(huán)境的影響，忽略了對以上要素的考慮，生態(tài)足跡法對可持續(xù)發(fā)展的衡量是缺乏趨勢性的。

綜上所述，生態(tài)足跡法是一個衡量可持續(xù)發(fā)展程度的有力工具，但是此模型也存在著很多不完善的方面，特別是當(dāng)涉及到解釋一些此模型本身所不能解決的問題時，爭論是不可避免的。本文認(rèn)為，由于計算時誤差是難以避免的，因此應(yīng)盡可能獲取更為詳細(xì)的資料。在應(yīng)用該模型時，不能完全按照已有研究的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，而應(yīng)根據(jù)研究的實(shí)際情況對要素情況、衡量指標(biāo)進(jìn)行及時調(diào)整，使模型的現(xiàn)實(shí)解釋力得到加強(qiáng)。另外，還應(yīng)充分考慮國家間、地域間生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的相互影響，以此來盡量減少計算誤差，使生態(tài)足跡法更全面的反應(yīng)人類活動對生態(tài)環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的影響。

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8. Wiedmann T et al.Allocating ecological footprints to final consumption categories with input-output analysis [J].Ecological Economics,2006(1)

篇7

【關(guān)鍵詞】營銷企業(yè)；管理體系；可持續(xù)發(fā)展

發(fā)展是硬道理，營銷企業(yè)的發(fā)展離不開高效管理，離不開高效營銷團(tuán)隊(duì)，離不開潛在市場，只有創(chuàng)建好高銷管理體系、打造好高效營銷團(tuán)隊(duì)、培育好潛在市場，營銷企業(yè)才能贏得可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會。

一、創(chuàng)建高效管理體系

首先建一好班子，一個好班子就像一面旗幟，她能引領(lǐng)走向成功，為企業(yè)發(fā)展奠定了可靠的保障，而好的班子對成員的素質(zhì)和能力要求較高，他們的素質(zhì)和能力往往決定了班子在團(tuán)隊(duì)中的引領(lǐng)作用。班子建好后根據(jù)公司情況，要分工明確，職責(zé)清晰，獎罰分明，同時落實(shí)好班子的議事方法與企業(yè)決策程序，對班子作出的集體決策要深入推進(jìn)，確保各項(xiàng)決策落到實(shí)處，發(fā)揮好班子的旗幟引領(lǐng)作用。

其次制定企業(yè)戰(zhàn)略，結(jié)合公司發(fā)展實(shí)際，確定公司中長遠(yuǎn)目標(biāo)，目標(biāo)一旦確定，我們就要落實(shí)達(dá)成目標(biāo)總體路線和階段實(shí)施措施，也就是說什么時間段完成哪些目標(biāo)，直至最后總體目標(biāo)的達(dá)成。一旦中長遠(yuǎn)目標(biāo)確定后，我們要制定當(dāng)前目標(biāo)，針對目標(biāo)，確定采取什么方式、進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)動作分解作出具體實(shí)施措施，在實(shí)施過程中，注意總結(jié)和觀察，對遇到的問題，要適時調(diào)整，以便各階段目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)，從而確保中長遠(yuǎn)目標(biāo)的最終達(dá)成。

另外帶好隊(duì)伍，好的隊(duì)伍也是企業(yè)成功的關(guān)鍵。那如何帶好隊(duì)伍呢，我想首先就要結(jié)合公司實(shí)際優(yōu)化公司組織結(jié)構(gòu)和崗位設(shè)置，建立以崗位責(zé)任制為核心的制度規(guī)章體系 ，完善績效考評和激勵機(jī)制，建立起公司員工全員培訓(xùn)體系，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，帶領(lǐng)隊(duì)伍有計劃有目標(biāo)地層層推進(jìn)各項(xiàng)工作，以便順利實(shí)現(xiàn)公司各項(xiàng)戰(zhàn)略目標(biāo)。

二、打造高效營銷團(tuán)隊(duì)

首先加強(qiáng)營銷管理，可以通過看板管理等科學(xué)管理方法讓營銷團(tuán)隊(duì)時刻把握自己階段工作完成情況，自我總結(jié)，自我找差距，自我加壓，化被動變主動，從而確保各項(xiàng)工作順利展開。同時我們也要引導(dǎo)或協(xié)助營銷團(tuán)隊(duì)，讓他們注重對市場各種客戶信息實(shí)行有效收集和梳理，也可以借助科學(xué)信息管理系統(tǒng)對各種信息進(jìn)行管理，以便營銷團(tuán)隊(duì)各項(xiàng)工作做到有的方矢，發(fā)揮事半功倍的效果。

其次提高營銷能力，在市場激烈競爭的今天，要打造高效營銷團(tuán)隊(duì)，則必須不斷提高團(tuán)隊(duì)各種營銷能力，要通過培訓(xùn)、經(jīng)驗(yàn)交流及鼓勵創(chuàng)新營銷，通過不斷探索和交流，摸索出一套適合公司發(fā)展的創(chuàng)新營銷，不斷提高團(tuán)隊(duì)營銷能力。營銷創(chuàng)新是我們企業(yè)發(fā)展的必由之路，也是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動力之源。在瞬息萬變的今天，營銷企業(yè)的競爭力的強(qiáng)弱主要取決于其創(chuàng)新，營銷創(chuàng)新是核心，我們只有遵循市場運(yùn)作規(guī)律大力開展?fàn)I銷創(chuàng)新，才能更好地迎接市場競爭日趨激烈的挑戰(zhàn)，也才能真正提高團(tuán)隊(duì)的營銷能力。

三、培育潛在消費(fèi)市場

培育潛在消費(fèi)市場是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的源動力，要培育好潛在消費(fèi)市場，我想首先就要對市場各種信息進(jìn)行分類梳理，可以按行業(yè)、按需求、按資源等不同方式進(jìn)行分類管理，且了解各行業(yè)特征、需求規(guī)模、信譽(yù)程度及潛在客戶的增值空間等，然后采取不同營銷策略培育潛在消費(fèi)市場。我們可以通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)、客戶關(guān)懷、建立朋友等方式，建立良好的客戶關(guān)系，樹立良好企業(yè)形象，培育潛在消費(fèi)市場的工作就在平時，只有平時做好各項(xiàng)產(chǎn)品宣傳和客戶溝通協(xié)調(diào)等工作，潛在消費(fèi)市場才能逐步形成，企業(yè)才能真正贏得市場的青睞，企業(yè)才能欣欣向榮。

篇8

關(guān)鍵詞：可持續(xù)發(fā)展；旅游業(yè)；應(yīng)用

一、可持續(xù)發(fā)展理論對我國旅游業(yè)的重要性

近年來，國家的各個方面的發(fā)展都強(qiáng)調(diào)可持續(xù)理論，與此同時，“可持續(xù)發(fā)展”戰(zhàn)略已經(jīng)成為當(dāng)今社會發(fā)展的一個不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。那么，到底什么是可持續(xù)發(fā)展呢？所謂可持續(xù)發(fā)展，就是指既滿足當(dāng)代人需求又不對后代人滿足需求的能力構(gòu)成威脅的發(fā)展。除此之外，如今可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略已經(jīng)逐漸融入到我國旅游業(yè)的發(fā)展中，對旅游業(yè)的發(fā)展有著十分重要的意義。

對于旅游業(yè)而言，最重要的不外乎就是旅游資源與旅游環(huán)境，可持續(xù)發(fā)展理論的提出在旅游業(yè)的應(yīng)用中起到了一定的作用。旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，前提充分考慮了旅游與自然資源、社會文化和生態(tài)環(huán)境相互作用和影響，進(jìn)而把旅游開發(fā)建立在生態(tài)環(huán)境承受能力之上，努力謀求旅游業(yè)與自然、文化和人類生存環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。由此以來，不僅僅會帶來旅游資源的可持續(xù)發(fā)展與循環(huán)利用，而且還會對旅游環(huán)境起到一定的保護(hù)作用，緩解近年來旅游資源的緊張狀況，為人們的旅游生活提供更好地環(huán)境與更高的質(zhì)量。由此可見，可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略對我國旅游業(yè)的發(fā)展有著很積極的作用，我國旅游業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展必須要貫徹可持續(xù)發(fā)展理論。

二、我國旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.旅游業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不完善

目前，我國旅游業(yè)發(fā)展迅猛，逐漸呈上升趨勢，但是就旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀而言，存在很多的細(xì)節(jié)問題，首先，最基本的就是旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施不完善。基礎(chǔ)設(shè)施是旅游業(yè)得以長遠(yuǎn)發(fā)展的基本載體，它包括很多方面，例如：旅游的環(huán)境、旅游點(diǎn)的文化設(shè)施等等，這些對于我國旅游業(yè)的發(fā)展都是固然重要的。但是，就目前我國旅游業(yè)的發(fā)展來說，在基礎(chǔ)設(shè)施方面的建設(shè)還未完善，這也是阻礙旅游業(yè)發(fā)展的一大因素之一，只有完善的基礎(chǔ)設(shè)施才會吸引更多的消費(fèi)者，才會為消費(fèi)者提供更好地旅游環(huán)境，所以想要發(fā)展好我國旅游業(yè)就必須將完善基礎(chǔ)設(shè)施作為發(fā)展的重點(diǎn)。

2.缺乏信息化建設(shè)

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與網(wǎng)絡(luò)時代的到來，如今信息化已經(jīng)走進(jìn)千家萬戶，深入到社會的各個階層、各個領(lǐng)域，同樣，信息化的出現(xiàn)也深深影響著我國旅游業(yè)的發(fā)展。但是對于目前我國旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來說，還缺乏信息化的建設(shè)。如今，人們的生活水平與物質(zhì)文化水平日益提高，所以他們的消費(fèi)心理需求也在無形的變化著，也就是說我國旅游業(yè)的發(fā)展就必須要跟上時代的步伐，加強(qiáng)信息化的建設(shè)，但是目前很多旅游企業(yè)并沒有味消費(fèi)者提供更多網(wǎng)絡(luò)渠道，所以在一定程度上影響消費(fèi)者對旅游信息的認(rèn)識與收集。所以，我國旅游業(yè)的發(fā)展就要增強(qiáng)信息化建設(shè)，為消費(fèi)者提供良好的網(wǎng)絡(luò)渠道，這樣以來，不僅僅有利于消費(fèi)者更加便捷的獲取旅游，也有利于增強(qiáng)消費(fèi)者對我國旅游業(yè)的信賴與支持。由此可見，加強(qiáng)信息化建設(shè)是我國旅游業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的必備條件。

3.旅游資源開發(fā)和保護(hù)總水平較低

我國旅游業(yè)的發(fā)展離不開旅游資源的開發(fā)與保護(hù)，這也是旅游業(yè)發(fā)展的必然要求，但是目前就我國旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r來說，旅游資源的開發(fā)與保護(hù)總水平都偏低。這一問題的出現(xiàn)主要體現(xiàn)在以下三個方面：首先，我國旅游資源的開發(fā)在區(qū)域出現(xiàn)開發(fā)不平衡現(xiàn)象，例如西部地區(qū)由于旅游資源的開發(fā)水平較低，并沒有完全體現(xiàn)出它的價值；其次，我國旅游資源的加工水平不夠，很多旅游景點(diǎn)與文化都被忽視，失去了原本的開發(fā)價值；最后，對于旅游資源的保護(hù)工作來說，還需要很大程度的提高，近年來，我國旅游資源被破壞現(xiàn)象及其嚴(yán)重，所以為了旅游資源的可持續(xù)發(fā)展，就要加強(qiáng)對旅游資源的保護(hù)。與此同時，在我國旅游業(yè)的發(fā)展過程中，還要加強(qiáng)對旅游資源的開發(fā)，尤其是對于我國西部來說，有很多當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀文化，所以旅游業(yè)旅游資源的開發(fā)要均衡，這樣才能夠促進(jìn)地區(qū)的平衡發(fā)展，才能在整體上帶動我國旅游業(yè)的發(fā)展。

三、可持續(xù)發(fā)展理論在我國旅游業(yè)的應(yīng)用問題

1.旅游資源管理體系不完善

近年來，國家大力發(fā)展旅游業(yè)，隨著人們生活水平的提高，人們對旅游生活的質(zhì)量要求也逐漸提高。但是，對于我國旅游業(yè)的發(fā)展來說，仍然存在許多問題影響著其自身的成長。對于這些問題，下出了具體的闡述，進(jìn)而為旅游業(yè)的發(fā)展策略提供有效的思路。

目前，在我國旅游業(yè)的發(fā)展過程中，旅游資源管理體系尚不完善，這也是影響我國旅游業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的根本問題。在我國旅游業(yè)的發(fā)展中，缺少完善的旅游資源管理體系，導(dǎo)致這一問題的根本原因在于旅游業(yè)的管理者，管理者作為整個旅游企業(yè)的核心領(lǐng)導(dǎo)者，統(tǒng)籌管理者旅游業(yè)的整體發(fā)展，所以管理者的價值觀與管理理念對旅游業(yè)的發(fā)展起到了決定作用。如果缺乏完善的旅游資源管理體系，首先無法有效的對旅游資源進(jìn)行開發(fā)，很容易導(dǎo)致旅游資源區(qū)域開發(fā)不平衡；其次，會對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來不良的影響，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡；最后，如果缺乏完善的旅游資源管理體系，跟容易造成對旅游資源的盲目開發(fā)，導(dǎo)致旅游資源的浪費(fèi)，不符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。由此可見，想要合理開發(fā)旅游資源，管理者就要將建立完善的旅游資源管理體系作為自身工作的重中之重。

2.整體生態(tài)環(huán)境的惡化和污染的加劇

對于我國旅游業(yè)的發(fā)展而言，良好的生態(tài)環(huán)境與生態(tài)保護(hù)是旅游業(yè)可以持續(xù)發(fā)展的重要保障，與此同時，生態(tài)環(huán)境也是人們所賴以生存的。但是，近年來，隨著旅游業(yè)的大力發(fā)展，我國整體生態(tài)環(huán)境的惡化與污染逐漸加劇，這一問題已經(jīng)成為目前社會關(guān)注的焦點(diǎn)問題。

生態(tài)環(huán)境的惡化與旅游資源的破壞問題為我國旅游業(yè)的發(fā)展帶來了許多難題。導(dǎo)致這一問題出現(xiàn)的原因，首先，由于我國旅游資源的開發(fā)還缺乏完善的管理體系，所以在一定程度上導(dǎo)致了旅游資源的盲目開發(fā)；其次，在我國旅游資源的開發(fā)中，人們還缺乏生態(tài)保護(hù)與旅游資源保護(hù)的觀念，許多人只看到了表面的旅游資源的開發(fā)與收益，卻往往忽視了對資源的保護(hù)，如果長期這樣下去，就會導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的破壞，不僅僅會影響到旅游業(yè)的發(fā)展，也會給人們的生活造成影響，違背了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，破壞了生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，也破壞了人們生活的可持續(xù)發(fā)展。由此可見，可持續(xù)發(fā)展理論在我國旅游業(yè)的應(yīng)用中應(yīng)該著重于生態(tài)環(huán)境與旅游資源的保護(hù)，進(jìn)而有效實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會的可持續(xù)發(fā)展。

3.缺乏對旅游硬件和軟件開發(fā)資金的投入

對于旅游業(yè)的發(fā)展來說，不僅僅需要旅游資源，還需要旅游硬件與軟件的開發(fā)，但是近年來，旅游業(yè)的發(fā)展將重點(diǎn)放在了旅游資源開發(fā)的問題上，從而忽略了對旅游硬件和軟件開發(fā)資金的投入，這對于旅游業(yè)的發(fā)展來說，是非常不利的，無法滿足消費(fèi)者的心理需求，就會使旅游業(yè)逐漸失去市場，阻礙自身的發(fā)展。

我國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，需要連續(xù)不斷地投入大量的資金，用于開發(fā)旅游資源，建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施和接待設(shè)施，生態(tài)環(huán)境的保護(hù)、進(jìn)行國內(nèi)外市場促銷，以及培訓(xùn)專業(yè)化的旅游人員等。除此之外，中國是一個處在社會主義初級階段的發(fā)展中國家，需要發(fā)展的有很多領(lǐng)域，政府的資金扶持有限，所以不可能對旅游業(yè)進(jìn)行大量投入。由此以來，資金短缺將是我國旅游業(yè)發(fā)展的一大長期性制約因素。所以，在我國旅游業(yè)的發(fā)展過程中，缺乏對旅游硬件與軟件開發(fā)資金的投入，這也是目前阻礙我國旅游資源開發(fā)的一大難題。

4.缺乏對可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的認(rèn)識與實(shí)踐

近年來，我國大力倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，這也是目前大部分國家采用的發(fā)展策略，無論是對于發(fā)達(dá)國家而言，還是對發(fā)展中國家來說，可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略已經(jīng)成為當(dāng)今世界的發(fā)展趨勢，也是適應(yīng)時代變化的必備條件。但是，目前，在我國旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)用中，仍舊缺乏對可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的認(rèn)識與實(shí)踐。

我國旅游業(yè)的發(fā)展缺乏對可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的認(rèn)識與實(shí)踐，這個問題的出現(xiàn)主要體現(xiàn)在以下幾方面：首先，在旅游業(yè)的發(fā)展過程中，雖說要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展理論，但是往往只流于表面形式，并沒有把它真正應(yīng)用于旅游資源的發(fā)展以及生態(tài)環(huán)境的保護(hù)中；其次，可持續(xù)發(fā)展理論包含了三個領(lǐng)域，分別是經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展、社會的可持續(xù)發(fā)展，以及生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展，同時這三個方面也在總體上概括了現(xiàn)代社會的主要內(nèi)容，所以對于我國旅游業(yè)的發(fā)展來說，如果缺少了對生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，對于我國旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益來說也是沒有意義的；最后，之所以我國旅游業(yè)的發(fā)展缺少對可持續(xù)發(fā)展理論的認(rèn)識與實(shí)踐，主要是因?yàn)槁糜螛I(yè)的管理者以及消費(fèi)者沒有從內(nèi)心形成正確的價值觀，所以行為上就會缺乏實(shí)踐。所以說，我國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，需要實(shí)踐與思想相結(jié)合來共同致力于它的成長。

四、可持續(xù)發(fā)展理論在我國旅游業(yè)的應(yīng)用對策

1.建立完善的旅游資源管理體系

近年來，可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略深入到社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的各個領(lǐng)域，對我國的旅游業(yè)發(fā)展有著很深的影響，但是在上文提到了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略在我國旅游業(yè)的發(fā)展中還存在許多問題，所以為了從根本上解決這些問題，下出了具體的對策，以此來促進(jìn)我國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

由于我國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展缺乏完善的旅游資源管理體系，這就需要旅游業(yè)的管理者加強(qiáng)建立完善的管理體系。想要建立旅游資源管理體系，首先，需要管理者提高自身的管理能力，樹立正確的管理理念與價值觀，因?yàn)楣芾碚呤钦麄€企業(yè)的核心人物，他的行為和思想都深深影響著整個企業(yè)以及員工們的工作態(tài)度與凝聚力，所以管理者一定要做好榜樣的作用；其次，建立完善的旅游資源管理體系就要對旅游資源的開發(fā)進(jìn)行整體的規(guī)劃，做到深入開發(fā)、全面開發(fā)、平衡開發(fā)，這樣就會進(jìn)一步緩解旅游資源開發(fā)不平衡的問題，也會在一定程度上帶動不發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，改善經(jīng)濟(jì)發(fā)展失調(diào)問題，這對于旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著至關(guān)重要的意義。

2.保護(hù)生態(tài)環(huán)境、緩解生態(tài)惡化

良好的生態(tài)環(huán)境是人類社會賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，但是近年來由于旅游業(yè)的大力發(fā)展，在開發(fā)旅游資源的同時對我國的生態(tài)環(huán)境也造成了很大的破壞，許多不可再生資源都在日益減少，而人們對這一問題的嚴(yán)重性還沒有很深的認(rèn)識。所以，為了我國旅游資源的再生能力與可持續(xù)發(fā)展能力，就需要人們加強(qiáng)對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，進(jìn)而能夠緩解生態(tài)惡化。

對于我國旅游業(yè)的發(fā)展來說，想要保護(hù)生態(tài)環(huán)境，緩解生態(tài)惡化，就需要從根本上加強(qiáng)旅游業(yè)管理者以及人們的思想意識，所以國家要對加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)這一觀念進(jìn)行大力的宣傳，并采取一定的保護(hù)措施。例如，某些旅游景點(diǎn)的規(guī)范，最重要的一點(diǎn)就是對于我國的一些不可再生資源，國家要強(qiáng)制控制開發(fā)。采取開源節(jié)流措施。除此之外，我國旅游業(yè)的發(fā)展不能只關(guān)注表面的經(jīng)濟(jì)效益而影響到未來的發(fā)展，這也就是尊重可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的原因。保護(hù)生態(tài)環(huán)境，緩解生態(tài)惡化，不僅有利于旅游資源的可再生能力，還有利于為人們的生活提供一個良好的環(huán)境，進(jìn)而做到經(jīng)濟(jì)、社會與生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。

3.增加對旅游硬件和軟件開發(fā)資金的投入

旅游業(yè)的發(fā)展需要資金的大量投入，因?yàn)闊o論是旅游設(shè)施的建設(shè)還是旅游資源的開發(fā)，都需要資金來加以維持，但是近年來，由于我國所發(fā)展的產(chǎn)業(yè)相對較多，我國旅游業(yè)的發(fā)展往往缺乏對旅游硬件和軟件開發(fā)的資金投入，這一點(diǎn)對于我國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展來說是非常不利的，這一問題就需要國家政府進(jìn)行改進(jìn)，加大對我國旅游業(yè)的扶持，加大資金的合理投入，來促進(jìn)我國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

增加對我國旅游業(yè)旅游硬件和軟件開發(fā)的資金投入，首先，就要求政府的相關(guān)人員進(jìn)行對我國旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)地考察，進(jìn)一步了解我國旅游業(yè)的發(fā)展問題所在，只有深入到實(shí)踐，才會從根本上解決問題，與此同時，對于我國旅游業(yè)硬件與軟件的開發(fā)來說，應(yīng)該進(jìn)行平衡，共同開發(fā)，無論是旅游設(shè)施也好，還是旅游文化也好，要統(tǒng)籌兼顧，因?yàn)殡S著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)心理需求也在不斷變化著，所以為了滿足人們?nèi)找嬖鲩L的文化需求，就需要國家加大對旅游硬件與軟件開發(fā)的資金投入，以此來促進(jìn)我國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為人們提供良好的發(fā)展環(huán)境。

4.樹立新思想、堅(jiān)持貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略是現(xiàn)代社會發(fā)展的共同理念，也是一個不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，它有利于人類的和諧發(fā)展與社會經(jīng)濟(jì)的長遠(yuǎn)發(fā)展，所以在當(dāng)今社會，我國旅游業(yè)的發(fā)展就必須樹立新的思想，堅(jiān)持貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，這是時代進(jìn)步的體現(xiàn)，也是社會發(fā)展的必然要求。

總而言之，旅游業(yè)作為我國的第三產(chǎn)業(yè)，是國民經(jīng)濟(jì)增長的重要因素。雖然，目前我國旅游業(yè)的發(fā)展還存在許多問題，但是只要我們從根本上發(fā)展問題，抓住問題的關(guān)鍵所在，分清主要矛盾與次要矛盾，將可持續(xù)發(fā)展理論與人們的具體實(shí)踐相結(jié)合，為我國旅游資源的開發(fā)與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)奠定一定的基礎(chǔ)，就會促進(jìn)我國旅游業(yè)的發(fā)展，最終有效實(shí)現(xiàn)我國經(jīng)濟(jì)、社會與生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。

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篇9

中國能源消費(fèi)居全球第二

從能源探明儲量上看,中國主要的能源資源在世界上位居前列。中國一次能源資源總儲量估計為4萬億噸標(biāo)準(zhǔn)煤，但人均占有量和消費(fèi)量遠(yuǎn)低于世界平均水平。

從全球能源生產(chǎn)和消費(fèi)來比較，中國能源消費(fèi)總量已上升為居美國之后的第二位,同時能源消費(fèi)增速也維持在較高的水平。隨著中國“十一五”規(guī)劃對能源消耗明確提出2010年前單位GDP能耗降低20％，近兩年能源消費(fèi)增速有所放緩。作為對比，2006年世界平均能源消費(fèi)增速為2.4％，中國的增速還是要遠(yuǎn)高于世界平均水平,達(dá)到8.4%。

近年來，中國油氣消費(fèi)的比重增加較快，石油供應(yīng)對國際市場的依賴度增大。中國目前石油進(jìn)口依賴度約為45％，預(yù)計到2050年將達(dá)75％左右。在全球高油價（每桶現(xiàn)已超過100美元）的大環(huán)境下，中國石油供應(yīng)面臨的壓力愈來愈大。

中國現(xiàn)有能源結(jié)構(gòu)三大缺陷

同發(fā)達(dá)國家以化石類能源為主不同，由于能源供給結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)所限，中國能源構(gòu)成結(jié)構(gòu)中煤炭占7成左右，可再生資源開發(fā)利用程度很低。國際上橫向比較，中國能源結(jié)構(gòu)同化石類資源占比較低。消費(fèi)結(jié)構(gòu)上，煤炭消費(fèi)比率雖然逐步降低，但在今后10～20年在中國能源生產(chǎn)與消費(fèi)中仍將占據(jù)支配地位。

隨著中國能源消費(fèi)量增加和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，能源問題日益突出。

問題之一：能源的生產(chǎn)量不能滿足能源消費(fèi)的增長。根據(jù)有關(guān)計算,為了保證中國GDP年均增長7%以上,能源供應(yīng)則應(yīng)保持每年遞增4%左右。以現(xiàn)有的開采速度,石油只夠使用44年,天然氣還能連續(xù)開采63年，隨著石油能源消費(fèi)量的逐年增加，石油供應(yīng)面臨較大的約束。據(jù)預(yù)測，中國能源缺口2020年約為2.5億噸標(biāo)準(zhǔn)煤，到2050年約為4.6億噸標(biāo)準(zhǔn)煤，缺口規(guī)模約占年能源需求量的1/10。

問題之二：能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在缺陷，環(huán)境壓力加劇。中國是世界上為數(shù)不多的幾個以煤炭為主的國家之一,能源消費(fèi)模式偏離當(dāng)前世界以油氣燃料為主的基本趨勢。中國煤炭大都直接燃燒使用,用于工業(yè)鍋爐、窯爐和采暖的煤炭占47.3%,在使用效率不高的同時造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。煤炭消費(fèi)是造成煤煙型大氣污染的主要原因，也是溫室氣體排放的主要來源，以煤為主的消費(fèi)方式持續(xù)下去，將給生態(tài)環(huán)境帶來巨大壓力。

問題之三：中國經(jīng)濟(jì)增長方式粗放,生產(chǎn)過程中能源利用率低下。根據(jù)WWF（世界自然基金會）2007年11月的報告，目前中國能源使用效率僅為33％左右，僅相當(dāng)于發(fā)達(dá)國家20年前的水平。據(jù)有關(guān)資料,如果以日本的GDP能耗為基準(zhǔn)1,則美國為2.7,歐盟為1.6,韓國為3.3,東盟為4.3,而中國則高達(dá)9。

中國能源困境的應(yīng)對策略

實(shí)行全球能源戰(zhàn)略是保障經(jīng)濟(jì)長期安全穩(wěn)定的前提。對世界任何國家而言，多渠道的能源都是保障能源安全和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的前提。因此加強(qiáng)國際合作，多渠道開辟能源供給渠道 （如俄羅斯、南美洲、中東等地區(qū)），同時積極進(jìn)行能源外交對中國這樣一個能源消費(fèi)大國是不可或缺的。有國際輿論認(rèn)為，爭奪最后的豐富油氣資源很可能成為21世紀(jì)地緣政治的主題，未來戰(zhàn)爭的根源即在于石油爭奪。中國需要把能源戰(zhàn)略儲備作為保障能源特別是石油供應(yīng)的首要戰(zhàn)略。全球能源保障體系的構(gòu)成大致由國內(nèi)能源勘察開發(fā)供應(yīng)體系、國外能源供應(yīng)體系、能源戰(zhàn)略儲備體系三者構(gòu)成。中國政府于2007年12月18日宣布成立國家石油儲備中心，標(biāo)志著中國開始著手處理保障體系中相對薄弱的儲備體系。

中國政府需借鑒國際經(jīng)驗(yàn)，積極開發(fā)利用新能源、可再生能源、核能等能源。發(fā)展太陽能、水力、生物能源等新型能源，加大其在能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的比重。日本政府1993年就提出了旨在開發(fā)利用新能源的“新陽光計劃”，大力開發(fā)新能源，采用太陽能、風(fēng)能、燃料電池、氫能、超導(dǎo)能等。同時積極開展潮汐、波浪、地?zé)?、垃圾等發(fā)電的研究和實(shí)驗(yàn)。美國《國家綜合能源戰(zhàn)略》確定的新能源開發(fā)利用目標(biāo)是，發(fā)展先進(jìn)的可再生能源技術(shù)，開發(fā)非常規(guī)甲烷資源，發(fā)展氫能的儲存、分配和轉(zhuǎn)化技術(shù)。

中國還可以利用核工業(yè)體系相對完善的優(yōu)勢，加大核能的開發(fā)利用。中國是世界上為數(shù)不多的擁有較完善核能技術(shù)的國家之一，這為中國核能技術(shù)的開發(fā)利用創(chuàng)造了有利條件。從目前中國核電站的建設(shè)數(shù)量來看只有秦山核電站（一、二期）、大亞灣核電站、三門、陽江等為數(shù)不多的核電項(xiàng)目，進(jìn)一步發(fā)展的潛力巨大。

篇10

這個在歐美國家通行的農(nóng)業(yè)可追溯體系，正是聯(lián)合利華和中糧屯河可持續(xù)番茄采購項(xiàng)目合作的一項(xiàng)成果。

在全世界企業(yè)都努力尋找食品安全、食品安全可追溯性、環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展突破口的當(dāng)下，一個全球最大的農(nóng)產(chǎn)品采購商，一個亞洲最大的番茄制造商，攜手用小小的番茄向世人展示：可持續(xù)農(nóng)業(yè)采購不只是看起來很美，它更是一種互惠互利的商業(yè)模式。

紅色大產(chǎn)業(yè)背后的可持續(xù)小番茄

中糧屯河是中糧集團(tuán)旗下的子公司，在新疆、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅地區(qū)擁有60萬畝的番茄種植基地，共有24家番茄制品加工企業(yè)，現(xiàn)已具備日處理鮮番茄7.71萬噸、年產(chǎn)35萬噸番茄醬、3000噸番茄粉、10噸番茄紅素的生產(chǎn)能力。番茄醬出口量占據(jù)了全球貿(mào)易量15％的份額，占中國番茄制品出口總量的35％。

據(jù)聯(lián)合利華中國戰(zhàn)略溝通部總監(jiān)吳亮透露，聯(lián)合利華目前每年在全球采購番茄醬約12萬噸。作為旗下家樂品牌番茄醬的上游供應(yīng)商，中糧屯河所供應(yīng)的比率近20％。

2004年，聯(lián)合利華與中糧屯河合作，啟動了可持續(xù)番茄采購項(xiàng)目，這也成為聯(lián)合利華在中國啟動的第一個農(nóng)業(yè)可持續(xù)項(xiàng)目。據(jù)悉，該合作項(xiàng)目既是聯(lián)合利華貫徹實(shí)施可持續(xù)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃的典型實(shí)踐，也是中糧屯河以“產(chǎn)品可溯源、可持續(xù)發(fā)展”為主題，重整年產(chǎn)能30萬噸的番茄產(chǎn)業(yè)基地的重要舉措。

項(xiàng)目在新疆屯河的試點(diǎn)，通過實(shí)行“訂單農(nóng)業(yè)”，在“公司+基地+農(nóng)戶”的成熟運(yùn)作模式支持下，中糧屯河把數(shù)十萬農(nóng)戶和90％以上的原料基地建設(shè)面積納入到“原料第一車間”的管理體系中。由中糧屯河在新疆60萬畝番茄種植基地上進(jìn)行硬投入，保證“田間”的可持續(xù)。聯(lián)合利華則開展可持續(xù)理念及可持續(xù)農(nóng)業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)等軟投入，組建專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)入新疆番茄種植區(qū)進(jìn)行駐站式指導(dǎo)和培訓(xùn)，并通過測土施肥、合理適量使用農(nóng)藥控制蟲害、保護(hù)水資源等措施，從源頭保證農(nóng)產(chǎn)品安全性。好品種、新技術(shù)、新模式，提高了單產(chǎn)，提升了品質(zhì)，更提升了番茄產(chǎn)業(yè)競爭能力。

數(shù)據(jù)顯示，中糧屯河通過改良種植技術(shù)，使得番茄肉更豐厚，固形物含量由2005年的4.58％增加到4.98％，同時，病蟲害預(yù)警報告體系的建立，使農(nóng)藥使用量減少了100克／畝。據(jù)聯(lián)合利華農(nóng)藝師胡錫明介紹：2004年，聯(lián)合利華從中糧屯河采購的番茄50％被檢測到有農(nóng)藥殘留；2010年，近1.8萬噸番茄中，僅有2個被測到了農(nóng)藥含量，而且農(nóng)藥含量符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。節(jié)水方面，滴灌種植技術(shù)推廣應(yīng)用，面積快速增加，2011年達(dá)32萬畝，占番茄種植總面積的50％，總節(jié)水量達(dá)30％；測土施肥方面，每畝能節(jié)約成本40元。

可持續(xù)農(nóng)業(yè)采購是互惠的商業(yè)模式

據(jù)中糧屯河黨委副書記余天池歸納，在激烈的市場競爭中，三類番茄醬制品企業(yè)能夠存活：“一是成功塑造出品牌的；二是自身擁有高端客戶；三是在上游原料方面擁有核心競爭優(yōu)勢的企業(yè)?！?/p>

聯(lián)合利華正是余天池眼中的高端客戶。對中糧屯河來說，與聯(lián)合利華的合作，做聯(lián)合利華的自種商，就必須按聯(lián)合利華的供應(yīng)商體系標(biāo)準(zhǔn)，接受聯(lián)合利華可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃中設(shè)置的相關(guān)門檻，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，恰好成為加快打造全產(chǎn)業(yè)鏈、增強(qiáng)競爭力的一個有利契機(jī)。通過可追溯體系的建立，中糧屯河在滿足聯(lián)合利華需求的同時，提升了產(chǎn)品的品質(zhì)，還能夠吸引更多其他的高端采購商。

更多的投入，是否意味著更高的采購成本?據(jù)了解，聯(lián)合利華從中糧屯河采購番茄，采購價比市場普通價格高出3％-5％。那么，這對采購商而言，是否意味著是“難以承受之重”?

依據(jù)聯(lián)合利華進(jìn)行可持續(xù)農(nóng)業(yè)的研究，吳亮表示，從長遠(yuǎn)綜合來看，可持續(xù)發(fā)展對企業(yè)并不是一個僅投入無產(chǎn)出的結(jié)果。以聯(lián)合利華在印尼開展的可持續(xù)棕櫚油采購為例，項(xiàng)目剛開始，采購成本確實(shí)高一些，但是五年之后，采購成本和市場普通的棕櫚油持平，十年之后，來自可持續(xù)棕櫚油的采購成本相對更低。

“可持續(xù)農(nóng)業(yè)采購不完全是從成本的角度來考慮的，它是一個巨大的商業(yè)機(jī)會和一個新的經(jīng)營模式。”吳亮進(jìn)一步闡述，可持續(xù)發(fā)展背后蘊(yùn)含著深刻的經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會學(xué)意義，可持續(xù)發(fā)展的雙贏結(jié)局來自消費(fèi)者要吃得更好、要過得更好、同時要求企業(yè)對社會有貢獻(xiàn)的驅(qū)動。

據(jù)了解，聯(lián)合利華和中糧屯河的可持續(xù)番茄項(xiàng)目合作，已經(jīng)是一個成熟的商業(yè)運(yùn)作模式。事實(shí)上，憑借對可持續(xù)發(fā)展趨勢和商業(yè)機(jī)會的洞悉和把握，聯(lián)合利華早就付諸了可持續(xù)農(nóng)業(yè)采購商業(yè)模式的實(shí)踐，并取得了成功。如此前，聯(lián)合利華已經(jīng)率先在美國、巴西等國開展了番茄可持續(xù)項(xiàng)目，在印尼等地開展了棕櫚油可持續(xù)項(xiàng)目，在肯尼亞開展紅茶可持續(xù)項(xiàng)目。如今，肯尼亞已經(jīng)成為世界第一大紅茶出口國。

可持續(xù)發(fā)展不僅僅看上去很美，它對公司的長遠(yuǎn)發(fā)展更顯重要。對此，聯(lián)合利華大中華區(qū)副總裁曾錫文的理解是，如果產(chǎn)品不可持續(xù)，最后導(dǎo)致品牌破產(chǎn)，那么這樣的代價高于一切。對于聯(lián)合利華來講，寧可在產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌上面更多投入，也要建立消費(fèi)者的信任，順應(yīng)時代潮流，推動企業(yè)和社會的共同可持續(xù)發(fā)展。

小行動與大影響

作為一個跨越了三個世紀(jì)的百年老店，聯(lián)合利華視可持續(xù)發(fā)展為企業(yè)的精髓，將可持續(xù)發(fā)展納入公司長期發(fā)展戰(zhàn)略。

2009年11月，聯(lián)合利華宣布實(shí)施雄心勃勃的全球“可持續(xù)發(fā)展計劃”，明確提出在2020年前將產(chǎn)品對環(huán)境的影響減少一半，幫助超過10億人改善健康狀況，并實(shí)現(xiàn)100％的農(nóng)產(chǎn)品原料可持續(xù)采購。這也是至2020年聯(lián)合利華要致力于實(shí)現(xiàn)的三大責(zé)任目標(biāo)。據(jù)了解，繼新疆番茄可持續(xù)項(xiàng)目后，聯(lián)合利華將考慮攜手企業(yè)在云南開展可持續(xù)茶葉的合作。

從美國到巴西，從新疆到云南，聯(lián)合利華對可持續(xù)農(nóng)業(yè)采購項(xiàng)目合作方的選取標(biāo)準(zhǔn)是什么?曾錫文告訴本刊記者：“第一，它確實(shí)是有社會責(zé)任感的企業(yè)，確實(shí)愿意跟我們在可持續(xù)農(nóng)業(yè)方面進(jìn)行合作，中糧達(dá)到了這個標(biāo)準(zhǔn)。第二，要有一定的實(shí)際操作能力，具有很大的影響力，否則，規(guī)模很小也起不到帶動作用。第三，同時要跟聯(lián)合利華有業(yè)務(wù)接口。這三條符合了，就是天作之合。”

“從最初的每年幾百噸，到如今的每年2萬噸，數(shù)量的增長是很大的，在全球貿(mào)易流轉(zhuǎn)的100個番茄中，就有2個是我們從屯河采購的。我們的行動是要起帶動作用的?！闭勂鸷椭屑Z屯河在新疆的番茄可持續(xù)項(xiàng)目合作，曾錫文一臉的謙虛中又透露著幾分自信和自豪。

曾錫文認(rèn)為，從農(nóng)田到餐桌，聯(lián)合利華始終把可持續(xù)性發(fā)展擺放在非常重要的位置，同時，在可持續(xù)農(nóng)業(yè)的采購上，積極帶動上下游供應(yīng)商及相關(guān)合作伙伴，努力將可追溯的、可持續(xù)理念不斷推廣，營造綠色健康的行業(yè)環(huán)境。