導(dǎo)語：如何才能寫好一篇物理化學(xué)實訓(xùn)總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：物理化學(xué)；教學(xué)做合一；快樂教學(xué)法

中圖分類號：G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）11-0258-02

一直以來，素質(zhì)教育都是國家大力提倡和推廣的教育形式，但是學(xué)生綜合素質(zhì)的提高并不是一朝一夕可以實現(xiàn)的。對于我國高職高專院校學(xué)生來說，要培養(yǎng)其高素質(zhì)的應(yīng)用型專門技能，就必須寓娛樂于教學(xué)，寓理論于實踐，寓知識于應(yīng)用。因此，高職高專院校的教學(xué)模式應(yīng)當(dāng)始終貫徹以項目化教學(xué)為主，實施“教學(xué)做合一”的一體化教學(xué)模式。

一、教學(xué)改革背景

愛因斯坦曾經(jīng)說過[1]：“興趣是最好的老師?！薄爸R是死的；而學(xué)校卻要為活人服務(wù)。”筆者認(rèn)為，教學(xué)過程中首先要激起學(xué)生的好奇心，從而刺激學(xué)生的求知欲，進(jìn)而根據(jù)學(xué)生所提問題設(shè)置課堂教學(xué)、傳授理論知識，才是切實可行的教學(xué)方法。所以，探索如何寓娛樂于教學(xué)的“快樂教學(xué)法”勢在必行。

二、教學(xué)過程設(shè)計

以內(nèi)蒙古烏海職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的《物理化學(xué)》教學(xué)為例。由于近年來學(xué)院實施文理兼招的招生模式，其結(jié)果是，組成的應(yīng)用化工技術(shù)班學(xué)生同一班級內(nèi)既有文科高中生，也有理科高中生，還有來自于中職院校的“3+2”轉(zhuǎn)段生。學(xué)生層次參差不齊，情況錯綜馱印S捎諮生所掌握的理論基礎(chǔ)差別太大，因此僅僅針對高中生或中職生的單一的教學(xué)模式已經(jīng)不能夠適應(yīng)當(dāng)前學(xué)生的現(xiàn)狀，必須探索一種新的教學(xué)方式，把不同層次的學(xué)生緊密聯(lián)系起來，而唯一能夠調(diào)動所有學(xué)生積極性的因素，正是學(xué)生的興趣。

基于以上分析，課程組教師對本學(xué)院的物理化學(xué)課程進(jìn)行了大膽的改革。

1.師生角色的重新定位。傳統(tǒng)的教學(xué)模式強調(diào)教師的主導(dǎo)地位以及學(xué)生的主體地位，其結(jié)果造成了教師的照本宣科以及學(xué)生的被動接受，從而教與學(xué)不能緊密結(jié)合甚至完全脫節(jié)，教學(xué)目的難以達(dá)到，學(xué)生的學(xué)習(xí)惰性越來越大，學(xué)習(xí)效果不佳。改革后的教學(xué)模式采取了以學(xué)生為主，教師為輔的形式進(jìn)行教學(xué)。教學(xué)中教師扮演的角色是從旁指導(dǎo)，而非強迫學(xué)習(xí)；學(xué)生在課堂中占據(jù)了主導(dǎo)地位，通過親自動手，引發(fā)自身興趣，真正意義上變壓力為動力，充分培養(yǎng)學(xué)生的自覺性和自信心。在這樣的課堂上，學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)是積極的、主動的、認(rèn)真的，從而實現(xiàn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和自覺學(xué)習(xí)。這樣的教學(xué)，對師生角色進(jìn)行了重新定位，教師由原來的全程主導(dǎo)改為從旁引導(dǎo)，而學(xué)生則由原來的主體地位上升到主導(dǎo)地位。

2.教學(xué)構(gòu)成的重新設(shè)計。改革后的物理化學(xué)課程全部教學(xué)內(nèi)容設(shè)計成五個項目模塊，每個項目模塊又包括理論項目、實訓(xùn)項目、項目設(shè)計、項目擴(kuò)展、趣味實驗、小結(jié)和習(xí)題。通過理論項目和實訓(xùn)項目的教學(xué)培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)技能；在完成理論教學(xué)與實踐教學(xué)的同時，項目設(shè)計和項目擴(kuò)展部分開拓了學(xué)生的知識面；趣味實驗提升了學(xué)生的課外學(xué)習(xí)興趣；最后學(xué)生通過小結(jié)和習(xí)題，將項目內(nèi)容重新進(jìn)行思維構(gòu)建，最終完全掌握所學(xué)知識。整個的教學(xué)過程，學(xué)生是在完全沒有心理負(fù)擔(dān)的、輕松的、愉快的環(huán)境中，通過小組成員之間的分工合作與相互磋商共同完成的。因此我們稱之為“快樂教學(xué)法”。

3.考核方式的現(xiàn)場評價。新的教學(xué)模式下學(xué)生的教學(xué)考核總成績由平時成績、實訓(xùn)成績和期末成績?nèi)糠纸M成，三者的關(guān)系見表1。其中，實訓(xùn)成績是通過現(xiàn)場實訓(xùn)操作和完成實訓(xùn)報告等情況來評價的。由于實訓(xùn)成績部分是在學(xué)生每次的實訓(xùn)操作過程中現(xiàn)場給出的，為了保證學(xué)生成績的真實性、合理性，課程組教師遵循客觀、公平、公正的原則，結(jié)合學(xué)生的實訓(xùn)出勤、實訓(xùn)操作、數(shù)據(jù)分析和實訓(xùn)報告書寫等方面因素，每次實訓(xùn)都會給出詳盡的成績評價（見表2），在學(xué)生心服口服的同時，激發(fā)學(xué)生斗志，充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主體性作用，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、解決問題能力、獨立思考能力以及分工合作能力。

三、階段性成果

為了切實可行地培養(yǎng)好化工專業(yè)高職學(xué)生的實踐操作技能，2010年以來課程組教師積極參加各項培訓(xùn)進(jìn)修，努力提高授課教師自身的專業(yè)行業(yè)技能。同時經(jīng)過三年的教學(xué)探索與研究，課程組教師結(jié)合高職高專院校學(xué)生現(xiàn)實水平，精心編撰了《物理化學(xué)》項目化教學(xué)改革教程[2]。本教程從最初的校本教材到正式出版發(fā)行，從一個班級的試用到三個專業(yè)學(xué)生的正式推廣，已經(jīng)在烏海職業(yè)技術(shù)學(xué)院使用5年并取得了顯著的教學(xué)效果。

以13級應(yīng)用化工（1）班學(xué)生于2014年3月實施的項目二――化學(xué)動力學(xué)教學(xué)為例，教學(xué)中的實訓(xùn)項目之一就是測定蔗糖水解常數(shù)，實訓(xùn)過程中要求學(xué)生將配制好的蔗糖溶液置于25℃的玻璃水浴中恒溫。如圖1所示，恒溫水浴采用圓形玻璃缸作容器，通過電子繼電器對加熱器自動調(diào)節(jié)以實現(xiàn)恒溫。但是由于受水浴缸形狀所限，配制好的溶液如何穩(wěn)定的放置于水浴中成了本次操作的難題。三個實操小組利用實訓(xùn)室現(xiàn)有資源分別提出了切實有效的解決方案。如圖2所示。三個小組的方案雖然各不相同，但是同樣實現(xiàn)了溶液在水浴中恒溫的目的。正如彭笑剛所認(rèn)為的[3]，“懷疑精神和獨立思想是科學(xué)精神的核心部分?！敝灰o學(xué)生足夠的時間和空間，充分發(fā)揮他們的想象力和創(chuàng)造力，學(xué)生完全能夠創(chuàng)造出我們想象不到的奇跡。

四、教學(xué)改革展望

現(xiàn)階段的物理化學(xué)教學(xué)正處于“快樂教學(xué)法”的探索階段，雖然取得了一定的階段性成果，但是理論項目和實訓(xùn)項目還沒有徹底聯(lián)系起來，形成一個密不可分的整體，因此現(xiàn)階段的物理化學(xué)教學(xué)只能算是準(zhǔn)項目化教學(xué)。

在今后的教學(xué)中，將會重點研究項目與項目之間的相互聯(lián)系，并注重與其他專業(yè)課程相銜接，進(jìn)一步開發(fā)新的實訓(xùn)項目，充分利用課外課堂，使物理化學(xué)更加貼近生活，期望做到真正“教學(xué)做合一”，實現(xiàn)真正意義上的項目化教學(xué)。

參考文獻(xiàn)：

[1]愛因斯坦.論教育[M].愛因斯坦文集：第三卷.第1版.北京：商務(wù)印書館，1979：142-147.

[2]閆碧瑩，郭俊鎖，魏鳳琴.《物理化學(xué)》項目化教學(xué)改革初探[J].吉林教育，2014，（24）：120-120.

[3]彭笑剛.大學(xué)教什么學(xué)什么[J].中國大學(xué)教學(xué)，2014，（8）：8-10.

Analysis on the Effect of Project Oriented Teaching Reform in Higher Vocational Colleges

YAN Bi-ying

（Wuhai Vocational and Technical College，Wuhai，Inner Mongolia 016000，China）

篇2

關(guān)鍵詞：電工實訓(xùn)；實踐教學(xué)；改革分析

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2016.05.040

1前言

我國教育不斷向前發(fā)展，為適應(yīng)現(xiàn)代社會對教育事業(yè)提出的新要求，需要對電工實訓(xùn)進(jìn)行教學(xué)改革。要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，對于各種教學(xué)資源，學(xué)校應(yīng)該把他們運用到電工教學(xué)上，采用多種有用的教學(xué)方法，不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

2電工實訓(xùn)實踐教學(xué)存在的問題

一方面，學(xué)生在電工實訓(xùn)實踐之前準(zhǔn)備不充分。在開始進(jìn)行電工實訓(xùn)時，學(xué)生對實踐過程中所需用到的器件幾乎不認(rèn)識、不了解。在進(jìn)行電工實訓(xùn)實踐前，大部分學(xué)生主要是以學(xué)習(xí)課本的知識為主，他們在真正的電工實訓(xùn)的實踐中很難做到把理論與實踐相結(jié)合。學(xué)生對老師的依賴心理很強，一遇到問題就向老師尋求幫助，缺乏自己的獨立思考。電工實訓(xùn)實踐的教學(xué)模式一般都是先理論后實踐，這樣在實踐過程中就會出現(xiàn)很多問題，在一定程度上降低了學(xué)生的實踐能力，不利于電工實訓(xùn)實踐教學(xué)的開展。另一方面，學(xué)生在開展電工實訓(xùn)活動后，并沒有獲得實踐的收獲。因為在電工實訓(xùn)實踐的過程中，大部分學(xué)生都只是單純地遵照老師的指示來進(jìn)行實踐，幾乎沒有進(jìn)行獨立思考與分析，甚至有些學(xué)生根本不知道自己進(jìn)行這個實踐的意義何在，導(dǎo)致學(xué)生在電工實訓(xùn)實踐過后并沒有得到什么收獲，他們的實踐能力與創(chuàng)造性沒有得到培養(yǎng)與提升。

3電工實訓(xùn)實踐教學(xué)改革的措施

3.1加強學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)，提高學(xué)生創(chuàng)新能力

創(chuàng)新能力提高的前提是擁有良好的綜合素質(zhì)，在擁有創(chuàng)新能力時，高素質(zhì)的學(xué)生可以更好的發(fā)揮創(chuàng)新能力。在電子電工教學(xué)中，教師可以把學(xué)生好奇、好動、好勝的思維特征和電子學(xué)科的特點相結(jié)合，設(shè)置一些可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，活躍氣氛的電工類活動。在活動中加入電子內(nèi)容，讓學(xué)生在活動的同時產(chǎn)生對電子內(nèi)容的求知欲，在活動中掌握知識、提高學(xué)習(xí)興趣。比如，學(xué)習(xí)了功放電路的原理以及報警器發(fā)音的原理后，可以舉行“設(shè)計并安裝報警器發(fā)音電路”、“制作功放電路”等活動。同時，根據(jù)具體實際情況，設(shè)置一定的獎勵，或者將競賽成績按照一定的比例計算到平時成績中去，讓學(xué)生積極參與到活動中來。通過這些競賽活動，使教學(xué)效率得到有效提高。

3.2重視實驗、大膽質(zhì)疑，為創(chuàng)新提供條件

在電子實訓(xùn)實踐的教學(xué)過程中，實驗是重要的一個教學(xué)環(huán)節(jié)，另一方面是學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的有效方式。在實驗中，教師應(yīng)鼓勵學(xué)生在遇到問題時要敢于質(zhì)疑。比如，學(xué)習(xí)歐姆定律時，可以借助實驗方式，讓學(xué)生自己動手，親自實驗。同時，對于課后實驗練習(xí)，教師可以讓學(xué)生自由組合進(jìn)行實驗。借助實驗得出新的解決方法，小組間進(jìn)行討論，分享結(jié)果。學(xué)生從自己的角度出發(fā)，可以擴(kuò)寬他們的思維，有利于創(chuàng)新的培養(yǎng)。

3.3營造創(chuàng)新環(huán)境，提高學(xué)生創(chuàng)新意識

在電工教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的好奇心以及興趣，積極引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)電子方面的知識。通過實驗，讓學(xué)生從實踐中提高處理問題的能力以及動手能力。為了調(diào)動學(xué)生動手能力，提高他們的創(chuàng)新意識，教師應(yīng)該針對學(xué)生的實際情況制定相應(yīng)的教學(xué)方案。在進(jìn)行實驗操作時，教師可以給學(xué)生自由發(fā)揮的空間，為學(xué)生營造一個比較創(chuàng)新的環(huán)境。

3.4將其它學(xué)科與電工結(jié)合，為創(chuàng)新提供源泉

將電子電工的學(xué)習(xí)和其它學(xué)科相結(jié)合，特別是物理化基礎(chǔ)課程，可以擴(kuò)寬學(xué)生的視野，為創(chuàng)新提供源泉。倘使學(xué)生僅僅單純地學(xué)習(xí)電子方面知識，對其它學(xué)科不關(guān)注，會阻礙學(xué)生思維的發(fā)展，不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)以及創(chuàng)新。電子工程包括的知識很多，例如化學(xué)中的離子、力學(xué)和光學(xué)上的能量等。由于學(xué)科與學(xué)科之間或多或少都存在一定的關(guān)聯(lián)，所以，在教學(xué)上，教師應(yīng)適當(dāng)?shù)亟Y(jié)合其它學(xué)科知識進(jìn)行教學(xué)。例如，學(xué)生一方面可以通過借助化學(xué)知識將電池制作出來；另一方面可以借助光學(xué)的原理將太陽能進(jìn)行有效利用。這些結(jié)合了物理化學(xué)科進(jìn)行電子電工內(nèi)容學(xué)習(xí)的方式，既有利于學(xué)生加深對電子電工的理解，又有利于學(xué)生自主創(chuàng)新。

4總結(jié)

在電工實訓(xùn)實踐的教學(xué)過程中，要采取有效的措施來解決，要加強學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)，提高學(xué)生創(chuàng)新能力，重視實驗，大膽質(zhì)疑，為創(chuàng)新提供條件，營造創(chuàng)新環(huán)境，提高學(xué)生創(chuàng)新意識，此外，還要將其它學(xué)科與電工結(jié)合，為創(chuàng)新提供源泉，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維，以提高學(xué)生的實踐能力，把學(xué)生培養(yǎng)成適應(yīng)社會發(fā)展的人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]段鵬瑤.淺析電工電子實訓(xùn)體系的構(gòu)建與完善[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報,2015,4(7):127-128.

[2]韓淑華,侯學(xué)元,霍林方.激發(fā)學(xué)生興趣,培養(yǎng)創(chuàng)新能力——高校電工電子課程體系的實踐與探索[J].大學(xué)教育,2013,20(4):102-103.

[3]甘宇紅,麥艷紅,徐暢.電工自動化實訓(xùn)基地實踐與探索——以南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J],輕工科技,2013,11(9):137-138.

篇3

【關(guān)鍵詞】 食品質(zhì)量與安全專業(yè)；人才培養(yǎng)；課程設(shè)置

食品質(zhì)量安全問題是當(dāng)代一個嚴(yán)峻的社會問題，涉及科學(xué)、技術(shù)、政策等方面。技術(shù)涉及食品加工過程、分析及生物檢測等技術(shù)，其管理過程涉及政策、法規(guī)、文化和消費觀念等問題。目前，我國食品質(zhì)量安全問題主要涉及重金屬超標(biāo)、農(nóng)藥殘留、加工過程中污染、不當(dāng)使用添加劑、添加禁用化工原料、包裝材料、摻假等諸多方面。[1]食品生產(chǎn)、經(jīng)營與管理機(jī)構(gòu)中懂得食品質(zhì)量與安全專業(yè)知識的技術(shù)人員稀缺，這就迫切需要高等院校能夠培養(yǎng)出高素質(zhì)的食品安全監(jiān)管人才，適應(yīng)社會的需求。因此，文章以西安文理學(xué)院為例，從食品質(zhì)量與安全專業(yè)的現(xiàn)狀出發(fā)，準(zhǔn)確把握學(xué)科發(fā)展方向，遵循創(chuàng)新人才培養(yǎng)規(guī)律，用先進(jìn)的教學(xué)理念，重點探討食品安全檢驗課程群建設(shè)，研究了專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與方向、教學(xué)內(nèi)容、課程體系等內(nèi)容，從而為轉(zhuǎn)型背景下應(yīng)化專業(yè)建設(shè)提供一些方法與思路，這對構(gòu)建地方性大學(xué)創(chuàng)新人才培養(yǎng)新體系也具有重要意義。

一、食品質(zhì)量與安全專業(yè)的人才培養(yǎng)

在西安文理學(xué)院應(yīng)化人才培養(yǎng)方案中，質(zhì)量檢驗方向培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)工業(yè)品質(zhì)量檢測、食品檢測、環(huán)境監(jiān)測等方面工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。培養(yǎng)方案中開設(shè)分離科學(xué)技術(shù)、近代工業(yè)分析、食品分析、環(huán)境監(jiān)測等課程。專業(yè)轉(zhuǎn)型過程中，西安文理學(xué)院也正在積極籌建食品檢測中心，可以為學(xué)生的食品分析實踐教學(xué)提供場所，建立一體化實訓(xùn)中心。依托校內(nèi)外教學(xué)平臺，構(gòu)建“平臺+雙師”高校企業(yè)合作教學(xué)育人新模式，滿足學(xué)生一體化課程教學(xué)、生產(chǎn)實訓(xùn)和頂崗實習(xí)需要，也為課程群教學(xué)多樣化提供了保障。

食品分析課程體系的構(gòu)建以專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為中心，將培養(yǎng)方案中的多門課程重新進(jìn)行整合構(gòu)建課程體系，發(fā)揮群體優(yōu)勢，突出特色，構(gòu)建以食品分析為特色的質(zhì)量檢測方向課程體系，培養(yǎng)學(xué)生的興趣愛好，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新意識，推進(jìn)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。

按照“地方性、應(yīng)用型、開放式”的辦學(xué)定位，本著“基礎(chǔ)型、應(yīng)用型、技術(shù)型”的人才培養(yǎng)思路培養(yǎng)創(chuàng)新能力和職業(yè)發(fā)展能力。通過與食品生產(chǎn)企業(yè)溝通、調(diào)研，根據(jù)食品行業(yè)需求培養(yǎng)食品質(zhì)量與安全方面的人才，搭建“食品質(zhì)量與安全”人才培養(yǎng)平臺。

二、食品質(zhì)量與安全專業(yè)的課程設(shè)置

公共基礎(chǔ)平臺是為發(fā)展學(xué)生智能、提高綜合素質(zhì)、打好基礎(chǔ)而開設(shè)的課程。如形勢與政策、大學(xué)語文、英語、體育、大學(xué)信息技術(shù)基礎(chǔ)、高等數(shù)學(xué)等課程。

專業(yè)基礎(chǔ)課程是專業(yè)知識結(jié)構(gòu)的基本骨架，是進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)、增強分析和解決問題能力而開設(shè)的。如無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)，儀器分析等。

專業(yè)核心課程圍繞學(xué)科專業(yè)的要求和培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置。如工業(yè)分析（工業(yè)分水質(zhì)、化工產(chǎn)品、其他產(chǎn)品分析等）、食品分析、分離科學(xué)、色譜分析、化工原理、現(xiàn)代分析測試技術(shù)、分析化學(xué)前沿、食品理化分析、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)等課程，整合后既符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，滿足質(zhì)量檢測的能力要求，又突出食品分析特色。學(xué)生應(yīng)掌握食品安全檢測及食品質(zhì)量管理等課程的基本理論和知識，能在食品生產(chǎn)、流通、質(zhì)檢及消費等領(lǐng)域就業(yè)，從事食品分析檢測、安全評價、質(zhì)量管理、企業(yè)管理、科學(xué)研究及教育方面的工作。

專業(yè)選修課程的設(shè)置突出針對性和實用性，要體現(xiàn)專業(yè)性質(zhì)和特色。根據(jù)市場需求和專業(yè)要求，選擇開設(shè)如食品感官評定、功能性食品、食品質(zhì)量體系與認(rèn)證、食品添加劑、市場營銷學(xué)、食品質(zhì)量與安全等。

食品分析課程對學(xué)生的專業(yè)技能要求非常高，食品分析實踐教學(xué)是使學(xué)生掌握專業(yè)技能、培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力不容替代的環(huán)節(jié)。構(gòu)建實踐教學(xué)平臺。

基礎(chǔ)化學(xué)實驗平臺，是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和實際操作能力的重要手段。課程如：基礎(chǔ)化學(xué)實驗1-5、儀器分析實驗、綜合實驗等。

專業(yè)實踐平臺，根據(jù)區(qū)域食品行業(yè)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和人才需求現(xiàn)狀，聯(lián)合校企專家對專業(yè)工作領(lǐng)域、工作任務(wù)、職業(yè)能力進(jìn)行分析確定學(xué)習(xí)課程。如食品理化分析實驗、食品分析綜合實驗等。

專業(yè)實習(xí)平臺包含認(rèn)識實習(xí)、專業(yè)實習(xí)，大一開設(shè)認(rèn)知實習(xí)，大三專業(yè)實習(xí)，大四企業(yè)專業(yè)實習(xí)、企業(yè)導(dǎo)師崗位實習(xí)，畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)。專業(yè)實習(xí)采取校企合作，搭建企業(yè)操作平臺，建立集“科研服務(wù)―實習(xí)―就業(yè)”于一體的實踐基地；構(gòu)建校企聯(lián)合培養(yǎng)的“預(yù)就業(yè)”模式，提升學(xué)生就業(yè)能力。

綜合創(chuàng)新平臺：指科技創(chuàng)新項目、課外學(xué)科實踐，是課堂教育的延伸與補充，開拓學(xué)生視野和了解最新科技發(fā)展動態(tài)，實現(xiàn)學(xué)生知識向能力的轉(zhuǎn)化?？蒲袆?chuàng)新項目、第二課堂、各種資質(zhì)技能培訓(xùn)考試等多種形式。激勵學(xué)生參加開放實驗、創(chuàng)新訓(xùn)練等。創(chuàng)設(shè)隱性課程，如開展“博士論壇、名師講學(xué)、校友講學(xué)”等系列講學(xué)活動。

三、結(jié)束語

在n程體系構(gòu)建中，還需進(jìn)一步深入調(diào)查研究，根據(jù)企業(yè)的需求設(shè)置課程體系，制定教學(xué)內(nèi)容，并在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，使課程體系逐漸趨于科學(xué)規(guī)范。構(gòu)建合理的專業(yè)課程體系、從而優(yōu)化學(xué)生知識結(jié)構(gòu)、促進(jìn)專業(yè)人才培養(yǎng)。作為新建本科院校這一方面還有很多不足，需要不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)改進(jìn)。

【參考文獻(xiàn)】

[1] 肖貴平，鄭寶東.新形勢下食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)和課程設(shè)置的思考福建輕紡，2007.7.1-5.

[2] 許喜林，吳暉.食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程體系建設(shè)的探討，2007.23（11）99-100.

[3] 王芳，王衍安，李濱，郭興啟.遵循人才培養(yǎng)規(guī)律的生物學(xué)系列課程體系改革與實踐[J].實驗技術(shù)與管理，2015.06.

[4] 姚芳，劉靖，張Z晶，唐勁松.基于創(chuàng)新能力培養(yǎng)的食品專業(yè)課程群的構(gòu)建與實踐[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2014.01.

[5] 榻啵胡文忠，于基成，李婷婷，杜雄偉.民族高校食品質(zhì)量與安全人才培養(yǎng)的探索與實踐[J].大連民族學(xué)院學(xué)報，2012.01.

[6] 張光杰，袁超，杜磊.食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)模式初探――以安陽工學(xué)院為例[J].中外企業(yè)家，2011.08.

篇4

［關(guān)鍵詞］能力培養(yǎng);模塊化課程;改革

為了適應(yīng)新常態(tài)下教育發(fā)展的需要，深入開展教育教學(xué)改革已勢在必行。模塊化課程建設(shè)是適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新嘗試。教育部推行和倡導(dǎo)在新建應(yīng)用型本科高校進(jìn)行模塊化的課程改革，在安徽合肥學(xué)院試行的模塊化課程改革已初現(xiàn)成效，我校教務(wù)處也提出了教育教學(xué)改革的指導(dǎo)意見。根據(jù)這些指導(dǎo)思想和改革目標(biāo)，藥學(xué)院在制藥工程專業(yè)(校級特色專業(yè)、省級卓越人才培養(yǎng)計劃)、藥學(xué)專業(yè)(省級專業(yè)綜合改革試點)和藥物制劑專業(yè)(校級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū))進(jìn)行了模塊化改革的探索，以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)，認(rèn)真優(yōu)化整合，積極推進(jìn)模塊化課程群建設(shè)，提高教育教學(xué)質(zhì)量。

1基礎(chǔ)實驗化學(xué)課程模塊化整合成效顯著

2008年，藥學(xué)院開始基礎(chǔ)化學(xué)的實驗課模塊化整合改革，將實驗教學(xué)從理論教學(xué)中剝離，打破四大化學(xué)實驗各自為政的壁壘，構(gòu)建獨立的基礎(chǔ)實驗化學(xué)課程體系。從2008級本科生教學(xué)中實施到現(xiàn)在，基礎(chǔ)實驗化學(xué)的模塊化建設(shè)取得了一定經(jīng)驗，為推進(jìn)藥學(xué)院模塊化課程改革開創(chuàng)了良好的開端，奠定了牢固的基礎(chǔ)。

1．1構(gòu)建完整獨立的化學(xué)實驗教學(xué)體系

藥學(xué)院將四大化學(xué)實驗整合為基礎(chǔ)實驗化學(xué)，是藥學(xué)、制藥工程和藥物制劑三個專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。該課程以實驗基本原理、實驗方法與技能訓(xùn)練為主，強調(diào)學(xué)生的綜合思維能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。從課程本身的完整性、科學(xué)性和系統(tǒng)性出發(fā)，結(jié)合專業(yè)特點和醫(yī)藥領(lǐng)域發(fā)展需要，對陳舊、重復(fù)內(nèi)容進(jìn)行刪改和重組，增加了綜合性實驗和設(shè)計性實驗。根據(jù)從低到高、從基礎(chǔ)到應(yīng)用、從傳授知識到培養(yǎng)綜合應(yīng)用能力的原則，建立了基礎(chǔ)性實驗—綜合性實驗—設(shè)計性實驗三個層次實驗有機(jī)結(jié)合的新體系。該課程總學(xué)時數(shù)為120，其中包含81學(xué)時基礎(chǔ)性實驗，3時綜合性實驗和2周綜合設(shè)計性實驗技能訓(xùn)練。

1．2改革課程考核方式

基礎(chǔ)實驗化學(xué)課程的原考核方式為根據(jù)平時出勤率、實驗操作技能、實驗報告等綜合評分，其中實驗報告成績占總評分的比例較高。由于考核方式較籠統(tǒng)，部分學(xué)生實驗操作馬虎，部分實驗報告還有相互抄襲的現(xiàn)象;指導(dǎo)老師對部分學(xué)生的評分不夠客觀真實，忽略了實驗技能操作，導(dǎo)致學(xué)生重理論、輕實踐，達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生實驗動手能力的目的。改革考核方式后，首先明確考核項目各部分所占的比例，并大幅度提高實驗操作技能在總評分中所占比重。把原來的平時出勤率、平時實驗操作技能、實驗報告綜合評分組成平時成績，增加了期末綜合考核(卷面考試和實踐技能操作考試的形式)，對實驗原理、實驗儀器的正確使用以口試方式進(jìn)行考核，對實驗裝置的搭建、實驗過程的操作以及注意事項等進(jìn)行現(xiàn)場重點考核，保證對學(xué)生實驗操作技能的考核占總評50%以上。有效提高學(xué)生的實踐動手能力，加深對理論知識的理解，真正為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

1．3推進(jìn)基礎(chǔ)實驗化學(xué)教學(xué)研究與改革

藥學(xué)院將基礎(chǔ)實驗化學(xué)的課程改革與教學(xué)內(nèi)容改革物化在教材中，成功編寫了配套適用的教材《藥用基礎(chǔ)實驗化學(xué)》，并由科學(xué)出版社出版。該教材把傳統(tǒng)的四大基礎(chǔ)化學(xué)實驗按照知識體系與教學(xué)順序整合為一體，充分滿足了培養(yǎng)應(yīng)用型人才的需要，提高了學(xué)生解決實際問題的能力和創(chuàng)新素質(zhì)，從2008年使用至今教學(xué)效果良好，并且很多兄弟院校都在使用。在取得一定建設(shè)成果的基礎(chǔ)上，藥學(xué)院繼續(xù)深入推進(jìn)課程改革:定期組織課程組骨干教師專題教學(xué)研討活動，交流課程教學(xué)心得，總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，提出改進(jìn)意見，不斷提高教學(xué)質(zhì)量;同時鼓勵教師積極開展教學(xué)研究改革，申報各級教學(xué)研究項目、課程建設(shè)項目，以項目建設(shè)進(jìn)一步深化課程改革。

2精準(zhǔn)專業(yè)定位，明確專業(yè)核心課程

在基礎(chǔ)實驗化學(xué)課程改革取得一定成效的基礎(chǔ)上，藥學(xué)院根據(jù)學(xué)校進(jìn)一步推進(jìn)應(yīng)用型課程改革的若干意見，在三個本科專業(yè)的基礎(chǔ)課和核心課中全面推進(jìn)模塊化課程群建設(shè)，初步形成了基于專業(yè)核心能力的藥學(xué)類專業(yè)理論課程模塊群和“一站五區(qū)”的實踐教學(xué)模塊群。結(jié)合專業(yè)定位和專業(yè)核心知識能力要求，重新梳理專業(yè)核心課程與重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。針對藥學(xué)類各專業(yè)特色凝練和各專業(yè)區(qū)分度等問題，開展人才培養(yǎng)方案的修訂工作。根據(jù)明確的專業(yè)定位和專業(yè)核心能力，組成體現(xiàn)專業(yè)特點的核心課程體系。藥學(xué)專業(yè)定位為培養(yǎng)能在藥物研究所、醫(yī)院藥房、社會藥店、制藥企業(yè)從事藥品研發(fā)、質(zhì)量分析、營銷管理、合理應(yīng)用和生產(chǎn)等工作的高素質(zhì)復(fù)合應(yīng)用型人才。核心課程包括藥理學(xué)、藥物分析、藥劑學(xué)、藥物化學(xué)和藥事管理法規(guī)。制藥工程專業(yè)培養(yǎng)德、智、體等方面全面發(fā)展，具備制藥工程基本理論與基本技術(shù)知識，具有良好的職業(yè)道德、高度的社會責(zé)任感、較強的產(chǎn)品質(zhì)量意識，能在醫(yī)藥、生物化工、精細(xì)化工等部門從事醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用研究及管理等工作的高素質(zhì)制藥工程應(yīng)用型人才。核心課程包括工業(yè)藥劑學(xué)、藥物合成技術(shù)、制藥工藝學(xué)和GMP車間與制藥設(shè)備。藥物制劑專業(yè)培養(yǎng)德、智、體等方面全面發(fā)展，具備藥學(xué)、藥劑學(xué)和藥物制劑工程等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在醫(yī)藥、化工(化妝品)等行業(yè)從事生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)、質(zhì)量控制、工藝設(shè)計、新劑型開發(fā)研究、新制劑技術(shù)應(yīng)用研究等方面工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。核心課程包括工業(yè)藥劑學(xué)、藥用高分子與制藥輔料、藥物分析和GMP車間與制藥設(shè)備。

3藥學(xué)類專業(yè)理論課程模塊群打造

根據(jù)藥學(xué)類各專業(yè)不同定位和核心能力培養(yǎng)特點，將專業(yè)核心課程和重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程優(yōu)化整合，以必要的、重要的基礎(chǔ)課程為前期鋪墊，構(gòu)建核心能力知識體系，形成藥學(xué)類專業(yè)理論課程模塊群，由以下四個部分組成。

(1)以原料藥為主線的制藥模塊，包括有機(jī)化學(xué)、藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥物合成技術(shù)、制藥工藝學(xué)等課程。模塊內(nèi)容包涵了從有機(jī)化合物到化學(xué)合成單元反應(yīng)，從藥物構(gòu)效關(guān)系到藥物合成的關(guān)鍵技術(shù)，從制藥小試工藝研究到中試放大工藝等整個制藥研發(fā)生產(chǎn)過程所需要的知識能力。

(2)以藥物制劑為中心的制藥模塊，包括物理化學(xué)、藥用高分子與制藥輔料、藥劑學(xué)、工業(yè)藥劑學(xué)和GMP車間與制藥設(shè)備等課程。內(nèi)容涵蓋了藥物劑型的處方設(shè)計、生產(chǎn)工藝和設(shè)備、質(zhì)量控制和新劑型開發(fā)等基本知識能力。

(3)以藥品質(zhì)量控制為中心的課程模塊，包括分析化學(xué)、儀器分析、波譜分析和藥物分析等課程，涉及藥物質(zhì)量控制的基本原理、基本方法和儀器設(shè)備等內(nèi)容。

(4)以藥物營銷管理為中心的課程模塊，包括藥事管理學(xué)、醫(yī)藥營銷學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、藥物經(jīng)濟(jì)學(xué)、現(xiàn)代企業(yè)管理等課程。每個課程模塊的組成模仿中醫(yī)藥組方配制的基本原則。按照“君臣佐使”基本理論，“君”和“臣”為該模塊專業(yè)核心課程，“佐”和“使”為重要的基礎(chǔ)課，將課程進(jìn)行有機(jī)的組合，以滿足該模塊的基本知識能力要求。

4藥學(xué)類專業(yè)“一站五區(qū)”實踐教學(xué)模塊化課程改革

2011年，藥學(xué)院以省級質(zhì)量工程項目為契機(jī)，提出了“一站五區(qū)”的人才培養(yǎng)新模式。由制藥工程專業(yè)推廣到藥學(xué)院各專業(yè)，展開實驗教學(xué)體系模塊化改革?！耙徽疚鍏^(qū)”是以培養(yǎng)卓越制藥工程師為目的，設(shè)置卓越制藥工程師培養(yǎng)站，分五區(qū)展開學(xué)生實踐能力的系統(tǒng)、連續(xù)的培養(yǎng)，從基礎(chǔ)到綜合，從小試試驗到中試放大，依次為基礎(chǔ)實驗實訓(xùn)區(qū)、綜合實驗實訓(xùn)區(qū)、中試實驗實訓(xùn)區(qū)、設(shè)計與開發(fā)實驗實訓(xùn)區(qū)和生產(chǎn)實習(xí)實訓(xùn)區(qū)。根據(jù)層層遞進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣的一站五區(qū)模式，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，組織各專業(yè)教師召開實踐教學(xué)專題研討會，邀請企業(yè)、研究所等實踐經(jīng)驗豐富的人員參與共建一站五區(qū)的實踐教學(xué)體系，在每個區(qū)設(shè)計開發(fā)出切合實際生產(chǎn)和實踐需要的實驗內(nèi)容，按照循序漸進(jìn)的教育規(guī)律將基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程實驗組成基礎(chǔ)實驗實訓(xùn)區(qū)、綜合實驗實訓(xùn)區(qū)、中試實驗實訓(xùn)區(qū)的實驗項目?；A(chǔ)實驗實訓(xùn)區(qū)包括80個基礎(chǔ)性實驗項目，綜合實驗實訓(xùn)區(qū)包括10個綜合性實驗，中試實驗實訓(xùn)區(qū)包括原料藥中試實驗和藥物制劑中試實驗2個項目。把課程實驗對應(yīng)某一區(qū)，分區(qū)進(jìn)行有機(jī)整合，制定明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和考核要求，固化在人才培養(yǎng)方案中，共同編寫配套教學(xué)大綱和實驗實訓(xùn)指導(dǎo)書。充分利用與企業(yè)共建共享的實驗室、實習(xí)實訓(xùn)基地和校辦藥物研究所，同時結(jié)合大學(xué)科技創(chuàng)新活動、挑戰(zhàn)杯比賽、藥學(xué)類實驗技能大賽和產(chǎn)學(xué)研項目等開展設(shè)計與開發(fā)實驗實訓(xùn)區(qū)建設(shè)，并將本科第六學(xué)期的生產(chǎn)實習(xí)和第七學(xué)期的畢業(yè)實習(xí)組成生產(chǎn)實習(xí)實訓(xùn)區(qū)，使本科生從進(jìn)校到畢業(yè)整個實踐教學(xué)過程以連續(xù)、漸進(jìn)、系統(tǒng)地方式鋪開。在第一學(xué)期到第五學(xué)期完成第1～3區(qū)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練;在第六學(xué)期到第八學(xué)期，展開第4～5區(qū)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。其中第六學(xué)期有9周時間集中進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)，保證實踐實習(xí)的時間原則上不少于半年，提高學(xué)生的實驗技能和創(chuàng)新能力，滿足藥學(xué)類專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的行業(yè)需求。改變“期末一張試卷”定成績的傳統(tǒng)做法，建立學(xué)院和企業(yè)共同參與的學(xué)生考核評價機(jī)制。針對五個區(qū)不同的實踐內(nèi)容和特點，建立相適應(yīng)的評估方式，以項目報告、設(shè)計評估等形式，對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，尤其是操作、技能的掌握情況作出考評。一旦學(xué)生有一個實驗實訓(xùn)區(qū)考評未通過，將不能進(jìn)入下一階段的學(xué)習(xí)。

5結(jié)語

模塊化課程改革是一個系統(tǒng)化工程，深化課程改革之路任重道遠(yuǎn)。首先應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)“知識面寬，基礎(chǔ)扎實，應(yīng)用性強”的應(yīng)用型人才特點和對各專業(yè)人才知識能力的不同要求，將模塊化課程建設(shè)在人才培養(yǎng)方案中體現(xiàn)出來;其次要通過修訂課程大綱，使各模塊內(nèi)的課程內(nèi)容銜接具有連貫性和階梯性，有效發(fā)揮模塊化課程在學(xué)生培養(yǎng)中的積極作用;最后要指定理論課程模塊群和實驗教學(xué)模塊群中每個模塊的建設(shè)負(fù)責(zé)人，建立各模塊教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化每門課程的改革計劃和建設(shè)方案，提出配套的應(yīng)用型教材編制計劃，逐步落實好模塊化課程建設(shè)工作。

［參考文獻(xiàn)］

［1］蔡敬民．地方本科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的理論與實踐探索［M］．合肥:合肥工業(yè)大學(xué)出版社，2013:8－11．

［2］徐理勤，顧建民．應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式及其運行條件探討［J］．高教探索，2007(2):57－60．

篇5

關(guān)鍵詞：高爐煉鐵生產(chǎn)課程改革建議方案

中圖分類號：TF56文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2016）11（a）-0000-00

隨著我國高等教育事業(yè)不斷發(fā)展，高校擴(kuò)招改革以來，大學(xué)生人數(shù)呈井噴式增長，每年700萬左右的畢業(yè)生大潮涌入社會，畢業(yè)生就業(yè)難的問題一直受到社會各界的廣泛關(guān)注，各大高校對工科類學(xué)生培養(yǎng)也越來越注重在使學(xué)生掌握了較為扎實的基礎(chǔ)理論知識的基礎(chǔ)上學(xué)生實踐能力的提升，以期培養(yǎng)出復(fù)合型、技能型、應(yīng)用型人才，滿足社會對新世紀(jì)人才的需求?！陡郀t煉鐵生產(chǎn)》是冶金專業(yè)課程之一，也亟待對其進(jìn)行積極的改革和創(chuàng)新，不斷深化學(xué)生的專業(yè)知識，提升其專業(yè)技能水平，達(dá)到“一專多能”的效果，幫助學(xué)生在激烈的人才競爭中更好的生存發(fā)展。因此，探究《高爐煉鐵生產(chǎn)》課程改革的方案，提升學(xué)生教學(xué)質(zhì)量對于學(xué)生的學(xué)習(xí)，以及未來的實踐來說都影響深遠(yuǎn)。

1 理論體系突出專業(yè)性

《高爐煉鐵生產(chǎn)》的理論部分教學(xué)的核心內(nèi)容主要包括高爐煉鐵及鐵礦粉造塊兩方面。第一，高爐煉鐵重難點在于冶金過程的物理化學(xué)反應(yīng)、熱工基礎(chǔ)、高爐煉鐵流程、生產(chǎn)設(shè)備等內(nèi)容，而這些知識的學(xué)習(xí)需要有基礎(chǔ)數(shù)學(xué)理論、機(jī)械制圖技能、力學(xué)、電子技術(shù)、計算機(jī)實操等做輔助，在實際的理論體系構(gòu)建中要將這些與核心內(nèi)容進(jìn)行整合，而且要突出其專業(yè)性和實際應(yīng)用性，為學(xué)生今后崗位操作做鋪墊。第二，以鐵礦粉造塊理論與實踐為核心的課程模塊，除了最基本的物理化學(xué)原理和冶金爐熱理外，更需要注重對煉鐵原料、燒結(jié)所需設(shè)備的教學(xué)，并突出礦巖專業(yè)優(yōu)勢，為冶金專業(yè)做好專業(yè)服務(wù)，不斷拓寬學(xué)生的知識廣度，提升其綜合素質(zhì)。另外，還可以給學(xué)生提供專業(yè)相關(guān)的選修課程，主次分明，比如《耐火材料》、《鑄造工藝》、《冶金煉鐵環(huán)?！?，既能增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，還能彰顯冶金專業(yè)特色。

另外，該課程理論體系的構(gòu)建是為了學(xué)生的實踐打基礎(chǔ)，因此，理論知識一定要“夠用”，但是要杜絕內(nèi)容交叉過度和內(nèi)容不完善這兩種極端。所以教師要鼓勵學(xué)生通過自我學(xué)習(xí)的方式，閱讀相關(guān)的專業(yè)課程書籍或者期刊文獻(xiàn)，制定出個性化的學(xué)習(xí)計劃，不斷提升自身的專業(yè)素質(zhì)水平，通過課外知識的填充讓自身知識體系更加完善。

2 強化實踐教學(xué)體系構(gòu)建

首先，應(yīng)當(dāng)重視實踐教學(xué)課程設(shè)置，逐步增加實踐課程課時，這樣才能強化學(xué)生實踐動手能力。比如某高校在對《高爐煉鐵生產(chǎn)》課程改革后，將原有的實踐課增加了原來的一半，使得實踐教學(xué)課程總量達(dá)到該專業(yè)課程教學(xué)課程比例的40%，符合我國對工科專業(yè)實踐教學(xué)的要求。改革實施以來，學(xué)生對實踐課興趣更濃了，而且能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用到實際生產(chǎn)中，學(xué)生也比較有成就感。實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的增加有助于學(xué)生深化現(xiàn)有的專業(yè)知識，在與實踐實訓(xùn)相結(jié)合的環(huán)境下，其綜合素質(zhì)水平和崗位操作水平更強，促進(jìn)了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

其次，提升崗位實踐所需的基礎(chǔ)性技能操作訓(xùn)練度。對于冶金專業(yè)學(xué)生來講，基礎(chǔ)技能應(yīng)當(dāng)涉及計算機(jī)操作與應(yīng)用、數(shù)學(xué)建模、實驗技能、金屬加工、機(jī)械設(shè)計與制圖等。每一個基礎(chǔ)操作技能對于學(xué)生專業(yè)綜合技能來講都是十分重要的，在課程設(shè)置時應(yīng)當(dāng)確保各類課程設(shè)置均衡、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一，能夠?qū)⑾嚓P(guān)的知識與《高爐煉鐵生產(chǎn)》教學(xué)聯(lián)系在一起。

最后是對冶金專業(yè)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的改革。現(xiàn)階段很多大學(xué)生畢業(yè)設(shè)計都是通過搜索相關(guān)文獻(xiàn)，過分借鑒甚至抄襲而做出來的畢業(yè)設(shè)計，畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量普遍不高。一些高校也會讓學(xué)生選擇將高爐煉鐵相關(guān)工藝模擬作為論文設(shè)計思路，結(jié)果造成了學(xué)生畢業(yè)設(shè)計同質(zhì)化，沒有創(chuàng)新和特點。筆者認(rèn)為，畢業(yè)設(shè)計可以分為兩個層面，即對燒結(jié)團(tuán)的畢業(yè)設(shè)計與最后的畢業(yè)設(shè)計大論文。這樣一來，學(xué)生能夠?qū)ⅰ陡郀t煉鐵生產(chǎn)》課程兩個核心部分都作出總結(jié)和提煉，加以自己的設(shè)計思路，作出符合生產(chǎn)實際的畢業(yè)設(shè)計，提升了學(xué)生對知識的綜合運用能力，也有助于為解決生產(chǎn)實際問題提供新的思路。

3 依托實習(xí)基地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)自主能力

一方面，各高校應(yīng)當(dāng)積極展開與專業(yè)相關(guān)企業(yè)的合作，通過校企合作，共同育人。高校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)對校外實習(xí)基地進(jìn)行多次實地走訪和考察，并選出專業(yè)對口、環(huán)境安全、與學(xué)校人才培養(yǎng)理念相似的優(yōu)質(zhì)合作企業(yè)，并循序漸進(jìn)的通過崗位參觀、見習(xí)、頂崗實習(xí)或工學(xué)結(jié)合等方式，給冶金類專業(yè)學(xué)生提供真實的生產(chǎn)學(xué)習(xí)環(huán)境，并積極融入相關(guān)的崗位教學(xué)課程，通過情景教學(xué)、師傅帶徒弟等方式，為學(xué)生創(chuàng)造較為合適的工程訓(xùn)練環(huán)境。比如某大專院校已經(jīng)與當(dāng)?shù)劁撹F公司展開了多年的合作，建立了良好的伙伴關(guān)系，而且仍在不斷開發(fā)更優(yōu)質(zhì)的企業(yè)來作為衛(wèi)生產(chǎn)學(xué)結(jié)合的實習(xí)基地，不斷提升學(xué)生的專業(yè)水平，理論與實踐相結(jié)合，使得學(xué)生學(xué)以致用，提高了其動手能力和獨立自主處理問題的能力。而且將校外實習(xí)作為專業(yè)教學(xué)計劃的一個重要部分，與企業(yè)相關(guān)工程師共同研發(fā)專業(yè)教材、制定學(xué)生實習(xí)期間的教學(xué)大綱和考核標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)了冶金專業(yè)的應(yīng)用性改革，拓寬了高校的人才培養(yǎng)和課程改革思路。

另一方面，高校還應(yīng)當(dāng)邀請經(jīng)驗豐富的實習(xí)基地工程師來校通過講座或者培訓(xùn)的方式，與學(xué)生進(jìn)行面對面的交流與分享，尤其是給學(xué)生們講解在實際的高爐鋼鐵生產(chǎn)過程中寶貴生產(chǎn)經(jīng)驗，引導(dǎo)學(xué)生注重實踐操作技能提升的意識，要不斷學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識，并主動思考，再結(jié)合在實習(xí)期間所遇到的問題，提升學(xué)生注重進(jìn)行問題分析和處理的能力。另外，應(yīng)當(dāng)在每一個學(xué)期選派優(yōu)秀教師到鋼鐵公司生產(chǎn)一線掛職鍛煉和學(xué)習(xí)，并總結(jié)在企業(yè)中的問題和經(jīng)驗，發(fā)揮教師的引導(dǎo)性，使專業(yè)教師在課程教學(xué)時能夠更具針對性，而且也能夠潛移默化的影響學(xué)生踏實肯干和服務(wù)一線的意識，并對其今后職業(yè)發(fā)展做出合理規(guī)劃，幫助學(xué)生在未來的工作實踐中獲得更好的發(fā)展。

4結(jié)語

《高爐煉鐵生產(chǎn)》教學(xué)改革并非一朝一夕可以完成的，其還有很長的路需要前行，需要教師和學(xué)校，甚至社會的不斷努力與探索。因此，教師要深入到工作的第一線，從中獲取具有實踐性、指導(dǎo)性的經(jīng)驗和理論知識，將其納入到課程改革方案中來，從而達(dá)到提升教學(xué)質(zhì)量和效率，具有實用性的課程教改方案，讓學(xué)生能夠更好地適應(yīng)社會的需要，更好地滿足企業(yè)的發(fā)展和建設(shè)。

參考文獻(xiàn)

[1]張玉柱，邢宏偉，郝素菊，胡長慶，蔣武鋒.煉鐵工藝課程的教學(xué)改革與探索[J].河北聯(lián)合大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版），2012（03）：69-71.

[2]曹季林，韓陽.煉鐵工藝課程教學(xué)思考[J].中國冶金教育，2013（03）：47-48.

[3]袁曉麗，萬新，張明遠(yuǎn)，安娟.仿真技術(shù)在冶金實踐教學(xué)中的應(yīng)用――基于冶金卓越工程師培養(yǎng)[J].重慶科技學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)版），2013（09）：194-196.

篇6

對于專門課中的主干課程適當(dāng)綜合化就是把原來兩門或兩門以上的課程重新調(diào)整內(nèi)容與框架，構(gòu)成一門新的課程。如將電氣自動化技術(shù)專業(yè)原大專的《晶閘管交流技術(shù)》、《自動控制原理》、《自動控制系統(tǒng)》三門課程進(jìn)行一定的調(diào)整、刪節(jié)、補充后，綜合為一門課程，即《直流調(diào)速技術(shù)》。

一、為什么要實行課程綜合化

高等職業(yè)教育是針對職業(yè)崗位群，培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線的高級實用型人才。畢業(yè)生要具有一定的崗位針對性和適應(yīng)性，“主要從事成熟技術(shù)的應(yīng)用和運作”，也就是說能將常規(guī)的成熟技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，并具有一定的運用高新技術(shù)的能力和一定的橫向擴(kuò)展能力，為此必須加強實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，要求專業(yè)實踐課和專業(yè)理論課的比例達(dá)1：1左右。實踐課的加強，會使專門課的課堂教學(xué)時數(shù)相應(yīng)減少。將相關(guān)的兩門或兩課程綜合為《軋鋼工藝及設(shè)備》后，在不降低原有理論深度且引進(jìn)了部分新內(nèi)容的前提下，對課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整，節(jié)約了48課時；鋼鐵冶金專業(yè)將《鋼鐵冶金原理》和《物理化學(xué)》綜合為《鋼鐵冶煉技術(shù)》，節(jié)約了62課時；有色金屬冶煉專業(yè)將《重金屬冶煉》、《輕金屬冶煉》、《稀有金屬冶煉》、《有色冶金原理》四門課程內(nèi)容按工藝流程進(jìn)行重組，綜合為《火法冶金》、《濕法冶金》、《電冶金》三門課程，使之更利于專業(yè)實踐能力的

培養(yǎng)。

二、課程綜合化應(yīng)遵循的原則

課程綜合化不是學(xué)科型教材簡單地加加減減，通過課程綜合化，將相關(guān)知識材料有機(jī)地重新組合，并引進(jìn)一定的新材料、新工藝、新設(shè)備等新知識。課程綜合化應(yīng)遵循的基本原則是：以教學(xué)計劃為依據(jù)，以培養(yǎng)目標(biāo)為主線，按職業(yè)能力結(jié)構(gòu)調(diào)整課程內(nèi)容，突出重點適度地多設(shè)接口。

三、如何實施綜合課的教學(xué)

實施綜合課教學(xué)，要做好以下幾方面的工作。

1．編制一個能滿足課程要求的教學(xué)大綱

在編寫專門課教學(xué)大綱的過程中，應(yīng)將重點放在綜合課大綱上。每門綜合課教學(xué)大綱應(yīng)組織三到五人的編寫小組，由擔(dān)任該課程的任課教師負(fù)責(zé)執(zhí)筆，其他則為相關(guān)課程的任課教師。編寫小組在收集信息、閱讀資料的基礎(chǔ)上，經(jīng)集體討論確定該課程的功能與框架，由執(zhí)筆者寫出課程基本要求，并據(jù)此寫出課程教學(xué)大綱初稿。每次審稿，必須由審稿者簽署書面意見，作為執(zhí)筆者修改的依據(jù)。我校的綜合課教學(xué)大綱巳經(jīng)由湘鋼、株冶、601廠、23冶等企業(yè)的專家組成的專家顧問委員會審稿，并已修改定稿。

2．按教學(xué)大綱的要求選編教材或講義

目前綜合課教材還是以“選”為主，逐步向“編”過渡。有些課程難以選到合適的教材，須由任課教師寫出講義，并打印給學(xué)生作為教材，如鋼鐵冶金專業(yè)、金屬壓力加工技術(shù)專業(yè)、冶金機(jī)械專業(yè)都編寫了部分綜合課講義。大部分選用的教材，難以達(dá)到綜合課教學(xué)大綱的要求，要求教研室組織人員寫出補充講義。從試行情況看，寫補充講義以完善現(xiàn)有教材的不足，是一個較好的辦法。

3．對任課教師必須提出更高更新的要求

綜合課內(nèi)容面廣、量大，突出了對學(xué)生專業(yè)實踐能力的培養(yǎng)，這一方面要求教師具有更豐富而全面的知識，另一方面又要求教師本身必須有較強的專業(yè)實踐能力，也就是說綜合課的教學(xué)質(zhì)量要由“雙師型”教師隊伍來保證。因此，任課教應(yīng)多下實驗室、實訓(xùn)室鍛煉自己。我校已采取了有關(guān)措施，鼓勵教師下實踐教學(xué)現(xiàn)場，對缺乏實踐經(jīng)驗的教師，則要派到生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行鍛煉。此外，還應(yīng)聘請有關(guān)生產(chǎn)單位的技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師，定期或不定期地到學(xué)校來介紹新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備。

4．必須開發(fā)新的教學(xué)方法

課程綜合化屬于課程內(nèi)容的改革，內(nèi)容改變了必須有新方法與之適應(yīng)，包括教的方法與考核的方法。對于專門課要改變一張試卷定優(yōu)劣的做法，要探索新的考核方法，要加強實踐能力的考核，在能力培養(yǎng)上要強調(diào)過程控制與目標(biāo)控制相結(jié)合的方法，可實行廠校聯(lián)合，工廠、企業(yè)除提供現(xiàn)場教學(xué)的場地、設(shè)備外，還可派出有關(guān)技術(shù)人員與專家參與教學(xué)指導(dǎo)，并對學(xué)生進(jìn)行考核考查。

5．應(yīng)成立學(xué)生助教小組

綜合課是主干專業(yè)理論課，具有較強的實踐性。如電氣自動化技術(shù)專業(yè)的《直流調(diào)速技術(shù)》涉及到SCR電路原理、自動控制理論、系統(tǒng)理論以及SCR元件的使用調(diào)試和控制系統(tǒng)的接線、測試、波形分析、故障檢修等操作技術(shù)。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，減輕教師負(fù)擔(dān)，切實保證課程要求的職業(yè)能力準(zhǔn)確到位，充分發(fā)揮學(xué)生的個性特長，根據(jù)自愿原則，每門綜合課均可在班級內(nèi)挑選幾名成績優(yōu)秀、熱情高的學(xué)生組成課外助教小組。教師利用課外時間對助教小組的學(xué)生進(jìn)行強化訓(xùn)練，使之成為課內(nèi)外教學(xué)活動的輔導(dǎo)力量，參與理論和實踐教學(xué)活動的輔導(dǎo)。學(xué)生助教小組成員的表現(xiàn)記入學(xué)生成績單的特長欄內(nèi)。如實用電工技術(shù)課外實踐活動小組，經(jīng)教師強化訓(xùn)練后，既可參與理論教學(xué)課外輔導(dǎo)，又可幫助實驗室、實訓(xùn)室檢修儀表、準(zhǔn)備實驗等，還可讓他們在實驗課或?qū)嵱?xùn)課中協(xié)助老師參與指導(dǎo)。

篇7

關(guān)鍵詞：鍋爐原理；實驗教學(xué)；教學(xué)改革

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）18-0155-02

引言：

我?！跺仩t原理》課程的授課對象是能源與動力工程（原熱能與動力工程）專業(yè)的本科生，本課程是一門綜合性、實踐性較強的主干專業(yè)學(xué)位課程，具有濃郁的電力生產(chǎn)特色。我校這門課程為上海市教委重點建設(shè)課程和上海市精品課程。為了適應(yīng)能源與動力工程專業(yè)“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”要求，強化學(xué)生工程能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，本課程在教學(xué)過程中加強了實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實際問題的能力。

《鍋爐原理》課程是以“電站鍋爐”為研究對象，通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步掌握綜合應(yīng)用已學(xué)的專業(yè)工程熱力學(xué)、工程流體力學(xué)、傳熱學(xué)和工程燃燒學(xué)合分析的方法。本課程以其他專業(yè)基礎(chǔ)課程（比如：工程熱力學(xué)、工程流體力學(xué)、傳熱學(xué)和工程燃燒學(xué)）為基礎(chǔ)，與實際電廠生產(chǎn)之間聯(lián)系緊密，需要在講授過程中將理論與實踐緊密結(jié)合，使學(xué)生注意掌握將理論應(yīng)用于實踐的方法。

實驗、實踐教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維和創(chuàng)新能力、理論聯(lián)系實際，特別是與科學(xué)技術(shù)發(fā)展相適應(yīng)的綜合能力方面有著不可替代的作用。在《鍋爐原理》課程教學(xué)過程中，運用鍋爐原理的基本知識及方法解決工程實際問題是教學(xué)的目的也是教學(xué)的難點。為此，必須加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增加實習(xí)和綜合性實驗內(nèi)容，以助學(xué)生對《鍋爐原理》課程理論教學(xué)內(nèi)容的理解和解決工程實際問題方法的掌握。針對電力行業(yè)特色，課題組對《鍋爐原理》課程實驗內(nèi)容進(jìn)行了精心設(shè)計、改革了實驗方法、改進(jìn)了考核方式，形成了一套完整的實驗教學(xué)體系，包括綜合性實驗、鍋爐實習(xí)參觀、計算機(jī)仿真訓(xùn)練以及檢修實訓(xùn)。在幫助學(xué)生充分理解并掌握教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，增強動手能力，拓展第二課堂、提高創(chuàng)新能力。

一、《鍋爐原理》課程的實驗教學(xué)目的與基本要求

實驗教學(xué)的目的：通過鍋爐課程的實驗使學(xué)生獲得鍋爐實驗技能的基本訓(xùn)練，掌握鍋爐實驗的基本方法，學(xué)會常規(guī)測量儀器的使用方法，同時借助實驗中顯示的物理化學(xué)的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，進(jìn)一步深化對“鍋爐原理”課程中有關(guān)重要理論和概念的理解。同時掌握實驗基本方法，鍛煉動手能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維。

基本要求：

（1）通過實驗使學(xué)生強化對鍋爐理論知識的認(rèn)識、驗證理論知識的結(jié)論。

（2）使學(xué)生掌握常規(guī)儀器的基本原理與使用，學(xué)會完成實驗的方法和操作程序。

（3）學(xué)會從實驗數(shù)據(jù)的分析中得出反映基本原理和定律的結(jié)論。

（4）整理實驗過程取得的數(shù)據(jù)，完成實驗報告。

（5）學(xué)習(xí)完成簡單的設(shè)計性的實驗。

（6）通過實驗教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生實事求是、遵循客觀規(guī)律的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作作風(fēng)。

二、《鍋爐原理》課程的實驗教學(xué)內(nèi)容

依據(jù)實驗教學(xué)的開課目的，《鍋爐原理》實踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)計為綜合性實驗、鍋爐實習(xí)參觀、計算機(jī)仿真訓(xùn)練以及檢修實訓(xùn)四個部分。通過綜合性實驗和電廠實習(xí)參觀，使學(xué)生進(jìn)一步加深燃料成分、鍋爐熱平衡、鍋爐熱偏差的形成機(jī)理以及鍋爐設(shè)備及系統(tǒng)的理解，并掌握基本實驗方法和測試技術(shù)；通過計算機(jī)仿真訓(xùn)練，開展形象教學(xué)，可從根本上改變專業(yè)課程教學(xué)中存在的涉及大型設(shè)備、復(fù)雜系統(tǒng)，在課堂上難以講解和學(xué)習(xí)的設(shè)備運行及工作過程等問題；而檢修實訓(xùn)的主要目的是培養(yǎng)和提高學(xué)生動手能力和綜合應(yīng)用能力的實踐環(huán)節(jié)，也是強化學(xué)生工程師基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)和加強學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力。通過實訓(xùn)，學(xué)生可以了解鍋爐的泵與風(fēng)機(jī)、燃燒設(shè)備等的結(jié)構(gòu)特點、工作方式及有關(guān)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，熟悉鍋爐設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能、設(shè)計及計算方法，將理論和生產(chǎn)實踐相結(jié)合，鞏固和擴(kuò)大專業(yè)知識面。

結(jié)合《鍋爐原理》理論教學(xué)的授課模塊：燃料及燃燒特性、燃料燃燒計算和鍋爐機(jī)組熱平衡、煤粉制備及系統(tǒng)、鍋爐受熱面、鍋爐工作原理等，開設(shè)了相應(yīng)的實驗教學(xué)：燃料的工業(yè)分析實驗、燃料的元素分析實驗、燃料發(fā)熱量測定實驗、灰熔點測定實驗、鍋爐熱平衡實驗、煤粉細(xì)度測量實驗、過熱器熱偏差實驗。受實驗時數(shù)的限制，上述實驗部分是作為第一課堂必修實驗進(jìn)行的，而部分是放在第二課堂選做的。再結(jié)合校企合作平臺，第二課堂上還開展了相應(yīng)的鍋爐檢修和實訓(xùn)，作為相應(yīng)實驗課程的有力補充，鍛煉動手能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力，提高創(chuàng)新能力。

三、鍋爐原理實驗教學(xué)模式的探索

為了培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力，《鍋爐原理》課程的實驗室是開放式實驗室，實驗分為必做和選做兩類。對于教學(xué)必做的實驗，由于受到實驗臺套數(shù)的限制，所以每個實驗都按照實驗臺套數(shù)將學(xué)生人數(shù)控制在與實驗臺套數(shù)相適應(yīng)的組別來排實驗，使學(xué)生有獨立操作機(jī)會。每次實驗，實驗老師都付出很多的時間和心血。對于選做的鍋爐實驗，學(xué)生提前一周提交實驗申請，實驗教師把相關(guān)的儀器、設(shè)備、系統(tǒng)、實驗工具等準(zhǔn)備好，學(xué)生可以隨時到開放式實驗室進(jìn)行相關(guān)實驗的操作。對于復(fù)雜的實驗，學(xué)生可以自行組隊，然后進(jìn)入實驗室進(jìn)行團(tuán)隊協(xié)作，操作實驗設(shè)備和儀器，并主動思考實驗過程中遇到的現(xiàn)象和問題，通過團(tuán)隊合作解決實驗中出現(xiàn)的問題，記錄和整理實驗數(shù)據(jù)，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和實驗總結(jié)。學(xué)生在做實驗的過程中，可有效提高動手能力、團(tuán)隊協(xié)作精神、獨立思考并分析解決問題能力以及自主創(chuàng)新能力。

四、鍋爐原理實驗教學(xué)考核方式

實驗考核是對學(xué)生實驗?zāi)芰Φ娜鏅z查，也是對教師教學(xué)效果的檢查。同時，實驗進(jìn)行相應(yīng)的考核能夠給學(xué)生壓力和動力，促使學(xué)生重視實驗課程。實驗課程傳統(tǒng)的考核方式多是依據(jù)學(xué)生提交的實驗報告質(zhì)量來確定，這種實驗考核方式重點考察了實驗成果而忽視了做實驗的過程，有一定的合理性，但同時也帶有實驗指導(dǎo)教師的主觀性，導(dǎo)致一部分學(xué)生不重視實驗過程，甚至出現(xiàn)了個別學(xué)生抄襲他人實驗報告的情況，而教師僅根據(jù)實驗報告是無法判定哪份報告是抄襲的，這就不可避免會出現(xiàn)個別對待實驗敷衍了事的學(xué)生，但其實驗報告寫得很好，所以其實驗考核成績比那些認(rèn)真做實驗學(xué)生的要高的不合理現(xiàn)象，這會挫傷部分學(xué)生進(jìn)行實驗的積極性、主動性和創(chuàng)造性。為此，課題組對傳統(tǒng)的考核方式進(jìn)行了改革，將成果考核改為過程考核。把成績分為五部分，包括：實驗準(zhǔn)備過程、實驗操作過程、實驗數(shù)據(jù)分析、實驗報告和實驗創(chuàng)新。采用過程考核方式，可以考察學(xué)生的綜合表現(xiàn)。實驗準(zhǔn)備過程考核主要是考查學(xué)生對實驗的預(yù)習(xí)情況；實驗操作過程考核主要考查學(xué)生實驗操作過程的動力能力、實驗操作的規(guī)范性和正確性；實驗數(shù)據(jù)分析主要考查學(xué)生實驗數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性及數(shù)據(jù)處理方法的合理性；實驗報告主要考查學(xué)生對整個實驗的綜合整理能力；實驗創(chuàng)新主要考查學(xué)生通過本次實驗，在操作方法上、數(shù)據(jù)處理上有無改進(jìn)或創(chuàng)新，或把本次實驗的理念、原理等向外拓展，提出新的實驗。實驗教師根據(jù)以上五個環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合評分，給出總評成績。通過這種考核方式給出的實驗綜合成績，實現(xiàn)對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、觀察能力、動手能力、思維能力、綜合分析能力、創(chuàng)新能力的全面考查。這種考核方式可充分反映學(xué)生對實驗課的學(xué)習(xí)態(tài)度、知識掌握、動手能力和拓展創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)，進(jìn)一步促進(jìn)實驗教學(xué)質(zhì)量的提高。

五、結(jié)束語

《鍋爐原理》課程的實驗教學(xué)是將《鍋爐原理》教材的理論知識與工程實踐相結(jié)合、基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)與實驗?zāi)芰ε囵B(yǎng)相結(jié)合的教學(xué)活動，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)。針對電力行業(yè)特色，進(jìn)行了《鍋爐原理》課程實驗內(nèi)容的設(shè)計、實驗方法的改革、考核方式的改進(jìn)，形成了完整的實驗教學(xué)體系，包括綜合性實驗、鍋爐實習(xí)參觀、計算機(jī)仿真訓(xùn)練以及檢修實訓(xùn)，有利于學(xué)生充分理解并掌握教學(xué)內(nèi)容，增強動手能力，拓展第二課堂，提高創(chuàng)新能力。這種實驗教學(xué)方法得到了學(xué)生的一致好評，教學(xué)質(zhì)量提高明顯。

參考文獻(xiàn)：

篇8

【關(guān)鍵詞】多媒體；刀具；教學(xué)應(yīng)用

一《金屬切削原理與刀具》課程的特點

1 課程的重要性

金屬切削原理與刀具是研究金屬切削過程的基本規(guī)律即刀具的合理選用與設(shè)計的一門應(yīng)用課程，是高職院校機(jī)械類專業(yè)核心課程

2 課程具有很強的實用性

切削加工是機(jī)械加工中最基本的加工方法，金屬切削離不開刀具，切削的過程是刀具與金屬材料相互作用的復(fù)雜過程，刀具的切削條件十分惡劣，熟悉刀具的切削規(guī)律，掌握刀具類型，幾何參數(shù)的選用以及掌握刀具的刃磨方法是企業(yè)對高職學(xué)生的基本技能要求，也是實現(xiàn)學(xué)生與企業(yè)零對接的基本條件之一

3 課程具有一定的難度

金屬切削原理與刀具既有理論性較強的部分，也有大量實踐性較強的內(nèi)容，涉及的知識多，教學(xué)難度大，學(xué)生不易理解和掌握。具體體現(xiàn)在：

刀具角度的空間幾何圖形十分復(fù)雜，刀具角度是用平面圖形展示和標(biāo)注的，刀具的立體角度轉(zhuǎn)換為平面角度的過程中具有一定的抽象性，要求學(xué)生具有較高的空間想象力，而學(xué)生由于初學(xué)機(jī)械制圖，這方面的能力還相當(dāng)薄弱，對所教的內(nèi)容難以理解和接受。切削過程的規(guī)律也復(fù)雜多樣，由于學(xué)生沒有實際經(jīng)驗和切身體會，教學(xué)中也沒有實驗條件進(jìn)行模擬實驗和演示，學(xué)生學(xué)習(xí)同樣感到困難。

二 多媒體教學(xué)的優(yōu)勢

多媒體教學(xué)具有形象，直觀，信息量大的特點，它能將靜止的變成活動的，抽象的變成直觀的，不可見的變?yōu)榭梢姷?，可用圖像，聲音，多種媒體表現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)效果的優(yōu)越性與僅靠板書教學(xué)是無法比擬的。

多媒體教學(xué)是一種新的現(xiàn)代化的教學(xué)方式，現(xiàn)代教育要求教師掌握的知識更新，更實用，更全面，多媒體為教師提供了新的教學(xué)手段。

三 充分發(fā)揮多媒體在教學(xué)過程中的作用

多媒體教學(xué)的優(yōu)勢是顯而易見的，我們的任務(wù)就是要充分發(fā)揮他的作用

實際教學(xué)過程中我們針對刀具教學(xué)的難點充分利用多媒體的教學(xué)優(yōu)勢有效地發(fā)揮其重要作用

1利用圖片幫助學(xué)生認(rèn)識，熟悉，選用各種類型的刀具

刀具的種類繁多，通過圖片和動畫的展示可以使學(xué)生立體的認(rèn)識各類刀具，熟悉各類刀具的重要特征，從而為學(xué)生選用刀具打下了良好的基礎(chǔ)

2采用動畫表示刀具的角度

刀具的幾何角度是刀具的靈魂，利用動畫和視頻可以立體的表示刀具的各個幾何角度，學(xué)生可以一目了然的看到刀具的各個側(cè)面以及各個角度的大小和正負(fù)

3采用視頻教學(xué)演示刀具角度的剖切過程

刀具角度由立體轉(zhuǎn)換為平面角度是通過剖切刀具再將剖切截面旋轉(zhuǎn)90度形成的。這個過程在傳統(tǒng)教學(xué)中是由語言表述加圖畫完成的，整個過程是靜止的，平面的學(xué)生難以理解和接受?，F(xiàn)在采用多媒體的動畫和視頻進(jìn)行演示，整個剖切轉(zhuǎn)換過程直觀，形象的展現(xiàn)在學(xué)生面前，學(xué)生欣然理解接受，較之語言描述，兩者方法效果截然不同

4采用視頻演示切削過程的規(guī)律

刀具的切削過程是刀具與工件金屬材料相互作用的過程，在切削過程中刀具與工件相互之間會產(chǎn)生復(fù)雜的切削力，切削熱等物理化學(xué)變化，其變化將直接影響工件的表面和內(nèi)在質(zhì)量以及刀具的壽命和切削效率。

通過多媒體的動畫，視頻，圖片表示切削過程，使學(xué)生直觀，真切地感受到切削過程的復(fù)雜性，切削條件的惡劣性以及對工件刀具的影響。

5利用動畫和視頻幫助學(xué)生安裝操作刀具

刃磨，安裝，使用刀具是機(jī)械技術(shù)工人的基本技能，是學(xué)生經(jīng)過培養(yǎng)后與企業(yè)實現(xiàn)零對接的基本條件。刀具的角度多而復(fù)雜，學(xué)校應(yīng)當(dāng)教會學(xué)生規(guī)范的刃磨，安裝，使用刀具的技能。首先通過多媒體視頻進(jìn)行這三項技能教學(xué)，直觀，形象，科學(xué)而規(guī)范，學(xué)生很容易掌握操作要領(lǐng)，為后續(xù)實訓(xùn)課程以及今后實際使用打下了良好的基礎(chǔ)。

四多媒體教學(xué)與課堂教學(xué)的有機(jī)結(jié)合

多媒體教學(xué)確實體現(xiàn)出了它的優(yōu)勢，但它也有自己的弊端，

1. 學(xué)生做筆記難，在多媒體教學(xué)中，課件、教案、錄像帶等都是課前準(zhǔn)備好的，課堂上教學(xué)節(jié)奏比較快，要求學(xué)生做到眼耳并用，稍有疏忽，前后的內(nèi)容就可能銜接不上。在有限的時間內(nèi)，學(xué)生很難做好筆記。

2. 教師容易忽視交流、互動。

一個優(yōu)秀的教師在課堂上往往以其生動的語言，并恰如其分地配以優(yōu)雅的形體語言，將教學(xué)內(nèi)容表達(dá)出來，從而取得最佳的教學(xué)效果。老師一般根據(jù)做好的課件來講課，忽視了課堂上學(xué)生的實際反應(yīng)和在多媒體教學(xué)中氣氛，無法有針對性地組織或調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，因此授課形式呆板，教學(xué)靈活性不夠，只能十分被動地跟著課件“走”。

所以在實際教學(xué)中，不能過分依賴這種形式，而忽略傳統(tǒng)教學(xué)方法的長處，不論什么內(nèi)容，統(tǒng)統(tǒng)采用多媒體教學(xué)形式。正確的多媒體教學(xué)應(yīng)該是在需要的時候采取適當(dāng)?shù)拿襟w形式，師生互動更不能少。而是將兩方面有機(jī)的結(jié)合起來，

三 結(jié)束語

采用多媒體教學(xué)，可以實現(xiàn)四個轉(zhuǎn)化：抽象轉(zhuǎn)化為具體，抽象轉(zhuǎn)化為直觀，復(fù)雜轉(zhuǎn)化為簡單，難轉(zhuǎn)化為易，取得很好的教學(xué)效果。

但傳統(tǒng)教學(xué)方法也不能舍棄，它的教學(xué)特點是內(nèi)容描述過程清楚，思維更具有條理性和邏輯性，與學(xué)生思維的節(jié)奏感更加合拍。兩種教學(xué)方法各有特點，應(yīng)當(dāng)互為補償。我們的任務(wù)是要充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)點，根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容各有側(cè)重的進(jìn)行選擇，并把二者有機(jī)的結(jié)合起來。

參考文獻(xiàn)：

篇9

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型；化工分離工程；改革；實踐

2015年度“十三五”規(guī)劃建議:突出教育領(lǐng)域六大亮點，鼓勵具備條件的普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變。國家深化教育改革，有600余所高校將會重點轉(zhuǎn)向應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)，是國家實施學(xué)術(shù)型人才與技能型人才培養(yǎng)的大趨勢。應(yīng)用型本科教育對于滿足中國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，對高層次應(yīng)用型人才需要以及推進(jìn)中國高等教育大眾化進(jìn)程起到了積極的促進(jìn)作用。應(yīng)用型本科指以應(yīng)用型為辦學(xué)定位，而不是以科研為辦學(xué)定位的本科院校。沈陽工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程與工藝專業(yè)被選為第一批遼寧省轉(zhuǎn)型發(fā)展試點專業(yè)?；し蛛x工程是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課。分離單元操作作為過程工業(yè)中的一個不可缺少的環(huán)節(jié)，分離技術(shù)的發(fā)展和不斷進(jìn)步正促進(jìn)著化學(xué)工業(yè)與相關(guān)工業(yè)的發(fā)展，提高了相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)水平［1］。為滿足和適應(yīng)社會發(fā)展需要，培養(yǎng)出具有較強社會適應(yīng)能力和競爭能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，本校根據(jù)自身特點，對化工分離工程課程在教學(xué)大綱、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)方法、教學(xué)手段及教師隊伍建設(shè)等方面做了相應(yīng)的改革，適當(dāng)增加實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的工程實踐能力。

1強調(diào)工程實踐能力培養(yǎng)，修改教學(xué)大綱

化工分離工程是化學(xué)工程與工藝專業(yè)及相近化工類專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是建立在物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、傳遞過程原理等基礎(chǔ)課程知識之上的一門必修課程［2，3］。該課程主要研究工業(yè)生產(chǎn)過程中物質(zhì)分離和純化的工程技術(shù)學(xué)科，具有工程應(yīng)用性強、計算過程復(fù)雜和多采用計算機(jī)編程來求解等特點。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中容易產(chǎn)生畏懼心理，學(xué)習(xí)興趣較低，教學(xué)效果不高。為解決上述問題，我校根據(jù)自身特點，對該課程的教學(xué)大綱進(jìn)行了相應(yīng)的修改，也加快本專業(yè)向應(yīng)用型本科轉(zhuǎn)變的步伐。修改后的大綱中減少了學(xué)生自己編程進(jìn)行計算的部分，更多的強調(diào)工程實踐能力的培養(yǎng)。要求在授課過程中必須緊密結(jié)合科研工作，以遼陽石花為依托，引入大量的生產(chǎn)實例，強調(diào)將工程與工藝相結(jié)合的觀點;同時，引入常用的化工流程模擬軟件，加強設(shè)計和分析能力的訓(xùn)練，強調(diào)理論聯(lián)系實際，提高解決實際問題的能力，為畢業(yè)走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)，順利實現(xiàn)從學(xué)生到工人角色的轉(zhuǎn)變。

2培養(yǎng)學(xué)生能力，多種教學(xué)方式相結(jié)合

2．1啟發(fā)式教學(xué)

啟發(fā)式教學(xué)是以激發(fā)學(xué)生的積極性和主動性為出發(fā)點、科學(xué)地引導(dǎo)學(xué)生開動腦筋，積極思考、融會貫通地掌握知識，形成技能，發(fā)展智力［4］。本課程的講授過程中大量采用啟發(fā)式教學(xué)?；し蛛x工程課程中公式較多，比較繁瑣，在教學(xué)過程中結(jié)合具體實例，提出問題，通過適當(dāng)提問，師生互動尋求解決方案，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和教學(xué)效果例如在講分離過程的地位與作用時，先采用多媒體課件播放一些有關(guān)環(huán)境變化的圖片，提出影響環(huán)境的有毒有害物質(zhì)有哪些?除去這些有毒有害物質(zhì)有哪些方法?通過具體實例的分析，啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生主動思考問題，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和內(nèi)在潛能，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

2．2對比式教學(xué)

對比式教學(xué)是指在教學(xué)中，將一些具有某種聯(lián)系和區(qū)別的教學(xué)內(nèi)容放在一起進(jìn)行講解，找出其異同之處，從而達(dá)到預(yù)期教學(xué)目標(biāo)的一種有效教學(xué)方法［5］?；し蛛x過程內(nèi)容多，編程和計算都比較復(fù)雜，為了便于學(xué)生理解和掌握，在授課過程中多采用對比教學(xué)方式，通過已學(xué)過的簡單易懂的相關(guān)知識或者相同過程中不同分析方法進(jìn)行對比，找出異同點，總結(jié)規(guī)律，加深理解。例如由雙組分精餾到多組分精餾，由簡捷法計算到嚴(yán)格法計算，由淺入深，由簡單到復(fù)雜，使復(fù)雜難點的知識簡單化。而對共沸精餾和萃取精餾，及不同分離方案，通過對比歸納，對比找出各自優(yōu)缺點，便于理解和記憶，且不易混淆。

2．3討論式教學(xué)

在教學(xué)過程中增加了學(xué)生獨立查閱文獻(xiàn)資料的環(huán)節(jié)，將文獻(xiàn)歸納總結(jié)后以小組的形式在課堂上進(jìn)行分析討論，在激烈的討論中，同學(xué)們各抒己見，把枯燥乏味的理論知識結(jié)合到具體的生產(chǎn)實踐中，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高漲。通過查閱資料，學(xué)生能及時了解化工分離過程中前沿的分離技術(shù)，增加探索鉆研的好奇心。

3提高教學(xué)效果，多種教學(xué)方法相結(jié)合

3．1傳統(tǒng)教學(xué)

傳統(tǒng)教學(xué)方法是以課堂教學(xué)為主、以教師為中心的單一的板書講授教學(xué)方式，不能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性［6］。特別是對化工分離工程這樣具有工程應(yīng)用背景、工藝流程復(fù)雜、計算過程復(fù)雜且計算量較大等特點的課程來說，容易使學(xué)生產(chǎn)生畏懼心里，學(xué)習(xí)興趣不高。

3．2多媒體教學(xué)

多媒體教學(xué)就是通過計算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)進(jìn)行的教學(xué)活動，將文字、圖像、聲音、動畫等多媒體先進(jìn)技術(shù)引入教學(xué)中。它以圖文并茂、動靜結(jié)合的表現(xiàn)形式，達(dá)到增強了學(xué)生對抽象概念、圖形性質(zhì)和學(xué)科定理的理解與感受，從而極大地提高了課堂的教學(xué)效果［7］?；し蛛x工程課程專業(yè)性強、知識綜合性強、應(yīng)用性強，因此課程內(nèi)容多而復(fù)雜，工藝流程長而繁瑣，又與實際生產(chǎn)過程緊密聯(lián)系，為了有效解決傳統(tǒng)教學(xué)帶來的弊端，最好的解決方法就是采用多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，做到優(yōu)勢互補。授課過程中仍以教師為主導(dǎo)作用，以多媒體作為輔助教學(xué)工具。充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢，將抽象、難以用語言表達(dá)的內(nèi)容(工藝流程、圖表)通過形象生動的圖片，動態(tài)過程的演示進(jìn)行描述，即簡明扼要，又生動形象，動靜結(jié)合，將枯燥的理論以實際過程表現(xiàn)出來，激發(fā)學(xué)生的思維活動，提高學(xué)習(xí)興趣，加深對知識的理解與掌握，提高教學(xué)效果。同時又節(jié)省了教師畫圖、畫表的時間，實現(xiàn)了在有限的學(xué)時內(nèi)大容量、高效率的教學(xué)。此外，為了提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。我校在不斷完善課外學(xué)習(xí)平臺，包括授課視頻、實驗視頻、課件、配套習(xí)題、實際問題解決方法等，用現(xiàn)代教學(xué)手段及豐富生動的內(nèi)容提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3．3化工流程模擬軟件的應(yīng)用

化工流程模擬是以工藝過程的機(jī)理模型為基礎(chǔ)，采用教學(xué)方法來描述化工過程，通過應(yīng)用計算機(jī)輔助計算手段，進(jìn)行過程的物料衡算、熱量衡算、設(shè)備尺寸估算和能量分析，作出環(huán)境和經(jīng)濟(jì)評價［8］。結(jié)合目前已經(jīng)在化學(xué)工程計算領(lǐng)域中得到廣泛推廣和應(yīng)用一些化工模擬軟件可以實現(xiàn)數(shù)值計算及流程模擬等多種功能的特點，在化工分離工程課程教學(xué)中引入了相關(guān)的化工計算軟件［9］。Microsoftoffice是常用的辦公軟件，其中Excel具有強大的運算功能，充分利用Excel提供的運算功能，只需輸入相應(yīng)的公式，無需編程，就能完成極其復(fù)雜的化工計算，計算過程簡單、直觀，學(xué)生非常容易掌握。由于Excel的數(shù)組公式和公式的復(fù)制功能，使Excel在計算混合物性質(zhì)上顯示出無可比擬的優(yōu)越性，非常適用于處理混合物的分離計算。因此，本課程將Excel用于分離過程的計算，即實現(xiàn)了節(jié)省學(xué)生做作業(yè)的時間，又可在沒有編程的情況下對分離過程進(jìn)行嚴(yán)格計算，完善教學(xué)效果。同時該課程也介紹ChemCAD、Matlab、AspenPlus等化工計算軟件，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的專業(yè)水平和計算機(jī)能力，增強其社會競爭能力，增加就業(yè)機(jī)會。

4培養(yǎng)工程意識，理論聯(lián)系實際

化工分離工程課程雖然是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，理論性較強，但實際應(yīng)用更為廣泛，所以在教學(xué)過程中要緊密聯(lián)系實際，通過大量引用工業(yè)生產(chǎn)實際情況和可研項目為實例進(jìn)行講解，將復(fù)雜深奧的理論融于簡單的實際生產(chǎn)過程中，使問題具體化、簡單化，真正做到理論與實際生產(chǎn)相連系，避免空洞的講解;同時也使課堂教學(xué)內(nèi)容更具有現(xiàn)實性和新意，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動了學(xué)生的求知欲和探索精神，增強了學(xué)生的工程意識，培養(yǎng)了學(xué)生運用理論知識解決實際問題的能力。比如講結(jié)晶分離單元操作時，引入分離催化重整裝置生產(chǎn)的混合二甲苯中對二甲苯的實例進(jìn)行講解。指出分離體系為對二甲苯、鄰二甲苯和間二甲苯的混合物，目的是分離出重要的化工原料對二甲苯，對于這樣的體系應(yīng)選取哪種分離方法?引導(dǎo)學(xué)生比較三種物料的物性，發(fā)現(xiàn)三種物料的沸點比較接近，但是熔點差距比較大，所以不適合用精餾的方法進(jìn)行分離，而應(yīng)采用結(jié)晶的方法進(jìn)行分離。這樣自然而然的把理論知識融到實際生產(chǎn)中，提高學(xué)生的工程能力。另外，我校除了開設(shè)傳統(tǒng)的驗證性實驗外，還增加了設(shè)計型實驗和研究型實驗的開設(shè);建設(shè)了煉油化工與自動化仿真培訓(xùn)中心;建設(shè)了單元實訓(xùn)中心;鼓勵學(xué)生參加“中國石化－三井化學(xué)杯”大學(xué)生化工設(shè)計競賽，并取得了較好的成績［10］。通過增加實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，增強了學(xué)生的動手操作能力及分析問題和解決問題的能力。為了使理論教學(xué)與實踐教學(xué)相輔相成，相互滲透，我校定期聘請鄰近化工廠經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員到學(xué)校，講授工廠里典型的分離工藝、生產(chǎn)中存在的不足及改進(jìn)如何進(jìn)行改進(jìn)、討論先進(jìn)的分離工藝技術(shù)及清潔分離工藝。通過工廠技術(shù)人員的講解、及與他們的交流討論，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)了學(xué)生提出問題、解決問題的能力。

5建設(shè)教師隊伍，增加工程實踐經(jīng)歷

作為專業(yè)課老師，除了要有豐富的理論教學(xué)經(jīng)驗外，也要具有工程實踐經(jīng)歷，才能把理論知識融合到實際生產(chǎn)中進(jìn)行講解，即豐富課堂內(nèi)容，又可以將枯燥的理論具體化，對生產(chǎn)中遇到的問題作為實例進(jìn)行分析、講解，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性及理論聯(lián)系實際的能力，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性非常高。本團(tuán)隊教師每年都參加指導(dǎo)學(xué)生到工廠中進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)，了解生產(chǎn)裝置運行現(xiàn)狀、原料供應(yīng)情況和產(chǎn)品市場需求情況。本團(tuán)隊老師同時也擔(dān)任本專業(yè)的實驗、實訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計論文等實踐教學(xué)工作。實行有經(jīng)驗的老教師帶領(lǐng)年輕教師，使年輕教師更快的成長;同時年輕教師在學(xué)校、學(xué)院的推薦下，都有機(jī)會到鄰近的工廠進(jìn)行培訓(xùn)，熟悉一線生產(chǎn)過程;學(xué)校、學(xué)院也為專業(yè)教師提供很多技能培訓(xùn)的機(jī)會，增加教師的工程實踐經(jīng)歷。

6結(jié)語

為了在新的高等教育形勢下能夠培養(yǎng)出具有較強社會適應(yīng)能力和競爭能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，化工分離工程課程從多方面進(jìn)行改革，著重培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐意識、提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，努力打造成特色、領(lǐng)軍的專業(yè)。

參考文獻(xiàn)

［1］朱家文，房鼎業(yè)．面向21世紀(jì)的化工分離工程［J］．化工生產(chǎn)與技術(shù)，2000，7(2):1～6．

［2］張運波，劉淑榮．工廠電氣控制技術(shù)［M］．北京:高等教育出版社，2004．

［3］劉家祺．分離工程［M］．北京:化學(xué)工業(yè)出版社，2002．

［4］黃永春，容元平，謝清若等．啟發(fā)式教學(xué)在生化分離工廠課程中的實踐［J］．廣西工學(xué)院學(xué)報，2007，18:111～115．

［5］趙小平．對比式教學(xué)在電機(jī)教學(xué)中的實踐［J］．學(xué)園，2015，4:180．

［6］葉慶國，徐東彥，鐘立梅．多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)在分離工程教學(xué)中的結(jié)合［J］．現(xiàn)代教育技術(shù)，2009，19(1):52～54．

［7］馮春生．多媒體教學(xué)課件的評價指標(biāo)及制作流程綜述［J］．教學(xué)研究，2006，(4):355～357．

［8］秦祖贈，葛利，曾玉鳳等．Pro/Ⅱ在《化工分離工程》教學(xué)中的應(yīng)用［J］．2011，(8):186－188．

［9］曹平，李軍，全學(xué)軍．化工分離工程教學(xué)改革探索［J］．2012，39(235):19～199．

篇10

【關(guān)鍵詞】專業(yè)選修課；教學(xué)現(xiàn)狀；教學(xué)改革

1 引言

我國自1978年開始逐步在各高等院校推行學(xué)分制，規(guī)定本科生除了修滿基礎(chǔ)課與必修課以外，還能自主選擇大量的選修課。選修課開設(shè)的宗旨是提高學(xué)生素質(zhì)、擴(kuò)展學(xué)生的知識面、豐富學(xué)生的課余文化生活[1， 2]。通常大學(xué)選修課可以分為公共選修課和專業(yè)選修課。 公共選修課為全校自由選課，任何專業(yè)均可選修，一般要求的學(xué)分不高，可以在確保主要課程系統(tǒng)性與完整性的基礎(chǔ)上，拓寬知識領(lǐng)域。 專業(yè)選修課只有本專業(yè)的學(xué)生可以選，大多為專業(yè)課程，是在專業(yè)必修課的基礎(chǔ)上對專業(yè)基礎(chǔ)知識的外延，起到鞏固、深化專業(yè)理論知識，擴(kuò)展專業(yè)視野，培養(yǎng)創(chuàng)新性思維及工程應(yīng)用能力的作用。專業(yè)選修課為基礎(chǔ)扎實，知識面寬、能力強、素質(zhì)高的高級專門人才的培養(yǎng)打下了良好的基礎(chǔ)。但是在實際教學(xué)過程中，專業(yè)選修課的教學(xué)現(xiàn)狀并不樂觀，仍然存在不少問題，需要對原有專業(yè)選修課程體系的設(shè)置和教學(xué)予以改革和完善，以適應(yīng)現(xiàn)代社會對人才的要求。

2 專業(yè)選修課的現(xiàn)狀

我國高校實行的學(xué)分制經(jīng)過改革開放三十多年的發(fā)展，出現(xiàn)了諸如學(xué)年學(xué)分制、計劃學(xué)分制和彈性學(xué)分制等多種方式。當(dāng)前各高校應(yīng)用最多的模式就是學(xué)年學(xué)分制。這種制度是在選課制的基礎(chǔ)之上形成和發(fā)展起來，指保留原來的學(xué)習(xí)年限，以學(xué)分來計量在規(guī)定學(xué)年中完成的學(xué)習(xí)量。專業(yè)選修課作為學(xué)分制的重要內(nèi)容，對于夯實學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)，提高學(xué)生的專業(yè)能力，增強就業(yè)競爭力意義重大。

專業(yè)選修課具有區(qū)別于基礎(chǔ)課的獨特特點。它側(cè)重深化專業(yè)知識與技能，著眼于專業(yè)知識的拓展。除此之外，專業(yè)選修課往往關(guān)注較深、較廣、較新的專業(yè)技能，有較大的彈性，需要隨時代變化及學(xué)生的要求進(jìn)行及時調(diào)整。通常專業(yè)選修課由年輕教師擔(dān)任，并且在單門課程的學(xué)時與學(xué)分上，必修課往往是選修課的兩倍，且選修課的考核評估通常以一般性考查方式為主[3]。專業(yè)選修課的這些特點，尤其是學(xué)分和考核方式與必修課的差異必然導(dǎo)致學(xué)生甚至教師對必修課和選修課的重視程度有所差別，忽視選修課，由此導(dǎo)致專業(yè)選修課教學(xué)過程中存在種種問題，使專業(yè)選修課無法達(dá)到其預(yù)想效果。

目前專業(yè)選修課教學(xué)過程中存在的問題主要有以下幾點。

2.1 難以選定合適的教材。

專業(yè)選修課的授課內(nèi)容一般不僅限于某一本教材。以《功能材料》課程來說，各類教材比比皆是。但是功能材料種類繁多，這些教材的內(nèi)容多是泛泛而談。選修課也受到課時限制，上課內(nèi)容無法面面俱到。除此之外，專業(yè)選修課的教學(xué)內(nèi)容需隨學(xué)術(shù)理論發(fā)展、工藝技術(shù)更新需要隨時做出調(diào)整，因此其內(nèi)容存在不確定性。目前，我國專業(yè)選修課程的內(nèi)容陳舊、實用性不強、應(yīng)用范圍狹窄，成為影響專業(yè)選修課教學(xué)質(zhì)量的重要因素之一。

2.2 師資力量薄弱。

專業(yè)選修課跟基礎(chǔ)課相比更加強調(diào)對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，傳遞最新科研動態(tài)，因此對教師的專業(yè)素養(yǎng)要求更高。目前選修課的任課教師多是由專業(yè)課教師兼任或參加工作不久的年輕教師擔(dān)任。兼職教師不僅要承擔(dān)專業(yè)選修課的課程，還要負(fù)責(zé)專業(yè)基礎(chǔ)課程，沒有充分的時間備課，經(jīng)常忽視專業(yè)選修課，使專業(yè)選修課從內(nèi)涵到外延均不能與基礎(chǔ)課相比。年輕教師缺乏實踐歷練、教學(xué)經(jīng)驗不足，使專業(yè)選修課的教學(xué)效果較差。

2.3 學(xué)生缺乏主動性。

專業(yè)選修課設(shè)置的宗旨在于，尊重學(xué)生在專業(yè)方向的自主選擇意愿，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。專業(yè)選修課與現(xiàn)在所謂的“潮”課有所不同[4]，具有很強的專業(yè)性，一般只用于本專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)，因此內(nèi)容多比較晦澀、枯燥，從而導(dǎo)致學(xué)生積極性不高。除此之外，學(xué)生普遍認(rèn)為選修課程不重要，很多學(xué)生選修課程的目的純粹是為了拿學(xué)分，選而不修。備戰(zhàn)考研者將選修課的課堂作為自習(xí)教室；忙于找工作者奔波于各類招聘會；留在課堂上聽課的學(xué)生心猿意馬。這導(dǎo)致了低下的出勤率，產(chǎn)生“身在曹營心在漢”的現(xiàn)象，不僅影響了其他學(xué)生的聽課質(zhì)量，也影響了教師的授課熱情。學(xué)生對選修課“混學(xué)分”態(tài)度也與專業(yè)選修課的考核方式有關(guān)。專業(yè)選修課通常是考查課，教師在結(jié)課時大多會要求學(xué)生提交一份結(jié)課報告作為考核依據(jù)。學(xué)生往往是從網(wǎng)上查找復(fù)制一些相關(guān)內(nèi)容交差。這種種現(xiàn)象均導(dǎo)致專業(yè)選修課質(zhì)量降低，效率下降，起不到鞏固、深化專業(yè)理論知識，擴(kuò)展專業(yè)視野，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性思維及工程應(yīng)用能力的作用。

目前造成專業(yè)選修課效率低下的根本原因在于學(xué)校、教師與學(xué)生均不同程度忽視了專業(yè)選修課的重要性。學(xué)校缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，著重增加可選專業(yè)選修課數(shù)量，忽略了課程體系是否完善及其內(nèi)容是否合理的問題；多數(shù)高校專業(yè)選修課的地位不如必修課，甚至有些學(xué)校選修課教師的待遇也不如必修課，必然造成教師對專業(yè)選修課和必修課的區(qū)別對待，忽視專業(yè)選修課；學(xué)生選課功利性強，多數(shù)為了獲取學(xué)分，學(xué)習(xí)缺乏主動性，并且課程繁重，沒有精力顧及選修課，從而造成選而不修的現(xiàn)象。為了提高專業(yè)選修課的質(zhì)量首先要端正對選修課的態(tài)度，從思想上認(rèn)識到開設(shè)選修課可以促進(jìn)學(xué)生專業(yè)知識多元化、具體化，對專業(yè)基礎(chǔ)知識進(jìn)行深化和應(yīng)用。在此基礎(chǔ)上對專業(yè)選修課的教學(xué)內(nèi)容、方法和考核方式進(jìn)行一系列改革，以培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)，寬口徑，強能力，高素質(zhì)”的復(fù)合型人才[5]。

3 專業(yè)選修課教學(xué)方法的改革

3.1 課程內(nèi)容優(yōu)化。

目前學(xué)生選擇專業(yè)選修課多數(shù)是根據(jù)課程名稱進(jìn)行選擇，具有一定的盲目性。安排選修方向指導(dǎo)，介紹課程的內(nèi)容、目的、作用以及前置后續(xù)課程，方便學(xué)生有目的性的選擇專業(yè)選修課，切實感受選修課的作用。專業(yè)選修課通常課時較少，需要對課程內(nèi)容進(jìn)行精選。根據(jù)學(xué)生就業(yè)和考研深造對專業(yè)知識的需求，可以選擇突出方向性、前沿性和應(yīng)用性的內(nèi)容，尤其對于工科型院校，更應(yīng)該反映專業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和企業(yè)的實際應(yīng)用情況，以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和工程應(yīng)用能力。除此之外，專業(yè)選修課可以結(jié)合必修課開設(shè)一系列的課程，以避免課程內(nèi)容重復(fù)，內(nèi)容繁瑣。比如針對“材料科學(xué)基礎(chǔ)”課程，由于這門課程的內(nèi)容繁雜，學(xué)生在有限的課時內(nèi)學(xué)習(xí)的較為淺顯，可專門開設(shè)“材料缺陷”、“相圖”等短時選修課程，使學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況有針對性的對材料科學(xué)基礎(chǔ)的重點、難點內(nèi)容進(jìn)行鞏固、深化。

3.2 教師素養(yǎng)專業(yè)化。

專業(yè)選修課需要教師能從實驗過程、工廠生產(chǎn)工藝實例來解釋理論，使理論知識得以具體化，講課內(nèi)容豐富生動，因此專業(yè)選修課教學(xué)對教師有要求更高。原則上需要由具有較強科學(xué)研究與工程實踐能力的教師擔(dān)任，也可聘請校外專家，但是目前多數(shù)學(xué)校師資緊張，專業(yè)選修課通常由年輕教師擔(dān)當(dāng)，缺乏教學(xué)和實踐經(jīng)驗，需要學(xué)校創(chuàng)造機(jī)會讓年輕教師多從事科研活動和教學(xué)交流，在科研實踐中豐富知識、經(jīng)驗，在教學(xué)交流中相互學(xué)習(xí)。除此之外，還可以加強團(tuán)隊建設(shè)，確定一名年輕老師負(fù)責(zé)課程講解，其它經(jīng)驗豐富的教師對其教案和授課進(jìn)行指導(dǎo)。既能鍛煉年輕教師，豐富其授課經(jīng)驗，又能使課程教學(xué)內(nèi)容不斷得到更新和完善，提高教學(xué)質(zhì)量。

3.3 授課形式多樣化。

專業(yè)選修課與必修課相比更加重視激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)研究興趣、傳遞科研動態(tài)以及進(jìn)行學(xué)習(xí)科研方法的引導(dǎo)，并不強調(diào)知識的系統(tǒng)性、完整性。當(dāng)前的高等教育中，最常見的教學(xué)方法仍是教師為主的傳統(tǒng)“滿堂灌” 教學(xué)方式，不利于調(diào)動學(xué)生的積極性[6]。因此專業(yè)選修課教師在教學(xué)上需進(jìn)行探索、改變，嘗試多方位教學(xué)模式來激發(fā)學(xué)生的求知欲，調(diào)動其主動性。通?？梢圆捎谜n堂討論、實例分析等啟發(fā)式、探索式教學(xué)，變“教”為“導(dǎo)”，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。比如“超導(dǎo)材料”，可以從電影“阿凡達(dá)”中哈利路亞山形成的可能性入手講述超導(dǎo)材料產(chǎn)生的現(xiàn)象，引起學(xué)生的興趣；然后根據(jù)“為什么、是什么、怎么用？（why， what， how？）”這一思路結(jié)合生活中的一些實例，如磁懸浮列車，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)；最后安排學(xué)生分組查閱資料，自己制作超導(dǎo)材料的相關(guān)PPT并在課堂上進(jìn)行演講，教師做適當(dāng)?shù)狞c評，鞏固、深化課堂中學(xué)到的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生信息收集、整理及分析研究能力和協(xié)作精神。

另外，教師應(yīng)該充分利用多媒體計算機(jī)輔助教學(xué)。多媒體具有豐富的感染力和表現(xiàn)力，通過文本、圖像、聲音、動畫、視頻等多種信息媒體來表現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，使抽象、枯燥的學(xué)習(xí)內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷦?、真實、形象，全方位提高課堂教學(xué)效果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。例如位錯的形成和增殖是材料缺陷的重要組成部分，制作位錯形成和增殖的flas可以使學(xué)生直接觀察到位錯形成和增殖的過程，有利于學(xué)生了解掌握這部分內(nèi)容，并變枯燥為趣味，提高學(xué)生的積極性。多媒體教學(xué)與板書相比，可以在有限的課堂時間內(nèi)講授更豐富的內(nèi)容，節(jié)省了大量的時間。但是對于復(fù)雜的公式推導(dǎo)不建議使用多媒體教學(xué)，使用板書進(jìn)行推導(dǎo)可使學(xué)生印象深刻，教學(xué)效果更佳。

專業(yè)選修課與必修課相比更注重專業(yè)性、實踐性，尤其對于工科型本科院校，更應(yīng)該通過實踐教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和專業(yè)知識的綜合運用能力，體現(xiàn)學(xué)校的辦學(xué)特色。實踐教學(xué)可以通過多方面手段來實現(xiàn)。大連理工大學(xué)侯鐵珊教授主講的“推銷原理與技巧”就是將課堂搬到了企業(yè)，使學(xué)生獲得了從書本上、課堂中得不到的收獲[7]。工科院校的材料制備工藝、材料檢測方法等相關(guān)課程也可以采用現(xiàn)場教學(xué)，在校實驗室、實訓(xùn)基地或企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)[8]，并提交課程相關(guān)的報告，對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行鞏固、深化；太陽能電池、智能建筑等前沿性強的課程采用課本知識與科研相結(jié)合的辦法，由教師提出問題， 明確研究學(xué)習(xí)的目標(biāo)，學(xué)生分組查閱資料，就目標(biāo)問題撰寫讀書筆記，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作能力和綜合素質(zhì)；學(xué)校還可以聘請技術(shù)人員擔(dān)任選修課的實踐教學(xué)，組成兼職教師隊伍。

3.4 考核方式合理化。

建立合理、科學(xué)的課程考核是教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)，能夠有效地了解促進(jìn)教學(xué)效果，督促學(xué)生學(xué)習(xí)，并幫助改進(jìn)教學(xué)工作。專業(yè)選修課的考核制度與必修課的“一考（期末考試）”制度不同，多數(shù)為全程考核，即日常教學(xué)中的考核比重與結(jié)課考試的比重同等，考核形式上允許多種形式并存，考試內(nèi)容不局限于課本[9]。

全程考核的考核方式多種多樣，通常可以采用幾種方式相結(jié)合對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實踐能力等方面進(jìn)行考核。實際上現(xiàn)在必修課使用的日常、出勤和期末考核結(jié)合的方式也是多手段結(jié)合。但是專業(yè)選修課除了單一的閉卷考試，還可以采用更豐富的考核手段。最常見的是課程結(jié)束后要求學(xué)生提交與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的論文， 以此評定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。這種方法給學(xué)生提供更多的主動學(xué)習(xí)空間，起到一定的積極作用。但是由于網(wǎng)絡(luò)資源豐富，很多學(xué)生僅僅在網(wǎng)絡(luò)上找到相關(guān)內(nèi)容，采用簡單的復(fù)制、粘貼來完成，甚至直接打印，使這種考核方法流于形式，無法起到應(yīng)有的效果。針對這種問題，可以要求學(xué)生分組撰寫論文并進(jìn)行課堂答辯，由教師和其它學(xué)生進(jìn)行提問、評價。除此之外還可以根據(jù)課程特點，通過開卷考試、專題設(shè)計、調(diào)查報告、讀書筆記、實驗報告、小組辯論等方式進(jìn)行考核，考查學(xué)生獲取知識的學(xué)習(xí)能力和利用所學(xué)知識解決問題的應(yīng)用能力。采用平時累加考核也是考核的一種手段，即根據(jù)日常的出勤情況、討論發(fā)言、作業(yè)完成情況等累計表現(xiàn)進(jìn)行綜合性考核。

4 總結(jié)語

總之，專業(yè)選修課開設(shè)的宗旨是培養(yǎng)全方位的專業(yè)人才，是高校人才培養(yǎng)計劃的重要組成部分，要注意切實加強專業(yè)選修課程的建設(shè)，認(rèn)識到開展專業(yè)選修課的重要性。通過研討式教學(xué)方式和全程考核的引入，專業(yè)選修課在學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)方面將迎來更多的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 齊梅蘭. 在專業(yè)選修課教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力[J]. 中國高等教育， 2004， （11）.

[2] 姜巨福， 等. 工科類學(xué)生中實施專業(yè)選修課的幾點思考[J]. 科技創(chuàng)新導(dǎo)報， 2012， （6）.

[3] 張小兵， 等. 高校專業(yè)選修課程教學(xué)及管理對策[J]. 教育教學(xué)論壇， 2012， （1）.

[4] 張穎， 等. “潮課”火：選修課背后的隱憂[N]. 福建日報， 2012-08-29.

[5] 衛(wèi)紹元， 等. 高校專業(yè)選修課改革的探索與實踐[J]. 黑龍江教育（高教研究與評估）， 2012， （2）.

[6] 李富強. 我國高師物理師范專業(yè)選修課課程設(shè)置現(xiàn)狀調(diào)查研究[D]. 重慶： 西南大學(xué)， 2007.

[7] 劉玉， 等. 把課堂搬到企業(yè)去[N]. 重中國教育報， 2002-11-24.