生態(tài)農(nóng)業(yè)研究范文

時間:2023-09-25 18:23:04

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生態(tài)農(nóng)業(yè)研究

篇1

1低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念

低碳農(nóng)業(yè)是為維護全球生態(tài)安全、改善全球氣候條件而在農(nóng)業(yè)領域推廣節(jié)能減排技術(shù)、開發(fā)生物質(zhì)能源和可再生能源的農(nóng)業(yè),是以“低能耗、低排放、低污染”為新特征,具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、安全保障、氣候調(diào)節(jié)、生態(tài)涵養(yǎng)等多功能的新型農(nóng)業(yè)。是一種比廣義的生態(tài)農(nóng)業(yè)更廣泛的概念,不僅要像生態(tài)農(nóng)業(yè)那樣提倡少用化肥農(nóng)藥、進行高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而且在農(nóng)業(yè)能源消耗越來越多,種植、運輸、加工等過程中,電力、石油和煤氣等能源的使用都在增加的情況下,還要更注重整體農(nóng)業(yè)能耗和排放的降低。生態(tài)農(nóng)業(yè)是指按照生態(tài)學原理和生態(tài)經(jīng)濟規(guī)律,因地制宜地設計、組裝、調(diào)整和管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟的系統(tǒng)工程體系。要求把發(fā)展糧食與多種經(jīng)濟作物結(jié)合、發(fā)展第一產(chǎn)業(yè)與第二、第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華和現(xiàn)代科技成果,通過人工設計生態(tài)工程,使農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護之間的協(xié)調(diào),形成生態(tài)與經(jīng)濟兩個良性循環(huán),經(jīng)濟、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一。筆者認為,根據(jù)目前全球的能源、氣候、生態(tài)狀況,把這兩個概念可以合起來,即為低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè)。低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè)特征可以概括為“三低四性”。低耗:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中盡可能地少使用消耗煤、石油等不可再生能源,盡量使用太陽能、風能、水能和生物質(zhì)能等再生能源。低排:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中盡可能地少排放二氧化碳、污水和其他有害物質(zhì),盡量采用循環(huán)利用、綜合利用、生物技術(shù)等手段實現(xiàn)減排和零排放。低污:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中盡可能地少產(chǎn)生污染物,把實際產(chǎn)生的污染物通過生物技術(shù)、循環(huán)利用等手段變污為寶。多樣性和綜合性。依據(jù)生物多樣性法則,以及農(nóng)業(yè)在自然和社會兩大生態(tài)系統(tǒng)中的特殊功能,結(jié)合各地自然條件、資源基礎、經(jīng)濟與社會發(fā)展水平的差異性,利用現(xiàn)代科學技術(shù),采用多種生態(tài)模式、生態(tài)工程和豐富多彩的技術(shù)類型裝備農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)和二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實現(xiàn)產(chǎn)品的多樣性,并使各業(yè)之間互相支持,相得益彰,提高綜合生產(chǎn)能力。持續(xù)性和統(tǒng)一性。依據(jù)保障供給、調(diào)節(jié)氣候、涵養(yǎng)生態(tài)的要求,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要從盲目地追求數(shù)量和掠奪性生產(chǎn),轉(zhuǎn)到追求質(zhì)量和數(shù)量的統(tǒng)一以及對資源的可持續(xù)利用上來;從注重單一的社會效益或經(jīng)濟效益,轉(zhuǎn)到十分注重經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一上來。整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程強調(diào)保護和改善生態(tài)環(huán)境,防治污染,提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性,維護自然和社會生態(tài)系統(tǒng)的相互平衡。

2發(fā)展低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循的原則

2.1減量化原則

發(fā)展低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè)實施“六節(jié)約”:節(jié)能、節(jié)肥、節(jié)水、節(jié)藥、節(jié)地、節(jié)種。

2.2生物多樣性原則

尊重大自然生物的多樣性及其存在的合理性,尊重社會需求的多樣性,實現(xiàn)農(nóng)、林、牧、副、漁的綜合發(fā)展,達到生態(tài)平衡和需求平衡。

2.3種養(yǎng)結(jié)合原則

合理的種養(yǎng)結(jié)合是動物和植物生物鏈有機結(jié)合、農(nóng)業(yè)生態(tài)實現(xiàn)平衡的一種有效途徑,是農(nóng)業(yè)生態(tài)化和低碳化自我調(diào)節(jié)的自然機制。因此,要走立體發(fā)展、循環(huán)發(fā)展的路子。

2.4綜合利用原則

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生許多廢棄物、排泄物,極大多數(shù)是生物質(zhì)、有機質(zhì),而這些生物質(zhì)、有機質(zhì)恰恰是另一種生物體的營養(yǎng)物。因此,綜合處理、最大限度地利用廢棄物、排泄物,是低碳、生態(tài)的必然選擇。

2.5效益統(tǒng)籌原則

實現(xiàn)經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益的最大化,是每個產(chǎn)品生產(chǎn)追求的目標,必須統(tǒng)籌兼顧;當三者存在矛盾的時候,應該首先考慮生態(tài)效益或社會效益,再考慮經(jīng)濟效益。

2.6因地制宜原則

由于各地的自然條件和氣候條件各不相同,動植物的就地適應性也不一樣,低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè)應尊重宜種宜養(yǎng),實事求是,因地制宜。

3建設低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè)的幾個重要環(huán)節(jié)

發(fā)展低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè)是余杭區(qū)環(huán)境立區(qū)戰(zhàn)略的重要組成部分,也是余杭區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。余杭區(qū)農(nóng)業(yè)面源污染防治工作迫在眉睫,建設低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè)的任務艱巨,為此,要圍繞國家級生態(tài)區(qū)建設,堅持資源開發(fā)與節(jié)約并重、污染控制與治理并舉、產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升與環(huán)境保護結(jié)合,努力建設低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè),促進生態(tài)環(huán)境、百姓民生、經(jīng)濟社會和諧發(fā)展。筆者認為,余杭區(qū)發(fā)展低碳和生態(tài)農(nóng)業(yè)要把握以下幾個環(huán)節(jié)。

3.1大力推行測土配方施肥

第一次全國農(nóng)業(yè)污染源普查顯示,余杭區(qū)由于化肥施用形成的總磷和總氮的排放量占了相當大的比重。必須采取措施遏制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥的施用量,改進施用方法。2007年余杭區(qū)開始推行測土配方施肥,對大田耕地土壤地力狀況進行了測定并分等定級,根據(jù)各地區(qū)的土壤地力條件定單式研制配方肥,提高了施肥的針對性,有效地減少施肥強度,控制化肥污染源排放。下一步,要綜合評估近三年測土配方施肥的成效,研究改良方法,研制新型配方肥,加大推廣力度,進一步提高全區(qū)測土配方施肥的綜合效益。

3.2積極推廣清潔生態(tài)養(yǎng)殖

一是推廣高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式,新建標準化生態(tài)畜牧小區(qū)、生態(tài)場及畜禽功能區(qū);二是推進黑魚養(yǎng)殖池塘標準化改造,開展雜交鱧苗種繁育技術(shù)攻關及本地化生產(chǎn),推廣甲魚、黑魚等水產(chǎn)品清潔生態(tài)養(yǎng)殖模式,嚴格控制臨平地區(qū)溫室甲魚養(yǎng)殖規(guī)模,結(jié)合城市化發(fā)展,逐步壓縮現(xiàn)有溫室甲魚的養(yǎng)殖規(guī)模。繼續(xù)加大外蕩水域漁業(yè)資源增殖放流力度,促進漁業(yè)資源修復和水環(huán)境改良;三是全面落實畜禽禁養(yǎng)長效管理機制,鞏固禁養(yǎng)成果。調(diào)整畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)范圍,適當擴大禁養(yǎng)范圍。

3.3開展養(yǎng)殖業(yè)廢棄物綜合治理和利用

通過項目建設,積極推廣循環(huán)利用型、立體開發(fā)型等種養(yǎng)結(jié)合模式,大力實施規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場污染治理,重點對生豬規(guī)模場進行污染治理。繼續(xù)推進沼渣沼液肥水灌溉項目,引進推廣畜禽糞便生產(chǎn)微生物有機肥工藝,促進養(yǎng)殖排泄物綜合利用。到2012年,規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場排泄物綜合利用率達到95%以上。

3.4開展種植業(yè)廢棄物綜合利用

一是加大秸稈還田力度,推廣秸稈機械化還田,積極探索秸稈綜合利用新途徑,如秸稈氨化后喂畜、秸稈生產(chǎn)復合板材、秸稈粉碎加工再利用、農(nóng)產(chǎn)品加工廢棄物再利用等。到2012年,全區(qū)秸稈綜合利用率達到95%以上。二是積極開展廢棄農(nóng)藥包裝物回收處置工作,逐步形成經(jīng)營單位折價回收、鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道或片區(qū)集中存放運輸、部門監(jiān)督協(xié)調(diào)的農(nóng)藥包裝物回收處置機制。

3.5大力推廣“綠色植?!焙秃侠碛盟幖夹g(shù)

開展植保統(tǒng)防統(tǒng)治服務,選擇高效低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥,適時適期用藥,減少農(nóng)藥施用量。繼續(xù)大力實施“肥藥雙控”工程,依靠科技,優(yōu)化肥料配比和農(nóng)藥結(jié)構(gòu),科學合理使用化肥農(nóng)藥,控制肥料農(nóng)藥施用強度。

3.6適度穩(wěn)定水稻種植面積

權(quán)威研究表明,水稻田具有良好的生態(tài)功能,主要表現(xiàn)在水源涵蓄保持、固氮能力、土壤有機質(zhì)保存、人工濕地作用、凈化污染物等。因此,應高度重視水稻和水稻田在糧食安全和環(huán)境友好中的重要作用,穩(wěn)定水稻種植面積,努力保持“喜看稻菽千重浪”優(yōu)美的田園風光,使水稻田不僅提供糧食,還使其在環(huán)保和生態(tài)方面為人類造福。

3.7加快農(nóng)業(yè)“三品”認證

努力提高“三品”農(nóng)產(chǎn)品比重,到2012年全區(qū)建設提升無公害基地120個,新增無公害基地75個、綠色農(nóng)產(chǎn)品基地6個、有機農(nóng)產(chǎn)品基地13個,累計新增農(nóng)業(yè)“三品”種植基地面積10.5萬畝,全區(qū)通過認證面積達到39.6萬畝,且主要農(nóng)產(chǎn)品中有機、綠色及無公害產(chǎn)品種植面積的比重達到60%以上。

篇2

P鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);發(fā)展模式;循環(huán)經(jīng)濟;協(xié)調(diào)發(fā)展;可持續(xù)

生態(tài)農(nóng)業(yè)是在環(huán)境與社會經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的基礎上,利用生態(tài)學科的技術(shù)和原理,進行科學的統(tǒng)計,把當代的科學技術(shù)和傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科學結(jié)合到一起,創(chuàng)建把農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)、發(fā)展管理和環(huán)境保護治理有效的綜合起來的具有可實施性、效益較高的新型農(nóng)業(yè)綜合體系,實現(xiàn)生活和生態(tài)上的有機統(tǒng)一,也是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展與水土資源及其環(huán)境之間協(xié)調(diào)發(fā)展、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效措施,特別應對我國人口數(shù)量龐大,人均土地資源相對不足的國情,我國必須走可持續(xù)發(fā)展道路,生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種前景很好的發(fā)展形式。

1.生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程

1980年,在寧夏舉辦的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟學術(shù)討論會中,生態(tài)農(nóng)業(yè)的第一次被提了出來,目前為止已經(jīng)經(jīng)歷了30多年的發(fā)展,我國著名的生態(tài)學家馬世俊先生開創(chuàng)了生態(tài)農(nóng)業(yè)研究的先河,專注研究生態(tài)農(nóng)業(yè)在各地的應用以及發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟帶來的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益。我國目前的生態(tài)農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎上進行優(yōu)選,尊重大自然規(guī)律,考慮環(huán)境承載力,提倡合理利用大自然的資源,在經(jīng)濟和社會利益、生態(tài)保護的互相協(xié)調(diào)的基礎上,逐步實現(xiàn)以發(fā)展為核心的可持續(xù)發(fā)展;駱世明教授也是生態(tài)農(nóng)業(yè)領域中有非常有影響力的學者,提出了生態(tài)補償制度,通過生態(tài)品牌、生態(tài)旅游發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),不僅保證了生態(tài)效益,還保證經(jīng)濟效益。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)方面的發(fā)展不僅具有戰(zhàn)略性,同時還具有可持續(xù)發(fā)展的特點;它在包含不同類型的生態(tài)經(jīng)濟模式的同時,也包含了各種生態(tài)技術(shù)的發(fā)展模式。

2.常見生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式

生態(tài)農(nóng)業(yè)模式反映了生態(tài)農(nóng)業(yè)的具體表現(xiàn)形式,生態(tài)農(nóng)業(yè)的建立不是朝夕之間就能完成的,需要長期的腳踏實地的實踐,不斷的總結(jié)失敗的經(jīng)驗,結(jié)合我國國情,土地現(xiàn)狀、資源情況、氣候條件,在不同地區(qū),需要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況來發(fā)展適當?shù)纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)模式,逐漸形成具有我國自己特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),使我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展更上一層樓,處于世界領先地位。

2.1種養(yǎng)加功能復合模式

集種植、養(yǎng)殖、加工為一體的多功能農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式。該模式需要依靠當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源,致力于發(fā)展植物種植、動物養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品的加工處理的綜合循環(huán)經(jīng)濟模式,多方面進行擴展,推動具有當?shù)靥厣霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.2立體式復合循環(huán)模式

集種植、蠶桑、養(yǎng)殖為一體的立體式復合循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式。這種模式依靠當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源和蠶桑資源,致力于發(fā)展植物的種植、桑蠶的養(yǎng)殖,充分利用自然資源,將動植物的生產(chǎn)和資源的利用有效的結(jié)合起來,達到資源利用的最大化。

2.3以秸稈為紐帶的循環(huán)模式

把秸稈作為整個循環(huán)的紐帶,綜合利用秸稈飼料、秸稈燃料,以種植農(nóng)作物、養(yǎng)殖動物作為主體,構(gòu)建“秸稈、燃料、用戶”“秸稈、飼料、養(yǎng)殖”的循環(huán)模式,使農(nóng)業(yè)循環(huán)得到更好的發(fā)展。

2.4以畜禽糞便為紐帶的循環(huán)模式

集動物糞便燃料、糞便化肥為一體的綜合利用,利用畜禽糞便池產(chǎn)生沼氣,結(jié)合各種設施進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)、畜禽的合理養(yǎng)殖技術(shù),構(gòu)建“畜禽糞便沼氣池肥料植物”“畜禽糞便沼氣池燃料用戶”的產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈,使當?shù)氐酿B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)和種植業(yè)得到更好的發(fā)展。

篇3

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游對于社會發(fā)展有著重要的作用,主要表現(xiàn)在促進農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型、增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)民素質(zhì)以及改善農(nóng)村基礎設施建設等方面。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游取得良好社會、經(jīng)濟和生態(tài)倫理價值的同時,也存在著較為嚴重的倫理問題。

首先,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場不夠規(guī)范,其市場主體的道德約束性不強。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場規(guī)范性不強一方面表現(xiàn)在相關旅游法律的不健全,一方面表現(xiàn)在市場道德規(guī)范不明確。道德和法律規(guī)范的缺失主要涉及兩個層面,一個是政府重視程度不夠,一個是市場主體缺乏基本道德素質(zhì)。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展需要政府給予大力的支持才能真正走向健康、有序的發(fā)展路徑。我國政府在規(guī)劃旅游業(yè)的時候并沒有充分地重視生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游板塊。政府將主要關注點投向了傳統(tǒng)的人文景觀旅游和山水景觀旅游,農(nóng)村農(nóng)業(yè)資源的旅游價值并沒有被重視。這就造成政府在宏觀調(diào)控旅游市場發(fā)展時對生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場的規(guī)范缺失。除此以外,市場主體的道德約束性不強也是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展突出的倫理問題。市場主體的“趨利化”造成市場競爭的混亂性,很多市場主體通過惡性競爭來獲取眼前的經(jīng)濟利益。市場主體的道德素質(zhì)不高是他們忽視了眼前利益與長遠利益的辯證關系。

其次,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的技術(shù)性不強,形式單一,文化科技含量低。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)取得了較為不錯的成績,但是仍然不可回避的是其開發(fā)形式單一,科技文化含量底下。目前較為普遍的開發(fā)模式就是根據(jù)農(nóng)村既有的農(nóng)業(yè)資源、生態(tài)景觀等進行簡單的包裝宣傳。形式非常單一,除了吃農(nóng)家飯、做農(nóng)家事、觀農(nóng)家景之外就沒有其他的旅游產(chǎn)品和服務了。游客在游覽之后很難再次產(chǎn)生強烈的“故地重游”的動機。在當前旅游業(yè)“體驗經(jīng)濟”大趨勢的背景下,無法滿足游客精神體驗和文化體悟的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游將會走向發(fā)展的“死胡同”。我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游有著廣袤的旅游區(qū)域,但是文化科技含量普遍較低。

最后,自然生態(tài)環(huán)境破壞是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展最直接的倫理問題。自然生態(tài)環(huán)境的破壞主要是由生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游主體造成的,一個是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者,一個是旅游者。旅游經(jīng)營者在開發(fā)和經(jīng)營旅游產(chǎn)品或服務的時候沒有注意到保護自然生態(tài)環(huán)境,一切以利益最大化為目標,通過破壞自然生態(tài)環(huán)境來取悅部分旅游者,從而實現(xiàn)眼前的經(jīng)濟利益。另外,旅游者在旅游過程中由于自身素質(zhì)水平低下和客觀約束機制的缺失會根據(jù)自我喜好隨意地損壞自然生態(tài)環(huán)境。從目前的新聞報道中,我們經(jīng)??梢钥吹焦?jié)后旅游景區(qū)一片狼藉的場面。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游所造成的自然生態(tài)環(huán)境問題不僅破壞了生態(tài)平衡,也跟當?shù)厝嗣竦纳钤斐闪藰O大的負面影響。

二、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的倫理建設

我國生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的倫理建設主要表現(xiàn)在三個方面,宏觀層面政府高度重視并積極作為,中觀層面企業(yè)敢于責任擔當,微觀層面旅游者道德自律。

首先,政府要高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的價值和作用,積極引導生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場健康、有序地發(fā)展。政府主導,通過法律和道德規(guī)范的確立來引導生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場的發(fā)展。政府要充分認識和了解生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游對于旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要意義,結(jié)合旅游地的實際情況確立基本的原則。市場具有盲目性和自發(fā)性,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場亦是如此。政府要加強宏觀調(diào)控,鼓勵和支持良性競爭,打擊非法和不道德競爭,保證生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場的秩序井然。這是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的重要保障。此外,政府要加強農(nóng)村基礎設施建設,一方面能夠有效地吸引游客,另一方面也會有效地改善農(nóng)村生活環(huán)境,促進農(nóng)民生活水平的提高

其次,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)要敢于承擔社會責任,堅持誠信經(jīng)營的基本原則,利用道德資本來發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)的約束性首先是來源于法律,法律具有強制性,能夠強制旅游企業(yè)在合法的軌道上經(jīng)營。但是,如果完全依靠法律來規(guī)范約束的話,必然會造成市場管理的成本增加。除了法律規(guī)范外,道德約束也是非常重要,道德約束的成本較低。政府要通過教育、宣傳等方式將外在的道德規(guī)范內(nèi)化為市場主體的自我意志,這樣才能充分發(fā)揮道德的作用。這樣,生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)才能真正地承擔其社會責任。旅游企業(yè)還應該建立旅游監(jiān)察機構(gòu),對市場上的旅游企業(yè)進行監(jiān)督和監(jiān)察,保證旅游企業(yè)能夠在責任范圍內(nèi)從事旅游經(jīng)營活動。

篇4

關鍵詞生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣創(chuàng)新

我國生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)過20多年的推廣歷程,依然處于試點階段,可以說生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國的推廣步履緩慢,這其中既有內(nèi)部因素的制約,也有外部因素的影響。本文著重分析生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣緩慢的技術(shù)創(chuàng)新內(nèi)因。

推廣學認為,影響一項創(chuàng)新被采用速度的一個最重要的因素是創(chuàng)新的特性。這里所講的創(chuàng)新特性強調(diào)的是指潛在采用者對創(chuàng)新特性的認識,或者說是潛在采用者所感知到的創(chuàng)新特性,而非技術(shù)專家或行為變革者所理解的創(chuàng)新特性。要想推廣我國的生態(tài)農(nóng)業(yè),必須先了解它的技術(shù)創(chuàng)新特性。研究表明,影響創(chuàng)新采用的創(chuàng)新特性主要相對優(yōu)越性、相容性、復雜性、可實驗性和可觀察性。

1生態(tài)農(nóng)業(yè)的相對優(yōu)越性

所謂相對優(yōu)越性,是指一項創(chuàng)新的采用較未采用前的狀況的改進程度。創(chuàng)新優(yōu)越性與創(chuàng)新采用率存在著明顯的正相關關系,即潛在采用者感到創(chuàng)新的優(yōu)越性越明顯,其采用創(chuàng)新的可能性就越大。所謂生態(tài)農(nóng)業(yè)的相對優(yōu)越性指的是生態(tài)農(nóng)業(yè)與以往其他農(nóng)業(yè)(傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、石油農(nóng)業(yè))的相對優(yōu)越程度。下面主要從效益性因素來分析。

這里所說的效益性因素包括社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。從我國當前的生態(tài)農(nóng)業(yè)的試點來看,生態(tài)農(nóng)業(yè)的三個效益是較為明顯的。

我國1993年開始建立的51個生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣經(jīng)過5年的實踐,取得了比預期更好的效果。首先是促進了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。據(jù)有關資料統(tǒng)計,51個縣中實施生態(tài)農(nóng)業(yè)建設的,1994~1997年平均年增長分別為8.4%、7.2%和6.8%,比全國同期平均水平分別高2.2%、0.6%和1.5%。其次是顯著改善了生態(tài)環(huán)境。經(jīng)過5年的努力,試點期間水土流失治理率達73.4%,土地荒漠化治理率達60.5%,森林覆蓋率大幅度提高。其三是推動了農(nóng)村社會的進步,拓寬了農(nóng)林牧漁各業(yè)的生產(chǎn)領域,緩解了新的就業(yè)壓力,如湖北省京山縣在建設生態(tài)農(nóng)業(yè)中產(chǎn)生了“三回流”現(xiàn)象,山下人往山上流,城里人往鄉(xiāng)下流,縣外人往縣內(nèi)流。至1998年該縣農(nóng)村勞動力有11萬人從農(nóng)田中脫離出來、轉(zhuǎn)向林果業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和二三產(chǎn)業(yè),占農(nóng)村勞動力的57%。

但是,生態(tài)農(nóng)業(yè)與其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式相比,在經(jīng)濟效益上的優(yōu)越性并不突出。在全國2400多個生態(tài)村和生態(tài)試點中,幾乎沒有一個村鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展水平能在當?shù)鼐佑谑赘?,“比上不足,比下有余”者居多??v觀我國所有的億元村鎮(zhèn),均是靠大力發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)致富的。而追求生態(tài)建設的村鎮(zhèn),主要力量都放在了改土造田、林網(wǎng)建設、太陽能建設、沼氣利用、生物鏈建設上了,工業(yè)往往發(fā)展不快,或者被有意加以控制。因此,在現(xiàn)階段,由于各種限制,生態(tài)農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益還無法“顯化”為豐厚的經(jīng)濟效益,它主要是綜合效益明顯,遠期效益突出,而農(nóng)民是最講實惠的,他們只看重經(jīng)濟效益,而且是只看重近期的經(jīng)濟效益,并以此單項指標作為自己行為的指南,從而大大縮小了農(nóng)民對生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)越性的實際體驗。

2生態(tài)農(nóng)業(yè)的相容性

相容性是指潛在采用者認為創(chuàng)新與其需要、既有的觀念、以往及現(xiàn)在的經(jīng)驗等相適合的程度。從創(chuàng)新采用導致的不確定性而言,相容性越高,意味著采用創(chuàng)新的不確定性越小,從而對采用者的沖擊越小,不至于受太大的抵制。一般來說,相容性往往會影響潛在采用者對創(chuàng)新的認可。

就目前來說,我國廣大地區(qū)的農(nóng)民對生態(tài)農(nóng)業(yè)知識知之甚少,對常規(guī)農(nóng)業(yè)存在難以割舍的戀舊情結(jié),再加上我國農(nóng)業(yè)的總體利益較低,農(nóng)民們從心理上認為農(nóng)業(yè)不能使自己致富,因而對生態(tài)農(nóng)業(yè)持懷疑態(tài)度,沒有情感上的需求。一方面是因為常規(guī)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)從50年代起就開始宣傳,已對農(nóng)業(yè)科技人員、管理者和農(nóng)民起到較深的潛移默化作用,人們一講農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就自然想起“四化”,對“四化”可能引起的副作用不熟悉,對全球現(xiàn)今的新發(fā)展不了解,習慣性認識有意無意地阻礙著人們對生態(tài)農(nóng)業(yè)的認同。另一方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)畢竟是一種新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,很多人并不了解它的實質(zhì)內(nèi)涵、它的優(yōu)越性和他的技術(shù)要求,推動起來也容易被動和盲目。此外,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)研究和實踐上處于起步階段,理論上的闡述比較復雜,科技研究還不夠深入,實踐效果的定量分析和描述也很不夠,尤其是未總結(jié)出一套讓農(nóng)民一看就懂、一學就會、短時間內(nèi)就出效益的生態(tài)農(nóng)業(yè)實用技術(shù),這些也是影響生態(tài)農(nóng)業(yè)相容性的原因。

3生態(tài)農(nóng)業(yè)的復雜性

復雜性是指一項創(chuàng)新被認為難以理解和使用的程度。一般說來,創(chuàng)新越易于理解和使用,其被采用的可能性也就較大。復雜性和采用者對自身能力的評估都是一種主觀感覺。一種創(chuàng)新的復雜性越高,自覺可以領會和使用該創(chuàng)新的人就越少,因此人們采用創(chuàng)新的可能性也就越低。

從總體上講,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)比較復雜難以理解。首先,生態(tài)農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)既是一個復合生態(tài)系統(tǒng),又是一個松散的集合體,有多重時空上的相對獨立的組分組成,這些組分按一定的比例組合在一起,或構(gòu)成時間上的延續(xù),或得到空間上的互補。其次,在食物鏈設計上,試驗的農(nóng)業(yè)生物數(shù)量和種類、物質(zhì)和能量投入的最佳值、生產(chǎn)管理條件等都要從實踐中獲得數(shù)據(jù)加以分析,拿出科學的依據(jù),而這無疑是一個艱辛和復雜的過程。其三,生態(tài)農(nóng)業(yè)的原理、原則過于抽象,難于為大多數(shù)農(nóng)民所掌握。例如,何為農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體性?如何協(xié)調(diào)系統(tǒng)和組分間的關系?如何充分發(fā)揮系統(tǒng)的組織作用等等問題,這都是很難掌握的。最后,生態(tài)農(nóng)業(yè)強調(diào)的是對現(xiàn)有的技術(shù)的優(yōu)化組合,這是生態(tài)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新之處,但過多的利用現(xiàn)有技術(shù)往往會給人造成一種錯覺,即生態(tài)農(nóng)業(yè)同其他農(nóng)業(yè)形式?jīng)]有什么區(qū)別。同時,由于生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)支持系統(tǒng)不過硬,缺乏具體的優(yōu)化組合技術(shù),又受系統(tǒng)復雜多樣性的影響,如何在實際生產(chǎn)中實現(xiàn)技術(shù)的有效組合仍是一個難以把握的問題。如農(nóng)業(yè)資源保護增殖技術(shù)、小流域綜合治理技術(shù)、農(nóng)業(yè)環(huán)境綜合整治技術(shù)等都比較抽象難懂,再加上農(nóng)民的知識水平有限,要真正掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)的技術(shù)可以說是非常困難。

4生態(tài)農(nóng)業(yè)的可實驗性

可實驗性是指用戶在正式采用創(chuàng)新前對創(chuàng)新性能所能試驗、考察的可能性。由于采用創(chuàng)新的決策過程是一個需要不斷消除不確定性和風險感的過程,即使是有限度的實驗或使用,也能夠使用戶對創(chuàng)新的特點和功能有一個實在的感覺,幫助消除諸多擔憂和疑慮,從而有利于創(chuàng)新的擴散,因此,創(chuàng)新的可實驗性越強,創(chuàng)新的采用率越高,它們之間有正向的相關關系。

總體上講,我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)的可實驗性較差。由于生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個涉及多學科技術(shù)的生產(chǎn)體系,技術(shù)種類需要多而且整合起來還比較復雜,且短期內(nèi)不易見效益,單靠農(nóng)民現(xiàn)有的知識水平難以消化和掌握,更別提單獨操作和實驗了。特別是對生態(tài)農(nóng)業(yè)的早期采納者來說,它們對生態(tài)農(nóng)業(yè)可實驗性特別看重,因為它們可參考的經(jīng)驗不多,他們可以借鑒的通常只有從大眾媒體獲得的有關生態(tài)農(nóng)業(yè)的一般知識。因此,他們常常面臨較大的不確定性和風險感,對采用可實驗性較差的生態(tài)農(nóng)業(yè)可以說是慎之又慎。從宏觀上來說,對于一個生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣或省,生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個涉及多學科多部門的事業(yè),建設面廣,綜合性強,單純靠某一個部門的力量是難以奏效的,生態(tài)農(nóng)業(yè)必須在政府的領導下,把相關部門的人力、物力、財力集中結(jié)合起來,按照各自的業(yè)務要求,各司其職,各盡其責,統(tǒng)一協(xié)調(diào),形成合力,共同推進;只有這樣,才能調(diào)動農(nóng)民采用生態(tài)農(nóng)業(yè)的積極性,以彌補生態(tài)農(nóng)業(yè)可實驗性較差的不足。

5生態(tài)農(nóng)業(yè)的可察性

可察性是指創(chuàng)新的采用結(jié)果對其他人來說顯而易見的程度。有些創(chuàng)新被采用后不易為人所知,有些創(chuàng)新的采用則一目了然,盡人所知,通常,對大多數(shù)創(chuàng)新來說,可察性是和其采用率呈正相關關系。

由于生態(tài)農(nóng)業(yè)畢竟是農(nóng)業(yè),無論是生產(chǎn)過程或是最終產(chǎn)品,外觀上和其他農(nóng)業(yè)的區(qū)別不大,其效益具有滯后性,因而,導致其可察性在短時間內(nèi)不夠明顯。從附表可以看出,河南內(nèi)鄉(xiāng)縣各種生態(tài)農(nóng)業(yè)類型1999年比1995年糧食產(chǎn)量增長幅度遠沒有環(huán)境效益的增幅大,單從糧食產(chǎn)量這種可察性方面來看,生態(tài)農(nóng)業(yè)的可察性就比較低。不過,近年來,我國大力宣傳和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),特別是51個生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣建設的成功,生態(tài)農(nóng)業(yè)與其他農(nóng)業(yè)相比,可察性有所提高。

總而言之,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)雖然具有一定的優(yōu)越性,但受各種條件所限,優(yōu)越性不很明顯,再加上它的可容性低、比較復雜、可試驗性和可察性都比較低等特性,決定了其對農(nóng)民的吸引力有限,而生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的上述特點決定了其對政府的吸引力很大(生態(tài)農(nóng)業(yè)的社會效益和長遠效益所至),這也正是國內(nèi)所有生態(tài)農(nóng)業(yè)試點均為各級政府組織和扶持,而農(nóng)民大范圍的自發(fā)“學習”卻是一個十分緩慢進程之原因所在。

參考文獻

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篇5

中圖分類號:F127

文獻標志碼:A

文章編號:1000-8772(2014)34-0012-03

近些年,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設與市場經(jīng)濟體制改革、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相伴而生,通過多年的努力得到了較快發(fā)展。但由于時間不長,基礎條件差,在農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日益加劇的情況下,各地農(nóng)業(yè)實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,是推進結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,贏得競爭新優(yōu)勢,促進高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效途徑。

現(xiàn)實中淮安市對于農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設還是初步的、低層次的,依舊存在著不少問題。如果在生態(tài)農(nóng)業(yè)領域能更好的運用品牌戰(zhàn)略來研究和解決問題,其積極影響不可忽視,對于提高淮安市經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)具有十分重要的意義。

1淮安市生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略發(fā)展現(xiàn)狀

生態(tài)農(nóng)業(yè)對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著重大意義,而我國生態(tài)農(nóng)業(yè)與規(guī)?;?、高效化的農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代化的農(nóng)村差距還很大,目前還在技術(shù)低、效益低、規(guī)模小、循環(huán)不佳的傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)的水平上徘徊,品牌戰(zhàn)略是農(nóng)業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展的必要條件。

品牌戰(zhàn)略的意義在品牌戰(zhàn)略與戰(zhàn)略管理的整合,在戰(zhàn)略上勝出的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)最后在銷售領域才有持續(xù)加倍增量的可能,在市場領域才有品牌資產(chǎn)累計的可能,在農(nóng)產(chǎn)品領域才有資本形成的可能。在農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日益加劇的情況下,各地農(nóng)業(yè)實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,是推進結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,贏得競爭新優(yōu)勢,促進高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效途徑。

近年來淮安市在生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌方面已經(jīng)取得了很好的成績?;窗彩形姓鎸嵤┢放茙討?zhàn)略,以地理標志認定為抓手,依靠品牌帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,打造淮安農(nóng)民致富的“幸福名片”。發(fā)揮自身優(yōu)勢,打好“高效”、“品牌”、“生態(tài)”三張“王牌”,加速提升農(nóng)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、標準化、集約化、信息化“五化”水平,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。而從個體品牌說,目前,包括“淮安大米”、“淮安紅椒”、“淮安黑豬”、“盱眙龍蝦”等在內(nèi),淮安已累計創(chuàng)成國家地理標志證明商標8件,居全省第二,獲得“三品”標志567個。其中“盱眙龍蝦”的養(yǎng)殖面積已達30萬畝,品牌價值高達65億元,雄居國內(nèi)淡水水產(chǎn)品品牌榜首位;“淮安紅椒”2009年總產(chǎn)值超過10億元,全區(qū)農(nóng)民種植紅椒收入占年人均純收入的30%以上。

2淮安市生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略發(fā)展中存在的問題

2.1 品牌建設理念不到位,品牌戰(zhàn)略導向不明顯

品牌的建設,脫離不了科學的理念,正確的引導。生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌建設中離不開政府的支持,這是由生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌建設具有的系統(tǒng)性特點決定的,生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌建設絕不可能是一家一戶或個人的事情,它應該是全面協(xié)調(diào)的建設發(fā)展。但在長期受到小農(nóng)經(jīng)濟的影響和計劃經(jīng)濟思想的約束下,有些地方政府對生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌建設引導不力,認為創(chuàng)建品牌是企業(yè)個人的事,與政府的關聯(lián)不大,缺乏有力的政策支持;還有不少企業(yè)認為即使創(chuàng)建好農(nóng)業(yè)品牌,效益優(yōu)勢也不一定明顯,且創(chuàng)建工作困難,沒有開始也就沒有成果,忽視了對品牌形象的塑造和優(yōu)勢的培育;而對于受教育水平相對低下的農(nóng)民群眾而言,普遍認為個人的實力有限,靠自己也是不可能的事,把自己定位在與農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)只是產(chǎn)品買賣關系,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌與己無關,產(chǎn)品質(zhì)量也相對的被忽視了。

2.2 產(chǎn)業(yè)層次不高,投入不夠,競爭優(yōu)勢不明顯

農(nóng)產(chǎn)品品牌科技含量低,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后保鮮、貯運、加工環(huán)節(jié)科技攻關滯后,企業(yè)科技創(chuàng)新能力弱,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品基本上停留在粗加工上,精深加工產(chǎn)品、二次增值產(chǎn)品少,高科技產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品更少。農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模偏小,農(nóng)民組織化程度不高。除極少部分群體品牌外,大部分農(nóng)產(chǎn)品仍存在“諸侯割據(jù)、各自為政”現(xiàn)象,難以形成組團出擊、集中打響品牌的合力,缺乏市場競爭力。

這說明生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究與開發(fā)對于順利推進生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略至關重要。目前,生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系還不健全。先進、適用的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)如在農(nóng)業(yè)污染防治、病蟲害防治、綠色、有機食品生產(chǎn)等技術(shù)引入農(nóng)村的速度緩慢。市場營銷技術(shù)、信息服務技術(shù)以及技術(shù)轉(zhuǎn)化等方面還亟待完善、提高。同時生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究體系還有待改進各種防腐技術(shù)、包裝技術(shù)等關鍵技術(shù)的開發(fā)上還沒有進行系統(tǒng)的研究,開發(fā)力度遠遠不能適應生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。再加上科研經(jīng)費的投入力度不夠,科研項目低水平重復設置和人才物浪費嚴重,成果數(shù)量少且轉(zhuǎn)化率低,這些因素大大地制約了生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率與效益的提高。

2.3 品牌優(yōu)勝劣汰機制不健全,制約了品牌建設

農(nóng)產(chǎn)品市場流通業(yè)不夠發(fā)達,農(nóng)產(chǎn)品進入市場手段簡單。由于農(nóng)產(chǎn)品銷售量大,價值比較低,因此其包裝普遍比較簡便,很多農(nóng)產(chǎn)品如大米等用編織袋包裝,包裝不規(guī)范,外觀特征不明顯,難免魚龍混雜,難以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。一些企業(yè)和農(nóng)民受自身眼前利益驅(qū)使,競爭行為不規(guī)范,有的以次充好,自砸牌子,有的假冒別人品牌,為他人作“嫁衣”,賺取短期超額利潤,影響農(nóng)產(chǎn)品品牌的美譽度。農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量過多過濫,形不成品牌優(yōu)勢,浪費了資源。

2.4 品牌運作水平不高,沒有形成有效機制

淮安市現(xiàn)雖有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化加工龍頭企業(yè)100余家,但大部分都是小型企業(yè),以初加工為主,其生產(chǎn)、加工、流通的產(chǎn)業(yè)鏈短,大部分農(nóng)產(chǎn)品缺乏深加工和現(xiàn)代物流配送環(huán)節(jié)。另外,淮安市農(nóng)業(yè)市場結(jié)構(gòu)很不完善,在已經(jīng)建立起來的生產(chǎn)資料市場中也存在著規(guī)模小、設施不足、農(nóng)村市場管理制度和行為準則不完善、市場管理人才缺乏等問題。淮安市農(nóng)業(yè)市場發(fā)育程度低,不能滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的需要。

高效規(guī)?;乾F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特點之一,因此農(nóng)業(yè)高效規(guī)?;腔窗彩猩鷳B(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要目標。由于淮安市推進農(nóng)業(yè)規(guī)?;臅r間還不長,仍處于起步和探索階段,無論是在項目建設,還是在功能發(fā)揮上,依然存在發(fā)展不平衡規(guī)劃層次不高、基礎設施建設力度不大、支持機制不完善、招商引資成效有待突破等不足和問題。

3淮安市生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略發(fā)展的對策建議

品牌戰(zhàn)略始發(fā)發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)等生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展困局是推動淮安生態(tài)農(nóng)業(yè)進入更大市場的有效途徑,通過發(fā)展生產(chǎn)綠色、無公害的品牌農(nóng)產(chǎn)品,滿足市場對品牌農(nóng)產(chǎn)品消費的需求,可以提升品牌農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。實施品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,需要樹立品牌意識,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的觀念,提升品牌農(nóng)業(yè)的市場意識,把品牌作為提高農(nóng)業(yè)核心競爭力的手段,擴大品牌農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模,提升品牌農(nóng)產(chǎn)品消費市場份額,使發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品成為農(nóng)民增收的途徑。然后是塑造和傳播農(nóng)業(yè)品牌,培育知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。

3.1推進管理創(chuàng)新,切實提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

在市場經(jīng)濟的條件下,沒有質(zhì)量就沒有市場,就沒有品牌,更談不上創(chuàng)名牌。要把農(nóng)業(yè)標準化的理念和企業(yè)化的質(zhì)量管理模式引入農(nóng)業(yè)領域,通過標準化的手段來規(guī)范從種子到加工、包裝的全過程,建立一套與名牌產(chǎn)品相適應的質(zhì)量管理制度和辦法,生產(chǎn)出產(chǎn)品外觀統(tǒng)一、內(nèi)質(zhì)符合要求的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。積極采用國際標準和國內(nèi)同行領先水平的標準,廣泛引進、推廣國際通用的危害分析與關鍵點控制技術(shù)(HACCP)和良好的管理規(guī)范(GMP),鼓勵企業(yè)進行ISO14000(環(huán)境質(zhì)量認證)以及HACCP(危害分析和關鍵控制點)以及相關出口國家和地區(qū)需要的體系認證。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系,加強對農(nóng)產(chǎn)品全過程的監(jiān)管,推行農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度,確保品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3.2推進科技創(chuàng)新,切實提高農(nóng)業(yè)科技含量

科技是農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)立品牌的重要前提。要積極推進以提高產(chǎn)品質(zhì)量為核心的技術(shù)改造和技術(shù)攻關,改善企業(yè)的技術(shù)裝備和產(chǎn)品質(zhì)量控制設施。實施良種工程,引進、培育良種,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。積極推廣應用先進適用技術(shù),提高技術(shù)到位率和普及率。加強人才隊伍建設,重視人力資源的開發(fā),提高農(nóng)業(yè)企業(yè)家、農(nóng)業(yè)科技人員、農(nóng)民的整體素質(zhì)。優(yōu)化和整合農(nóng)業(yè)科技力量,鼓勵和支持名牌企業(yè)創(chuàng)新農(nóng)技推廣機制和方式,鼓勵科研組織和農(nóng)技人員以技術(shù)入股的方式參與品牌經(jīng)營,增強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力。所以淮安市政府應當積極發(fā)展與生態(tài)農(nóng)業(yè)建設相關的技術(shù),大力提高農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化能力,在生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐中,要深化農(nóng)業(yè)科研體制改革,加快建設國家創(chuàng)新基地和區(qū)域性農(nóng)業(yè)科研中心,在機構(gòu)設置、人員聘任和投資建設等方面實行新的運行機制。鼓勵當?shù)仄髽I(yè)建立農(nóng)業(yè)科技研發(fā)中心,政府在財稅、金融和技術(shù)改造等方面給予扶持。改善生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的投資環(huán)境,發(fā)展農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新風險投資。

3.3推進組織創(chuàng)新,提高農(nóng)業(yè)組織化程度

創(chuàng)建農(nóng)業(yè)名牌,必須依靠企業(yè)、專業(yè)合作經(jīng)濟組織等產(chǎn)業(yè)化龍頭組織。要培育一批具有極強“龍頭”能力的農(nóng)業(yè)企業(yè),增強其市場開拓能力,通過基地、訂單、股份合作等途徑,鼓勵企業(yè)與農(nóng)戶之間建立相對穩(wěn)定的產(chǎn)銷合同和服務契約關系,以品牌為載體,將分散的千家萬戶聯(lián)合成一個利益共同體,讓農(nóng)戶共擔品牌經(jīng)營的風險、共享品牌提升帶來的效益。注重品牌經(jīng)營,通過市場化的手段,有序整合品牌,使之做大做強。

3.4推進市場創(chuàng)新,拓展品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展空間

名牌產(chǎn)品不僅要優(yōu)質(zhì),還要有知名度,得到市場認同。擴大品牌的宣傳,針對不同產(chǎn)品和不同的消費群體,從農(nóng)產(chǎn)品包裝、市場定位、消費者信心鼓勵、營銷方法、文化內(nèi)涵等角度,研究制訂科學有效的品牌戰(zhàn)略,強化品牌創(chuàng)意和營銷策劃,積極引進企業(yè)形象識別體系,塑造和弘揚農(nóng)業(yè)企業(yè)文化。充分利用國內(nèi)外農(nóng)業(yè)展示展銷平臺、大眾媒體等,大張旗鼓地開展農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳推介活動,努力擴大農(nóng)產(chǎn)品名牌影響,打造品牌農(nóng)業(yè)的宣傳載體。抓好農(nóng)產(chǎn)品流通,加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改造、升級,積極培育農(nóng)產(chǎn)品新型專業(yè)市場,扶持綠色農(nóng)產(chǎn)品配送中心等現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展,廣泛運用現(xiàn)代配送體系、電子商務等方式,增強品牌的信息溝通,增強農(nóng)產(chǎn)品市場在品牌建設中的引導作用。

4.結(jié)論

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用和保護,減輕資源與環(huán)境壓力,從根本上解決面源污染問題;有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,有利于農(nóng)業(yè)健康、快速、高效的發(fā)展。而品牌戰(zhàn)略能更好的發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。近年來,淮安市生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌在不同的水平、層次迅速發(fā)展,現(xiàn)在已成為淮安市農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個不分割的重要組成部分。雖然生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌的建設仍然有很多問題需要解決,但可以預見。它在淮安將得到更進一步的發(fā)展,并發(fā)揮其巨大的影響力,促使淮安市農(nóng)業(yè)發(fā)展走上快車道。

參考文獻:

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作者簡介:張政(1972—),男,江蘇淮安人,講師,從事工商管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究。

篇6

當前,我國已經(jīng)制定了高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標,確定了發(fā)展方向,并且具備了高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成基礎,由此可見,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的時機已經(jīng)成熟。在這種情況下,農(nóng)戶與企業(yè)應積極探討可以實現(xiàn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新型模式,在不同的地區(qū)不同選擇不同的模式可以助力于高效生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)目標的實現(xiàn)。為了給高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供保障與支持,政府還應該加強對重點領域的扶持力度,并且健全政策以及法律法規(guī),積極推進組織及其制度創(chuàng)新,這樣才能使我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)盡快實現(xiàn)高效生態(tài),并充分體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的實踐價值。

關鍵詞:

循環(huán)經(jīng)濟;高效生態(tài)農(nóng)業(yè);形成機理;模式選擇;政府管理

引言

科學技術(shù)的迅猛發(fā)展推動了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的加劇,中國農(nóng)業(yè)在近50年的快速發(fā)展歷程中也逐漸摸索出符合中國實情的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。時至今日,我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了令人矚目的成績,但是面對資源節(jié)約型社會創(chuàng)建過程中出現(xiàn)的難題,要保持我國農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,就必須充分利用資源,在循環(huán)經(jīng)濟體系下實現(xiàn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標。2013年1月23日,國務院下發(fā)了《循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略及近期行動計劃的通知》,通知中第4章就構(gòu)建循環(huán)農(nóng)業(yè)體系進行了深入的闡述,要求“農(nóng)業(yè)領域加快推動資源利用節(jié)約化、生產(chǎn)過程清潔化、產(chǎn)業(yè)鏈接循環(huán)化、廢物處理資源化”,“至2015年,農(nóng)業(yè)灌溉用水有效利用系數(shù)達到0.53,秸稈利用率、漁業(yè)養(yǎng)殖廢水利用率以及林業(yè)‘三剩物’利用率都達到80%以上”。為實現(xiàn)這一目標,應該基于循環(huán)經(jīng)濟的視角深入探討高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成機理,選擇適合我國國情的高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,并且要從循環(huán)經(jīng)濟理論基礎與實踐出發(fā),探索也可以促進我國高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的新思路。

一、循環(huán)經(jīng)濟視角下高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成機理

循環(huán)經(jīng)濟是未來全球經(jīng)濟發(fā)展的主旋律,農(nóng)業(yè)實現(xiàn)高效生態(tài)也需要充分的利用循環(huán)經(jīng)濟的原理與技術(shù)方法。我國高效生態(tài)農(nóng)業(yè)形成具有歷史必然性,這是由于在循環(huán)經(jīng)濟的引導下,當前高效生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了明確的目標,并且具有了清晰的發(fā)展方向,同時具備了相對穩(wěn)定的發(fā)展基礎,這些因素的具備促使了高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成。

(一)循環(huán)經(jīng)濟視角下高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成目標

高效生態(tài)農(nóng)業(yè)是在循環(huán)經(jīng)濟系框架上形成了最先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。循環(huán)經(jīng)濟下的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅體現(xiàn)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)保護之間矛盾的化解、自然資源的永續(xù)利用,還將體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在經(jīng)濟、社會與生態(tài)效益的三效合一目標的實現(xiàn)。高效生態(tài)農(nóng)業(yè)在目標機制的作用下,開啟了發(fā)展之路。循環(huán)經(jīng)濟視角下高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟目標要求在產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)方面,不僅要做到質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)、安全,還要追求更高的產(chǎn)品附加值,以期獲取更多的經(jīng)濟收益;在創(chuàng)造就業(yè)崗位方面,開發(fā)多樣化的生產(chǎn)經(jīng)營方式,形成完備的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈條,吸收更多的社會從業(yè)人員參與到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中來。循環(huán)經(jīng)濟視角下高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的社會目標就是使農(nóng)業(yè)不再以單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式存在,而是需要進一步挖掘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)文明、文化與精神財富,通過為城鎮(zhèn)居民提供旅游休閑、民俗文化傳承等服務內(nèi)容,發(fā)揮示范輻射功能,給農(nóng)村經(jīng)濟帶來新的增長點。循環(huán)經(jīng)濟視角下高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)目標則是在發(fā)展農(nóng)業(yè)的過程中加強環(huán)境保護,節(jié)省自然資源的利用。充分利用農(nóng)業(yè)具有凈化空氣、涵養(yǎng)水源以及減弱噪音等功能,使其生態(tài)效益顯現(xiàn)出來。

(二)循環(huán)經(jīng)濟視角下高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成方向

循環(huán)經(jīng)濟視角下高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成方向為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供指導、參考、約束與監(jiān)督。結(jié)合我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境保護實際,高效生態(tài)農(nóng)業(yè)應該向著高度協(xié)調(diào)統(tǒng)一的方向發(fā)展。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部要協(xié)調(diào)統(tǒng)一,農(nóng)業(yè)系統(tǒng)與各要素要協(xié)調(diào)統(tǒng)一,農(nóng)業(yè)系統(tǒng)要與環(huán)境保護協(xié)調(diào)統(tǒng)一。例如,園區(qū)利用沼氣池對農(nóng)業(yè)廢棄物、人畜糞便以及生活垃圾等進行無大排行化處理;采用暗埋污水管道,對污水進行分類回收與再利用,實現(xiàn)了水資源的循環(huán)利用。其次,高效生態(tài)農(nóng)業(yè)應該向著安全性方向發(fā)展。即保證資源使用安全、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全以及環(huán)境安全,對此相關部門應該加強監(jiān)管,防止地區(qū)農(nóng)業(yè)盲目發(fā)展。再次,高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展應與地域特征相符合,立足自身的資源優(yōu)勢,令傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與效益農(nóng)業(yè)有機結(jié)合起來,優(yōu)化當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。只有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)優(yōu)化,并且將地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特色發(fā)揮出來,才能實現(xiàn)資源的高效利用,效益的高效獲取。

(三)循環(huán)經(jīng)濟視角下高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成基礎

高效生成農(nóng)業(yè)的形成,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟循環(huán),需要具備堅實的基礎。我國發(fā)展高效農(nóng)業(yè)首先在自然資源上擁有得天獨厚的優(yōu)勢。眾所周之,我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源稟賦處于優(yōu)勢地位。土地類型豐富,土壤肥沃,并且水系十分發(fā)達,特色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量極大,這些都為高效農(nóng)業(yè)的形成提供了基本條件。其次,高效農(nóng)業(yè)形成擁有良好的政策環(huán)境。為了促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn),給農(nóng)民以基本保障,我國政府圍繞農(nóng)業(yè)出臺了系列扶持與保障政策。2015年最新公布的《深化農(nóng)村改革綜合性實施方案》中提到“要將農(nóng)業(yè)農(nóng)村作為財政支出的優(yōu)先保障領域”、“完善農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制和農(nóng)業(yè)補貼制度”,“建立農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展機制”,“發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)”。這一方案的出臺給“十三.五”高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展又打了一支“強心劑”。最后,相對領先的科研攻關能力為高效農(nóng)業(yè)發(fā)展提供強大的技術(shù)支持。例如長沙沃園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人彭煥新秉持“依靠科技,打造特色農(nóng)業(yè)”的理念,通過與中國科學院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、浙江大學、浙江農(nóng)科院等深入合作,研制出富含營養(yǎng)的迷你型香薯?;翌^土臉的香薯經(jīng)過2個小時的加工搖身一變成為了20多種香薯產(chǎn)品,不僅深受消費者喜愛,并且經(jīng)濟效益翻倍。綜上,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源優(yōu)勢、優(yōu)良的政策環(huán)境以及強勁的科學技術(shù)為高效農(nóng)業(yè)的形成共同打造了一個堅實的基礎。

二、循環(huán)經(jīng)濟視角下高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的模式選擇

選擇符合區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實情的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的示范帶頭作用,使創(chuàng)新模式體現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟原理,并收獲循環(huán)經(jīng)濟效益是涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)戶以及政府部門努力在探討的。當前已經(jīng)在部分地區(qū)取得成功的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式主要有龍頭企業(yè)帶動型、農(nóng)戶公司帶動型以及農(nóng)牧結(jié)合型等幾種。以下就幾種創(chuàng)新性農(nóng)業(yè)模式進行了詳細的闡述。

(一)龍頭企業(yè)帶動型

龍頭企業(yè)帶動型是指由大型企業(yè)發(fā)揮在農(nóng)業(yè)開發(fā)與經(jīng)營的主導作用,采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式,圍繞一個產(chǎn)業(yè)類型,或者一種產(chǎn)品形成一個生產(chǎn)鏈條。這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式將散落于農(nóng)村的農(nóng)戶聚集到一起,在龍頭企業(yè)的帶領下,形成規(guī)?;纳a(chǎn)經(jīng)營格局。由于這種經(jīng)營形式最大的優(yōu)勢在于龍頭企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中科學技術(shù)與管理理念都具有先進性,尤其是在資源的循環(huán)利用上,產(chǎn)品附加值的提升等方面都具有天然的優(yōu)勢。與企業(yè)建立合作關系的農(nóng)戶,基本上實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)材料統(tǒng)一供給,生產(chǎn)過程統(tǒng)一標準,農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一回收,實現(xiàn)了高效生產(chǎn)經(jīng)營。龍頭企業(yè)帶動型高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的最典型代表當屬廣東省的溫氏集團,自上世紀80年代,溫氏集團就大膽采用了“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式進行肉雞的飼養(yǎng),通過這種模式與農(nóng)戶有機結(jié)合,與農(nóng)戶實現(xiàn)優(yōu)勢互補、資源共享,為了切實的免除農(nóng)戶的后顧之憂,還建立了風險基金制度,保證每個農(nóng)戶收入超3萬元。溫氏企業(yè)在與農(nóng)戶合作的過程中,注重規(guī)范農(nóng)戶粗放浪費的經(jīng)營方式,引導農(nóng)戶注重生產(chǎn)資源的節(jié)約,要求農(nóng)戶注重生產(chǎn)環(huán)境的保護,讓農(nóng)戶在獲得經(jīng)濟收益的同時,注重農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展,以保證農(nóng)戶可以持續(xù)與企業(yè)進行合作,并得到豐厚的回報。

(二)農(nóng)戶公司帶動型

這種高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式是指以農(nóng)戶家庭為經(jīng)營主體,將多戶農(nóng)戶聯(lián)合到一起,以固定的經(jīng)營場所為經(jīng)濟主體,以實現(xiàn)農(nóng)民增收為目標,拓展適合本地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新思路,為其開拓更廣闊的農(nóng)村經(jīng)濟市場。例如,山西省長治市長子縣共有鄉(xiāng)鎮(zhèn)12個,人口近35萬,其中超過30萬為農(nóng)業(yè)人口,但是卻僅有水澆耕地16.3萬畝,人均不足半畝。自然資源底子薄,農(nóng)業(yè)科技應用范圍小給當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了很多制約。不僅無法實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高效生產(chǎn),更無法實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟。在這種情況下,長子縣一些農(nóng)戶在當?shù)卣墓膭钆c引導下,聯(lián)合參股成立了農(nóng)戶公司,通過農(nóng)戶公司的形式將農(nóng)村閑置的資金、技術(shù)與勞動力聚焦到一起,確定好投資目標后,共同參與農(nóng)戶公司的管理。截止到2014年底,實現(xiàn)較大規(guī)模效應的農(nóng)戶公司達到了200個。這些農(nóng)戶公司立足于自身所在區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢,注重對農(nóng)產(chǎn)品的深加工及廢棄物的二次利用,在種植、養(yǎng)殖等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中形成規(guī)模經(jīng)濟,在國家發(fā)展循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的政策引導下,向著集約農(nóng)業(yè)、協(xié)作農(nóng)業(yè)及安全農(nóng)業(yè)的方向扎實邁步。

(三)農(nóng)牧結(jié)合型

農(nóng)牧結(jié)合型農(nóng)業(yè)是指通過在農(nóng)牧戶、基地與企業(yè)之間建立快捷合作通道,使散落于市場中的種植、養(yǎng)殖、加工與銷售環(huán)節(jié)統(tǒng)一起來,在農(nóng)牧業(yè)培養(yǎng)機制的作用下,以循環(huán)經(jīng)濟高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為目標,實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。例如內(nèi)蒙古鄂爾多斯市與山西、陜西、寧夏三省交接,占地面積8.7萬平方公里,總?cè)丝诮?40萬,由于境內(nèi)沙漠面積廣袤,生態(tài)環(huán)境比較惡劣,在發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟高效農(nóng)業(yè)方面其自然資源不占優(yōu)勢。自“十五”以后,鄂爾多斯市政府深入分析區(qū)域農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢與不足,認識到區(qū)域畜牧業(yè)的優(yōu)勢與自然資源的匱乏這一現(xiàn)狀,確立了創(chuàng)建“畜牧業(yè)強市”目標,確定了“以養(yǎng)而種,以種促養(yǎng),以養(yǎng)增收”的發(fā)展思路,并分別制定了鄂爾多斯畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟目標、社會目標與生態(tài)目標,并且以畜牧業(yè)生產(chǎn)為基礎,大力發(fā)展絨產(chǎn)業(yè)、肉產(chǎn)業(yè)與林沙產(chǎn)業(yè),將農(nóng)牧區(qū)人口移至城鎮(zhèn)的二、三產(chǎn)業(yè)之中。在發(fā)展的過程中,鄂爾多斯注重高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。2015年11月建立了現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系,本市企業(yè)生產(chǎn)的26種無公害產(chǎn)品,19個有機食品以及18個綠色產(chǎn)品都實現(xiàn)了“田間到餐桌”的可追溯。這一舉措也大大提升了鄂爾多斯蓄牧業(yè)的綜合競爭力。

三、循環(huán)經(jīng)濟視角下高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的政府管理策略

高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成、模式選擇以及實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟,獲得更為可觀的經(jīng)濟收益,政府的主導作用是尤為重要的。作為影響國計民生的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),政府必須做好扶持、實施以及帶動工作。發(fā)揮政府的主導作用,保障農(nóng)業(yè)發(fā)展不走彎路,遵循科學發(fā)展道路,才能使高效生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得成功。鑒于此,政府應該加強對重點領域的扶持力度,加快構(gòu)建健全的政策實施體系以及持續(xù)推進組織及其制度創(chuàng)新。

(一)加強對重點領域的扶持力度

高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要政府的介入,對于重點產(chǎn)品、重點區(qū)域以及重點項目更是需要政府的特別扶持,以帶動整體農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)水平的提升。其中重點產(chǎn)品是指具有地方特色并且質(zhì)量優(yōu)良的產(chǎn)品。針對這些重點產(chǎn)品應該設立生產(chǎn)基地,加強檢驗與檢疫,同時健全營銷管理系統(tǒng)。例如上面提到的鄂爾多斯的畜牧產(chǎn)品就是屬于當?shù)剞r(nóng)業(yè)的重點產(chǎn)品。它于2015年創(chuàng)建的全程可追溯系統(tǒng)既保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,又是一種重要的營銷手段,增強其市場綜合競爭力。重點區(qū)域的扶持則是要結(jié)合區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域劃分為幾個部分,梳理各個區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展重點。例如浙江省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以劃分為農(nóng)產(chǎn)品出口基地、退耕還林區(qū)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整區(qū)以及生態(tài)環(huán)境保護區(qū)。每個區(qū)域都要充分發(fā)揮特色資源優(yōu)勢,提升地區(qū)名優(yōu)產(chǎn)品的知名度。加強重點項目扶持,則應當對重點項目進行專項論證,圍繞重點項目來進行基礎設施建設,關鍵技術(shù)開發(fā)、示范園區(qū)建設與信息網(wǎng)絡構(gòu)建。

(二)加快構(gòu)建政府政策實施體系

國家政策環(huán)境的營造為循環(huán)經(jīng)濟高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供基礎與保障,而政策的實施則是使政策發(fā)揮預期效能的關鍵。構(gòu)建政府政策實施體系,首先要通過制定科學的發(fā)展規(guī)劃,使相關政策按部就班的實施,并對實施效果進行實時監(jiān)測,在實施的過程中,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,持續(xù)增強扶持政策的權(quán)威性與有效性。例如浙江省為了促進高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在“十三五”期間出臺了《農(nóng)業(yè)節(jié)水“十三五”專項規(guī)劃》,并且對浙江省生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展進行了充分的調(diào)查。其次,應健全政策與法律法規(guī)體系。2015年5月29日農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展委員會、科技部、國土資源部、環(huán)境保護部以及水利部聯(lián)合下發(fā)了《關于印發(fā)<全國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃(2015-2030年)>》的通知。《通知》指出要“強化法律法規(guī)”,“完善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村節(jié)能減排法規(guī)體系”“為生態(tài)環(huán)境保護與建設提供依據(jù)”,同時應該“落實農(nóng)業(yè)資源保護、環(huán)境治理和生態(tài)保護等各類法律法規(guī)”。只有法律法規(guī)體系健全,才能形成系統(tǒng)威懾力,徹底杜絕對生態(tài)環(huán)境造成破壞的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為出現(xiàn)。

(三)積極推進組織及其制度創(chuàng)新

農(nóng)戶是高校生成農(nóng)業(yè)的基層實踐者,也是這項產(chǎn)業(yè)的具體實踐者,因此,應該加大對重要農(nóng)戶的培養(yǎng),創(chuàng)建具有靈活機制的生產(chǎn)經(jīng)營管理體系。讓農(nóng)戶可以自由的參與到聯(lián)合體中來,也可以自由的退出生產(chǎn)聯(lián)合體。使其擁有更多的自,免除他們的后顧之憂。發(fā)揮重要農(nóng)戶的積極帶動作用,將其他分散的小規(guī)模農(nóng)戶也吸引到聯(lián)合體中來,解決個別農(nóng)戶想要進行現(xiàn)代化生產(chǎn),卻又受制于資金、技術(shù)以及其他生產(chǎn)資料之間的矛盾。還應該加快人才培養(yǎng),抓住新培養(yǎng)農(nóng)村建設的有利機遇,注重農(nóng)民工培訓,引導農(nóng)業(yè)科研人員到基層去實踐,提升農(nóng)民的科學文化素質(zhì)。還應當加強與農(nóng)業(yè)機構(gòu)的合作,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化程度,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)聯(lián)合體的綜合競爭力。最后要深化農(nóng)村,加快農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),建立合理的農(nóng)村土地產(chǎn)權(quán)制度,為規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營提供制度保障。

結(jié)語

高效生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須走循環(huán)經(jīng)濟之路,基于循環(huán)經(jīng)濟的視角探討高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展符合我國生態(tài)環(huán)境需要保護,自然資源需要節(jié)約合理利用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要持續(xù)發(fā)展的基本國情。實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟前提下的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)是一條曲折而漫長的道路,它既需要政府在政策的制定、法律法規(guī)的實施、目標的確立、方面的把控等方面發(fā)揮引導作用,還需要社會各界的積極參與,尤其是處于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基層的廣大農(nóng)戶,更是要以國家的政策導向為指導,從持續(xù)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟為出發(fā)點,獲取更高的經(jīng)濟回報為落腳點,充分發(fā)揮自身的聰明才智,投身于循環(huán)經(jīng)濟高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展事業(yè)中去,為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)盡快實現(xiàn)高效、生態(tài)、資源循環(huán)利用而貢獻出自己的一份力量。

作者:張富強 李凡 單位:河北科技師范學院工商管理學院

參考文獻

[1]陳金松.可持續(xù)發(fā)展視角下生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展路徑解析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2013(04):28-30.

篇7

關鍵詞:生態(tài);農(nóng)業(yè);保護;發(fā)展思考

1個舊傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的突出問題

1.1生產(chǎn)方式落后

個舊長期受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)種植業(yè)的影響,農(nóng)戶規(guī)模小、居住分散、勞動力少、占有的生產(chǎn)資料少,工業(yè)化程度低,大部分地區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展水平落后,發(fā)展速度緩慢?,F(xiàn)在大多農(nóng)戶都相對分散,只耕種自己的一畝三分地,生產(chǎn)規(guī)模小,結(jié)果是農(nóng)作物品種不一、質(zhì)量不一、成熟時間不一,難以有人統(tǒng)一收取,只能自耕自銷,經(jīng)濟收入極不穩(wěn)定。

1.2生態(tài)觀念缺乏

現(xiàn)在,個舊的農(nóng)業(yè)發(fā)展主要采取增加生產(chǎn)要素數(shù)量的方式,仍采取大水漫灌和盲目大量增施化肥、農(nóng)藥等傳統(tǒng)生產(chǎn)管理方式,使農(nóng)產(chǎn)品化肥、農(nóng)藥含量嚴重超標,也造成水、化肥、農(nóng)藥等大量資源的浪費,致使農(nóng)村的許多河流、池塘嚴重污染。再加上農(nóng)村少數(shù)民族居民的受教育水平較低,生態(tài)環(huán)保意識較差,濫砍亂伐現(xiàn)象嚴重,山區(qū)特殊的地理地形因素,造成這些地區(qū)的生態(tài)環(huán)境特別脆弱,生態(tài)危機日益嚴重。

1.3農(nóng)產(chǎn)品附加值低

農(nóng)產(chǎn)品的加工程度低,附加值低,農(nóng)產(chǎn)品的銷售模式落后,農(nóng)業(yè)技術(shù)的普及和推廣程度低,農(nóng)業(yè)其他支撐服務如金融、咨詢不完善。在個舊不缺優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,但缺少后期的分揀、定級和營銷服務,品質(zhì)通常參差不齊,大多只能論斤出售。產(chǎn)后加工、儲藏、銷售等環(huán)節(jié)損耗嚴重、效率不高,已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“軟肋”,而這些環(huán)節(jié)的服務恰是農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)高附加值的關鍵。

1.4交通問題

個舊地處山區(qū),支柱性產(chǎn)業(yè)單一,現(xiàn)在更是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的關鍵期,經(jīng)濟發(fā)展緩慢,農(nóng)村基礎設施建設薄弱。道路不通暢,基礎設施差,村民出行難,農(nóng)田水利問題嚴重。遇到陰天下雨,路滑難走,嚴重影響了村民的出行;農(nóng)業(yè)設施少,村民澆水遇到的難題多。交通條件不便利,欠缺對外交流,很難引進發(fā)達地區(qū)的產(chǎn)業(yè)集群,也很難學習發(fā)達地區(qū)的發(fā)展模式和思路,其承接的產(chǎn)業(yè)往往是發(fā)達地區(qū)淘汰的落后產(chǎn)業(yè)和高污染產(chǎn)業(yè)。

2個舊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的措施

2.1生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變

2.1.1實現(xiàn)土地經(jīng)營規(guī)模化。不僅能克服土地規(guī)模小的弊病,擺脫一家一戶和家庭式的經(jīng)營管理模式,而且為了實現(xiàn)增產(chǎn)增收,管理者會就近組織從業(yè)人員培訓,使其專業(yè)化,從而帶動周邊勞動力就業(yè)。2.1.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工銷售一體化,從而使農(nóng)產(chǎn)品增值,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益,增加農(nóng)民收入。

2.2農(nóng)民綜合素質(zhì)的提高

2.2.1充分發(fā)揮農(nóng)技推廣站的作用。農(nóng)技推廣站承擔著農(nóng)業(yè)技術(shù)的引進、試驗、示范和推廣,在對農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)技術(shù)服務、提高農(nóng)民科技水平等方面起著十分重要的作用。選擇一些有影響力的農(nóng)戶作為科技示范戶,新技術(shù)先在這些示范戶中試行,通過示范、宣傳,逐步在其他農(nóng)戶中推廣應用,使先進實用的農(nóng)業(yè)技術(shù)成果盡快地推廣到農(nóng)戶中去。2.2.2加強就業(yè)培訓。全方位調(diào)動農(nóng)民積極性,開展農(nóng)業(yè)知識技能培訓,不斷提高農(nóng)民的生產(chǎn)、加工和銷售能力。在2013年3月17日,個舊市種子管理站科技指導員在大屯鎮(zhèn)戴家莊村委會舉辦科技培訓,通過培訓讓這部分農(nóng)戶成為當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)科技帶頭人,以此提高農(nóng)業(yè)科技種植水平,推進全市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進程。

2.3量身定制特色農(nóng)業(yè)

2.3.1發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。個舊已提出全方位建設宜居個舊的目標,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)。在提升改造雞街、倘甸、錫城、烏谷哨農(nóng)家樂的同時,依托賈沙尼格、丫沙底溫泉旅游、紅河谷風情園、綠水河熱帶雨林A級景區(qū)、老陰山3A級旅游景區(qū)、倘甸舊寨溫泉、沙甸回族文化旅游小鎮(zhèn)、大屯海休閑度假生態(tài)園,開發(fā)農(nóng)村旅游產(chǎn)品,培育農(nóng)村新的經(jīng)濟增長點。2.3.2構(gòu)建個舊生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展機制。2015年12月5日,個舊市大屯鎮(zhèn)楊家寨村委會張家寨村,占地201.2hm2的紅河州萬家鼎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園正式開園迎客,該生態(tài)園“以高效精品農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光旅游、休閑度假”為目標,以“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”為運營模式,致力打造集種植、養(yǎng)殖、加工、冷鏈物流、農(nóng)技培訓、觀光旅游、休閑度假、農(nóng)事體驗等功能于一體的綜合農(nóng)業(yè)莊園,實現(xiàn)自身發(fā)展的同時,帶動群眾致富,是個舊生態(tài)農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)實的標桿。

2.4廣修道路

建設四通八達的農(nóng)村公路交通網(wǎng)絡,對促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、信息暢通、搞活流通、方便群眾生產(chǎn)生活具有十分重要的意義。基于這樣的理念,“個舊至大屯公路隧道”項目就開始實施了。總投資7.52億元,路線長14.27km,工程建成后,個舊市區(qū)至大屯的距離由原來的38km縮短為約15km,個舊到蒙自的距離從原來的51km縮短為約23km,成為個舊老城與新城大屯之間的城市大道,促進個舊城市化的進程,不僅為農(nóng)戶帶去了便捷,該道路的收益也十分可觀。

3結(jié)語

生態(tài)環(huán)境,不僅關系到廣大人民群眾的切身利益,而且關系到個舊經(jīng)濟的長遠發(fā)展,要充分認識保護生態(tài)環(huán)境的重要性、艱巨性、長期性。個舊在政府層面上,應從保障農(nóng)民權(quán)益和保護生態(tài)環(huán)境的角度出發(fā),制定符合個舊本地農(nóng)民需求的扶持政策,個人也要提高對生態(tài)保護的責任意識和保護意識,建立人與自然和諧共生的生產(chǎn)關系。大家齊心協(xié)力,把個舊建設成經(jīng)濟繁榮、環(huán)境優(yōu)美、生態(tài)良好的美好家園。

參考文獻

篇8

關鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);發(fā)展模式;對策建議

中圖分類號:X17 文獻標識碼:A

生態(tài)農(nóng)業(yè)是以資源節(jié)約利用、產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護為核心,以資源綜合利用為原則,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動和生態(tài)良性循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展模式。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),是實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容和措施,通過充分利用系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)能量的有機轉(zhuǎn)換,實現(xiàn)循環(huán)利用和多次增值,獲得穩(wěn)定持久的經(jīng)濟效益。

1. 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

1.1 國外研究現(xiàn)狀

生態(tài)農(nóng)業(yè)興起于20世紀20年代的歐洲,隨后在歐美和東南亞地區(qū)得到迅速推廣,到了20世紀90年代,生態(tài)農(nóng)業(yè)在世界各國都有了較大發(fā)展。國外發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)非常重視生態(tài)食品科學技術(shù)的研究、應用和推廣,目前生態(tài)農(nóng)業(yè)在很多國家的用地面積已成規(guī)模,生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)值不斷增加。

1.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀

我國從20世紀七八十年代開始建設生態(tài)農(nóng)業(yè),并在生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎上相繼提出"可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)"、"集約型農(nóng)業(yè)"、"精準農(nóng)業(yè)"、"都市農(nóng)業(yè)"等概念。近年來在全國各地開展國家級生態(tài)農(nóng)業(yè)試點工程,建設生態(tài)合理、功能良性循環(huán)的新型綜合農(nóng)業(yè)體系,取得了很好的成效。

2.生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本特征

2.1 時間與空間結(jié)構(gòu)互補

在生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中,時間結(jié)構(gòu)指的是根據(jù)不同物種生長發(fā)育周期的不同和季節(jié)性差異,在時間上滿足不同物種對資源的需求,協(xié)調(diào)利用各種環(huán)境資源??臻g結(jié)構(gòu)指的是根據(jù)不同物種特性的差異,實現(xiàn)空間位置和相互配比的合理搭配,獲得更大的生態(tài)優(yōu)勢。通過時間和空間上的科學調(diào)整,在保護自然環(huán)境的前提下進行不同物種的高效運營,最終達到有效利用環(huán)境條件、組合增值的目的。

2.2 食物鏈物種和養(yǎng)分互補

在生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中,不同的物種構(gòu)成了不同的食物鏈,通常是由綠色植物到動物再到微生物的逐步演進的過程,而在這一過程中,由于綠色植物需要的養(yǎng)分有"相互回避"的特性,所以通過改進食物鏈實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式內(nèi)的資源利用成為必然。通過把各類農(nóng)作物和動植物、微生物有機結(jié)合在一起,增加并延長食物鏈,實現(xiàn)養(yǎng)分的補給,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)的單位產(chǎn)品數(shù)量和生產(chǎn)率。

2.3 地域性和多樣性較強

生態(tài)農(nóng)業(yè)是根據(jù)自然生態(tài)規(guī)律和經(jīng)濟運行法則開展的農(nóng)業(yè)模式,其前提是必須尊重客觀規(guī)律。由于各地自然條件的差異和季節(jié)性影響程度的不同,決定了在不同的區(qū)域不能照搬同一種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。同時,在該模式中還要注重物種的搭配,提高抗災能力,這就決定了要實現(xiàn)物種的多層次和多樣性搭配,使植物、動物和微生物形成依存關系,實現(xiàn)共生互利、趨利避害和相生相養(yǎng),提高生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

3.生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本模式

3.1 食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

在食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中,多種生物之間通過良性循環(huán)的多級利用模式聯(lián)系起來,形成上一個環(huán)節(jié)的產(chǎn)出是下一個環(huán)節(jié)的投人的形式,使能量轉(zhuǎn)換率和資源利用率大幅提高,并可以有效防止農(nóng)業(yè)廢棄物對生態(tài)環(huán)境的污染。例如通過建設沼氣池治理農(nóng)業(yè)廢棄物以及農(nóng)村糞便、污水亂排問題,產(chǎn)生清潔能源(沼氣)和有機肥料(沼液、沼渣),形成"農(nóng)業(yè)廢棄物-沼氣-有機肥-無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)"循環(huán)鏈條,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的清潔化和能源化利用,達到經(jīng)濟、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一。還有很多其他類型的食物鏈型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,比如畜-沼氣-作物循環(huán)、作物-畜-廢棄物-作物/食用菌循環(huán)等。

3.2 時空搭配型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

目前,時空搭配型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式中以立體農(nóng)業(yè)的研究最為廣泛。在這種模式中,遵循生物群落的生長規(guī)律和時空布局特點,合理的配置資源,構(gòu)建新一級的高層次的生態(tài)系統(tǒng),形成時間和空間上的多層次性三維立體結(jié)構(gòu),使生態(tài)系統(tǒng)中的各個物種能夠互惠互利,以較少的投入獲取較大的收益,實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。現(xiàn)在比較典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式有果林地立體套種、濕地立體養(yǎng)殖、山地立體種植模式等。

3.3 以生態(tài)經(jīng)濟學為指導的精準控制生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),在有限的土地資源和空間內(nèi)合理的利用每一寸土地,提高能量的循環(huán)效率、物質(zhì)的轉(zhuǎn)化率和第二性物質(zhì)的生產(chǎn)量,必須以保護生態(tài)環(huán)境作為前提。如果違背生態(tài)經(jīng)濟學的客觀規(guī)律,一味過度開發(fā),勢必會造成資源的匱乏和環(huán)境的惡化,進而影響到整個生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。因此,生態(tài)農(nóng)業(yè)必須科學合理的安排配置資源,采取種養(yǎng)結(jié)合的形式來調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng),達到生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。例如對土壤進行養(yǎng)分監(jiān)測,對耕地地力進行綜合評價,再根據(jù)生產(chǎn)目標總量,從終端系統(tǒng)得到相應的施肥方案。通過這種合理施用化肥、農(nóng)藥的方式,實現(xiàn)有機和無機相結(jié)合,資源利用和保護相結(jié)合,促進生態(tài)和經(jīng)濟兩方面的良性循環(huán)。

4. 生態(tài)農(nóng)業(yè)模式運用對策

4.1 注重技術(shù)推廣和人才培養(yǎng)

生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國的發(fā)展還處于初級階段,要讓廣大群眾轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,了解生態(tài)農(nóng)業(yè),接收生態(tài)農(nóng)業(yè),就要通過多種渠道、多種方式加強對專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng),全方位加強對生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣,使生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念深入人心,便于生態(tài)農(nóng)業(yè)因地制宜的推廣開展。

4.2 建立生態(tài)農(nóng)業(yè)保障體系

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)需要建立完善的保障體系,包括完善的服務保障體系、完善的技術(shù)保障體系和完善的資金保障體系。通過建立保障體系,使生態(tài)農(nóng)業(yè)體系具備技術(shù)人員支撐和農(nóng)技服務網(wǎng)絡支撐,培訓并引導農(nóng)民按照農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)程開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設。另外,認真貫徹落實上級各項支農(nóng)惠農(nóng)強農(nóng)政策,制定出臺相應的扶持優(yōu)惠措施,促進農(nóng)業(yè)持續(xù)增效,促進農(nóng)民持續(xù)增收。

4.3 完善生態(tài)農(nóng)業(yè)管理信息系統(tǒng)

生態(tài)農(nóng)業(yè)必須以生態(tài)經(jīng)濟學為指導,實現(xiàn)科學發(fā)展,建設生態(tài)農(nóng)業(yè)信息中心,實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)信息自動獲取與遠程綜合管理;建立生態(tài)農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫,完善信息綜合管理系統(tǒng)和技術(shù)評價體系,使群眾及時了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需信息,為生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備作業(yè)提供信息技術(shù)支撐。

4.4 拓寬渠道提高運營效率

富裕農(nóng)民、改造農(nóng)業(yè)和建設農(nóng)村是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的最終目的,這決定了生態(tài)農(nóng)業(yè)必須要符合經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律、創(chuàng)造市場需求、發(fā)掘發(fā)展?jié)摿?,形成政府引導、農(nóng)民主體、社會參與、市場運作的發(fā)展新格局。在具體運作中,要注意在經(jīng)營管理中解決好深加工、銷售和物流配送等問題,形成生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)快速有序發(fā)展。

結(jié)束語

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是依靠科學技術(shù)實現(xiàn)高產(chǎn)高效的農(nóng)業(yè),要提高單位土地的產(chǎn)出率和經(jīng)濟效益,就要大力推廣生態(tài)農(nóng)業(yè),建立良好的農(nóng)業(yè)、生態(tài)、經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展模式。在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程中,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)就是要在提高生產(chǎn)力的同時,避免掠奪式開發(fā)造成資源的枯竭,以犧牲環(huán)境來換取當前利益。總之,走生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路,是實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益有機結(jié)合的有效途徑。

參考文獻

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篇9

關鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè);旅游;休閑農(nóng)園;規(guī)劃

中圖分類號:F592.3文獻標識碼:A文章編號:16749944(2013)12022103

1引言

在國民收入增加,居民生活質(zhì)量不斷提高,消費方式從生存型向享受發(fā)展型轉(zhuǎn)變的社會背景下,休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展,已成為社會經(jīng)濟發(fā)展新的增長點、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的一個新亮點?,F(xiàn)代生態(tài)休閑農(nóng)業(yè),在增加農(nóng)民收入,推動農(nóng)業(yè)、服務業(yè)的融合,拓展農(nóng)業(yè)功能,促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,縮小城市和鄉(xiāng)村的距離,實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展等方面都體現(xiàn)出了重大的價值和作用。據(jù)有關部門統(tǒng)計,截至2012年底,我國休閑農(nóng)業(yè)旅游的游客接待量為每年8億人次,實現(xiàn)營業(yè)收入超過2400億元,表明現(xiàn)代生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已成為國民經(jīng)濟發(fā)展的重要內(nèi)容。但是,受種種因素和條件制約,休閑農(nóng)業(yè)園在規(guī)劃、建設、管理等方面還存在許多問題,研究農(nóng)業(yè)旅游背景下休閑農(nóng)園的規(guī)劃與發(fā)展問題,對于充分發(fā)揮其經(jīng)濟、社會、生態(tài)等多功能效益,促進國民經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高以及生活方式的改變,具有重大的現(xiàn)實意義。

2休閑農(nóng)園在新農(nóng)村建設中的作用

休閑農(nóng)園是一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),它充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源和生產(chǎn)條件,吸收農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)耕文化、生態(tài)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村環(huán)境等要素,開展觀光、休閑、旅游等活動。休閑農(nóng)園能對農(nóng)村農(nóng)業(yè)資源進行重組和開發(fā),完善農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改變農(nóng)村環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,增加農(nóng)民收入,促進城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展。

在休閑農(nóng)園內(nèi),游客可以參加勞作體驗、觀光采摘、垂釣休閑等活動,還可體驗各種非物質(zhì)的農(nóng)業(yè)旅游資源,如美麗的鄉(xiāng)村環(huán)境、清新的空氣、淳樸的民風等,滿足人們對大自然的向往和追求。

休閑農(nóng)園實質(zhì)上是一種“農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)”性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),既可發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、維護生態(tài)環(huán)境、擴大鄉(xiāng)村游樂功能,又可達到提高農(nóng)業(yè)效益與繁榮農(nóng)村經(jīng)濟的目的[1],其主要作用體現(xiàn)在以下幾方面。

2.1是促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的重要途徑

科學化是休閑農(nóng)業(yè)的核心,商品化是休閑農(nóng)業(yè)的特征,集約化是休閑農(nóng)業(yè)的方向,產(chǎn)業(yè)化是休閑農(nóng)業(yè)的目標。促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設,要把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)放在第一位,要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代科學技術(shù)改造農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)展理念引領農(nóng)業(yè),培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)[2]。農(nóng)民通過經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)實現(xiàn)生活富裕,同時促進農(nóng)村各項基礎設施建設的發(fā)展。

2.2能創(chuàng)造農(nóng)村新的經(jīng)濟增長點

休閑農(nóng)園將一產(chǎn)業(yè)和三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,利用農(nóng)村現(xiàn)有的資源,從住宿、餐飲、服務業(yè)等方面帶動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈。同時,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要大量的勞動力,休閑農(nóng)園的出現(xiàn)能夠解決農(nóng)民的就業(yè)問題,增加當?shù)剞r(nóng)民的收入,帶動農(nóng)民共同富裕,促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,是推動社會主義新農(nóng)村建設、實現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的重要途徑。

2.3有利于籌集新農(nóng)村建設的資金

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能夠開發(fā)觀光、休閑、體驗等產(chǎn)品,促進餐飲、住宿、購物等產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,帶動加工銷售,增加農(nóng)民收入,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟;同時休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展籌集到的資金能帶動農(nóng)村基礎設施建設和生產(chǎn)發(fā)展,改善農(nóng)村發(fā)展環(huán)境和村容村貌,推進社會主義新農(nóng)村建設。

3休閑農(nóng)園規(guī)劃建設存在的主要問題

近年來,我國加大對旅游基礎設施、景區(qū)和服務設施建設的投入力度,旅游景區(qū)環(huán)境不斷得到改善,旅游人數(shù)和旅游收入快速增長,城鄉(xiāng)居民節(jié)假日休閑娛樂消費逐漸成為新的消費時尚,既增加了消費群體的數(shù)量,刺激了居民的消費,也促進了休閑農(nóng)園的建設和發(fā)展。但是,在農(nóng)業(yè)旅游快速發(fā)展的同時,也暴露出了目前休閑農(nóng)園規(guī)劃與建設的許多問題。

3.1開發(fā)模式雷同,缺乏特色

全國的農(nóng)業(yè)旅游資源類型多樣、地域性明顯,有利于各地形成自己的特色。但是目前我國具有地方特色的農(nóng)業(yè)旅游項目尚不多見,而且同一區(qū)域內(nèi)的觀光農(nóng)業(yè)項目開發(fā)的模式常常出現(xiàn)雷同,開發(fā)項目多為觀光果園、森林公園、垂釣園等;另有不少園區(qū)只注重道路、溫室、操作間的美觀,其內(nèi)部種植的作物仍是普通品種,科技含量不高。另外,觀賞性蔬菜園、花卉園、科普教育基地等開發(fā)較少,耕作、栽培、植樹以及小型農(nóng)業(yè)科研實驗等農(nóng)事活動的開發(fā)不夠,導致其旅游特色難以體現(xiàn)。

3.2基礎設施建設不完善,服務功能不全,服務水平

不高道路交通設施不完善,可進入性差,容易造成旅游旺季的交通堵塞,浪費游客的時間,影響游人的心境;進入休閑農(nóng)園的旅游線路不多,公交車的性能比較落后,在道路曲折的地段會引起游客的不適;進入休閑農(nóng)園的道路標識系統(tǒng)不完善,園區(qū)的指示系統(tǒng)和宣傳欄等不完整,影響游客進行休閑活動;休閑農(nóng)園的服務人員大多沒有經(jīng)過專業(yè)培訓,素質(zhì)低,服務水平不高;更有甚者,個別農(nóng)園園主追求短期效益,不做長遠規(guī)劃,坑騙游客。所有這些,使得許多休閑農(nóng)園沒有穩(wěn)定的客源,很難引發(fā)游客再次旅游消費的熱情。

3.3沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)業(yè)發(fā)展單一

各地的農(nóng)業(yè)休閑園雖然都有特色水果、觀光蔬菜、特種養(yǎng)殖基地,以及一些科普教育基地,但尚未建立較好的產(chǎn)業(yè)支撐。我國的休閑農(nóng)園仍處于低層次開發(fā),以生產(chǎn)和觀光功能等為主,對資源的挖掘不夠深入,園區(qū)的產(chǎn)品科技含量不高,體驗性項目的開發(fā)不夠獨具匠心,沒有把地方的資源和文化特色融入進休閑農(nóng)業(yè)活動中,沒有形成產(chǎn)品系統(tǒng)[3]。

3.4缺乏科學的規(guī)劃設計和經(jīng)營管理

我國的許多休閑農(nóng)園都處于較低的發(fā)展水平,園區(qū)建設開發(fā)時沒有經(jīng)過科學的規(guī)劃設計,進行戰(zhàn)略定位和合理布局,在建設完成時沒有注重園區(qū)的經(jīng)營管理,在宣傳策劃、人才培養(yǎng)上面沒有下功夫,管理水平較低,沒法滿足園區(qū)長遠發(fā)展的需要。

4休閑農(nóng)園規(guī)劃建設的措施建議

休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展以綠色、低碳、安全等理念為基礎,這是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游的最大特點所在,一些成功的園區(qū)或景區(qū)在園區(qū)開發(fā)之初就非常重視對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護,并且在后續(xù)的經(jīng)營管理過程中,綠色、環(huán)保等理念也始終貫穿其中;在園區(qū)或景區(qū)建設之前,為了防止重復建設,要對園區(qū)或景區(qū)進行科學規(guī)劃,規(guī)劃定位和規(guī)劃目標要準確;提倡節(jié)約、環(huán)保等理念,避免在經(jīng)營管理過程中資源和人力的浪費。

4.1規(guī)劃先行,以規(guī)劃統(tǒng)領園區(qū)建設

堅持規(guī)劃先行、科學規(guī)劃、統(tǒng)籌規(guī)劃的原則,按照“總局引導、社會參與、市場運作、統(tǒng)一管理”的工作方針,進行有計劃、有步驟、有選擇性的開發(fā),科學編制園區(qū)建設規(guī)劃,依托資源和區(qū)位優(yōu)勢,充分挖掘地方文化,體現(xiàn)民俗特色,連線成片地推動主題型、景區(qū)化的休閑農(nóng)園建設,以形成集群效應。

4.2生態(tài)立園,服務領先,品牌經(jīng)營

保護園區(qū)生態(tài)環(huán)境,形成良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和怡人的農(nóng)村生活環(huán)境;對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程要嚴格控制,以名優(yōu)、安全、綠色為特色,使園區(qū)成為真正的綠色農(nóng)園。加強服務人員的業(yè)務培訓,提高服務人員素質(zhì)和服務水平,開拓市場,打造專屬品牌,使園區(qū)成為具有吸引力的綜合性休閑農(nóng)園和優(yōu)質(zhì)旅游勝地。

4.3注重產(chǎn)業(yè)功能,農(nóng)旅協(xié)同

要把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能和旅游功能結(jié)合起來,發(fā)揮農(nóng)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應,堅持朝特色化、精品化和都市化的發(fā)展方向。進行規(guī)劃布局、功能定位、項目策劃時要注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素和生產(chǎn)條件的合理搭配,了解農(nóng)作物和果樹的生態(tài)特性,不斷滿足和開發(fā)城市居民的休閑消費需求,引導當?shù)剞r(nóng)民向第三產(chǎn)業(yè)靠攏,從而獲得農(nóng)業(yè)和旅游協(xié)同發(fā)展的雙重效益。

4.4產(chǎn)品特色發(fā)展,創(chuàng)新思路

休閑農(nóng)園的建設要突出特色和科技創(chuàng)新。要加快休閑農(nóng)園的發(fā)展,就必須跳出傳統(tǒng)思維模式,引入先進的管理模式和經(jīng)營理念,加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化速度,實行項目化運作和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。在進行休閑農(nóng)園產(chǎn)品開發(fā)時,要立足本地的自然、人文資源特色,通過資源整合、區(qū)域帶動等方式,開發(fā)園區(qū)的特色農(nóng)業(yè)資源,從生產(chǎn)、住宿、餐飲、娛樂等各方面打造特色產(chǎn)品,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

休閑農(nóng)業(yè)是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的交叉性產(chǎn)業(yè),而作為休閑農(nóng)業(yè)的主要形態(tài)的休閑農(nóng)園,則因其獨具的特點,在迅速發(fā)展的同時,亦存在許多諸如產(chǎn)業(yè)功能比較單一、園區(qū)的多功能性未得到充分開發(fā)等問題。隨著對休閑農(nóng)園研究的進一步加深,相信對關于農(nóng)業(yè)旅游背景下的休閑農(nóng)園的研究將更加完整,休閑農(nóng)園將在促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,農(nóng)民生活水平和鄉(xiāng)風文明水平等方面發(fā)揮出更大的作用。

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篇10

一、家庭式生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式

(一) 概念 生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟是融土地利用與生產(chǎn)方式和經(jīng)濟目的為一體操的有機綜合體。生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學和經(jīng)濟學的原理,應用現(xiàn)代科學技術(shù),保護栽培與合理利用資源,防治和減少環(huán)境污染,形成農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán),保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式 (1)。生態(tài)經(jīng)濟是探討自然生態(tài)系統(tǒng)和人類經(jīng)濟活動的相互作用與影響,并探究能夠維系兩者長期動態(tài)平衡關系。農(nóng)業(yè)土地利用是一個復雜的社會、經(jīng)濟、生態(tài)系統(tǒng),本質(zhì)是在不同尺度上,不同層次中社會經(jīng)濟生態(tài)等眾多的相互沖突目標之間的權(quán)衡與取舍(2)。由此可見,一切農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動方式的核心均是圍繞土地資源的可持續(xù)利用而進行的。家庭相對于農(nóng)業(yè)經(jīng)營則為基本經(jīng)營單位。據(jù)此,家庭式生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式概念為:以家庭為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元,以經(jīng)濟理論和生態(tài)規(guī)律為指導,圍繞土地農(nóng)業(yè)利用中心,建立互利互效和諧發(fā)展的生產(chǎn)與經(jīng)濟新秩序,實現(xiàn)經(jīng)濟與生態(tài)效益雙贏,進而實現(xiàn)土地資源可持續(xù)利用。

(二)內(nèi)涵 柴達木農(nóng)業(yè)具有明顯的區(qū)域性,由此決定了家庭式生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟內(nèi)涵不同特點:在內(nèi)容上,農(nóng)業(yè)不是純粹的糧油作物種植業(yè),還包含種草養(yǎng)畜在內(nèi)的畜牧業(yè);在功能上,在保持經(jīng)濟功能基礎上,還應結(jié)合柴達木自然特點,積極維護生態(tài)環(huán)境保護功能,防止土地風蝕沙化次生鹽堿化;生產(chǎn)中,不僅是要強化農(nóng)作物生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部的循環(huán),而且還要通過擴展產(chǎn)業(yè)鏈,建設農(nóng)作物與牧草、牲畜之間的能量流通和物質(zhì)循環(huán);在資源利用上,不僅包括自然資源的利用,還應包含社會、經(jīng)濟、人才等資源,通過聚集優(yōu)化資源,建立經(jīng)濟投資風險低,經(jīng)濟功能穩(wěn)健的生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)。

二、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析

(一)概況柴達木有耕地2.67×104hm2,平均海拔2700――3200m,年日照時間平均3009――3532h,年≥5℃積溫1180℃,年最高溫度+28.8℃,最低溫度-29.3℃,平均溫度≥+2.1℃,日溫差12.6――17.8℃。無霜期87――131d,年降雨量35――180.3mm,集中分布在6、7、8、9四月中,蒸發(fā)量1358――3526.1mm。土壤剖面層次多不明顯,質(zhì)地輕,性質(zhì)堿性,有機質(zhì)含量低。霜凍、干旱災害頻繁,地表水貧乏,農(nóng)業(yè)灌溉緊張。水是柴達木農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸,沒有水就沒有綠洲農(nóng)業(yè)。

全區(qū)農(nóng)業(yè)自然村152個,農(nóng)戶約0.98×104戶,總?cè)丝诩s4.25×104人,勞動力約1.68×104。農(nóng)業(yè)主要分布在盆地中、東部,經(jīng)營單位以戶為主,戶均面積3.34 hm2;主要種植小麥、青稞、油菜,副業(yè)主要為舍養(yǎng)奶牛和土種肉羊;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎設施完備,其中建設干支灌溉渠系1000km,覆蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),畜棚約6000座,平均面積約100,平均戶有率約65%;境內(nèi)青新、青藏公路、青藏鐵路縱穿東西,德――都、格――敦公路橫跨南北,鄉(xiāng)村道路實現(xiàn)村村通,可滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動。

(二)分析 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展制約因素多。一是年均氣溫低,無霜期短,耕種指數(shù)低,作物種植面窄;二是自然條件差,水資源短缺,從而影響種植生產(chǎn)規(guī)模;三是耕地退化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)依賴于化學肥料,導致土壤結(jié)構(gòu)變劣,板結(jié)、沙化普遍,有機質(zhì)含量下降;四是主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量差,缺乏市場競爭力,經(jīng)濟效益十分低下,尤其是劣等耕地經(jīng)常是收不抵支(3),耕地承載能力小,勞動力富余,農(nóng)民收入徘徊不前。

比較優(yōu)勢明顯, 主要表現(xiàn)在:日照射時間長,日溫差大,只要科學管理,則很有利于農(nóng)作物和飼草料提高產(chǎn)量;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品種資源豐富,其中有優(yōu)良牧草品種10余種,地方牛、羊良種4個,尤其是以天峻為代表的藏系羊、高原牦牛高寒地區(qū)肉產(chǎn)品和以茶卡為代表的青海高原毛肉兼用半細羊肉產(chǎn)品已經(jīng)形成具有一定知名度的地方品牌,特別是生產(chǎn)環(huán)境無公害污染,達到綠色產(chǎn)品認證標準,在市場具有一定競爭力。國家繼續(xù)實施退耕還林還草工程,對農(nóng)業(yè)扶持力度進一步加大,區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)處于正在調(diào)整階段,經(jīng)濟畜牧業(yè)優(yōu)勢地位和生態(tài)區(qū)位逐漸呈于明顯。交通發(fā)達,農(nóng)村勞動力充足,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設施基本完備,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展奠定物質(zhì)基礎和必要條件。全區(qū)現(xiàn)仍有1/3草地處于退化狀態(tài),每年入冬季節(jié)將必須強行處理超載牲畜,無疑為發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合提供難得的商機。

三、家庭式生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式建設

(一)目標:實施集約化經(jīng)營,提升農(nóng)業(yè)經(jīng)營水平,實現(xiàn)資源利用高效化,灌溉用水減量化,化學肥料不良影響減緩化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)循環(huán)化,生態(tài)環(huán)境優(yōu)化。

(二) 原則: 1. 保持耕地生產(chǎn)力性能。遵守《農(nóng)田基本保護條例》,科學保護利用,提高耕地經(jīng)濟效益。2.經(jīng)濟生態(tài)社會效益統(tǒng)一。在建設農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)的同時,統(tǒng)籌兼顧,加強生產(chǎn)環(huán)境建設和保護。并通過模式建設和帶動作用,安排富有勞動力,實現(xiàn)勞動力就地轉(zhuǎn)移。3. 因地制宜。分類指導,科學規(guī)劃,結(jié)合區(qū)域特點,開發(fā)挖掘資源,優(yōu)化利用資源,建設區(qū)域性農(nóng)業(yè)生態(tài)特色循環(huán)經(jīng)濟。4.保持綠色產(chǎn)品特性。按照綠色食品標準要求,加強生產(chǎn)環(huán)境管理,減少和控制不良物質(zhì)干擾,保護綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,建設綠色生產(chǎn)系統(tǒng),保持綠色產(chǎn)品生態(tài)本性。

(三)設計(4): 以家庭為生態(tài)經(jīng)濟循環(huán)組織單元,實行農(nóng)牧結(jié)合,種養(yǎng)結(jié)合,草田輪作,建立“農(nóng)――草――畜”三元經(jīng)濟模式。農(nóng)是在農(nóng)業(yè)經(jīng)營中留足口糧田,種植農(nóng)作物,提供經(jīng)營戶足夠糧食和油料;草是口糧田之余耕地種植牧草,以提供飼草飼料;畜是根據(jù)市場需求確定牲畜育肥對象。經(jīng)營戶在每年秋末冬初,結(jié)合草料儲備狀況,購買牧戶淘汰以及犢牛羔羊等類牲畜進行飼養(yǎng)、保膘、育肥,再借助春夏季市場牛羊肉供應不足之機出售,以取得高的生產(chǎn)效益和經(jīng)濟效益。其特性是:

1. 生產(chǎn)短、效、快。生產(chǎn)周期短,勞動價值轉(zhuǎn)換快,銷售方式靈活,杜絕產(chǎn)品滯銷不良現(xiàn)象。

2.耕地科學利用。通過草田輪作實現(xiàn)耕地休整養(yǎng)地和利用,通過育肥羊糞尿綜合高效利用,生產(chǎn)沼氣解決生活燃料,改善土壤結(jié)構(gòu),實現(xiàn)形成耕地利用良性循環(huán)。

3. 農(nóng)牧經(jīng)濟循環(huán)發(fā)展。以牲畜為循環(huán)介質(zhì),合理組織,規(guī)范建設,實現(xiàn)農(nóng)牧民增收。

4. 勞動力有效利用。合理安排富余勞動力,營造農(nóng)閑時節(jié)人不閑和繁忙時節(jié)不誤農(nóng)的就業(yè)環(huán)境。如:暖季耕作種田或外出打工,冷季回家育肥牛羊,實現(xiàn)全年就業(yè)。

(四)家庭式生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設方法

1. 整合資源,優(yōu)化循環(huán)系統(tǒng)機能。以系統(tǒng)論觀點建設系統(tǒng),整合資源,實現(xiàn)循環(huán)系統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)科學化。整合種子資源,建設種子工程,牧草品種選擇,要保持優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性、適口營養(yǎng)性、抗旱抗寒抗病蟲害等抗逆性,牧草與土地高度適宜性;把畜種與其經(jīng)濟特性和市場需求相統(tǒng)一,選擇生長快、肉質(zhì)鮮嫩、口感好、營養(yǎng)價值高、市場走俏、效益高的優(yōu)良畜種。整合土地、勞力、資金、水等生產(chǎn)資源和畜棚等基礎設施資源,科學規(guī)劃,建立適度經(jīng)營規(guī)模,最大限度地發(fā)揮經(jīng)濟作用。整合區(qū)位資源,結(jié)合區(qū)位特點,實行優(yōu)勢區(qū)位,優(yōu)勢布局,優(yōu)勢利用。其中對于自然條件較好地區(qū)要逐步建立循環(huán)生產(chǎn)基地,對于交通便利地帶逐漸培育和發(fā)展外埠型循環(huán)經(jīng)濟,對于經(jīng)濟區(qū)位明顯區(qū)域要堅持創(chuàng)新,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,豐富市民菜籃子。整合科技資源,建立農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟人才體系,實行“產(chǎn)研”結(jié)合,集中力量聯(lián)合攻關,解決生產(chǎn)難題,加快科技生產(chǎn)力成果轉(zhuǎn)化推廣,提高科技生產(chǎn)力水平。整合流通資源,以市場為導向,實行生產(chǎn)專業(yè)化,產(chǎn)品系列化,服務社會化,不斷滿足市場需求,提升經(jīng)營水平。

2. 有效聯(lián)結(jié),建立生產(chǎn)循環(huán)互效機制。一是農(nóng)業(yè)與草業(yè)聯(lián)結(jié),通過草田間作、草田輪作以及生物固氮作用,形成豆科牧草與農(nóng)作物和禾本科牧草肥力互效利用,從而降低生產(chǎn)投入;通過循環(huán)過程廢棄物牲畜糞尿綜合利用,以及草田輪作間作實現(xiàn)耕地休耕、休耕牧用和牧用增肥,改善土壤結(jié)構(gòu),保持和提高耕地質(zhì)量;二是節(jié)水灌溉與生產(chǎn)增效聯(lián)結(jié),根據(jù)牧草和農(nóng)作物對水不同要求,通過人為生態(tài)群落科學組合,實現(xiàn)水資源有效調(diào)節(jié)利用滿足植物生長需求。三是圈養(yǎng)與放牧聯(lián)結(jié),根據(jù)育肥對象需要活動特性對刈割草地和刈割農(nóng)田進行適度放牧利用,提高牧草地利用率;四是產(chǎn)業(yè)融合與經(jīng)濟發(fā)展聯(lián)結(jié),以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展為核心,結(jié)合畜牧養(yǎng)殖和產(chǎn)品加工以及商品銷售,建立產(chǎn)、工、銷一條龍,實現(xiàn)產(chǎn)品增值。

3.科學設計,建立高效生態(tài)生產(chǎn)機制。一是建設生產(chǎn)環(huán)境,強化生態(tài)系統(tǒng)機能。根據(jù)輪作單元不同利用年限和方式,通過科學利用和平面規(guī)劃,提高植被覆蓋度和種植指數(shù),建設保護耕地,遏制水土流失和土壤次生鹽堿化;根據(jù)豆科牧草生物固氮特性和草田、牧草輪作間作互效原理,通過農(nóng)業(yè)田間工程措施、生物技術(shù)、草地生態(tài)技術(shù)以及生產(chǎn)有效投入,遏制病蟲害,增加土壤有機質(zhì),提高土壤肥力,促使輪作單元健康發(fā)育。二是優(yōu)化田間小環(huán)境,提高作物牧草生產(chǎn)效率。在時間上,通過不同生長節(jié)律配置,實現(xiàn)牧草作物生育高峰期有致交錯,建立相對穩(wěn)定獨立的作物生長秩序;在空間上,通過結(jié)構(gòu)形態(tài)配置,使根系均勻分布,充分吸收營養(yǎng)物質(zhì);莖桿葉面協(xié)調(diào)不紊,充分利用光能;合理密植,聚溫散熱適中,實現(xiàn)高效生長。三是圍繞農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟加大生產(chǎn)設施配套建設如沼氣池等,完善生產(chǎn)循環(huán)設施體系;充分利用現(xiàn)有設施諸如畜棚等,發(fā)揮裝備效益;依靠科技手段,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平,通過配制全價飼料、改良品種等方式提高循環(huán)效益。

四、家庭式生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式建設示例

(一)農(nóng)戶簡況(4)

假設一農(nóng)戶有3.34hm2耕地,其中0.5hm2用于家庭生產(chǎn)口糧和油料作物,2.84 hm2用于生產(chǎn)牧草發(fā)展家庭育肥牲畜。育肥對象確定為1歲以下羔羊;育肥期125天,日采食量平均確定1.5kg/只,育肥期平均需要量187.5kg/只。粗飼草料標準:平均蛋白質(zhì)含量≥16%,可消化蛋白質(zhì)含量≥13%;平均可消化能≥15mj。牧草品種選定為:紫花苜蓿、草木樨、箭豌豆、燕麥、無芒雀麥、垂穗披堿草、羊草、堿茅。

根據(jù)牧草營養(yǎng)價值、生物生產(chǎn)特性,將以上牧草劃歸為紫花苜蓿、草木犀、無雀麥+垂穗披堿草+羊草+堿茅(以下稱多年禾草)、箭豌豆+燕麥4個生產(chǎn)輪作單元。

(二)草田輪作

在安排單元輪作接茬中,首先應保障其經(jīng)濟功能,如根據(jù)紫花苜蓿高產(chǎn)特性,其連續(xù)利用其應至少為5年;其次,應使輪作單元相互間保持生態(tài)支持機制,如將草木樨置于前茬,通過其固氮自然肥力的釋放供給作用支持后作生長發(fā)育。紫花苜蓿和多年生牧草壽命年限均在8年以上,高產(chǎn)出現(xiàn)在第2、3年后,為此,安排其相互輪作,周期均為5年。草木樨為兩年生,高量期在次年;箭碗豆+燕麥農(nóng)作物為一年生,并為第一生產(chǎn)單元,其兩生產(chǎn)單元均為0.81h,安排為互為輪作,周期為2年。

(三) 評價

――經(jīng)濟效益。據(jù)調(diào)查,按照該規(guī)模建設種草育肥3――6個月后,平均凈增重11.3/只,按市場價格32元/計算,毛利為361.60元/只,凈利為305.30元/只,則項目共獲凈利為39.383.70元,13818.84元/ hm2,較種植農(nóng)作物4500元/ hm2提高9318.84元/ hm2。即:經(jīng)營戶年可獲得收入39.383.70元。

――社會效益。依據(jù)現(xiàn)生產(chǎn)水平完成2.84hm2 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(種植農(nóng)作物)需勞動力約為250工日/年,實施該項目約需要340工日/年。項目不僅有效實現(xiàn)了剩余勞動力轉(zhuǎn)移,而且,將因為種植牧草減少了勞動力投入;同時,由于其工作時間的靈活性將在一定程度上可解決家庭主婦就地就業(yè)問題。

――生態(tài)效益及資源減量化。該項目實施后,地表覆蓋度年保持在90%以上,年生物固氮175/ hm2以上,土壤增加有機物質(zhì)肥料10T/ hm2以上,年因牧草需用量小而節(jié)約水資源7500M3以上。

五、小結(jié)

(一) 提高認識。建設生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇,柴達木更具生態(tài)建設戰(zhàn)略意義。實踐證明:農(nóng)牧結(jié)合、草畜結(jié)合效益明顯,但系統(tǒng)性強,要求嚴格,經(jīng)營戶必須保持科學態(tài)度,嚴密組織,精心建設,并不斷完善,提高循環(huán)系統(tǒng)功能。

(二) 組織生產(chǎn)。柴達木地域遼闊,耕地質(zhì)量差異大,自然條件各不相同,如都蘭縣香日德鎮(zhèn)與香加鄉(xiāng)近在咫尺,但熱量值相差巨大,香日德小麥畝過千斤,香加僅為500―600斤,耕地效益差異顯著;另外,還應從國家糧食安全和本地區(qū)糧食供需平衡角度考慮,統(tǒng)籌兼顧,有序開展生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟建設。

(三)政策扶持。該模式必定沒有農(nóng)業(yè)弱勢產(chǎn)業(yè)的束搏,柴達木生態(tài)脆弱,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)障礙因素多,因此需要社會進行全面扶持。在金融財政上,應予提供信貸方便,并積極減息、貼息、免息;在經(jīng)營產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)上簡便手續(xù),保障產(chǎn)品暢通。

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