導(dǎo)語：如何才能寫好一篇幼兒園學(xué)校衛(wèi)生管理制度，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

【關(guān)鍵詞】 食品處理和加工；衛(wèi)生服務(wù)研究；結(jié)果評價(衛(wèi)生保健)；學(xué)生保健服務(wù)

【中圖分類號】 R 179 G 478.5 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1000-9817(2007)11-1003-03

為貫徹落實衛(wèi)生部《推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》精神，進一步加強學(xué)校幼兒園食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)生集體食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，南寧市衛(wèi)生監(jiān)督所于2004年7月起對全市學(xué)校、幼兒園食堂進行了食品衛(wèi)生信譽度量化分級管理工作。

1 對象與方法

1.1 對象 選擇南寧市轄區(qū)內(nèi)187家大中專院校、中小學(xué)校及幼兒園的食堂作為評審對象。

1.2 方法 (1)成立市量化分級評定領(lǐng)導(dǎo)小組、專家組和評審小組。(2)宣傳和培訓(xùn)：組織學(xué)校及幼兒園有關(guān)負責人、衛(wèi)生管理人員集中舉辦食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理培訓(xùn)班，指導(dǎo)相關(guān)單位建立和規(guī)范衛(wèi)生檔案，開展自評及整改。(3)現(xiàn)場檢查評定：評審小組到各學(xué)校、幼兒園進行衛(wèi)生許可審查量化評價及經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評定，確定食品衛(wèi)生信譽度等級，對初步評定為B級的單位，報專家組進行評定；對初步評定為A級的單位，報自治區(qū)衛(wèi)生廳進行評定。(4)評分標準：按照衛(wèi)生部制定的《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理指南》及《餐飲業(yè)衛(wèi)生許可審查量化評分表》、《餐飲業(yè)經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評分表》分別進行衛(wèi)生許可審查、經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查評分，綜合考評確定等級。得分在總分的85% 以上者為良好，60%～85%者為一般，60%以下者為差。按衛(wèi)生許可審查、經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督審查均為良好者為A級；一個良好，另一個一般的評為B級；二者均為一般的評為C級；一個良好或一般或差，另一個為差者為D級。評出食品衛(wèi)生信譽度A，B，C，D 4個等級。

2 結(jié)果與分析

2.1 綜合評審分級情況 122家高等院校及中專學(xué)校食堂評出A級5家，B級1家，C級116家；49家中小學(xué)校食堂評出A級9家，B級3家，C級37家；16所幼兒園食堂評出A級4家，B級9家，C級3家。187家食堂按信譽度和風險分級為C級(高度風險)的集體食堂最多，為156家，占83.4%；其次為A級(低風險)18家，占9.6%；B級(中度風險)13家，占7.0%。187家食堂按學(xué)校類別分別對食品衛(wèi)生管理、建筑與布局、衛(wèi)生設(shè)施、食品貯存、專用間要求、生產(chǎn)經(jīng)營過程等方面進行檢查，結(jié)果顯示，幼兒園食堂軟硬件設(shè)施以及衛(wèi)生管理明顯優(yōu)于其他各類學(xué)校，差別有統(tǒng)計學(xué)意義(χ2=84.65，P中小學(xué)校>高校及中專。

2.2 B級以上學(xué)校食堂許可審查評審中主要的扣分項目 31家B級以上學(xué)校幼兒園中有近半數(shù)食堂食品儲存不符合衛(wèi)生要求，主要表現(xiàn)為原料庫不分主、副食倉庫設(shè)置18家(58.1%)，冷藏庫(冰箱)無溫度顯示裝置12家(38.7%)，未安裝機械通風設(shè)施9家(29.0%)；加工場所建筑材料天花板未使用防霉涂料覆涂被扣分的單位達14家(45.2%)；未使用專用食品銷售窗的單位也達8家(25.8%)。其次員工更衣室未設(shè)置洗手設(shè)施(22.6%)、不按有關(guān)規(guī)定管理廢棄食用油脂(19.4%)、廚房及各操作間地面和墻壁裝修不符合衛(wèi)生要求(16.1%)、烹調(diào)間排煙排氣不暢(12.9%)等問題也較普遍。

2.3 B級以上學(xué)校食堂經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督評審中主要的扣分項目 經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督評分方面：加工場所環(huán)境衛(wèi)生等項目扣分最多，主要為洗手消毒設(shè)備運轉(zhuǎn)不正常14家(45.2%)，防蠅、防鼠、防塵設(shè)施無效12家(38.7%)；從業(yè)人員有不良衛(wèi)生習(xí)慣9家(29.0%)；食品采購與儲存扣分的單位分別達8家(25.8%)。其次在相應(yīng)制度的檢查落實(19.4%)、餐具保潔(3.2%)、加工操作過程衛(wèi)生規(guī)范(9.7%)、廢棄油脂處理(9.7%)等方面也存在問題。

2.4 B級以上學(xué)校幼兒園食堂綜合評審情況 在評為A級的食堂中，綜合分最高的為中小學(xué)食堂，得分為92.97分，綜合分高低依次為中小學(xué)校>幼兒園>高校及中專。而在評為B級的食堂中，綜合分最高為幼兒園食堂，得分高低順次為幼兒園>中小學(xué)校>高校及中專。見表1。

3 討論

南寧市的各類學(xué)校食堂以幼兒園食堂的管理較為規(guī)范，A，B級食堂的比例占幼兒園總數(shù)的81.25%，優(yōu)于高校及中專、中小學(xué)校，與珠海市托幼機構(gòu)量化分級評分低于大學(xué)和中學(xué)[1]不同。究其原因，是因為B級以上的幼兒園在建設(shè)時，嚴格按照衛(wèi)生部門的技術(shù)指導(dǎo)意見進行食堂的布局和規(guī)劃，衛(wèi)生設(shè)施齊全，注重食品衛(wèi)生安全管理，在食品衛(wèi)生信譽度評分中問題較少。食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度實施的目的之一是調(diào)動企業(yè)的主觀能動性，促進企業(yè)加大硬件投入和加強自身管理建設(shè)[2]。硬件設(shè)施的改善涉及到對場所的改造和資金投入，加工場所偏小、布局不合理、設(shè)備設(shè)施老化等是多數(shù)老的餐飲企業(yè)存在的主要問題。從整個評審過程看，存在的主要問題是場所硬件設(shè)施不符合衛(wèi)生要求，以上通過A，B級審核的單位就全市來說應(yīng)是原基礎(chǔ)條件較好的單位，但在初評時也還存在許多硬件的問題，今后各級衛(wèi)生行政部門對新申請辦證的餐飲企業(yè)應(yīng)加強完善預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作，避免日后進行整改。要保證食品衛(wèi)生，僅有好的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)施、條件是不夠的，日常的自身管理起著十分重要的作用[3]。此次參加評審的餐飲企業(yè)雖然均制定有相應(yīng)的管理制度，但管理制度實施和落實還存在不少問題。通過食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的實施，應(yīng)明確企業(yè)是食品安全的第一責任人，全面提高企業(yè)的自律能力和食品衛(wèi)生管理水平。

學(xué)校要充分認識到食堂不是學(xué)校的一種附屬設(shè)施，必須加強自身管理，進一步加大食堂硬件設(shè)施的投入，強化軟件設(shè)施的管理，做好食品生產(chǎn)經(jīng)營關(guān)鍵控制點的衛(wèi)生質(zhì)量控制工作，從源頭上減少食品安全事故的發(fā)生。衛(wèi)生監(jiān)督部門必須加強預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作，對新建、改建、擴建(包括整改)的學(xué)校食堂圖紙設(shè)計，結(jié)合衛(wèi)生許可審查量化的要求和各校食堂的具體實際進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。

4 參考文獻

[1] 楊衛(wèi)國，黃宏瑜，黃彪，等.珠海市學(xué)校及托幼機構(gòu)集體食堂推行食品衛(wèi)生量化分級管理結(jié)果分析.中國食品衛(wèi)生雜志，2004，16(3)：242-245.

[2] 汪建榮.積極推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度.中國衛(wèi)生法制，2003，11(3)：10.

[3] 衛(wèi)生部.食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理指南.中國食品衛(wèi)生雜志，2002，14(5)：48-50.

篇2

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)計劃一

為進一步貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)、《畢節(jié)市食品藥品監(jiān)督管理局 畢節(jié)市教育局關(guān)于加強中小學(xué)幼兒園食堂食品安全工作的通知》(畢市食藥監(jiān)發(fā)[2012]9號)及金沙縣教育局金教穩(wěn)[2012]3號文件精神，切實加強中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂食品安全管理，提高我鄉(xiāng)中小學(xué)、幼兒園食堂管理水平，確保師生飲食安全，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，擬定計劃如下：

一、指導(dǎo)思想

以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀。嚴格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認真貫徹落實畢節(jié)市政府《關(guān)于加強全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[2011)169號)文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實履行職責，堅持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結(jié)合起來，確保在校師生飲食安全。

二、完善工作制度，嚴格食堂管理

各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度，制定詳細的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理

1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴禁實行對外承包經(jīng)營。

2、學(xué)校食堂應(yīng)當具備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所，并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。

3、應(yīng)當有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。

4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。

5、學(xué)校食堂要建立嚴格的安全保衛(wèi)措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房，防止投毒事件發(fā)生。

6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒，對所有餐飲具進行洗滌、消毒，庫存食物應(yīng)全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。

(二)從業(yè)人員的管理

1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。

2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰，不準留發(fā)和留長指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時，不能用手直接拿食品，嚴禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。

(三)食品采購及庫房管理

1、嚴格實行專人采購與管理，不得隨意代購代管。’

2、不采購腐敗、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無QS標志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。

3、采購食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗報告及發(fā)票。

4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫，離地存放，同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。

(四)食品加工管理

1、嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認真交接和監(jiān)督。

2、不得加工或者使用腐敗變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用，并有明顯標志。

5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時以上。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)計劃二

食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落貫徹落實《全市春節(jié)期間食品安全專項整治工作電視電話會議》精神，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計劃。

一、 建立食品檢查小組，加強領(lǐng)導(dǎo)

組長：安全管理員：

組員：

組長作為第一責任人，全面負責幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全檢查工作實施方案，明確專門機構(gòu)、專人負責，切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;

二、明確職責

組長應(yīng)當履行的職責如下：

1.加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。每學(xué)期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。

2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。

3.督促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度。

4.開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

三、具體檢查計劃：

1、安全管理員每天上班前對伙房人員進行衛(wèi)生、疾病等方面進行檢查，檢查合格者方可入園工作。

2、安全管理員每天對采購的食品進行查驗，對不合格的食品及時處理并做好索票工作。

3、安全管理員每天對飯菜留樣工作進行監(jiān)督。

4、安全管理員每天對剩余飯菜處理工作進行監(jiān)督。

5、安全管理員每天對廢棄油脂的處理工作進行監(jiān)督。

6、安全管理員每天對消毒工作進行監(jiān)督。

7、安全管理員每月對各種記錄進行檢查。

8、安全管理員和組員每星期進行一次安全檢查，并做好記錄。

9、安全管理員每天對燒水、盛水容器消毒工作進行監(jiān)督。

10、組長不定期的對食品安全工作進行檢查和抽查。

11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會議是否按時開展。

幼兒園食堂食品安全培訓(xùn)計劃三

伴著春天的到來，新的學(xué)期開學(xué)了，隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，氣候的變化，人類機體也在發(fā)生著微妙的變化，但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說，一些細菌、病毒便會趁虛而入。幼兒園特擬定學(xué)期計劃如下：

一、食品衛(wèi)生管理制度

1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預(yù)防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。

2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。

3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應(yīng)有相對獨立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場所。

4、餐具使用前必須使用符合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。

5、嚴格把好食品采購關(guān)，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，以保證其質(zhì)量。

6、食品存放應(yīng)當分類、定期檢查，及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。

7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標志明顯，做到分開使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。

8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。

9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度

做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢，對體弱幼兒建立管理檔案。

1、做好晨檢工作，嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。

3、開展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識;安排科學(xué)、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。

4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學(xué)、合理的調(diào)整，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。

5、繼續(xù)認真貫徹、落實每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風工作，使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。

6、對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。

篇3

1、幼兒園飲用水為統(tǒng)一供應(yīng)的自來水或桶裝水，幼兒園安排專人負責定期檢測，以保證水質(zhì)符合國家飲用水標準。

2、幼兒園安排專人對飲水設(shè)施及飲用水進行管理。做到專人專管、定期清洗、消毒。經(jīng)常觀察飲水設(shè)施內(nèi)外部的衛(wèi)生和水質(zhì)情況，及時清除污垢，保證師生飲用水的干凈和衛(wèi)生。

3、 對幼兒園飲用水設(shè)施進行必要的保養(yǎng)，以確保供水設(shè)施的完好正常使用。

4、定時對飲水設(shè)施進行衛(wèi)生清理和消毒。每半個月一次，要有定期清洗消毒飲水機記錄5、從事飲水機清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規(guī)程操作。

6、裝飲用水的保溫桶，每學(xué)期進行消毒不少于五次。所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。

7、使用的飲水設(shè)施和桶裝水應(yīng)有有效的食品衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。

8、飲水機應(yīng)遠離黑板，防止二次污染9、幼兒園制定了飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理辦法，遵照"食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案"進行處置。一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時，幼兒園必須立即采取應(yīng)急措施，及時報告衛(wèi)生及教育主管部門。

10、在園內(nèi)定期利用周計劃進行飲用水衛(wèi)生知識的宣傳教育。包括不宜飲用生水、提倡喝開水，喝礦泉水，純凈水。

11、經(jīng)常宣傳相關(guān)飲用水衛(wèi)生安全常識。在園內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄，告知幼兒飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水。

12、飲水設(shè)施及飲水桶必須無毒無害。

（二）為進一步加強幼兒園幼兒飲用水衛(wèi)生，保障幼兒的飲水安全，依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中小學(xué)（幼兒園）食品衛(wèi)生安全管理暫行辦法》等法律法規(guī)的要求，制定本管理制度。

1、明確專人為學(xué)生飲用水管理員

2、教育幼兒養(yǎng)成不喝生水的良好習(xí)慣，堅持喝開水或礦泉水

3、幼兒園、班級要經(jīng)常檢查學(xué)生的飲用水情況，并隨時教育幼兒不喝生水。

4、使用的飲水機有有效的食品衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件，有定期對飲水機清洗消毒的制度，定期對飲水機進行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每兩月一次，要有定期清洗消毒飲水機記錄

5、從事飲水機清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明，并按清洗消毒規(guī)程操作，清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件

6、飲水機應(yīng)遠離黑板，防止二次污染

7、幼兒園制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理辦法；

8、在園內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄，告知學(xué)生飲水安全須知，包括不宜飲用生水、提倡喝開水，一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時，幼兒園必須立即采取應(yīng)急措施，及時報告衛(wèi)生及教育主管部門。

9、幼兒園幼兒生活飲用水及其自備水源，應(yīng)經(jīng)當?shù)匦l(wèi)生行政部門水源水質(zhì)監(jiān)測合格后，方可作為供水水源。加強對水源的防護，落實相應(yīng)的水源保護措施，水源50米以內(nèi)不許存在污染源。水井要設(shè)有井蓋，加固上鎖，設(shè)專人定時供水。

（三）一、加強對學(xué)校生活飲用水衛(wèi)生安全管理

學(xué)校要高度重視學(xué)生生活飲用水衛(wèi)生安全工作，建立和完善飲用水衛(wèi)生管理制度；

開展愛國衛(wèi)生和衛(wèi)生知識宣傳教育活動，使廣大學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣；

學(xué)校必須保證開水的供應(yīng)，嚴禁幼兒直接飲用自備生水。

二、認真做好學(xué)校的改水工作

自備水水質(zhì)的好壞很大程度取決于自備水水源的選擇和防護措施的落實情況。根據(jù)生活飲用水水質(zhì)標準，要求自備水水源盡可能選擇深層地下水，凡選擇地面水或淺層地下水的必須保證在水源周圍30米以內(nèi)無生活性或工業(yè)性污染源；

加強水源衛(wèi)生安全管理，設(shè)置警示標志，井水加蓋封閉，并及時清洗淤泥；

對于經(jīng)衛(wèi)生部門監(jiān)測不合格的自備水，必須限期完成改造工作，并經(jīng)監(jiān)測合格后方可投入使用。

三、及時清洗消毒供水設(shè)施

配置高位蓄水池以滿足供水需求的學(xué)校，必須指定專人負責自備水管網(wǎng)及蓄水池的清洗消毒工作，堅持每學(xué)期開學(xué)之前和開學(xué)期間定期進行沖洗和消毒，在夏、秋季節(jié)臺風或暴風雨過后要及時增加清洗消毒頻次，并做好沖洗消毒登記工作。

四、定期開展水質(zhì)監(jiān)測工作

學(xué)校飲用水的水質(zhì)監(jiān)測，水質(zhì)監(jiān)測如不合格應(yīng)及時告知學(xué)校和當?shù)亟逃姓块T確保學(xué)校生活飲用水衛(wèi)生安全。

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關(guān)鍵詞：安全管理； 幼兒園的安全管理； 策略

中圖分類號：G610 文獻標識碼：A 文章編號：1006-3315（2012）04-096-001

近年來，幼兒園的安全問題越來越成為社會關(guān)注的焦點，校園安全事件的發(fā)生，不僅影響學(xué)校形象，而且危害社會的穩(wěn)定，因此作為幼兒園的教育管理者必須重視校園的安全管理。筆者認為，幼兒園安全管理的策略如下：

一、建立安全管理制度

幼兒園成立由園長牽頭的專項安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，實行“層層把關(guān)，防范第一，定人定崗”的安全工作管理模式，將各項安全管理工作細化分解，具體責任到人。修訂《幼兒園各崗位人員考核細則》、《財務(wù)管理辦法》、《教學(xué)常規(guī)管理辦法》、《衛(wèi)生管理制度》等規(guī)章制度來管理，還可以根據(jù)幼兒園管理工作的需要，進一步完善各項制度并印刷編成《手冊》供全體教職工學(xué)習(xí)，使幼兒園各項工作更加規(guī)范化、科學(xué)化、制度化。各崗位與幼兒園要簽訂《安全管理責任書》，組織教職員工學(xué)習(xí)《安全工作制度》細則，使得全園人人都有安全防范意識，人人都知曉安全防范措施，人人都是安全衛(wèi)士。

二、提高職工安全意識

幼兒園要定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感，組織教職工認真學(xué)習(xí)上級各種安全教育、安全檢查等文件，使教職工在思想上高度重視。組織教職工學(xué)習(xí)報刊、雜志、媒體報道的各類事故、案例，分析產(chǎn)生事故的原因，讓大家認識到自己肩負的責任重大，要引以為戒，加強責任心才能杜絕事故的發(fā)生。每學(xué)年組織全園教職工進行安全知識培訓(xùn)消防演習(xí)、突發(fā)重大災(zāi)難緊急疏散演習(xí)分別兩次以上。

三、制定突發(fā)應(yīng)急預(yù)案

依據(jù)上級的要求，幼兒園要設(shè)置安全工作檔案，配合制定突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案，要對幼兒園的各個環(huán)節(jié)仔細認真地進行了排查和復(fù)查，對幼兒園建筑物及其附屬設(shè)施進行仔細檢查，包括防護設(shè)施、消防設(shè)施、盥洗設(shè)施、玩教具等必須符合安全要求；廚房設(shè)備、餐具和食品、水源及其設(shè)備必須符合衛(wèi)生標準；報警求助、應(yīng)急處理設(shè)備、安全通道齊全，并配有相關(guān)圖表，為在最短時間內(nèi)了解部門情況提供保障。

四、開展安全教育活動

加強對幼兒的法紀教育、社會道德教育、文明意識教育是抓好幼兒安全教育的根本，安全知識最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本，才是最有現(xiàn)實意義的。首先，結(jié)合日常教學(xué)工作，在活動室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標記圖，如：“安全出口”、“排好隊”、“小心觸電”、“當心危險”、“上下樓梯按指示箭頭行走”、“不擁擠”、“避免碰撞”等，來經(jīng)常提示幼兒。教育幼兒不玩火，不動插頭開關(guān)等。其次，開展一系列安全主題活動，如遵守交通規(guī)則，給小朋友介紹交通規(guī)則，認識交通標記，懂得紅燈停、綠燈行的常識。認識火災(zāi)、地震，不隨便與陌生人交談等一系列的安全教育，幼兒園還可以啟動地震、火災(zāi)預(yù)案，增強全園師生的防地震火災(zāi)安全自我保護意識，同時邀請法制副校長來幼兒園進行講座，讓消防安全知識真正滲透到了孩子們的學(xué)習(xí)生活中，增強幼兒防范意識。

五、家園互動確保安全

獨生子女越來越多,在家庭中往往受保護較多,而缺乏生活經(jīng)驗、幼兒自我保護意識和安全防范能力低,大大增加了學(xué)校安全工作的難度。每學(xué)期，可以利用新生家長會、家長園地、家園聯(lián)系冊、通過家訪、電訪等形式，與家長聯(lián)系，及時提醒家長確保幼兒在園、在家、外出時應(yīng)該注意的安全。我們還可以對每一位幼兒的來園、離園接送的交通工具、接送家長進行登記并核實，確保幼兒接送安全，還與家長簽訂了安全責任書。為了孩子在園時時刻刻安全，建立班級交接班安全臺賬，對幼兒園安全工作的責任進行了分解與落實，對各環(huán)節(jié)的工作確定了責任人，有事及時處理報告，這樣把安全工作落實到每一個人，落實到每一個點，讓家長更放心。

六、加強飲食衛(wèi)生管理

幼兒的伙食有專人負責，民主管理建立膳委會，保健人員要定期計算幼兒的進食量，作營養(yǎng)分析，并要保證兒童的蛋白質(zhì)攝入量。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，廚房用具、刀、菜飯、盆、筐、抹布等要做到生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。對食堂進行了重點的把持，嚴格了進出人員，進貨渠道、與每個供貨方簽訂了合同。嚴格把好衛(wèi)生消毒關(guān)，堅持對每天食物留樣，杜絕了腐爛變質(zhì)的食物流到學(xué)校，確保了在校師生的食品安全。健全衛(wèi)生保健登記，統(tǒng)計各種記錄、登記，出勤登記表；傳染病登記表；疾病登記表；晨檢檢查記錄表；預(yù)防接種記錄表；體弱兒童管理記錄表；矯治記錄表等統(tǒng)計工作。

七、加強門衛(wèi)安全管理

幼兒園要進一步加強校園秩序管理，門衛(wèi)堅持每天24小時值班制，設(shè)置監(jiān)控錄像。家長接送幼兒實行“接送卡”制度，無卡接送時執(zhí)行登記手續(xù)。凡有人來訪，認真做好登記，嚴禁身份不明、無正當事由、推銷商品等人員進入園內(nèi)。此外上、放學(xué)期間幼兒園派專門人員協(xié)助門衛(wèi)進行監(jiān)管，嚴禁三輪車進入園門口，對家長的自行車、摩托車等劃定專門區(qū)域，監(jiān)督家長嚴格按照指定的位置停放，確保了幼兒園周邊道路的暢通，保證了家長和孩子們的出入安全，防患于未然。

八、建立自我整治機制

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為了強化幼兒園的安全工作，增強師生的安全意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，根據(jù)區(qū)教育局幼兒園安全工作規(guī)定的指示精神，我園針對自身情況進行詳細周密的自查?，F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?/p>

                  一、領(lǐng)導(dǎo)班子充分重視，提高思想意識。

                  首先召開領(lǐng)導(dǎo)班子成員會議，明確職責和具體分工，成立以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師集體會議，學(xué)習(xí)區(qū)教育局頒發(fā)的文件，要求教師提高責任意識，增強安全常識，切實認識到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，簽訂安全責任狀，讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

                  二、消防安全工作管理。

                  根據(jù)區(qū)教育局消防安全指示精神，幼兒園集體對活動室、寢室、食堂等重點防火場所進行排查，對電源、電線進行改裝處理，對教室內(nèi)的插座進行“不用即封”處理，將墻面外漏的插座用膠帶封住，將拖線插座放在高處（孩子夠不著的地方）使用，消除一切不安全的隱患。檢查各類消防設(shè)施、消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應(yīng)急預(yù)案知識教育，確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。

                  三、對加大型社會活動情況管理。

                  幼兒園大型社會活動需要經(jīng)區(qū)教育局、永昌鎮(zhèn)中心學(xué)校、安全局等部門通過，并要求組織教師明確職責，精心組織，周密安排，制訂活動應(yīng)急預(yù)案，專人跟班，確保幼兒和教師的人身安全。

                  四、接送、晨檢、午睡值班工作情況管理。

                  幼兒園班車接送幼兒，學(xué)校與司機及教師簽訂安全責任狀，教師嚴格執(zhí)行交接班制度，認真清點幼兒，注意管理好乘車幼兒的上、下、乘坐安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作，防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待，不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴肅處理，嚴格控制接送人員常規(guī)管理。如果幼兒無人接送，跟車值班的教師要負責到底，安全無誤地將幼兒送到家。對于未到園的幼兒，教師要及時做好家園聯(lián)系工作，并針對具體情況進行匯報，有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo)，以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡責，根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作，讓每個幼兒健康安全地午休。

                  五、食品衛(wèi)生管理情況。

                  幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學(xué)習(xí)和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，并簽訂食品飲食衛(wèi)生責任狀。學(xué)校加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；嚴格生熟分放和加工處理制度，并嚴格執(zhí)行飯菜當日制作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥、滅鼠藥、滅蟑藥專人專點妥善保管，單獨存放，嚴格執(zhí)行投藥、清理和管理制度。

                  六、幼兒學(xué)習(xí)活動玩具和運動器械情況管理。

                  結(jié)合本次自查活動，幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具，寢室用品，進行了一次徹底地檢查。將各種游樂設(shè)施進行加固處理，對教具和玩具進行消毒和檢查，將不合格的玩具進行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修，徹底檢查了班級的物品擺放，消除了隱患。

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1 基本情況

海曙區(qū)自2003年創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市時開始實行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理。由于當時食品安全面臨的形勢十分嚴峻，存在許多影響食品安全的因素，食品生產(chǎn)經(jīng)營條件與不斷提高的食品安全要求不相適應(yīng)的問題日益突出，同時，食品衛(wèi)生監(jiān)督力量較為薄弱，海曙區(qū)有各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位4 197家，從業(yè)人員14 945人，而全區(qū)在編衛(wèi)生監(jiān)督人員只有30名，平均1人要管理100多家食品衛(wèi)生單位，監(jiān)管任務(wù)十分繁重，面對嚴峻挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)的監(jiān)管方式難以承擔衛(wèi)生保障任務(wù)。為進一步提高衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法效率，保障食品衛(wèi)生安全，海曙區(qū)積極探索食品衛(wèi)生監(jiān)管新模式，依據(jù)衛(wèi)生部相關(guān)規(guī)定，出臺食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，通過對企業(yè)進行風險分析和信譽分級，形成激勵機制，最大限度地調(diào)動企業(yè)積極性，充分發(fā)揮企業(yè)的主觀能動作用，建立衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法與企業(yè)自律相結(jié)合的工作機制，全面提高衛(wèi)生管理水平，保障廣大群眾的身體健康與生命安全。

目前為止，海曙區(qū)共有 2530家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位實行了量化分級管理，占所有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的60.28%，其中，食品生產(chǎn)單位17家、食品批發(fā)零售單位1 956家、餐飲單位407家、學(xué)校（幼兒園）食堂72家、建筑工地食堂2家、集體單位食堂76家。共評出A級單位56家、B級單位650家、C級單位1824家。

2 具體做法

2.1 明確定位，建立制度

依據(jù)衛(wèi)生部2002年4月下發(fā)的《關(guān)于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》和與之相配套的食品衛(wèi)生量化分級評分表使用說明，2003年9月衛(wèi)生部再次下發(fā)的《關(guān)于全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》有關(guān)規(guī)定，建立本轄區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，即根據(jù)學(xué)校食堂（或餐飲企業(yè)等）衛(wèi)生許可和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督量化評價的結(jié)果，將其進行風險性分級和食品衛(wèi)生信譽度分級，并據(jù)此確定對其進行食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查的頻率。食品衛(wèi)生信譽度分A、B、C、D 4個等級。其中，衛(wèi)生許可審查和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督審查結(jié)論均為良好的，為低風險，將評為A級，對其簡化監(jiān)督，并向社會公布予以充分肯定，提高其知名度和誠信度；衛(wèi)生許可審查和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督審查兩個結(jié)論，其中有一個為良好、另一個為一般的，為中風險，將評為B級，對其進行常規(guī)監(jiān)督；衛(wèi)生許可審查和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督審查的結(jié)論均為一般的，為高風險，將評為C級，對其強化監(jiān)督；衛(wèi)生許可審查結(jié)論為差的，或者衛(wèi)生許可審查結(jié)論界于好或一般之間，且經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督結(jié)論為差的，將評為D級，不予許可和經(jīng)營。

2.2 制定標準，嚴格評定

按照衛(wèi)生部、省、市有關(guān)要求，結(jié)合海曙區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督工作現(xiàn)狀，制定了《海曙區(qū)餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化審批標準》、《海曙區(qū)食品經(jīng)營單位衛(wèi)生監(jiān)督量化審批標準》，對餐飲業(yè)及食品經(jīng)營單位的建筑與布局、衛(wèi)生管理、食品貯存、衛(wèi)生設(shè)施、專間要求等五個環(huán)節(jié)進行了詳細地操作性強的規(guī)定，并按照衛(wèi)生管理的重要性與必要性設(shè)定了相應(yīng)的分值，其中，建筑與布局環(huán)節(jié)包括選址、經(jīng)營單位面積、建筑材料、布局等4個監(jiān)督項目，它們所占的分值分別為10分、10分、10分、20分；衛(wèi)生管理環(huán)節(jié)包括從業(yè)人員持有效健康體檢合格證明和持衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明等項目，所占分值為10分；食品儲存環(huán)節(jié)包括采購、食品庫、冷藏設(shè)施3個監(jiān)督項目，所占分值分別為5分、10分、5分；衛(wèi)生設(shè)施環(huán)節(jié)包括三防設(shè)施、更衣室（場所）、衛(wèi)生間、廢棄物存放、加工用水等5個監(jiān)督項目，所占分值分別為9分、4分、3分、2分、2分；專間要求環(huán)節(jié)根據(jù)單位實際情況再進行相應(yīng)的分數(shù)增減。制定了《海曙區(qū)生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化審批標準》，對食品生產(chǎn)企業(yè)的選址、布局與設(shè)計、衛(wèi)生管理、設(shè)施與設(shè)備衛(wèi)生、衛(wèi)生設(shè)施、檢驗設(shè)施與能力等六個方面進行了量化，詳細規(guī)定了每一環(huán)節(jié)所占的分值。其中選址環(huán)節(jié)所占分值為15分，布局與設(shè)計所占分值為25分，衛(wèi)生管理所占分值為10分，設(shè)施與設(shè)備衛(wèi)生所占分值為30分，衛(wèi)生設(shè)施所占分值為10分，檢驗設(shè)施與能力所占分值為10分。為將相關(guān)標準貫徹到位，衛(wèi)生監(jiān)督部門專門成立了考核領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了相關(guān)的工作目標，實行“定人、定崗、定職責”的“三定”工作制度，層層落實責任，確保衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員嚴格按照標準、程序，集中時間、集中力量，挨家挨戶進行評定打分，保證監(jiān)督工作的公正、公平。

2.3 加強宣傳，營造氛圍

一是上門宣傳，將量化分級管理的標準和辦法送到各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，讓業(yè)主了解相關(guān)衛(wèi)生標準，主動配合該制度的實施；二是根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員的打分結(jié)果，對相關(guān)單位進行衛(wèi)生信譽度授牌，確立明顯的A級、B級、C級標識，加大社會輿論對食品衛(wèi)生的監(jiān)督作用；三是衛(wèi)生部門通過報紙、廣播、電視等新聞媒體對食品量化分級管理進行宣傳，營造氛圍。

2.4 動態(tài)監(jiān)管，狠抓落實

衛(wèi)生執(zhí)法人員不斷進行巡回監(jiān)督，對那些衛(wèi)生管理狀況出現(xiàn)滑坡的給予警告，責令整改，若經(jīng)整改仍達不到相關(guān)標準的予以降級；對一些要求上進，積極改善衛(wèi)生條件的予以提升級別，形成獎懲分明的激勵機制，使食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度真正落到實處。

2.5 建立試點，逐步實施

2003年確立南站、馬園路及天一廣場等重點區(qū)域作為試點進行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，取得了一定的經(jīng)驗和效果；2004年對全區(qū)學(xué)校（幼兒園）食堂進行全面量化分級管理；2005年對全區(qū)的食品行業(yè)（包括副食品）進行量化分級管理；基本上到2006年底，按照衛(wèi)生部要求，在所有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位中實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。

3 管理成效

3.1 從業(yè)人員健康證持有率上升

由于流動頻繁，一些從業(yè)人員不愿做健康證，業(yè)主衛(wèi)生管理意識差，經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員的多次監(jiān)督、指導(dǎo)，業(yè)主及從業(yè)人員慢慢轉(zhuǎn)變觀念，持證率逐年上升，2004年從業(yè)人員健康證持有率較2003年上升16.36%，2005年從業(yè)人員健康證持有率較2004年上升18.24%。

3.2 食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生條件得到明顯的改善

食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生責任意識得到了強化，各經(jīng)營單位或多或少都增加了衛(wèi)生設(shè)施的投入，衛(wèi)生管理的意識得到一定的提高，店面環(huán)境有所改善，從業(yè)人員衛(wèi)生意識得到提高，自覺遵守相關(guān)操作規(guī)程，衛(wèi)生狀況逐年好轉(zhuǎn)。2003年，抽檢食品樣品271件，合格率86.72%，抽檢消毒餐具7230件，合格6439件，合格率89.06%；2004年，抽檢各類食品231件，合格205件，合格率88.74%，抽檢消毒食具8193件，合格6162件，合格率75.21%；2005年，抽樣檢測消毒食具5689件，合格為5321件，合格率93.53%；對12類食品進行監(jiān)督抽樣，抽檢456件，合格446件，合格率97.81%。近年來，全區(qū)未發(fā)生一起重大食物中毒事件。

3.3 在食品生產(chǎn)經(jīng)營單位中形成一種衛(wèi)生評比趕超的氛圍

由于衛(wèi)生監(jiān)督部門按照現(xiàn)有的情況，對經(jīng)營單位作出評定，同時對社會公示，在全社會形成一種氛圍，促使衛(wèi)生條件差的經(jīng)營單位向條件好的經(jīng)營單位趕超，促進衛(wèi)生水平的整體提高。

3.4 專項整治取得了明顯的成效，圓滿完成重大節(jié)日、活動等的衛(wèi)生保障任務(wù)，在創(chuàng)建全國衛(wèi)生城市、全國文明城市過程中，食品衛(wèi)生工作得到考核專家組的肯定，食品衛(wèi)生管理水平進一步提升。

4 存在的問題

廣大群眾對食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理的知曉率不高，起不到監(jiān)督作用，對經(jīng)營單位的影響力不大。

如果不認真對待，很容易讓衛(wèi)生部門下大力氣推行的這項食品衛(wèi)生管理制度淪為普通的“評優(yōu)模式"，易流于形式。條件好、規(guī)模大的企業(yè)愿意去爭取A等級，條件差一些、規(guī)模小一點的企業(yè)既然評不上A級，就不愿意去評選，即使參加評選了也不愿意掛上B級、C級的標示，消費者也就無從獲悉該企業(yè)的衛(wèi)生狀況，制度在很大程度上也就單純成了評優(yōu)的一種模式。尚存在很多經(jīng)營食品的弱勢人群，他們當中有些單位衛(wèi)生水平根本達不到相關(guān)標準，又難以取締，量化分級對他們而言沒有任何意義。

5 對策及建議

5.1 加大宣傳力度

食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理作為一種新的衛(wèi)生監(jiān)督管理模式，目的是要規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營單位生產(chǎn)經(jīng)營行為和監(jiān)督執(zhí)法行為，該制度的實施需要衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和消費者的共同參與，因此，必須進一步加大宣傳力度，向社會進行廣泛宣傳，使消費者充分了解這項制度的內(nèi)容、實施的意義，發(fā)動廣大群眾積極參與，同時，對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行培訓(xùn)，使他們熟悉、了解食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理的相關(guān)內(nèi)容和要求，自覺履行相關(guān)職責。

5.2 建立激勵機制

對誠信務(wù)實的食品經(jīng)營單位進行重點扶持，在新聞媒體上予以廣泛宣傳，提升其形象，并在健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)上給予一定的政策優(yōu)惠；對衛(wèi)生狀況較差、自己又不愿整改的給予行政處罰，加大監(jiān)督力度，該取締的取締。

5.3 建立健全評估體系

篇7

一、總體要求

以履行法律法規(guī)和職責規(guī)定為主線，以食品安全綜合協(xié)調(diào)、醫(yī)政監(jiān)督、公共場所衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全工作為重點，以能力建設(shè)和人才隊伍建設(shè)為基礎(chǔ)，加大部門協(xié)調(diào)與合作，努力推進衛(wèi)生監(jiān)督各項工作。

二、工作重點

一是在職能交接前，認真做好餐飲服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作。二是進一步加強飲用水、公共場所和消毒、涉水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督管理。不斷提高傳染病防治和學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理水平。繼續(xù)深入開展打擊無證行醫(yī)專項整治工作。三是加強衛(wèi)生監(jiān)督體系建設(shè)，規(guī)范衛(wèi)生行政執(zhí)法行為。進一步加強衛(wèi)生監(jiān)督隊伍建設(shè)和衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè)。

三、工作計劃

（一）餐飲服務(wù)監(jiān)管工作

1、餐飲服務(wù)衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃。

根據(jù)《七臺河市人民政府關(guān)于關(guān)于進一步明確食品安全部分領(lǐng)域監(jiān)管職責的意見》（七政發(fā)[]9號）文件精神，衛(wèi)生部門負責對咖啡店、茶樓（館）、冷熱飲店、酒吧等為顧客提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營行為進行監(jiān)管，在職能交接之前，我所將一如既往加強餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督工作，繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機制，加強食品安全專項整頓工作，同時加強與工商、質(zhì)檢、藥監(jiān)、公安等部門的配合，加強溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯(lián)動、步調(diào)一致的工作機制。

（二）衛(wèi)生監(jiān)督重點工作

1、生活飲用水監(jiān)督工作計劃

（1）監(jiān)督對象

二次供水單位。

（2）監(jiān)督內(nèi)容

①填寫被監(jiān)督單位信息卡，建立二次供水單位信息檔案。

②開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督，每年1-2次，覆蓋率達100%，并做好衛(wèi)生許可證換發(fā)證前的審核工作。重點檢查市政供水單位，二次供水單位衛(wèi)生許可證持證情況，制管水人員持健康證明情況，衛(wèi)生管理機構(gòu)、管理制度制訂落實情況，制水工藝情況，涉水產(chǎn)品情況等。對違反《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督條例》的行為，提出整改意見及處罰。

③開展水質(zhì)檢測.對市政供水單位—自來水公司的出廠水、末梢水在豐水期和枯水期分別檢測2次，檢測指標包括余氯、細菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、pH。對轄區(qū)內(nèi)二次供水單位進行余氯（如為穩(wěn)定性二氧化氯消毒則不測）、細菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、pH檢測。

2、公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃

（1）檢查對象

《公共場所衛(wèi)生管理條例》規(guī)定的七類28種，以住宿場所、沐浴場所及美容美發(fā)場所為重點。

（2）監(jiān)督內(nèi)容

①填寫公共場所監(jiān)管被監(jiān)督單位信息卡，建立公共場所監(jiān)管被監(jiān)督單位檔案。

②開展經(jīng)常性監(jiān)督檢查。對轄區(qū)內(nèi)住宿場所、沐浴場所、美容美發(fā)場所開展經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督1次以上，查處無衛(wèi)生許可證營業(yè)、從業(yè)人員無健康證上崗等違法行為。

③對取得衛(wèi)生許可證的住宿場所、沐浴場所和美容美發(fā)場所推行公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，重點監(jiān)督監(jiān)測室內(nèi)空氣質(zhì)量和顧客用品用具消毒措施落實情況。

3、學(xué)校、幼兒園衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃

（1）監(jiān)督對象

轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園。

（2）監(jiān)督內(nèi)容

①建立學(xué)校、幼兒園信息卡和檔案。

②開展學(xué)校、幼兒園衛(wèi)生監(jiān)督檢查：以飲用水衛(wèi)生管理措施的落實情況、供水設(shè)施衛(wèi)生狀況及飲用水水質(zhì)情況為重點，加強轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督檢查；督促指導(dǎo)學(xué)校、幼兒園按照衛(wèi)生部、教育部相關(guān)文件精神，建立和完善傳染病防控制度，落實各項防控措施；加強校舍、教學(xué)設(shè)施、生活設(shè)施、衛(wèi)生保健室配備等基本衛(wèi)生條件的建設(shè)管理，對影響學(xué)生健康的學(xué)校、幼兒園教室建筑、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明以及黑板、課桌椅等教學(xué)衛(wèi)生環(huán)境開展監(jiān)督檢查。

③會同教育部門進一步加強學(xué)校食堂硬件建設(shè)，落實食品衛(wèi)生安全管理責任制，探索總結(jié)好的經(jīng)驗和做法。開展學(xué)校食堂衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、傳染病防治工作監(jiān)督檢查，配合教育、工商等部門抓好學(xué)校周邊衛(wèi)生環(huán)境整治。

4、打擊非法行醫(yī)工作計劃

（1）監(jiān)督對象

游醫(yī)、個體診所、營利性醫(yī)療機構(gòu)。

（2）監(jiān)督內(nèi)容

①全面開展執(zhí)業(yè)醫(yī)師的執(zhí)業(yè)資格的監(jiān)督檢查，重點檢查營利性醫(yī)療機構(gòu)、個體診所的聘用人員，嚴肅查處無證執(zhí)業(yè)的違法行為，嚴肅查處聘用非衛(wèi)生技術(shù)人員的違法行為。

②深入開展農(nóng)村醫(yī)療市場整頓治理，重點加強對農(nóng)村個體診所執(zhí)業(yè)范圍和個體醫(yī)生執(zhí)業(yè)資格的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊無證行醫(yī)、非法坐堂行醫(yī)的違法行為。

③采取聯(lián)合多部門大行動與日常監(jiān)督相結(jié)合的方式，對醫(yī)療服務(wù)市場進行全面整治，及時查處非法行醫(yī)行為。

④充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督員，暢通打擊非法行醫(yī)群眾投訴舉報網(wǎng)絡(luò)，及時發(fā)現(xiàn)非法行醫(yī)線索。

5、傳染病防治監(jiān)督工作計劃

（1）開展醫(yī)療機構(gòu)傳染病防治衛(wèi)生監(jiān)督。對全區(qū)醫(yī)療機構(gòu)開展1次經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查，重點檢查疫情報告、消毒管理、醫(yī)院感染控制、醫(yī)療廢物管理等工作開展情況，嚴肅查處隱瞞、緩報疫情，造成傳染病傳播的違法行為。

（2）加強疾病預(yù)防控制機構(gòu)監(jiān)管。監(jiān)督檢查內(nèi)容包括：疫情報告、醫(yī)療廢棄物管理、菌（毒）種管理等。是否對傳染病疫情信息和疫情報告進行分析、調(diào)查與核實，疾病預(yù)防控制機構(gòu)是否對醫(yī)療機構(gòu)開展傳染病疫情報告檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)等。

（3）繼續(xù)抓好《傳染病防治法》的宣傳貫徹。利用多種方式，廣泛宣傳政府和有關(guān)部門在傳染病防治中的法律職責，公民應(yīng)當履行的義務(wù)，增強全社會依法防治傳染病的觀念。

（4）繼續(xù)加強傳染病疫情管理預(yù)防監(jiān)督檢查工作，特別是冬春交替期間，可能出現(xiàn)的“非典、甲流、手足口病”的流行，強化各醫(yī)療機構(gòu)、學(xué)校及公共場所有相關(guān)的管理制度和應(yīng)急方案，加強對相關(guān)人員的知識培訓(xùn)，增強意識。

6、醫(yī)療機構(gòu)監(jiān)督工作計劃

①建立醫(yī)療機構(gòu)檔案。

②對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機構(gòu)經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督頻次每年不少于1次，覆蓋率100%。重點檢查醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)業(yè)資格、執(zhí)業(yè)范圍及其醫(yī)務(wù)人員執(zhí)業(yè)資格、執(zhí)業(yè)注冊情況。依法查處擅自變更執(zhí)業(yè)地址、擴大診療范圍、私自轉(zhuǎn)讓或變相出借、出租《醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》，聘用非法衛(wèi)生技術(shù)人員從事診療活動等違法行為。

（三）加強衛(wèi)生案件稽查工作

1、做好全區(qū)衛(wèi)生案件的執(zhí)法監(jiān)督與稽查工作。包括案件立案、調(diào)查與處理；突發(fā)事件報告、調(diào)查、處置。

2、做好對衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的投訴、舉報、受理和查處工作。包括對上級布置、交辦的事項處置及完成情況、監(jiān)督員行為規(guī)范的監(jiān)督稽查。

3、組織衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法檢查。

（四）加強衛(wèi)生法制建設(shè)

1、進一步健全完善衛(wèi)生行政執(zhí)法責任制，明確行政執(zhí)法職能，確定各執(zhí)法崗位的職責、權(quán)限、工作標準，進一步完善衛(wèi)生行政許可工作制度和工作程序。建立并完善衛(wèi)生違法案件協(xié)查制度、大案要案督查督辦制度，依法嚴格規(guī)范并實施衛(wèi)生行政處罰程序，加強衛(wèi)生行政執(zhí)法檔案管理工作。

2、認真開展對衛(wèi)生執(zhí)法人員著裝風紀、衛(wèi)生行政執(zhí)法文書規(guī)范制作、投訴舉報案件處理、行政許可、行政處罰等稽查工作，努力提高執(zhí)法隊伍整體素質(zhì)，提高執(zhí)法水平。

（五）加強衛(wèi)生監(jiān)督宣傳工作

1、充分利用“3•15”、宣傳周活動，開展《食品衛(wèi)生法》、《職業(yè)病防治法》、《傳染病防治法》、《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療事故處理條例》、《行政許可法》等法律法規(guī)宣教活動，大力宣傳衛(wèi)生法律法規(guī)，普及衛(wèi)生知識，提高全區(qū)群眾的衛(wèi)生法律意識和衛(wèi)生安全自我保護意識，營造良好衛(wèi)生執(zhí)法環(huán)境。

2、舉辦全區(qū)各醫(yī)療機構(gòu)、公共場所、餐飲服務(wù)單位負責人衛(wèi)生法律法規(guī)培訓(xùn)班。

3、在區(qū)政府網(wǎng)站和工作簡報中公示衛(wèi)生監(jiān)督檢查結(jié)果。

4、對大案要案查處要加大曝光力度，擴大社會影響，震懾違法行為。

四、工作要求

1、提高認識，明確工作責任。食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作，事關(guān)廣大群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定，任務(wù)非常艱巨，責任十分重大。各科室負責人、各衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員均要從以人為本、科學(xué)發(fā)展的高度來強化宗旨意識和服務(wù)意識，切實承擔起監(jiān)管職責，真正做到權(quán)為民所用。

2、明確重點，加強日常監(jiān)管。各科室負責人、各衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員要根據(jù)本工作計劃，認真謀劃，合理安排，突出重點，切實加強監(jiān)督，做到務(wù)實、高效，確保食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督各項重點工作落到實處。

篇8

2018年第一學(xué)期即將接近尾聲，我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強，對各項安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入的了解。我園針對自身情況進行詳細周密的自查，從而確保新學(xué)期教育教學(xué)秩序的正常開展?，F(xiàn)將自查情況匯報如下：

一、航天幼兒園組織園務(wù)及各班班長每周召開安全工作會議。

副園長組織教師學(xué)習(xí)上級文件精神，宣傳工作目的，并強調(diào)安全常規(guī)工作，做好每周安全工作并認真記錄，要求將日檢查、周檢查，月檢查滲透在幼兒一日生活的各個點位，如門衛(wèi)、教師、寢室、戶外游戲等處，消除各類電器火災(zāi)隱患。

二、開展安全教育活動，增強幼兒防范意識。

安全知識最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本，才是最有現(xiàn)實意義的。我們開展了豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實踐活動。我們在活動室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標記圖，以經(jīng)常提示幼兒。如小心觸電、當心危險，上下樓梯按指示箭頭行走，不推擠，以免碰撞。教育幼兒不玩火，不動插頭開關(guān)等。其次，開展一系列安全主題活動，消防安全活動，通過PPT給小朋友介紹消防知識，讓小朋友懂得安全自救的方法。同時開展了消防安全演練和防震演練一系列的安全活動，使幼兒的安全意識有了明顯的提高，心理素質(zhì)、應(yīng)變能力明顯加強。

三、對幼兒園每周進行一次拉網(wǎng)式大排查。

副園長組織我園園務(wù)對幼兒園進行深入細致的火災(zāi)隱患排除。排查范圍：教室，廚房、辦公室、走廊、操場等。排查對象：是否使用了大功率電器，線路是否老化、脫落、裸露現(xiàn)象；廚房操作間設(shè)施是否符合要求，室內(nèi)活動場所是否有易燃物品。我們的排查做到不留任何死角，不留任何隱患。

四、接送、晨檢、午睡值班工作狀況管理

教師嚴格執(zhí)行幼兒園接送制度，認真清點幼兒，做好幼兒入園晨檢、帶藥、不安全隱患記錄工作，對于未到園的幼兒，教師要及時做好家園聯(lián)系工作，并針對具體狀況進行匯報，有異常狀況應(yīng)立刻請示上級領(lǐng)導(dǎo)，以防各種大的傳染病或其他特殊狀況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡責，根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體狀況做好保育工作，讓每個幼兒健康安全地午睡休。

五、食品衛(wèi)生管理狀況

篇9

一、基本情況

近年來，縣委、縣政府認真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于當前發(fā)展學(xué)前教育的若干意見》和《陜西省人民政府關(guān)于大力發(fā)展學(xué)前教育的意見》及《陜西省學(xué)前教育三年行動計劃》精神，大力發(fā)展我縣學(xué)前教育事業(yè)，堅持以公辦幼兒園為主、民辦和社會力量辦園為補充的工作思路，整合教育資源，完善保障機制，集中精力抓好學(xué)前教育三年規(guī)劃的建設(shè)和發(fā)展工作。截止目前，全縣共有幼兒園30所，其中公辦幼兒園8所，民辦幼兒園22所；在園幼兒4974名，其中公辦2147名，民辦2827名；現(xiàn)有幼兒教師442名，其中公辦206名，民辦236名。特別是自____年實施學(xué)前教育三年行動計劃以來，全縣新建、改擴建[！]完成7所公立幼兒園，公辦幼兒園占幼兒園總數(shù)的27%，新建鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園占鄉(xiāng)鎮(zhèn)總數(shù)的46%，學(xué)前教育三年入園率為85%。

1、公立幼兒園建設(shè)穩(wěn)步推進。我縣規(guī)劃新建、改擴建14所公立幼兒園，其中城區(qū)3所，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）11所。____年新建了店頭鎮(zhèn)中心幼兒園、潤良幼兒園，改擴建了縣幼兒園、河西幼兒園、太賢幼兒園、侯莊幼兒園、橋山鎮(zhèn)東區(qū)幼兒園；____年新建4所幼兒園，其中阿黨鎮(zhèn)中心幼兒園、田莊鎮(zhèn)中心幼兒園正在內(nèi)部裝修，雙龍鎮(zhèn)中心幼兒園、隆坊鎮(zhèn)中心幼兒園正在建設(shè)中；改擴建倉村鄉(xiāng)中心幼兒園、腰坪社區(qū)幼兒園和新建橋山鎮(zhèn)西區(qū)幼兒園正在規(guī)劃。

2、幼兒教師隊伍不斷壯大。一是著力優(yōu)化教師隊伍結(jié)構(gòu)。按照學(xué)前教育“兩教一?！苯處熍鋫湓瓌t，20__、____年兩次轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)了小學(xué)富余教師150余人，新招聘幼兒教師60人。目前，公辦園教師占在崗教師的47％，大專以上學(xué)歷198人，占公辦園在崗教師的97％；幼師專業(yè)畢業(yè)37人，占公辦園教師的18％。二是著力提高教師隊伍素質(zhì)。加大培訓(xùn)力度，分階段舉辦幼兒教師培訓(xùn)，對所有教師進行教學(xué)過程實踐培訓(xùn)；選派33名園長、118名幼兒教師,分批參加省、市各類培訓(xùn)活動;____年后季對全縣所有幼兒教師分5期進行全員跟班培訓(xùn)，____年對新聘40名幼兒教師分2期進行崗前培訓(xùn)，使各園園長和教師的專業(yè)技能不斷提升。三是著力貫徹幼兒教育方針。堅持依法辦學(xué)，遵循幼兒的年齡特點和身心發(fā)展規(guī)律，科學(xué)制定保教保育工作計劃。同時，根據(jù)需求制定幼兒教師招聘方案，繼續(xù)采取招、轉(zhuǎn)、培訓(xùn)等多種渠道和方式，充實學(xué)前教育教師隊伍。

3、學(xué)前教育投入切實有力。一是優(yōu)先保證幼兒園建設(shè)經(jīng)費。____、____年分別投資1462萬元、2234萬元，優(yōu)先用于新建、改擴建幼兒園，今年秋季前投入使用7所，使2147名幼兒順利入園。二是認真落實學(xué)前教育免費政策。____年秋季實施學(xué)前一年免費教育，免費標準為學(xué)前一年幼兒每生每年1000元。對家庭經(jīng)濟困難學(xué)前一年幼兒補助生活費，補助標準為每生每天3元（一年按250天計算），即每生每年補助750元。____年秋季全面實行學(xué)前三年免費教育。三是逐步加大資金補助力度。按照每人每年200元標準給幼兒園補助公用經(jīng)費，基本保證了幼兒園的正常運行。____年，對民辦幼兒園維修改造實行“以獎代補”政策，補助資金30萬元，并對民辦幼兒園安保補助13萬元。

4、學(xué)前教育管理日益規(guī)范。一是切實加強幼兒園管理。嚴格執(zhí)行民辦教育機構(gòu)的審批和年檢制度，依法清理非法辦學(xué)機構(gòu),____年以來取消不規(guī)范幼兒園7所，對管理規(guī)范并取得辦園許可證的幼兒園全部給予支持和鼓勵。扎實開展幼兒園分類定級工作，目前，全縣有省級示范園1所，二類園25所（公辦7所、民辦18所），三類園4所。二是切實加強教學(xué)管理。堅持“保教結(jié)合，游戲為主”的辦學(xué)特色，積極開展幼兒教育改革，突出幼兒特點，合理設(shè)置教學(xué)與活動時間，防止和糾正“保姆式”的教育模式和“小學(xué)化”傾向。三是切實加強檢查指導(dǎo)。對全縣各級各類幼兒園進行檢查，指導(dǎo)幼兒園改善設(shè)施，提高辦園水平。協(xié)調(diào)相關(guān)部門檢查指導(dǎo)幼兒園各方面工作，加強幼兒園安全管理，及時化解安全隱患，確保萬無一失。充分發(fā)揮縣幼兒園示范帶動作用，加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)薄弱學(xué)校的幫扶工作，促進整體水平提升。四是切實加強早期教育工作。探索構(gòu)建政府統(tǒng)籌，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）為依托，教育、 衛(wèi)生、婦聯(lián)等部門和組織協(xié)同運作的早期教育服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）依托轄區(qū)幼兒園，聘請專業(yè)人員定期為轄區(qū)0-3歲兒童家長及看護人員提供早期教育服務(wù)，促使家長科學(xué)育兒能力不斷提高。

二、存在問題

1、建設(shè)資金到位率不高。我縣學(xué)前教育建設(shè)已完成投資3696萬元，其中爭取各類學(xué)前教育補助到位資金1019萬元，占資金總額的27.6%；目前缺口資金達2677萬元，占資金總額的72.4%。由于資金實際到位率較低，多數(shù)建設(shè)項目靠施工企業(yè)墊資實施，對幼兒園建設(shè)造成較大影響。

2、公辦園建設(shè)亟需加強。特別是城區(qū)、店頭的公辦園規(guī)模不足，城區(qū)各公辦園大班額現(xiàn)象日益突出，一些班級嚴重超員，給學(xué)校管理帶來諸多困難。店頭鎮(zhèn)現(xiàn)有幼兒1532名，而該園只能容納412名幼兒入園。全縣公辦園在園幼兒僅占在園幼兒的44%，公辦園明顯不足。

3、民辦園辦園困難較大。民辦園基礎(chǔ)設(shè)施差、辦園標準低、師資水平低、管理難度大、收費矛盾突出，多數(shù)民辦園只能維持正常運行，保教質(zhì)量難以保證，加之隨著學(xué)前三年免費教育政策的實施和公辦園建設(shè)數(shù)量的增加，家長擇校明顯向具有資源優(yōu)勢的公辦園傾斜，民辦園發(fā)展空間萎縮，對學(xué)前教育整體發(fā)展造成很大影響。

4、幼教隊伍力量薄弱。幼教工作人員與幼教事業(yè)發(fā)展的形勢不相適應(yīng)，公辦園現(xiàn)有教師大多數(shù)是小學(xué)轉(zhuǎn)崗教師和新招聘人員，學(xué)前教育專業(yè)僅有37人，特別是音樂、美術(shù)、舞蹈等特崗教師嚴重不足，難以保障學(xué)前教育需要。民辦園在崗教師學(xué)歷水平較低，流動性大，多數(shù)教齡短，經(jīng)驗不足，給學(xué)校管理和培訓(xùn)帶來一定困難。

5、衛(wèi)生管理不夠嚴格。部分幼兒園食堂衛(wèi)生管理較差，一些廚師未按規(guī)定辦理健康證，沒有穿工作服、戴工作帽和專用手套，有的廚房未掛門簾、紗窗破損，室內(nèi)有蒼蠅、蜘蛛網(wǎng)等；少數(shù)幼兒園周邊居民環(huán)境衛(wèi)生意識不強，特別是河西幼兒園門前生活垃圾成堆，氣味難聞，直接影響學(xué)校正常教學(xué)和師生身體健康，學(xué)校及家長對此反映強烈。

三、建議與對策

1、加大投入，提供資金保證。建議縣政府認真貫徹“教育優(yōu)先”發(fā)展戰(zhàn)略，加大對公立幼兒園建設(shè)投資力度，切實解決建設(shè)資金到位率不高的問題，確保公立幼兒園建設(shè)項目順利實施。

2、優(yōu)化布局，增加校舍數(shù)量。一是加快工程建設(shè)進度。對目前規(guī)劃內(nèi)在建的阿黨鎮(zhèn)、田莊鎮(zhèn)、雙龍鎮(zhèn)、隆坊鎮(zhèn)中心幼兒園，改擴建的倉村鄉(xiāng)、腰坪社區(qū)中心幼兒園，以及新建的橋山鎮(zhèn)西區(qū)幼兒園，在保證資金投入的基礎(chǔ)上，力爭1－2年內(nèi)建成并投入使用，在全縣形成“公辦為主、民辦為輔、一鄉(xiāng)一園、多點覆蓋”的幼兒園建設(shè)格局。二是增加城區(qū)校舍布點。結(jié)合縣城西區(qū)建設(shè)要求，統(tǒng)籌做好康崖底、堯坡、平天3個公立幼兒園的規(guī)劃、建設(shè)工作，力爭3－5年內(nèi)建成并投入使用，使城區(qū)公立幼兒園規(guī)模由現(xiàn)有的3個增加到6個，從而有效地解決城區(qū)幼兒入園難和大班額問題。三是完善小區(qū)配套建設(shè)。目前，我縣各建設(shè)小區(qū)規(guī)模較小，小區(qū)幼兒園建設(shè)未到位。建議主管部門和相關(guān)部門加強對新建小區(qū)配套幼兒園的規(guī)劃、建設(shè)和管理，在小區(qū)建設(shè)前進行科學(xué)規(guī)劃，預(yù)留幼兒園建設(shè)空地，力爭使今后新建3000戶以上小區(qū)都能配套建設(shè)幼兒園。

3、政策扶持，改善辦園條件。目前，民辦園仍是我縣學(xué)前教育的主要力量，在今后一定時期內(nèi)依然發(fā)揮著重要作用，對民辦園繼續(xù)進行政策扶持很有必要。建議主管部門提高民辦園的準入門檻，督促其提高辦學(xué)質(zhì)量和水平，適當提高收費標準，繼續(xù)實行民辦幼兒園“以獎代補”機制，鼓勵扶持民辦園改善辦園條件。同時，對公辦園應(yīng)在加強硬件建設(shè)的基礎(chǔ)上，抓好軟件建設(shè)，高標準配備各類教學(xué)、游戲設(shè)施和器材，為入園幼兒接受優(yōu)質(zhì)學(xué)前教育創(chuàng)造良好條件。

篇10

近年來，我校制定了一些規(guī)章制度，不一定具有科學(xué)性，可以說只是一些土辦法，就像小孩子過家家，只是一種游戲的規(guī)則，有了這些規(guī)則，然后認真操作，便于管理，減少矛盾。雖然在實施過程中會遇到一些困難，但經(jīng)過長時間的論證、實施、修改、充實，也就形成了一種規(guī)則，大家也就墨守成規(guī)了，按照這種規(guī)定來約束自己。

這種規(guī)則逐年沉淀下來，就成了學(xué)校的規(guī)章制度。大了說，就是學(xué)校制度文化漸漸成形，形成了制度文化，避免了很多的麻煩，比如說評先、評優(yōu)；比如說評職、聘職；比如說崗位設(shè)置等在落實過程中，雖然有個別老師心里不舒服，但是說不出口，因為自己平時工作沒有做到位，想占便宜，臨時抱“佛腳”，為時已晚。也就是說，學(xué)校建立健全規(guī)章制度，有助于建立正常的學(xué)習(xí)和工作秩序，有助于調(diào)動師生員工的積極性，有助于學(xué)校形成良好的校風、教風和學(xué)風。

我們學(xué)校的每一項規(guī)則在制定過程中，都經(jīng)過召開教師大會公布。制度一旦形成，操作起來，必須認真嚴格，嚴肅公正。我們認為，制度制定了不布置，等于沒制度，布置了不檢查，等于白布置，檢查了不評比，等于沒檢查，評比了不公開，等于走過場。

我們學(xué)校的制度分為：崗位職責、規(guī)章制度及法律法規(guī)三大部分。

崗位職責是讓大家知道自己的工作任務(wù)、工作責任。

法律法規(guī)是讓我們按國家的政策辦學(xué)，維護學(xué)校、教師和學(xué)生的合法權(quán)益。

學(xué)校的規(guī)章制度是依法治校的基礎(chǔ)，是在國家的法律法規(guī)基礎(chǔ)上，根據(jù)我們學(xué)校的事實制定而成的，做到治校管理有制可依、有章可循、有據(jù)可查，制度突出群眾基礎(chǔ)，保證制度的民主性和可操作性。

我們學(xué)校的規(guī)章制度可分為兩大部分：

一部分是教職員工管理考核細則；另一部分是學(xué)生管理規(guī)章制度。

二者緊密結(jié)合起來，把教師與學(xué)生捆綁在一起，形成教育、教學(xué)管理鏈條，也就是說老師的責任、利益與學(xué)生的優(yōu)劣掛鉤。這樣教師工作的好壞就能從考核名次上具體的體現(xiàn)出來，從而調(diào)動了教師的工作熱情。

下面我就學(xué)校規(guī)章制度中考核細則方面的具體實施辦法做詳細的介紹。

教師考核，按五個方面實施，即德、能、勤、績、責。每一方面都有主管領(lǐng)導(dǎo)負責，每學(xué)期對教師工作業(yè)績排序。

“德”方面由校長主持；

“能”和“績”方面由主管教學(xué)的校長負責；

“勤”方面由主管政教的校長負責；

“責”方面由考核領(lǐng)導(dǎo)小組組長負責。

中小學(xué)考核領(lǐng)導(dǎo)小組分別由五人組成，教學(xué)校長主持考核工作，任領(lǐng)導(dǎo)小組組長。

制度在實施過程中既不能出現(xiàn)漏洞，也不能讓某一個人說了算，要求檢查的領(lǐng)導(dǎo)原則性要強，要出以公心、公正，做到陽光下操作。

比如，教學(xué)能力的考核，我們從備課、上課、批改輔導(dǎo)、測試、教學(xué)研究五個大項，共27個小項進行考核，每個小項都有相應(yīng)的賦分標準，由學(xué)年主任和教學(xué)主任每月檢查，期末匯總。

比如說學(xué)校的考勤工作，主要以各室主管I導(dǎo)負責，門衛(wèi)帶班領(lǐng)導(dǎo)記錄，主管校長每周核對，一月一統(tǒng)計，然后在教師大會上公布，學(xué)期末作為教師考核的重要依據(jù)。

僅考勤這一項，由三個領(lǐng)導(dǎo)負責，目的是為了公正。另一方面也主要是給考勤領(lǐng)導(dǎo)減壓，避免權(quán)利集中，避免矛盾集中。

師德方面由我主持考核，有一次，一名教師實名向我舉報另一名教師補課，我與幾名領(lǐng)導(dǎo)一起抓到現(xiàn)形。被舉報的還有和他一起補課的另一名教師，他們都是學(xué)校的骨干，這兩名教師三年內(nèi)不允許評優(yōu)評先、評聘職稱不得參與競爭等。

中心校的日常管理工作操作起來相對簡單，檢查的標準、尺度容易把握，而把全鎮(zhèn)小學(xué)教師排序，有一定的難度，一旦監(jiān)管不到位，就會有偏差，中心校采取了分管和統(tǒng)管相結(jié)合的辦法，也就是每個學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)把本校教師根據(jù)教師考核細則排好序，考核領(lǐng)導(dǎo)小組每學(xué)期對全鎮(zhèn)各村小定期大規(guī)模全面檢查教育教學(xué)工作2次，不定期抽查多次。定期組織各村小領(lǐng)導(dǎo)拉練檢查、相互學(xué)習(xí)、相互促進、取長補短，同時，對其他村小日常管理工作給予賦分排序。這既是對他人工作的檢查，也是對自己工作的定位。

如對領(lǐng)導(dǎo)的考核，要查看學(xué)校的各種計劃、表冊、總結(jié)、記錄是否齊全、詳細。又要看班、周工作評比是否上墻，還要看學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生、辦公室的布置、教師的點綴、檔案的管理，以及學(xué)校所組織的各項活動。

對班主任的檢查要查看教案、作業(yè)、中隊會、班會記錄、家訪記錄、后進生談話記錄等。

對英語教師的檢查要聽課，查看教案、作業(yè)。

對體育教師的檢查要查看教案，同時看課間操，看大課間活動，聽一節(jié)課。

對幼兒教師的檢查要查看教案，看幼兒跳舞、唱歌，會用禮貌用語等，所檢查的每一項都有賦分標準，然后排出名次。而他們的名次，也是領(lǐng)導(dǎo)的成績，記入領(lǐng)導(dǎo)的考核總分。中心校只要有活動就有評比，比如跳繩比賽、踢毽比賽、運動會、文藝會演、作文競賽、演講比賽等，獲得名次的分數(shù)，也計入領(lǐng)導(dǎo)考核總分。

行政領(lǐng)導(dǎo)、辦公室人員指的是正副校長、各室主任、少先大隊輔導(dǎo)員、人事干事、伙食長等，根據(jù)平時出缺勤、工作量、辦事效率、工作態(tài)度等，由教師代表、全體領(lǐng)導(dǎo)打分，然后排出順序。

考核領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)工作職責劃分為行政領(lǐng)導(dǎo)、村小領(lǐng)導(dǎo)、班主任、英語教師、幼兒教師、體育教師、其他學(xué)科教師七部分，把每一部分領(lǐng)導(dǎo)教師縱向分成優(yōu)秀、良好、合格三個等級，然后乘以不同的工作職責系數(shù)，這個工作職責系數(shù)相當于工作量。把全鎮(zhèn)小學(xué)部101名領(lǐng)導(dǎo)教師排出序列（包括校長在內(nèi)），這個序列對對應(yīng)的分數(shù)，就是某個領(lǐng)導(dǎo)或某個教師本學(xué)期的考核分數(shù)，這個分數(shù)將作為領(lǐng)導(dǎo)、教師以后評優(yōu)、評先，評職、聘職，崗位設(shè)置，教師競聘上崗的重要依據(jù)。

我們學(xué)校崗位設(shè)置包括工齡年限、晉職年限、榮譽證書、學(xué)歷、教師考核、工作職責六大方面，教師考核是其中的重要一項，具體地說，就是在職稱聘任和崗位設(shè)置時向前推算5年時間來計算考核。教師考核成績，根據(jù)年終考核名次加入總分。以10分減去名次（年度總名次）乘以0.1分的差為單位，幾年之和除以幾，加入總分。

這個公式里的10分、0.1的系數(shù)只是個參數(shù)，而年度總名次起著決定性作用。

每個學(xué)校都有嚴格的管理制度，我們盡最大可能體現(xiàn)管理制度的人性化，但真正想達到“管是為了不管”，充分尊重人、相信人，逐漸完成管理從“量化”向“能動”的轉(zhuǎn)變，需要一個漫長的過程。我們現(xiàn)在還遠遠沒有達到這個管理目標。我體會，制度是學(xué)校長治久安的決定因素。當然了，情感管理也是必不可少的，我們會盡最大可能給教師創(chuàng)造一種和諧、穩(wěn)定、有序的教育環(huán)境、工作環(huán)境。也就是說，在制度管理的基礎(chǔ)上，融入情感管理，以便于有利于調(diào)動廣大教職員工的工作積極性、創(chuàng)造性，有利于學(xué)校的長遠發(fā)展。

學(xué)校規(guī)章制度是學(xué)校管理的準繩，既是對教師工作行為的約束，也是學(xué)生在校期間行為的準則。

學(xué)校根據(jù)《中小學(xué)生守則》《中小學(xué)生日常行為規(guī)范》等制定了一系列的管理制度：紀律管理制度、衛(wèi)生管理制度、課間活動管理制度、內(nèi)宿生管理制度、午睡管理制度等。在制度制定的過程中，立足于以德治校、以人為本的辦學(xué)理念。

中心校一共9個學(xué)年，1120名在校生，在對學(xué)生進行管理過程中，把9個學(xué)年分成6個組，每個學(xué)年組在政教、教學(xué)校長的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)管理制度細則對管轄的班級進行評比，并把檢查評比的結(jié)果用獎牌、錦旗的形式在下月初學(xué)生大會上頒發(fā)，每月公布一次。

這樣使政教處、教務(wù)處、總務(wù)處、團委的工作更加具體化，使制度、檢查、評比工作落到了實處。

教務(wù)工作：

有學(xué)習(xí)標兵先進班級、課堂氛圍先進班級、課堂紀律先進班級三項獎牌，6個學(xué)年共計18塊獎牌。

政教工作：

有組織紀律先進班級、環(huán)境衛(wèi)生工作先進班級、體育工作先進班級三項獎牌，6個學(xué)年共計18塊獎牌。

總務(wù)工作：

有物品保管先進班級6塊獎牌，舍務(wù)工作4塊獎牌。

團委、少先大隊：

有德育活動、班團會工作、行為禮儀教育、國旗下講話等為內(nèi)容的思想道德建設(shè)6塊獎牌。

獲得9面錦旗的是根據(jù)各檢查評比分數(shù)總和在學(xué)年獲得第一名的班級。

同時，根據(jù)檢查評比的結(jié)果把班主任工作分成等級，這個等級與班主任的待遇、與班主任的年終考核密切聯(lián)系起來。這就給檢查的領(lǐng)導(dǎo)施加了壓力，領(lǐng)導(dǎo)必須認真履行工作職責。

通^發(fā)獎牌、錦旗，領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù)重了、責任重了、擔子重了。領(lǐng)導(dǎo)雖然苦了、累了，但調(diào)動了班主任、任課教師工作的積極性。

通過發(fā)獎牌、錦旗，通過掛獎牌、錦旗，學(xué)生的思想覺悟提高了，組織紀律性強了，學(xué)習(xí)氛圍濃了，熱愛班級的集體榮譽感和團隊精神更加突出了。

學(xué)校在教學(xué)常規(guī)管理方面制定了學(xué)校教學(xué)管理制度、教學(xué)事故認定及處理辦法、校本教研工作制度、集體備課制度、教師獎勵制度等。

學(xué)校在后勤管理方面制定了學(xué)校物品管理制度、食堂崗位責任制、食品衛(wèi)生管理制度等。

我校的規(guī)章制度、考核細則、考核方案還不夠盡善盡美，檢查項目、評比標準還不夠精細化、科學(xué)化、規(guī)范化，在實施過程中會出現(xiàn)主、客觀因素。以后我們將不斷努力，在局黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，不斷開拓、摸索、創(chuàng)新，管理好學(xué)校，讓人民滿意。