導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇鄉(xiāng)村旅游基本特征，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

 

關(guān)鍵詞：歐美國(guó)家 ；鄉(xiāng)村旅游； 特征 

 

歐美國(guó)家鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展大多數(shù)是從20世紀(jì)60年代開(kāi)始的；到80年代，進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期。到90年代，進(jìn)入成熟發(fā)展時(shí)期。而到20世紀(jì)與21世紀(jì)之交，其鄉(xiāng)村旅游更呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭。鄉(xiāng)村旅游已成為當(dāng)代歐美國(guó)家的主要旅游形式之一。如2003年，美國(guó)去農(nóng)場(chǎng)度假的有1 800萬(wàn)人次；法國(guó)的鄉(xiāng)村旅游收入達(dá)100億法郎,占該國(guó)當(dāng)年旅游總收入的1/4。 

歐美國(guó)家鄉(xiāng)村旅游從產(chǎn)生到現(xiàn)在已有近50年的發(fā)展歷史，經(jīng)歷了從起步、發(fā)展，到相對(duì)成熟的一個(gè)較為完整的過(guò)程。其鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，呈現(xiàn)出許多基本特征。其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上所呈現(xiàn)出的基本特征,對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展具有極其重要的啟示和借鑒意義。

 

1．旅游景點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)特征 

 

1．1 私營(yíng)化 

歐美國(guó)家的鄉(xiāng)村旅游大多是在私營(yíng)農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，其農(nóng)場(chǎng)主同時(shí)也是旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)者；其鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)則為家庭私營(yíng)。在美國(guó)這樣的“度假農(nóng)莊”吸引了大批游客前往度假。他們可以住在農(nóng)家與農(nóng)場(chǎng)主人一起生活。游客在觀光度假之余，亦能盡情欣賞田園風(fēng)光，體驗(yàn)農(nóng)家生活，親身參與農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)。度假農(nóng)莊的民宿房舍大多利用農(nóng)家空出來(lái)的房間或農(nóng)舍稍加改建整理而開(kāi)放經(jīng)營(yíng)。 

1．2 小型化 

歐美國(guó)家鄉(xiāng)村旅游的基本經(jīng)營(yíng)單位，大多數(shù)為一個(gè)農(nóng)場(chǎng)或一個(gè)家庭。這種小型化的經(jīng)營(yíng)特征，既符合其鄉(xiāng)村旅游是在家庭農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的歷史,同時(shí)也恰好迎合了旅游市場(chǎng)的需求。英國(guó)開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場(chǎng)就是如此。從旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的面積看,雖然各個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)的面積大小各異,但是，旅游者在其中活動(dòng)的空間卻都不大。政府為了防止農(nóng)莊走上商業(yè)化經(jīng)營(yíng)，規(guī)定農(nóng)莊了的民宿床位，一般為2~6個(gè)房間，可提供4~15個(gè)床位，低于這個(gè)限度可以享有免稅優(yōu)惠。從所雇傭的旅游從業(yè)者看,開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場(chǎng)，其農(nóng)場(chǎng)主平均雇傭全日制的旅游從業(yè)者大多數(shù)只有10名左右,農(nóng)場(chǎng)主化在旅游上的投資，大多數(shù)平均也只有5萬(wàn)英鎊左右。由此可見(jiàn)，其旅游經(jīng)營(yíng)規(guī)模是很有限的。 

1．3 兼營(yíng)化 

歐美國(guó)家的農(nóng)場(chǎng)主，大都是一方面在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)，另一方面在開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)時(shí)依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支撐。在他們看來(lái)，鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切結(jié)合，不可分離，彼此雙贏，和諧共進(jìn)；即使是鄉(xiāng)村旅游的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入,也不可對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)輕視、懈怠、甚至放棄，相反，要真真實(shí)實(shí)進(jìn)行，一絲不茍經(jīng)營(yíng)；否則，如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化，那就勢(shì)必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味，削弱鄉(xiāng)村旅游對(duì)外來(lái)游人的應(yīng)有魅力。 

1．4 分散化 

歐美國(guó)家龐大的鄉(xiāng)村旅游需求市場(chǎng)與小型化的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)規(guī)模，必然導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游多點(diǎn)式、分散化的發(fā)展格局。近年來(lái)，歐美國(guó)家鄉(xiāng)村旅游分散布局表現(xiàn)十分明顯。到2006年底，法國(guó)推出的“農(nóng)莊旅游”,全國(guó)有1.6萬(wàn)戶(hù)農(nóng)家建設(shè)了家庭旅館，開(kāi)展旅游接待；意大利開(kāi)展的“綠色鄉(xiāng)村旅游”，其農(nóng)莊已有6 500家；巴西有5 000家農(nóng)場(chǎng)旅館；美國(guó)僅紐約就有1 500家開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場(chǎng),而夏威夷州則多達(dá)5 500個(gè)農(nóng)場(chǎng)。眾多的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)分散吸引了龐大的鄉(xiāng)村旅游群體,在滿(mǎn)足旅游市場(chǎng)需求的同時(shí)，又保證了農(nóng)場(chǎng)的旅游產(chǎn)品質(zhì)量不會(huì)因游人的過(guò)度集中而受損。這種多點(diǎn)分散、小型化的布局是旅游市場(chǎng)需求的必然產(chǎn)物。 

 

2．旅游產(chǎn)品的類(lèi)型特征 

 

2．1 觀光參與性產(chǎn)品 

鄉(xiāng)村的觀光參與性旅游產(chǎn)品，是近幾年來(lái)隨著旅游市場(chǎng)的需求而產(chǎn)生出來(lái)的旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游觀光有兩層含義。其一是觀賞整體農(nóng)村的自然風(fēng)光,接觸大自然，欣賞大自然，體驗(yàn)大自然，回歸大自然；其二是觀賞鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗和田園風(fēng)光,這種產(chǎn)品是絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者都自然或不自然地為外來(lái)旅游者提供的產(chǎn)品。為了更好地觀賞鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗,農(nóng)場(chǎng)主往往有意將一些生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗呈現(xiàn)出來(lái),讓旅游者參與進(jìn)去，借以延長(zhǎng)旅游者的滯留時(shí)間，增加旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入。夏威夷的農(nóng)場(chǎng)主就將自家咖啡加工的全過(guò)程有計(jì)劃地展示給旅游者，并讓有興趣參與咖啡加工的旅游者當(dāng)一回咖啡加工工人。一些地方在開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游時(shí)十分注重這種參與性旅游活動(dòng)。在秋收季節(jié)，或果實(shí)采摘季節(jié)，旅行社組織城市居民到鄉(xiāng)村去參加生產(chǎn)勞動(dòng)。有的城市居民甚至到鄉(xiāng)村租種耕地，全過(guò)程地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。而農(nóng)場(chǎng)主則成了旅游者的田園看護(hù)人。針對(duì)旅游市場(chǎng)的這種需求變化，許多農(nóng)場(chǎng)都紛紛推出旅游者可以參與、能夠參與和樂(lè)于參與的游覽項(xiàng)目，如家畜家禽飼養(yǎng)、成熟果實(shí)采摘、秋季莊稼收割和捕魚(yú)生產(chǎn)活動(dòng)……此舉，既可延長(zhǎng)旅游者的滯留時(shí)間，又能增加農(nóng)場(chǎng)主的經(jīng)濟(jì)效益。

2．2 娛樂(lè)休閑型產(chǎn)品 

農(nóng)場(chǎng)為了更好地滿(mǎn)足旅游者追新獵奇、求樂(lè)求知、求健求美等需求，往往開(kāi)展多種形式的娛樂(lè)休閑活動(dòng)。美國(guó)許多農(nóng)場(chǎng)就舉辦西紅柿節(jié)、甜洋蔥節(jié)、土豆裝袋節(jié)等活動(dòng)。而更多的農(nóng)場(chǎng)則因地制宜，相繼推出騎馬、乘馬拉車(chē)、雪橇、滑翔、登山、漂流、徒步、釣魚(yú)等活動(dòng)。還有的農(nóng)場(chǎng)請(qǐng)專(zhuān)家將玉米地種植設(shè)計(jì)成迷宮形式,推出玉米地迷宮游覽活動(dòng)，給旅游者帶來(lái)了極大的樂(lè)趣。因場(chǎng)制宜地推出娛樂(lè)休閑型旅游產(chǎn)品,雖然有的已超出了鄉(xiāng)村旅游范圍,但是這種擴(kuò)展對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展卻十分有益。這不僅拓展了鄉(xiāng)村旅游的項(xiàng)目產(chǎn)品，而且避免了農(nóng)場(chǎng)資源的閑置浪費(fèi)。 

2．3 住宿餐飲服務(wù)產(chǎn)品 

為旅游者提供住宿和餐飲服務(wù)，既是鄉(xiāng)村旅游服務(wù)中最基本的服務(wù)，也是開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的最重要服務(wù)項(xiàng)目,更是能否接待旅游者和接待多少旅游者的最基本的條件保證。而且，這往往是歐美各國(guó)衡量其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。目前為旅游者提供住宿和餐飲服務(wù)的農(nóng)場(chǎng)旅館，巴西有5000家，意大利有6500家,法國(guó)有16000家。這些農(nóng)場(chǎng)旅館為旅游者提供的旅館及床位是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)格，為旅游者提供的飲食是當(dāng)?shù)仫L(fēng)味，使當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的特色得到了充分展示。 

篇2

    歐美國(guó)家鄉(xiāng)村旅游從產(chǎn)生到現(xiàn)在已有近50年的發(fā)展歷史,經(jīng)歷了從起步、發(fā)展,到相對(duì)成熟的一個(gè)較為完整的過(guò)程。其鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,呈現(xiàn)出許多基本特征。其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上所呈現(xiàn)出的基本特征,對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展具有極其重要的啟示和借鑒意義。 

    1.旅游景點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)特征 

    1.1 私營(yíng)化 

    歐美國(guó)家的鄉(xiāng)村旅游大多是在私營(yíng)農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,其農(nóng)場(chǎng)主同時(shí)也是旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)者;其鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)則為家庭私營(yíng)。在美國(guó)這樣的“度假農(nóng)莊”吸引了大批游客前往度假。他們可以住在農(nóng)家與農(nóng)場(chǎng)主人一起生活。游客在觀光度假之余,亦能盡情欣賞田園風(fēng)光,體驗(yàn)農(nóng)家生活,親身參與農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)。度假農(nóng)莊的民宿房舍大多利用農(nóng)家空出來(lái)的房間或農(nóng)舍稍加改建整理而開(kāi)放經(jīng)營(yíng)。 

    1.2 小型化 

    歐美國(guó)家鄉(xiāng)村旅游的基本經(jīng)營(yíng)單位,大多數(shù)為一個(gè)農(nóng)場(chǎng)或一個(gè)家庭。這種小型化的經(jīng)營(yíng)特征,既符合其鄉(xiāng)村旅游是在家庭農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的歷史,同時(shí)也恰好迎合了旅游市場(chǎng)的需求。英國(guó)開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場(chǎng)就是如此。從旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)的面積看,雖然各個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)的面積大小各異,但是,旅游者在其中活動(dòng)的空間卻都不大。政府為了防止農(nóng)莊走上商業(yè)化經(jīng)營(yíng),規(guī)定農(nóng)莊了的民宿床位,一般為2~6個(gè)房間,可提供4~15個(gè)床位,低于這個(gè)限度可以享有免稅優(yōu)惠。從所雇傭的旅游從業(yè)者看,開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場(chǎng),其農(nóng)場(chǎng)主平均雇傭全日制的旅游從業(yè)者大多數(shù)只有10名左右,農(nóng)場(chǎng)主化在旅游上的投資,大多數(shù)平均也只有5萬(wàn)英鎊左右。由此可見(jiàn),其旅游經(jīng)營(yíng)規(guī)模是很有限的。 

    1.3 兼營(yíng)化 

    歐美國(guó)家的農(nóng)場(chǎng)主,大都是一方面在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng),另一方面在開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)時(shí)依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支撐。在他們看來(lái),鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切結(jié)合,不可分離,彼此雙贏,和諧共進(jìn);即使是鄉(xiāng)村旅游的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入,也不可對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)輕視、懈怠、甚至放棄,相反,要真真實(shí)實(shí)進(jìn)行,一絲不茍經(jīng)營(yíng);否則,如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化,那就勢(shì)必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味,削弱鄉(xiāng)村旅游對(duì)外來(lái)游人的應(yīng)有魅力。 

    1.4 分散化 

    歐美國(guó)家龐大的鄉(xiāng)村旅游需求市場(chǎng)與小型化的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)規(guī)模,必然導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游多點(diǎn)式、分散化的發(fā)展格局。近年來(lái),歐美國(guó)家鄉(xiāng)村旅游分散布局表現(xiàn)十分明顯。到2006年底,法國(guó)推出的“農(nóng)莊旅游”,全國(guó)有1.6萬(wàn)戶(hù)農(nóng)家建設(shè)了家庭旅館,開(kāi)展旅游接待;意大利開(kāi)展的“綠色鄉(xiāng)村旅游”,其農(nóng)莊已有6 500家;巴西有5 000家農(nóng)場(chǎng)旅館;美國(guó)僅紐約就有1 500家開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場(chǎng),而夏威夷州則多達(dá)5 500個(gè)農(nóng)場(chǎng)。眾多的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)分散吸引了龐大的鄉(xiāng)村旅游群體,在滿(mǎn)足旅游市場(chǎng)需求的同時(shí),又保證了農(nóng)場(chǎng)的旅游產(chǎn)品質(zhì)量不會(huì)因游人的過(guò)度集中而受損。這種多點(diǎn)分散、小型化的布局是旅游市場(chǎng)需求的必然產(chǎn)物。 

    2.旅游產(chǎn)品的類(lèi)型特征 

    2.1 觀光參與性產(chǎn)品 

    鄉(xiāng)村的觀光參與性旅游產(chǎn)品,是近幾年來(lái)隨著旅游市場(chǎng)的需求而產(chǎn)生出來(lái)的旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游觀光有兩層含義。其一是觀賞整體農(nóng)村的自然風(fēng)光,接觸大自然,欣賞大自然,體驗(yàn)大自然,回歸大自然;其二是觀賞鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗和田園風(fēng)光,這種產(chǎn)品是絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者都自然或不自然地為外來(lái)旅游者提供的產(chǎn)品。為了更好地觀賞鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗,農(nóng)場(chǎng)主往往有意將一些生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗呈現(xiàn)出來(lái),讓旅游者參與進(jìn)去,借以延長(zhǎng)旅游者的滯留時(shí)間,增加旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入。夏威夷的農(nóng)場(chǎng)主就將自家咖啡加工的全過(guò)程有計(jì)劃地展示給旅游者,并讓有興趣參與咖啡加工的旅游者當(dāng)一回咖啡加工工人。一些地方在開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游時(shí)十分注重這種參與性旅游活動(dòng)。在秋收季節(jié),或果實(shí)采摘季節(jié),旅行社組織城市居民到鄉(xiāng)村去參加生產(chǎn)勞動(dòng)。有的城市居民甚至到鄉(xiāng)村租種耕地,全過(guò)程地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。而農(nóng)場(chǎng)主則成了旅游者的田園看護(hù)人。針對(duì)旅游市場(chǎng)的這種需求變化,許多農(nóng)場(chǎng)都紛紛推出旅游者可以參與、能夠參與和樂(lè)于參與的游覽項(xiàng)目,如家畜家禽飼養(yǎng)、成熟果實(shí)采摘、秋季莊稼收割和捕魚(yú)生產(chǎn)活動(dòng)……此舉,既可延長(zhǎng)旅游者的滯留時(shí)間,又能增加農(nóng)場(chǎng)主的經(jīng)濟(jì)效益。

    2.2 娛樂(lè)休閑型產(chǎn)品 

    農(nóng)場(chǎng)為了更好地滿(mǎn)足旅游者追新獵奇、求樂(lè)求知、求健求美等需求,往往開(kāi)展多種形式的娛樂(lè)休閑活動(dòng)。美國(guó)許多農(nóng)場(chǎng)就舉辦西紅柿節(jié)、甜洋蔥節(jié)、土豆裝袋節(jié)等活動(dòng)。而更多的農(nóng)場(chǎng)則因地制宜,相繼推出騎馬、乘馬拉車(chē)、雪橇、滑翔、登山、漂流、徒步、釣魚(yú)等活動(dòng)。還有的農(nóng)場(chǎng)請(qǐng)專(zhuān)家將玉米地種植設(shè)計(jì)成迷宮形式,推出玉米地迷宮游覽活動(dòng),給旅游者帶來(lái)了極大的樂(lè)趣。因場(chǎng)制宜地推出娛樂(lè)休閑型旅游產(chǎn)品,雖然有的已超出了鄉(xiāng)村旅游范圍,但是這種擴(kuò)展對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展卻十分有益。這不僅拓展了鄉(xiāng)村旅游的項(xiàng)目產(chǎn)品,而且避免了農(nóng)場(chǎng)資源的閑置浪費(fèi)。 

    2.3 住宿餐飲服務(wù)產(chǎn)品 

    為旅游者提供住宿和餐飲服務(wù),既是鄉(xiāng)村旅游服務(wù)中最基本的服務(wù),也是開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的最重要服務(wù)項(xiàng)目,更是能否接待旅游者和接待多少旅游者的最基本的條件保證。而且,這往往是歐美各國(guó)衡量其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。目前為旅游者提供住宿和餐飲服務(wù)的農(nóng)場(chǎng)旅館,巴西有5000家,意大利有6500家,法國(guó)有16000家。這些農(nóng)場(chǎng)旅館為旅游者提供的旅館及床位是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)格,為旅游者提供的飲食是當(dāng)?shù)仫L(fēng)味,使當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的特色得到了充分展示。 

    2.4 旅游購(gòu)品 

    歐美各國(guó)各個(gè)農(nóng)場(chǎng)在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí)往往推出一些旅游購(gòu)品以滿(mǎn)足旅游者購(gòu)物需求,并借此推銷(xiāo)農(nóng)副產(chǎn)品,以從中獲取更多的收益。這些旅游購(gòu)品,首先是農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品。如蔬菜、瓜果、糧食、咖啡、干酪、奶油等土特產(chǎn)品。其次是農(nóng)場(chǎng)推出一些編織等手工藝品和旅游紀(jì)念品。這些旅游購(gòu)品銷(xiāo)售收入往往是全部鄉(xiāng)村旅游收入的重要來(lái)源之一。夏威夷來(lái)自農(nóng)副產(chǎn)品的直接銷(xiāo)售收入竟占其鄉(xiāng)村旅游總產(chǎn)值的1/3。在一般情況下,外來(lái)旅游者在同類(lèi)產(chǎn)品中更愿意從農(nóng)場(chǎng)直接購(gòu)買(mǎi)。特別愿意購(gòu)買(mǎi)自己直接從農(nóng)場(chǎng)親手采摘的蔬菜水果和農(nóng)場(chǎng)當(dāng)面加工的奶油、咖啡及從農(nóng)場(chǎng)酒窖中取出的葡萄酒等。 

    3.旅游市場(chǎng)的取向特征 

    3.1 本地化 

    在歐美鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)中,本地旅游者在旅游者總?cè)舜沃型计叱梢陨稀Ｔ谟?guó),這些本地旅游者從居住地到旅居地為2~3小時(shí)車(chē)程之內(nèi);在西班牙,這些本地旅游者從居住地到旅居地為100~200公里范圍內(nèi)。產(chǎn)生這種格局的原因有二:其一是鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)眾多,廣泛分布在各個(gè)地區(qū),人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)有較大的選擇余地;其二是鄉(xiāng)村旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的選擇性并不很強(qiáng),只要有較好的環(huán)境、和諧的氛圍、相應(yīng)情境,就可滿(mǎn)足游客需求,他們不會(huì)對(duì)具體內(nèi)容過(guò)分苛求,也就無(wú)需跨區(qū)旅游。 

    3.2 城市化 

    歐美國(guó)家的城市人口在總?cè)丝谥械谋戎卮蠖荚?0%以上。城市人口既是國(guó)家人口的主體,又是國(guó)家旅游人口的主體,更是鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的主體。鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)正是立足城市人口的旅游需求而產(chǎn)生的。繁忙的工作生活壓迫著城市居民的神經(jīng),他們更加向往重返沒(méi)有城市污染和工業(yè)污染的大自然,向往能使人耳目一新的異域環(huán)境,這就構(gòu)成了城市居民進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的主要?jiǎng)訖C(jī)。有的城市居民甚至在鄉(xiāng)村擁有一塊土地,每年用于度假之用。 

    3.3 家庭化 

    據(jù)英國(guó)一些農(nóng)場(chǎng)的旅游景點(diǎn)調(diào)查分析結(jié)果表明,以家庭為組織形式的鄉(xiāng)村旅游客人占景點(diǎn)旅游者總數(shù)的40%左右。由此可見(jiàn)家庭游客的比重是比較大的。在歐美國(guó)家,近距離經(jīng)常性地利用雙休日進(jìn)行以家庭為組織形式的自駕車(chē)旅游也是較普遍一種的形式。鄉(xiāng)村旅游也是如此。鄉(xiāng)村旅游中的觀光、休閑和參與性旅游更是如此。 

    3.4 學(xué)生化 

    學(xué)生是鄉(xiāng)村旅游的重要群體。其主要原因是,城市學(xué)生需要學(xué)習(xí)知識(shí),認(rèn)識(shí)自然,了解社會(huì),特別需要了解和認(rèn)識(shí)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民。針對(duì)這種情況,學(xué)?；蚵眯猩绫阌幸庾R(shí)地組織學(xué)生開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游。農(nóng)場(chǎng)也針對(duì)學(xué)生旅游市場(chǎng)需求,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。德國(guó)、法國(guó)等許多開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場(chǎng)都開(kāi)設(shè)農(nóng)業(yè)課堂。生長(zhǎng)在城市的學(xué)生對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民完全陌生。他們有著追新獵奇、求樂(lè)求知的迫切需求和強(qiáng)烈愿望。因此,鄉(xiāng)村旅游的學(xué)生市場(chǎng)有著巨大潛力。 

篇3

[關(guān)鍵詞]美麗鄉(xiāng)村 旅游 建設(shè)

[中圖分類(lèi)號(hào)]F592.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1009-5349（2013）06-0138-01

隨著人們生活水平的提高，很多的城市居民已經(jīng)厭倦了城市的喧囂生活，為了尋求心靈上的慰藉，很多的城市人已經(jīng)把眼光投向了我們美麗的鄉(xiāng)村，而且國(guó)家政府也為了做好三農(nóng)政策，要改變鄉(xiāng)村的面貌，發(fā)展鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)。因此，鄉(xiāng)村的建設(shè)迎來(lái)了一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇，為我國(guó)鄉(xiāng)村朝著多元化發(fā)展提供了商機(jī)。眾所周知，我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，所以鄉(xiāng)村的人口占據(jù)了我國(guó)人口的絕大部分，因此要改善我國(guó)的整體生活水平，發(fā)展鄉(xiāng)村事業(yè)非常重要，在鄉(xiāng)村施行鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展思路，對(duì)農(nóng)村的資源進(jìn)行合理的使用，是我們現(xiàn)在的重要目標(biāo)。吉林是農(nóng)業(yè)大省，由于它擁有非常豐富的農(nóng)業(yè)資源，所以開(kāi)展鄉(xiāng)村的發(fā)展在我國(guó)非常重要，對(duì)不斷整合農(nóng)村的資源，調(diào)整其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為增加就業(yè)和提高人民收入有著促進(jìn)作用。

一、鄉(xiāng)村發(fā)展具體意義的探究

（一）鄉(xiāng)村旅游的具體含義

鄉(xiāng)村旅游的理念來(lái)自于西方國(guó)家，它的主要功能是：休閑、觀光、購(gòu)物、度假等休閑旅游，鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)不同于其他的旅游，它們的不同之處主要表現(xiàn)在：第一，鄉(xiāng)村旅游是根據(jù)鄉(xiāng)村為基本的活動(dòng)場(chǎng)所，主要是由鄉(xiāng)村的田園風(fēng)光、獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境、生活風(fēng)情以及自然山水等天然環(huán)境組成。第二，鄉(xiāng)村旅游主要是為很多人提供回歸自然的空間，讓旅游者感受自然的魅力，切實(shí)享受自然帶來(lái)的清新。第三，在鄉(xiāng)村旅游中，主要倡導(dǎo)的是鄉(xiāng)村文化的發(fā)展，以及鄉(xiāng)村環(huán)境的主要保護(hù)，由此可見(jiàn)鄉(xiāng)村旅游主要是依據(jù)農(nóng)村資源的整合發(fā)展而來(lái)。

（二）鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)發(fā)展概述

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，具有鮮明的地域特色，自然的趣味濃厚，其投資少，見(jiàn)效也快，參與性強(qiáng)、旅游的重游率很高，鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)相比其他的消費(fèi)低。對(duì)于農(nóng)村來(lái)說(shuō)，開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展很有利，農(nóng)村旅游可以使農(nóng)村的文化和農(nóng)村的景觀相融合，可以提高農(nóng)業(yè)資源的整體利用率，借助農(nóng)村的旅游和農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，為農(nóng)村建設(shè)出一條農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)體系。農(nóng)村旅游的發(fā)展可以解決更多的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，帶動(dòng)鄉(xiāng)村向城鎮(zhèn)化發(fā)展，有效促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

二、吉林鄉(xiāng)村的主要發(fā)展旅游類(lèi)型以及地域資源探析

（一）吉林鄉(xiāng)村的主要發(fā)展類(lèi)型概述

由于吉林鄉(xiāng)村的景觀不一，而且其地域性的基本特征也不同，根據(jù)其地域性的不同，我們可以將它分為幾種不一樣的類(lèi)型。

1.自然風(fēng)景旅游，主要是根據(jù)吉林的自然風(fēng)景作為基本的旅游點(diǎn)，主要是天然的景觀、自然和人工水面的集合旅游，然后再結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)特色，將農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)設(shè)為多種的旅游項(xiàng)目，例如，可以進(jìn)行長(zhǎng)白山旅游，看林海風(fēng)光，品嘗新鮮的草莓、葡萄以及收獲鮮菇，等等，從農(nóng)業(yè)的基本資源著手進(jìn)行旅游項(xiàng)目的建設(shè)。

2.田園風(fēng)光旅游，以鄉(xiāng)村的田園作為旅游的景觀，以耕地文化、民族風(fēng)情作為主要的旅游對(duì)象，對(duì)田園風(fēng)光的旅游要結(jié)合當(dāng)代的高科技生產(chǎn)，培育出各種高科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，將農(nóng)村發(fā)展生產(chǎn)的農(nóng)作物，介紹給旅游的人，為旅游者提供一個(gè)好的旅游環(huán)境。

3.農(nóng)村的鄉(xiāng)俗風(fēng)情旅游，可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐拿褡屣L(fēng)俗，根據(jù)它作為當(dāng)?shù)氐穆糜翁厣Y(jié)合農(nóng)村、牧勞以及天然的人工景觀。根據(jù)當(dāng)?shù)鼐幼〉拿褡?，?chuàng)造不一樣的民族特色旅游。

（二）吉林的地域資源概述

1.吉林的東部地區(qū)，這里氣候濕潤(rùn)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)非常豐富，這里多是山區(qū)，自然類(lèi)型獨(dú)特。例如有長(zhǎng)白山瀑布，有溫帶垂直景觀帶，而且有動(dòng)植物保護(hù)資源庫(kù)，還有珍貴的藥材資源，當(dāng)?shù)氐拿褡暹€擁有朝鮮族的文化。

2.吉林的西部地區(qū)，擁有廣闊的草原，水草肥美。吉林的西部屬于歐洲大草原的最東端，這里聚集了大小不一的湖泊，還擁有南來(lái)的避暑候鳥(niǎo)，由于氣候的影響在這里形成了典型的農(nóng)牧交錯(cuò)地帶。

3.吉林的中部地區(qū)，這里地勢(shì)起伏跌宕，具有獨(dú)特的關(guān)東味道，中部地區(qū)由臺(tái)地、平原以及丘陵地區(qū)組成，這里有世界著名的玉米帶、大豆帶，農(nóng)業(yè)資源豐富，在這里住著熱情的滿(mǎn)族和漢族人民，他們和睦相處，塑造了獨(dú)特的關(guān)東文化。

三、結(jié)束語(yǔ)

本文通過(guò)對(duì)吉林的地理位置分析，從鄉(xiāng)土風(fēng)情、自然資源的探索，在吉林開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游建設(shè)有利于發(fā)展吉林的鄉(xiāng)村文化，通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)村建設(shè)過(guò)程中采取不同措施的介紹，為我國(guó)的鄉(xiāng)村建設(shè)做出貢獻(xiàn)。

【參考文獻(xiàn)】

[1]王瓊英，唐代劍.基于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的鄉(xiāng)村旅游價(jià)值再造[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，2012，11：66-71、111.

[2]吳丹.城鄉(xiāng)統(tǒng)籌背景下旅游產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向型村鎮(zhèn)規(guī)劃研究[D].重慶大學(xué)，2012.

篇4

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量；游客感知；少數(shù)民族地區(qū)

一、問(wèn)題的提出

鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村社區(qū)為活動(dòng)場(chǎng)所，以具有鄉(xiāng)村性的自然景觀、文化環(huán)境和生活場(chǎng)景為資源，融多種旅游功能為一體的專(zhuān)項(xiàng)旅游活動(dòng)。它已逐步發(fā)展成為我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)上重要的旅游形式。國(guó)內(nèi)已有很多旅游研究者對(duì)其概念、特征、類(lèi)型等進(jìn)行了探討。根據(jù)開(kāi)發(fā)形式和資源稟賦特點(diǎn)可將其分為鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)莊或農(nóng)場(chǎng)旅游、鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情旅游；根據(jù)地理區(qū)位和目標(biāo)市場(chǎng)等特征的不同又將其分為城郊型、景郊型及老少邊貧型。隨著國(guó)家新農(nóng)村建設(shè)步伐的推進(jìn)，人們發(fā)現(xiàn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)新農(nóng)村建設(shè)具有特別重要的意義。作為鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)消費(fèi)主體的游客研究，主要集中在其行為特征、出游動(dòng)機(jī)、旅游滿(mǎn)意度等方面。

研究者利用顧客感知價(jià)值理論中“感知利得—感知利失”的價(jià)值維度劃分方法，對(duì)城市周邊型的鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)旅游游客的感知價(jià)值模型進(jìn)行了研究。游客對(duì)少數(shù)民族地區(qū)城郊型鄉(xiāng)村農(nóng)莊旅游產(chǎn)品質(zhì)量感知的要素有哪些?農(nóng)家樂(lè)旅游與農(nóng)莊旅游雖同為鄉(xiāng)村旅游，但在開(kāi)發(fā)的規(guī)模與經(jīng)營(yíng)尺度及旅游功能與吸引物等方面存在差異，作為組合鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品其質(zhì)量各要素的游客感知水平是否相同?帶著這些問(wèn)題在文獻(xiàn)回顧的基礎(chǔ)上，本文從鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品消費(fèi)流程中篩選出游客質(zhì)量感知較敏感的代表性因子構(gòu)成測(cè)評(píng)體系，以實(shí)證研究的方法探索上述問(wèn)題的答案。

二、鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量感知概念結(jié)構(gòu)

游客鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量感知是指游客在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品消費(fèi)過(guò)程中形成的對(duì)質(zhì)量屬性表現(xiàn)的綜合評(píng)價(jià)。一些早期的旅游質(zhì)量感知研究?jī)A向于將旅游產(chǎn)品單純地看作是一系列旅游服務(wù)的組合，從而把感知旅游質(zhì)量的評(píng)價(jià)內(nèi)容局限在旅游服務(wù)的表現(xiàn)上，事實(shí)上，旅游產(chǎn)品綜合形象及其資源特征也對(duì)旅游質(zhì)量感知有積極的影響。由旅游質(zhì)量感知而形成的旅游景區(qū)游客滿(mǎn)意度是游客對(duì)旅游區(qū)的旅游景觀、基礎(chǔ)設(shè)施、娛樂(lè)環(huán)境和接待服務(wù)等方面滿(mǎn)足其旅游活動(dòng)需求程度的綜合評(píng)價(jià)。

綜合文獻(xiàn)回顧資料，根據(jù)游客休閑農(nóng)莊旅游經(jīng)歷中接觸的外部綜合形象、核心吸引資源、接待服務(wù)態(tài)度與質(zhì)量、農(nóng)莊旅游基礎(chǔ)設(shè)施等質(zhì)量影響因素，設(shè)計(jì)出游客調(diào)查問(wèn)卷。其中，外部綜合形象感知是指游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷的景觀、環(huán)境衛(wèi)生、文化氛圍、安全性等方面的優(yōu)秀程度的總體判斷；核心吸引資源感知包括本地區(qū)傳統(tǒng)民族餐飲、土特產(chǎn)品、交通便捷程度等特色旅游資源的感知；接待服務(wù)態(tài)度與質(zhì)量感知以農(nóng)莊商品經(jīng)營(yíng)人員、管理人員及食宿服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度感知進(jìn)行測(cè)評(píng)；農(nóng)莊旅游基礎(chǔ)設(shè)施通過(guò)引導(dǎo)標(biāo)志系統(tǒng)、公共休息設(shè)施、公共衛(wèi)生設(shè)施等的使用感知來(lái)測(cè)評(píng)。

本文采用訪談法、田野調(diào)查、抽樣問(wèn)卷調(diào)查法、觀察法等方法，對(duì)新疆城郊型鄉(xiāng)村農(nóng)莊旅游質(zhì)量游客感知進(jìn)行了調(diào)查研究。論文基于兩個(gè)基本假設(shè)展開(kāi)論述。假設(shè)一：所有相關(guān)指標(biāo)題項(xiàng)是相互獨(dú)立的，且所有相關(guān)指標(biāo)題項(xiàng)在旅游者的游玩過(guò)程中都是受關(guān)注并可感知的；假設(shè)二：旅游者在消費(fèi)中的旅游質(zhì)量感知具有相互關(guān)聯(lián)性。

三、實(shí)證研究分析

本文采用訪談、田野調(diào)查、抽樣問(wèn)卷調(diào)查等方法，對(duì)新疆城郊型鄉(xiāng)村農(nóng)莊旅游質(zhì)量的游客感知進(jìn)行了實(shí)證研究。

1　調(diào)查對(duì)象

新疆是我國(guó)國(guó)土面積最大的省級(jí)區(qū)域。農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)成分所占比重較大。新疆昌吉州與首府烏魯木齊毗鄰，具有良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。2005年新疆維吾爾自治區(qū)旅游主管部門(mén)確立了其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展示范區(qū)的地位。

杜氏農(nóng)莊是該地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中一個(gè)典型案例。農(nóng)莊位于新疆昌吉市北郊，成立于1996年，距昌吉12千米、烏市36千米，總占地面積1800畝，是全疆發(fā)展最早、規(guī)模最大、游玩項(xiàng)目最多的康體、娛樂(lè)鄉(xiāng)村旅游地，屬?lài)?guó)家4a級(jí)著名鄉(xiāng)村旅游景區(qū)，自治區(qū)五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)、自治區(qū)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。景區(qū)按8個(gè)功能區(qū)劃分為：野炊區(qū)、哈薩克風(fēng)情園、荷芳園區(qū)、漁村燒烤區(qū)、運(yùn)動(dòng)康體健身區(qū)、農(nóng)家院區(qū)、古街觀賞購(gòu)物區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)，具有同時(shí)容納1000人以上住宿及5000人游園的承載能力。同時(shí)，新疆杜氏旅游農(nóng)莊首開(kāi)新疆“四季旅游”的先河，休閑娛樂(lè)活動(dòng)十分豐富。農(nóng)莊開(kāi)設(shè)了龍舟、游船、竹筏、射箭、網(wǎng)球、(獨(dú)輪、雙人、三人)自行車(chē)、乒乓球、羽毛球、沙灘排球、馬車(chē)、織布、磨米、磨面、綠蔭足球等20多個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目；在此可以住在農(nóng)家四合院，體驗(yàn)睡農(nóng)家炕的感覺(jué)，感受鄰里和睦的親情；可以吃上地地道道的農(nóng)家飯菜；占地60畝的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)，采取原始的放養(yǎng)方式，不僅為游客提供綠色無(wú)污染的畜產(chǎn)品，而且為游客提供了畜牧養(yǎng)殖觀光。2006年，杜莊旅游度假區(qū)接待游客10萬(wàn)人次，旅游收入800萬(wàn)元。

本文選擇此點(diǎn)為研究地點(diǎn)，以在此地游玩的旅游者為調(diào)查對(duì)象，輔以景區(qū)內(nèi)部管理人員及服務(wù)人員訪談法，研究該景區(qū)游客的社會(huì)特征及游客對(duì)其旅游經(jīng)歷質(zhì)量感知的評(píng)價(jià)。

2　問(wèn)卷設(shè)計(jì)

通過(guò)訪談和實(shí)地考察掌握的一手資料，結(jié)合文獻(xiàn)研究設(shè)計(jì)出了游客調(diào)查表。內(nèi)容包括兩部分，第一部分是游客社會(huì)統(tǒng)計(jì)特征資料。第二部分是鄉(xiāng)村旅游景區(qū)游客感知評(píng)價(jià)資料，該部分采用李克特5分量表格式，用20個(gè)陳述句分別描述了外部綜合形象、核心吸引資源、接待服務(wù)態(tài)度與質(zhì)量、農(nóng)莊旅游基礎(chǔ)設(shè)施及旅游后的滿(mǎn)意度等不同質(zhì)量層面的個(gè)人感知。所有測(cè)評(píng)題項(xiàng)均表述為積極措辭，這有助于降低受測(cè)者出現(xiàn)默許、斷言和一致性偏見(jiàn)的可能性。請(qǐng)受測(cè)的旅游者填寫(xiě)對(duì)20個(gè)陳述句的同意程度，1代表完全不同意，3代表既不同意也不反對(duì)，5代表完全同意。

本次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷240份，收回224份，經(jīng)檢查剔除漏填、絕大多數(shù)答案一致等問(wèn)卷，獲得有效問(wèn)卷200份，有效率為89.3％。

3　調(diào)查過(guò)程

本次調(diào)查分為三個(gè)階段。第一階段為現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察階段，時(shí)間為2007年6月10日至12日，筆者分別對(duì)昌吉州旅游局和杜氏旅游度假村進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查研究，主要任務(wù)是進(jìn)行管理人員訪談，了解本地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀，同時(shí)對(duì)典型示范點(diǎn)的旅游過(guò)程進(jìn)行實(shí)際考察。掌握了昌吉州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本 概況及杜氏農(nóng)莊旅游的發(fā)展歷程及目前經(jīng)營(yíng)狀況。第二階段為游客問(wèn)卷預(yù)調(diào)查階段。時(shí)間為2007年6月20日至25日。筆者結(jié)合文獻(xiàn)資料與杜氏農(nóng)莊旅游的特點(diǎn)設(shè)計(jì)了游客問(wèn)卷調(diào)查表，在景區(qū)及工作單位附近隨機(jī)發(fā)放了30份問(wèn)卷進(jìn)行了預(yù)調(diào)查。根據(jù)預(yù)調(diào)查反映出的問(wèn)題修正了問(wèn)卷設(shè)計(jì)中的缺陷項(xiàng)，最終形成較合理的調(diào)查表。第三階段為游客現(xiàn)場(chǎng)抽樣調(diào)查階段。時(shí)間為2007年7月10日至8月20日。期間采用調(diào)查人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放并收回問(wèn)卷和委托景區(qū)服務(wù)人員發(fā)放并收回問(wèn)卷兩種方式，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的旅游者進(jìn)行了隨機(jī)抽樣調(diào)查。

4　分析方法

采用spssll.5和excel統(tǒng)計(jì)分析軟件。統(tǒng)計(jì)方法主要有(1)信度檢驗(yàn)，采用克朗巴哈(cronbach)a系數(shù)檢驗(yàn)其內(nèi)部一致性；(2)kmo測(cè)度及巴特利特球檢驗(yàn)，用于量表因子的效度分析；(3)因子分析，用于量表的探索性因子分析。

四、結(jié)果分

析

完成數(shù)據(jù)的整理與統(tǒng)計(jì)后，進(jìn)入結(jié)果分析階段。首先對(duì)本次調(diào)查的游客基本特征進(jìn)行描述，對(duì)問(wèn)卷量表的信度和效度進(jìn)行檢驗(yàn)，然后進(jìn)行游客感知質(zhì)量分析，主要從感知指標(biāo)總體水平和單項(xiàng)感知維度的兩個(gè)層面，通過(guò)游客社會(huì)特征與感知水平的比較及中西部游客感知質(zhì)量的比較進(jìn)行分析討論。

1　游客樣本描述

旅游者的社會(huì)特征是旅游地市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中目標(biāo)市場(chǎng)選擇的重要細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查結(jié)果顯示(見(jiàn)表1)，昌吉州鄉(xiāng)村旅游者中性別比例基本平衡，男性略高于女性。年齡結(jié)構(gòu)方面以中青年人數(shù)最多，其中18—45歲的旅游者占總量的78.5％。受教育程度方面大學(xué)學(xué)歷人數(shù)比重最大，其次是高中／中專(zhuān)及職高層次。月收入水平方面1201—2000元人數(shù)最多，其次是601—1200元及2000元以上旅游者并列為第二位。職業(yè)構(gòu)成方面企業(yè)職工所占比重最大，達(dá)44％。最值得關(guān)注的是鄉(xiāng)村旅游者的家庭所在地構(gòu)成，從數(shù)據(jù)資料來(lái)看，昌吉州鄉(xiāng)村旅游者中烏魯木齊地區(qū)人數(shù)比例最大，占到50.5％，其次是昌吉地區(qū)，占32％，這兩個(gè)主要客源地總和達(dá)82.5％。由此可見(jiàn)，昌吉州鄉(xiāng)村旅游客源以烏昌地區(qū)城鎮(zhèn)居民為主體，家庭型聚會(huì)和企事業(yè)單位組織出游形式占主導(dǎo)。

2　信度與效度檢驗(yàn)

利用spassll.5對(duì)量表進(jìn)行信度和效度檢驗(yàn)。采用克朗巴哈(cronbach)a系數(shù)檢驗(yàn)其內(nèi)部一致性，用kmo進(jìn)行效度檢驗(yàn)。結(jié)果顯示克朗巴哈(cronbach)a系數(shù)為0.9031，表示量表有較高的可靠性；kmo為0.898，大于0.7的可接受水平，巴特利特球檢驗(yàn)顯著，說(shuō)明研究可適用于因子分析。

3　調(diào)查結(jié)果與分析

(1)感知指標(biāo)總體分析

對(duì)問(wèn)卷中的感知指標(biāo)總體進(jìn)行描述統(tǒng)計(jì)。由結(jié)果可知，鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量20個(gè)題項(xiàng)的游客感知總體均值為3.28，其中題項(xiàng)“我喜歡這里的鄉(xiāng)村田園景色”的感知均值最大，為3.71，說(shuō)明景區(qū)點(diǎn)的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境得到游客的認(rèn)可；購(gòu)買(mǎi)鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品的感知題項(xiàng)值最小，為2.85，表明在鄉(xiāng)村旅游特色商品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售方面等尚有較多不足。結(jié)合游客本次旅游經(jīng)歷是否滿(mǎn)意的調(diào)查題項(xiàng)分析，發(fā)現(xiàn)滿(mǎn)意度總體均值為3.39，選擇滿(mǎn)意程度為一般和同意的分別占44％和38％(見(jiàn)圖1)。這些都說(shuō)明游客對(duì)本度假村的整體感知水平為良，在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)等方面尚需不斷完善。

(2)感知維度分析

在spassll.5中對(duì)量表進(jìn)行因子分析，利用主成分法進(jìn)行因子提取，其中旋轉(zhuǎn)方法為方差最大正交旋轉(zhuǎn)法，共旋轉(zhuǎn)了25次。根據(jù)旋轉(zhuǎn)后的因子負(fù)荷矩陣，以特征根大于等于1為抽取原則，選擇題項(xiàng)因子負(fù)荷值大于0.4為標(biāo)準(zhǔn)，得到由18個(gè)題項(xiàng)構(gòu)成的4個(gè)因子，每個(gè)因子的特征根都大于1，累計(jì)方差貢獻(xiàn)率達(dá)58.15％，將4個(gè)因子分別命名為旅游者感知價(jià)值的4個(gè)維度。具體結(jié)果見(jiàn)表2。

在這4個(gè)感知維度中游客對(duì)少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游核心吸引資源的感知水平最低，總平均值僅為3.0475，這就要求本地鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者及管理者在資源特色的挖掘與產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)方面加強(qiáng)力度。具體來(lái)說(shuō)，一是應(yīng)大力開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)鄉(xiāng)土特色的旅游商品，二是注重鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中對(duì)回族民族文化的挖掘與展示。相對(duì)而言，游客對(duì)本農(nóng)莊的旅游基礎(chǔ)設(shè)施和整體外部綜合形象感知水平較高，說(shuō)明經(jīng)營(yíng)者在鄉(xiāng)村環(huán)境基礎(chǔ)上進(jìn)行的旅游衛(wèi)生治理、旅游安全管理、游覽解說(shuō)服務(wù)建設(shè)與游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游需求是相匹配的。

(3)旅游質(zhì)量感知差異分析

游客的年齡、性別、收入等社會(huì)特征會(huì)對(duì)其質(zhì)量感知的形成帶來(lái)一定程度的影響。限于篇幅本文主要對(duì)游客的家庭所在地、性別和月收入水平因素對(duì)質(zhì)量感知的影響展開(kāi)分析研究。

a　收入水平對(duì)感知的影響

個(gè)人收入水平是產(chǎn)生鄉(xiāng)村旅游需求的前提，也是實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，它決定著游客出游的消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)。以個(gè)人收入水平為自變量，以感知因子為因變量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果見(jiàn)表3。

總體來(lái)看，收入水平較低的游客(600元以下)其旅游質(zhì)量感知的4個(gè)維度水平最高(均值為3.612)，收入水平在601—1200元之間的游客感知的均值卻最低(均值為3.157)。結(jié)合分析中方差分析的顯著性檢驗(yàn)值來(lái)看，不同收入水平的游客對(duì)少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村農(nóng)莊旅游核心吸引資源質(zhì)量的感知差異較大，收入水平在2000元以上的游客感知水平最低，而對(duì)農(nóng)莊旅游基礎(chǔ)設(shè)施質(zhì)量，不同收入水平游客感知差異不顯著。對(duì)于鄉(xiāng)村農(nóng)莊旅游綜合外部形象感知的娛樂(lè)活動(dòng)豐富程度的感知收入水平差異較顯著。對(duì)接待服務(wù)態(tài)度與質(zhì)量維度，不同收入水平游客的感知差異較顯著。

分析其原因發(fā)現(xiàn)，處于兩端的游客收入水平與感知均值呈反向變化與出游能力有關(guān)。收入水平較低的人平時(shí)旅游的機(jī)會(huì)較少，對(duì)旅游產(chǎn)品的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)少而預(yù)期期望值較低，相對(duì)而言，調(diào)查地旅游經(jīng)營(yíng)整體水平較好的條件下其感知水平較高，而收入水平高的游客平時(shí)出游機(jī)會(huì)多，見(jiàn)多識(shí)廣而比較出的感知水平不高；收入水平中等偏下的游客有過(guò)一定的旅游經(jīng)歷但總體出游機(jī)會(huì)少，對(duì)鄉(xiāng)村旅游懷有較高的期望值，游玩中某些方面的不盡如人意就會(huì)對(duì)其質(zhì)量感知帶來(lái)較大的影響，調(diào)查時(shí)段正處于本地鄉(xiāng)村旅游旺季，游客量較大，農(nóng)莊旅游接待方面的漏洞較多，投訴量增加，因此影響到這些類(lèi)型游客的感知。

b　家庭所在地與性別對(duì)感知的影響

鄉(xiāng)村旅游是本地短途休閑旅游的主要方式。調(diào)查發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游游客群體主要集中在昌吉和烏魯木齊地區(qū)，其他地點(diǎn)人數(shù)所占比重較小，因此重點(diǎn)分析昌吉和烏魯木齊地區(qū)游客對(duì)本農(nóng)莊旅游的感知。統(tǒng)計(jì)結(jié)果見(jiàn)表4。

由表4可知，烏魯木齊地區(qū)游客對(duì)鄉(xiāng)村農(nóng)莊旅游質(zhì)量的旅游基礎(chǔ)設(shè)施、外部綜合形象、接待服務(wù)態(tài)度與質(zhì)量維度的感知水平高于昌吉地區(qū)游客，而對(duì)鄉(xiāng)村旅游核心吸引資源維度的感知水平低于昌吉地 區(qū)游客。這一結(jié)果主要是由于旅游點(diǎn)位于昌吉市境內(nèi)，昌吉地區(qū)游客對(duì)其資源特色有自豪感，感知水平較高，對(duì)其他維度要求的期望值高；烏魯木齊地區(qū)游客在此游玩的消費(fèi)水平高，參與項(xiàng)目多，獲得的旅游經(jīng)歷較多，而表現(xiàn)出感知水平高。

性別方面，女性對(duì)本地鄉(xiāng)村農(nóng)莊旅游質(zhì)量的4個(gè)維度感知水平都高于男性(見(jiàn)表4)。這一結(jié)果可能與女性對(duì)外界環(huán)境變化較為敏感的特點(diǎn)有關(guān)。與日常生活環(huán)境差異較大的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)歷給她們帶來(lái)的心理刺激強(qiáng)于男性，參觀鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活方式、品嘗少數(shù)民族風(fēng)味飲食等多種旅游項(xiàng)目產(chǎn)生了較強(qiáng)的愉悅感，因此形成的整體旅游質(zhì)量感知水平高于男性。

4　與中部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)游客鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量感知比較研究

鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量的游客感知在我國(guó)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)不同地區(qū)表現(xiàn)性的對(duì)比研究，有助于少數(shù)民族地區(qū)改進(jìn)鄉(xiāng)村旅游供給質(zhì)量，提高整體供給水平。國(guó)內(nèi)學(xué)者張迪(2006)對(duì)浙江臨安白沙村和安吉大溪村的城市周邊型鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)旅游游客感知進(jìn)行了實(shí)證研究。本文選取了其研究量表中與本次調(diào)查相同的旅游需求六要素項(xiàng)目進(jìn)行了比較研究(見(jiàn)表5)。

結(jié)果表明，本次調(diào)查中鄉(xiāng)村旅游接待的購(gòu)物、交通、住宿、餐飲方面游客感知水平低于中部發(fā)達(dá)地區(qū)。分析其原因主要在于中部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，旅游基礎(chǔ)條件優(yōu)于新疆，同時(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的差異又帶來(lái)個(gè)人收入水平、受教育程度等的差異，如游客樣本特征方面，中部地區(qū)個(gè)人較高收入水平所占比率高于新疆鄉(xiāng)村游客，中部地區(qū)月收入在2500元以上者占42.4％，而新疆鄉(xiāng)村旅游游客中月收入在2000元以上者僅占25％。這些差異對(duì)質(zhì)量感知的影響就表現(xiàn)為少數(shù)民族地區(qū)游客對(duì)住宿、餐飲價(jià)格的感知較為敏感，整體水平低于中部游客。另一方面，這種經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的差距也造成了新疆旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢，鄉(xiāng)村旅游購(gòu)物品開(kāi)發(fā)滯后，從而影響游客對(duì)鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品感知水平。

調(diào)查還顯示，新疆鄉(xiāng)村旅游游客在鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村旅游衛(wèi)生條件、娛樂(lè)活動(dòng)豐富性和鄉(xiāng)村旅游解說(shuō)介紹方面的總體感知水平優(yōu)于中部發(fā)達(dá)地區(qū)。分析其原因發(fā)現(xiàn)，因雙方在鄉(xiāng)村旅游游客抽樣的調(diào)查地點(diǎn)及鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)類(lèi)型的選擇上有較大差異。新疆杜氏農(nóng)莊旅游度假村位于烏市近郊，場(chǎng)地規(guī)模大，經(jīng)營(yíng)規(guī)范，內(nèi)部管理統(tǒng)一有度，投資額較大，開(kāi)發(fā)了諸如水上拓展訓(xùn)練、農(nóng)家生產(chǎn)生活方式體驗(yàn)等多種形式的游覽項(xiàng)目，整體經(jīng)營(yíng)水平較高。中部地區(qū)調(diào)查地點(diǎn)位于浙江省臨安地區(qū)，為鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)模式，其多為小規(guī)模家庭經(jīng)營(yíng)，綜合開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)能力有限，整體經(jīng)營(yíng)水平不高。

五、結(jié)論與討論

本文以新疆少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村農(nóng)莊旅游點(diǎn)為對(duì)象，對(duì)其旅游質(zhì)量的游客感知進(jìn)行了實(shí)證研究。結(jié)果表明：

第一，影響游客城郊型農(nóng)莊鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量感知的要素主要是鄉(xiāng)村旅游區(qū)的外部綜合形象、核心吸引資源、接待服務(wù)態(tài)度與質(zhì)量、農(nóng)莊旅游基礎(chǔ)設(shè)施。

這一結(jié)果對(duì)經(jīng)營(yíng)者而言具有重要意義。一方面，經(jīng)營(yíng)者可以根據(jù)旅游質(zhì)量管理和游客感知要素設(shè)定相應(yīng)的管理層次，通過(guò)清晰的管理邊界及有效措施，提高旅游服務(wù)質(zhì)量；另一方面，通過(guò)調(diào)查所得到的各要素因子的游客感知水平分析，農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)管理層可以發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)中存在問(wèn)題的環(huán)節(jié)，采取對(duì)癥下藥的有效措施，提高經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。

如通過(guò)分析還發(fā)現(xiàn)旅游農(nóng)莊中鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)是游客感知水平最低的一項(xiàng)?，F(xiàn)場(chǎng)調(diào)查也發(fā)現(xiàn)農(nóng)莊中設(shè)計(jì)的幾處購(gòu)物點(diǎn)所銷(xiāo)售的主要是新疆民族手工藝品，種類(lèi)與新疆多數(shù)旅游景點(diǎn)或旅游集市上相同。訪談中了解到到此游樂(lè)的城鎮(zhèn)居民想在此地買(mǎi)到的是新鮮、綠色瓜果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)陳列的旅游購(gòu)物品不感興趣。鑒于此，農(nóng)莊應(yīng)對(duì)其購(gòu)物點(diǎn)銷(xiāo)售內(nèi)容進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，在提高感知水平的同時(shí)，也創(chuàng)造更多效益。在4個(gè)感知要素中還要關(guān)注的是農(nóng)莊的餐飲服務(wù)質(zhì)量。因旅游旺季游客數(shù)量較多，中午就餐排隊(duì)等位現(xiàn)象較嚴(yán)重，也引起游客的不滿(mǎn)。建議經(jīng)營(yíng)者采取設(shè)計(jì)臨時(shí)就餐點(diǎn)或提供不同檔次餐飲品種等措施解決這一質(zhì)量節(jié)點(diǎn)問(wèn)題。

第二，對(duì)比分析表明，游客收入水平對(duì)接待服務(wù)態(tài)度與質(zhì)量和核心吸引資源的總體感知水平差異較大；而家庭所在地方面表現(xiàn)為烏魯木齊地區(qū)游客總體質(zhì)量感知水平高于昌吉地區(qū)游客；性別方面表現(xiàn)為女性的鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量感知水平高于男性。

收入水平對(duì)比分析的結(jié)果提醒農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)者，游客收入水平?jīng)Q定其消費(fèi)水平。在基本功能性要素如餐飲接待、土特產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)等方面，應(yīng)提供高、中、低等不同檔次的產(chǎn)品，如設(shè)計(jì)“全魚(yú)宴”、“農(nóng)家?！钡雀邫n餐飲品種，既能滿(mǎn)足一部分高收入游客求新求奇的消費(fèi)需求，又能減弱前文所述的午餐擁擠現(xiàn)象。

家庭所在地及性別對(duì)比分析的結(jié)果也為農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)者提供了有益的營(yíng)銷(xiāo)信息。針對(duì)烏市及女性游客感知水平高的特點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者可采取多種形式，積極拓展烏魯木齊這一新疆最大城市居民市場(chǎng)，并可增加設(shè)計(jì)一些適合女性游客的參與性游樂(lè)項(xiàng)目，吸引更多游客。

篇5

在國(guó)際化與信息化加速發(fā)展的浪潮中，傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村特色和悠久的民俗民風(fēng)不斷受到現(xiàn)代文化的沖擊，農(nóng)業(yè)公園的發(fā)展恰恰是弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)鄉(xiāng)村園林的營(yíng)造理念，將園林藝術(shù)與鄉(xiāng)村藝術(shù)完美結(jié)合起來(lái)，并創(chuàng)造出具有典型地域特色的景觀類(lèi)型，它兼顧游憩、生活和生態(tài)功能。小城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公園的迅速發(fā)展，并成為大多數(shù)城市居民追捧的主要原因在于農(nóng)業(yè)公園對(duì)于當(dāng)?shù)刈匀痪坝^與地域文化的有力展現(xiàn)。地域特色表達(dá)是農(nóng)業(yè)公園建設(shè)的首要原則。在農(nóng)業(yè)公園的建設(shè)過(guò)程中，應(yīng)突出當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^或人文景觀。如福建省龍巖市新羅區(qū)洋畬村以保護(hù)完好的原始森林和蘆柑果林為基礎(chǔ)，建設(shè)創(chuàng)意性生態(tài)農(nóng)業(yè)文化示范村，開(kāi)展生態(tài)旅游。福建省永春縣五里街鎮(zhèn)是詠春拳(白鶴拳)的發(fā)源地，借助詠春拳的歷史文化，輔以農(nóng)耕地開(kāi)發(fā)永春拳創(chuàng)意生態(tài)農(nóng)業(yè)文化特色村。也可選擇當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)打造獨(dú)具特色的娛樂(lè)活動(dòng)項(xiàng)目，或在農(nóng)業(yè)公園的建筑設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)中延續(xù)傳統(tǒng)工藝，展現(xiàn)地方特色。這些傳統(tǒng)文化的再現(xiàn)，不僅可以增加收益，還可宣傳歷史文化，讓文明得以延續(xù)。在貴州省的鄉(xiāng)村地帶有一處融文化與自然為一體的鄉(xiāng)村景觀，即在田間種植油菜和小麥，利用2種植物不同的色彩組成奧運(yùn)五環(huán)圖案，每環(huán)直徑約136米，寬約9米。它將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)文化與現(xiàn)代的奧運(yùn)文化相結(jié)合，創(chuàng)造出具有沖擊力的景觀，不僅具有恢弘的氣勢(shì)，更是弘揚(yáng)民族文化，渲染地域精神的有力表達(dá)，這一景觀每天吸引著眾多游客前來(lái)參觀。

生態(tài)優(yōu)先原則

生態(tài)性是農(nóng)業(yè)公園的基本特征之一，在農(nóng)業(yè)公園的規(guī)劃過(guò)程中，應(yīng)優(yōu)先考慮園區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)資源的合理開(kāi)發(fā)利用，盡可能利用現(xiàn)有的樹(shù)林、河流、田野等，并在建成區(qū)內(nèi)適當(dāng)保留自然植被，將人工構(gòu)建的環(huán)境與自然環(huán)境相結(jié)合。生態(tài)優(yōu)先原則也要求公園內(nèi)的游人活動(dòng)和游人容量在有效的控制之中，以減小對(duì)環(huán)境的沖擊與破壞。在保護(hù)與開(kāi)發(fā)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自然資源與生態(tài)體系的均衡發(fā)展，創(chuàng)造既適宜休閑活動(dòng)，又自然質(zhì)樸的園區(qū)環(huán)境。同時(shí)，因地制宜也是農(nóng)業(yè)公園規(guī)劃建設(shè)過(guò)程中的生態(tài)環(huán)境保護(hù)的具體要求。不同的地域有不同的資源特點(diǎn)，建設(shè)過(guò)程中賦予的規(guī)劃內(nèi)容和模式也就各不相同。生態(tài)優(yōu)先原則要求保護(hù)農(nóng)業(yè)公園的生物多樣性及景觀要素的多樣性。多樣性的景觀不僅能增強(qiáng)生態(tài)的穩(wěn)定性，減弱旅游活動(dòng)對(duì)環(huán)境的干擾，也能夠增加公園的魅力，提高景觀的觀賞性。

合理利用土地原則

雖然小城鎮(zhèn)的土地資源使用相對(duì)于大城市較靈活，土地量也更多，但小城鎮(zhèn)的土地差別性很大。首先，恰當(dāng)?shù)倪x擇土地是建設(shè)農(nóng)業(yè)公園的基本要求。土質(zhì)較好的土地適宜于植物與莊稼的生長(zhǎng)，以及各類(lèi)園藝活動(dòng)的開(kāi)展；土層較薄的石質(zhì)土地，適宜于放牧或建設(shè)活動(dòng)場(chǎng)地。同時(shí)，生物多樣性較好的土地區(qū)域，可考慮建設(shè)保護(hù)區(qū)域或保護(hù)與游憩相結(jié)合進(jìn)行開(kāi)發(fā)建設(shè)。除了土地的本身特性外，小城鎮(zhèn)不同區(qū)域與城市的位置關(guān)系也至關(guān)重要。與城市較近的區(qū)域，即使土地?fù)碛泻芨叩纳a(chǎn)能力，也要結(jié)合實(shí)際情況，適當(dāng)保護(hù)和建設(shè)鄉(xiāng)村游憩空間。總之，土地的綜合、合理應(yīng)用是小城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公園建設(shè)的重要基礎(chǔ)。積極發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)原則目前的觀光農(nóng)業(yè)大致可以分為兩大類(lèi)：第一類(lèi)是以農(nóng)為主的觀光農(nóng)業(yè)，第二類(lèi)是以旅游為主的觀光農(nóng)業(yè)。以農(nóng)為主的觀光農(nóng)業(yè)是一種提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，并有效保護(hù)鄉(xiāng)村自然文化景觀的高效推廣示范農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)形式。城郊觀光農(nóng)業(yè)是利用城郊的田園風(fēng)光、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧副漁生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、鄉(xiāng)村文化、農(nóng)家生活，為人們提供觀光體驗(yàn)、休閑度假、品嘗購(gòu)物等活動(dòng)空間的一種新型的“農(nóng)業(yè)+旅游業(yè)”性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。無(wú)論哪類(lèi)觀光農(nóng)業(yè)，都可以銷(xiāo)售大量的農(nóng)產(chǎn)品并促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，還可以推廣成熟的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)方式，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)景觀吸引旅游者前來(lái)觀光，這為城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村帶來(lái)很大的利潤(rùn)，是應(yīng)該探索和推廣的新形式。

整體性美學(xué)原則

在追求農(nóng)業(yè)公園景觀多樣性的同時(shí)，還應(yīng)注重農(nóng)業(yè)公園景觀的整體性。一方面公園要與所在區(qū)域的環(huán)境背景相融合，不破壞原有環(huán)境的整體風(fēng)貌；另一方面公園內(nèi)的各種景觀要素要相互聯(lián)系與協(xié)調(diào)，無(wú)論是形式、材料，還是外觀等要有所呼應(yīng)，形成公園的整體風(fēng)格，突出特色。人們從農(nóng)業(yè)公園中獲得的審美情趣是實(shí)現(xiàn)游人與公園的協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵。農(nóng)田斑塊、防護(hù)林網(wǎng)、水系廊道等不僅是農(nóng)業(yè)景觀的生物生產(chǎn)過(guò)程，也是人們活動(dòng)美感的重要元素。

篇6

[關(guān)鍵詞]游客價(jià)值創(chuàng)新；鄉(xiāng)村旅游目的地；供應(yīng)鏈優(yōu)化

[中圖分類(lèi)號(hào)]F592，3

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]1002-736X（2012）06-0063-03

當(dāng)今的旅游企業(yè)處于顧客驅(qū)動(dòng)（cus—termer-Driven）的生存環(huán)境中，各類(lèi)需求的變動(dòng)層出不窮（徐虹，2009）。游客需求層次不斷提高，需求內(nèi)涵日趨多元化，旅游目的地競(jìng)爭(zhēng)已超越傳統(tǒng)的旅游景區(qū)企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)的范疇，演變?yōu)槁糜文康牡刂g供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈間的競(jìng)爭(zhēng)。在此背景下，鄉(xiāng)村旅游目的地必須以游客需求為中心，通過(guò)供應(yīng)鏈優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)旅游目的地全鏈信息和資源共享，組織、業(yè)務(wù)和功能的有機(jī)整合，降低運(yùn)營(yíng)成本和游客代價(jià)，提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)功能，增強(qiáng)市場(chǎng)響應(yīng)能力，創(chuàng)造更多的游客價(jià)值，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

一、游客價(jià)值及游客價(jià)值創(chuàng)新的內(nèi)涵分析

游客價(jià)值是指游客在旅游經(jīng)歷和消費(fèi)過(guò)程中感知利得與感知利失的權(quán)衡（俞海濱，2007）。影響游客價(jià)值的因素是多方面的，其中產(chǎn)品功能和服務(wù)質(zhì)量、旅游成本是影響游客價(jià)值的主要因素。構(gòu)成游客價(jià)值維度也是多元化，其中功能價(jià)值、情感價(jià)值、社會(huì)價(jià)值是三個(gè)關(guān)鍵的維度。功能價(jià)值主要體現(xiàn)游客對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量性能及服務(wù)效用和成本感知，情感價(jià)值是游客對(duì)產(chǎn)品個(gè)人情感上的效用感知，社會(huì)價(jià)值則是社會(huì)的產(chǎn)品定位給游客帶來(lái)的效用感知。

（一）游客價(jià)值的基本特征

游客價(jià)值從特征上看，主要包括四方面。一是游客價(jià)值具有主觀性和個(gè)體性。受游客年齡、知識(shí)結(jié)構(gòu)、個(gè)人偏好、審美情趣、旅游經(jīng)歷等諸因素的影響，不同游客對(duì)同一產(chǎn)品或服務(wù)有不同的感受與評(píng)價(jià)。二是游客價(jià)值具有動(dòng)態(tài)性。環(huán)境的變化會(huì)造成游客對(duì)同一產(chǎn)品和服務(wù)有不同的評(píng)價(jià)和感知，時(shí)間的推移也會(huì)造成游客對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及需求期待發(fā)生改變，這很大程度上與游客的旅游心境、旅游履歷、旅游審美變遷等密切相關(guān)。三是游客價(jià)值具有較強(qiáng)的波動(dòng)性與脆弱性。受游客消費(fèi)需求、外部環(huán)境及旅游產(chǎn)品功能與服務(wù)內(nèi)涵季節(jié)變化的影響，游客價(jià)值會(huì)表現(xiàn)出較強(qiáng)的波動(dòng)性與脆弱性，尤其是旅游業(yè)自身產(chǎn)品和服務(wù)供應(yīng)鏈條長(zhǎng)，外部關(guān)聯(lián)性強(qiáng)，旅游產(chǎn)品與服務(wù)供給具有很強(qiáng)的復(fù)雜性和較多的外部性不確定性，更增加了游客價(jià)值的波動(dòng)性、脆弱性。四是游客價(jià)值具有明顯的層次性。游客價(jià)值是產(chǎn)品屬性、屬性偏好和結(jié)果評(píng)價(jià)的層次組合，可分為基本價(jià)值、期望價(jià)值、需求價(jià)值和預(yù)期價(jià)值等層次。它既受旅游產(chǎn)品功能與服務(wù)的影響，也受消費(fèi)情景、消費(fèi)體驗(yàn)的影響。

（二）游客價(jià)值創(chuàng)新的目標(biāo)與條件

游客價(jià)值創(chuàng)新是指從游客利益出發(fā)，通過(guò)為游客不斷提供不同于以往、更高層次的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足游客需求與偏好，給予游客強(qiáng)烈的心理獲利感受，提高游客感知價(jià)值，提升游客滿(mǎn)意度，實(shí)現(xiàn)游客價(jià)值的飛躍（朱開(kāi)明，2005）。游客價(jià)值創(chuàng)新突出游客的中心地位理念和游客需求的戰(zhàn)略重點(diǎn)，其目標(biāo)在于努力超越現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，使產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)值構(gòu)成發(fā)生顯著改變，游客價(jià)值獲得重大改進(jìn)，從而對(duì)游客產(chǎn)生震撼性效果，形成“鎖住效應(yīng)”，吸引并留住游客，并與其它競(jìng)爭(zhēng)者間建立起競(jìng)爭(zhēng)隔離帶，實(shí)現(xiàn)與競(jìng)爭(zhēng)無(wú)關(guān)的效果。游客價(jià)值創(chuàng)新有兩個(gè)基本條件。一是游客感知利得不能減少，且游客感知利得的增加必須建立在脫離原有競(jìng)爭(zhēng)區(qū)域基礎(chǔ)上；二是游客感知利得的變化必須大于游客感知利失的正向變化。只有這樣，游客價(jià)值創(chuàng)新才會(huì)因認(rèn)同而生效。

二、游客價(jià)值創(chuàng)新與鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈優(yōu)化的關(guān)聯(lián)性

（一）游客價(jià)值創(chuàng)新是供應(yīng)鏈優(yōu)化的基礎(chǔ)和導(dǎo)向

目前，鄉(xiāng)村旅游目的地競(jìng)爭(zhēng)已超越傳統(tǒng)的旅游景區(qū)企業(yè)間的局部競(jìng)爭(zhēng)，演變?yōu)槁糜文康牡刂g供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈間的整體競(jìng)爭(zhēng)。供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)為主導(dǎo)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，只有以游客價(jià)值創(chuàng)新為目標(biāo)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。

滿(mǎn)足和超越游客價(jià)值創(chuàng)新既是鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈優(yōu)化的動(dòng)力和基礎(chǔ)，也是供應(yīng)鏈管理及其優(yōu)化的航標(biāo)。鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈優(yōu)化成功與否及成效如何，取決于鄉(xiāng)村旅游目的地是否以游客價(jià)值創(chuàng)新戰(zhàn)略來(lái)構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)及其推進(jìn)力度如何。只有緊緊圍繞游客價(jià)值創(chuàng)新，通過(guò)一些因素的改善，主動(dòng)地影響和引導(dǎo)游客在某一方面的感知價(jià)值，使游客感知到這個(gè)方面價(jià)值的改變，從而提高游客的忠誠(chéng)度和滿(mǎn)意度（文謹(jǐn)，2011）。

游客價(jià)值具有動(dòng)態(tài)性，決定了游客價(jià)值創(chuàng)新是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程，也決定了鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈優(yōu)化是一個(gè)持續(xù)的動(dòng)態(tài)過(guò)程。必須緊跟游客價(jià)值創(chuàng)新需求與變化趨勢(shì)，積極利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和通信技術(shù)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈信息的充分共享，推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程的重組優(yōu)化，提升鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈整體協(xié)同水平和產(chǎn)品及服務(wù)的集成創(chuàng)新能力，提高鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈交付產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量與創(chuàng)意水平，不斷完善和優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈管理。

（二）供應(yīng)鏈優(yōu)化能更好地滿(mǎn)足游客價(jià)值創(chuàng)新需求

供應(yīng)鏈優(yōu)化與顧客價(jià)值創(chuàng)新之間是相輔相成，互相促進(jìn)的（鄭四渭，2011）。游客價(jià)值創(chuàng)新是供應(yīng)鏈優(yōu)化的動(dòng)力和基礎(chǔ)，供應(yīng)鏈優(yōu)化則能更好地實(shí)現(xiàn)游客價(jià)值創(chuàng)新。

鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈優(yōu)化有利于識(shí)別游客價(jià)值需求，設(shè)計(jì)并提供更符合游客價(jià)值需求的產(chǎn)品和服務(wù)。通過(guò)供應(yīng)鏈優(yōu)化，強(qiáng)化了圍繞游客中心的供應(yīng)鏈鏈條上旅游企業(yè)間及旅游企業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)間基于信息、資源共享基礎(chǔ)上的全面協(xié)作與集成，增強(qiáng)了鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈條上各個(gè)旅游企業(yè)與游客的溝通，既讓游客無(wú)損地感知供應(yīng)鏈已創(chuàng)造的游客價(jià)值，又能更好地識(shí)別游客現(xiàn)實(shí)的消費(fèi)需求或價(jià)值訴求，并預(yù)測(cè)游客的潛在價(jià)值訴求，從而使整個(gè)鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈能準(zhǔn)確地圍繞游客價(jià)值創(chuàng)新展開(kāi)，有效提高供應(yīng)鏈交付價(jià)值即旅游產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計(jì)水平，增強(qiáng)游客震撼力，更好地實(shí)現(xiàn)游客價(jià)值創(chuàng)新，進(jìn)而強(qiáng)化“鎖住效應(yīng)”和“擴(kuò)散效應(yīng)”。因?yàn)樵诤芏嗲闆r下，滿(mǎn)意不一定能導(dǎo)致忠誠(chéng)，只有當(dāng)旅游者得到了意想不到的、或其它產(chǎn)品和服務(wù)無(wú)法提供的質(zhì)量和價(jià)值時(shí)，才會(huì)感到愉悅，從而形成忠誠(chéng)（黃福才，2007）。此外，鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈優(yōu)化能增強(qiáng)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程的敏捷性、協(xié)調(diào)性和互聯(lián)性，有利于及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決供應(yīng)鏈運(yùn)作與管理中存在的問(wèn)題。通過(guò)協(xié)同運(yùn)作和信息共享，實(shí)現(xiàn)鏈上資源優(yōu)化配置和高效利用，提高響應(yīng)游客需求的速度和能力，減少鏈上企業(yè)間非增值環(huán)節(jié)的時(shí)間占用和資金耗費(fèi)，降低經(jīng)營(yíng)成本，創(chuàng)造更大的顧客價(jià)值讓度空間，使游客在獲得更卓越產(chǎn)品和服務(wù)的同時(shí)付出較以往更低的成本，更好地提高游客感知價(jià)值，更有效地滿(mǎn)足不斷變化的游客價(jià)值需求。

三、游客價(jià)值創(chuàng)新導(dǎo)向的鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈優(yōu)化策略

（一）鄉(xiāng)村旅游目的地商業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化策略

旅游供應(yīng)鏈優(yōu)化過(guò)程中企業(yè)間的業(yè)務(wù)活動(dòng)過(guò)程，既是創(chuàng)造價(jià)值的過(guò)程，也是游客獲取價(jià)值的過(guò)程。鄉(xiāng)村旅游目的地商業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈中核心企業(yè)居于主導(dǎo)地位。因此，游客價(jià)值創(chuàng)新導(dǎo)向的鄉(xiāng)村旅游目的地商業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化，必須充分發(fā)揮核心企業(yè)的關(guān)鍵作用，但同時(shí)也要重視鏈上所有成員作用的發(fā)揮，使所有成員都成為供應(yīng)鏈價(jià)值增值活動(dòng)和游客價(jià)值創(chuàng)新的參與者，實(shí)現(xiàn)商業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈的全鏈優(yōu)化。

1 積極推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)尤其是核心企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的優(yōu)化。通過(guò)加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游目的地各類(lèi)旅游企業(yè)尤其是核心企業(yè)（骨干旅行社和核心景區(qū)）內(nèi)部各職能部門(mén)間業(yè)務(wù)合作和信息交流、信息共享，強(qiáng)化數(shù)據(jù)信息的獲取和管理控制，優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)企業(yè)新產(chǎn)品和新項(xiàng)目的設(shè)計(jì)能力以及服務(wù)創(chuàng)新能力，增強(qiáng)企業(yè)自身市場(chǎng)需求變化的反應(yīng)與響應(yīng)能力，有效提升外部發(fā)展資源獲取能力，更好地發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈優(yōu)化的核心和引領(lǐng)作用。旅游社在旅游目的地供應(yīng)鏈上具有特殊職能，它既直接同消費(fèi)者接觸，又有針對(duì)交通、餐飲、住宿、景區(qū)、娛樂(lè)、購(gòu)物等企業(yè)系統(tǒng)集成的特點(diǎn)，在信息匯集、旅游流調(diào)度、日程安排、關(guān)系協(xié)調(diào)、資金結(jié)算等方面具有優(yōu)勢(shì)，在鄉(xiāng)村旅游目的地商業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化中有著突出作用。核心景區(qū)是指鄉(xiāng)村旅游目的地內(nèi)經(jīng)營(yíng)規(guī)模大、經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)、市場(chǎng)影響大的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)，因其自身內(nèi)在優(yōu)勢(shì)與地緣優(yōu)勢(shì)，決定了其在鄉(xiāng)村旅游目的地商業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化中扮演主導(dǎo)角色。

2 切實(shí)加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游目的地商業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈的全鏈優(yōu)化。鄉(xiāng)村旅游企業(yè)既包括傳統(tǒng)的旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)景點(diǎn)等，又有新興的旅游服務(wù)網(wǎng)站、游客集散中心等。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上可歸類(lèi)為鄉(xiāng)村旅游制造供應(yīng)商和鄉(xiāng)村旅游服務(wù)供應(yīng)商兩大類(lèi)。鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈中的旅游企業(yè)不是獨(dú)立存在的實(shí)體，而是鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈中的一部分，只有當(dāng)整個(gè)供應(yīng)鏈上企業(yè)總體質(zhì)量提高時(shí)，才能最大限度的滿(mǎn)足游客需求（李娜，2007）。優(yōu)化商業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈，須打破旅游商業(yè)服務(wù)原有邊界。不僅要重點(diǎn)加強(qiáng)景區(qū)與景區(qū)之間、景區(qū)與旅行社之間的合作與協(xié)同，也要加強(qiáng)與其它鏈上成員的協(xié)作；鄉(xiāng)村旅游目的地商業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化過(guò)程中，要積極建立并不斷完善基于Internet技術(shù)或EDI技術(shù)的鏈上成員信息交互平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)信息共享和實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)遞，消除信息不對(duì)稱(chēng)、信息傳遞失真或延遲等不良因素，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)的緊密合作，提高供應(yīng)鏈協(xié)同反應(yīng)速度與水平，增強(qiáng)決策準(zhǔn)確性，并帶動(dòng)供應(yīng)鏈及時(shí)進(jìn)行相關(guān)企業(yè)的重組，用以滿(mǎn)足旅游者的現(xiàn)實(shí)及潛在需求，更好地提高游客服務(wù)質(zhì)量，降低游客成本，帶動(dòng)供應(yīng)鏈上所有經(jīng)營(yíng)者業(yè)務(wù)績(jī)效的提高，實(shí)現(xiàn)游客價(jià)值創(chuàng)新的目標(biāo)。

（二）鄉(xiāng)村旅游目的地公共服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化策略

鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈不僅包括規(guī)模大小不一的旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)、職能各異的政府管理部門(mén)及復(fù)雜的中介組織機(jī)構(gòu)，而且涵蓋不同產(chǎn)業(yè)內(nèi)的不同行業(yè)，真正體現(xiàn)了圍繞游客綜合性消費(fèi)形成的內(nèi)容復(fù)雜的供應(yīng)鏈網(wǎng)（徐虹，2009）。除加強(qiáng)商業(yè)服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化外，還應(yīng)加強(qiáng)游客價(jià)值創(chuàng)新為中心的公共服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化。公共服務(wù)供應(yīng)鏈既是目的地旅游企業(yè)運(yùn)行的基礎(chǔ)，又為游客消費(fèi)體驗(yàn)創(chuàng)造良好環(huán)境。通過(guò)優(yōu)化公共服務(wù)供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)公共服務(wù)供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的分工協(xié)作和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，更好地讓游客體驗(yàn)和享受超值的公共服務(wù)產(chǎn)品。

1 充分發(fā)揮政府主導(dǎo)作用。地方政府是鄉(xiāng)村旅游目的地公共服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化的主體和主導(dǎo)者，應(yīng)充分發(fā)揮政府在公共服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化中的角色功能。一是加強(qiáng)建設(shè)資金投入，切實(shí)改善鄉(xiāng)村旅游目的地道路、供水供電和通訊等公共基礎(chǔ)設(shè)施，健全鄉(xiāng)村旅游目的地信息服務(wù)、集散中心服務(wù)及各類(lèi)旅游網(wǎng)站服務(wù)等，完善鄉(xiāng)村旅游目的地公共服務(wù)體系。二是積極發(fā)揮政府在鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈優(yōu)化中的引導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用。重點(diǎn)通過(guò)制定實(shí)施鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)劃，建設(shè)鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū)，加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)景點(diǎn)間聯(lián)系與互動(dòng)響應(yīng)，統(tǒng)籌鄉(xiāng)村旅游目的地建設(shè)，為鄉(xiāng)村旅游目的地公共服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化提供必要的政策平臺(tái)、驅(qū)動(dòng)措施。三是努力打造綠色公共服務(wù)供應(yīng)鏈，優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游目的地的軟環(huán)境。由于企業(yè)往往只注重自身經(jīng)濟(jì)利益最大化，易忽視鄉(xiāng)村旅游地生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和社區(qū)居民利益的分享。因此，地方政府要積極完善相關(guān)懲處激勵(lì)機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)督管理，健全利益協(xié)調(diào)機(jī)制，加強(qiáng)政策法規(guī)和低碳環(huán)保宣傳，深化行業(yè)和公共安全管理，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游目的地利益關(guān)聯(lián)方的溝通協(xié)作，努力營(yíng)造安全有序、親善友好的旅游環(huán)境，優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游目的地軟環(huán)境，有效提升游客滿(mǎn)意度；積極推進(jìn)旅游企業(yè)、社區(qū)行業(yè)組織和農(nóng)戶(hù)等供應(yīng)關(guān)聯(lián)利益主體的深度協(xié)同合作，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售和鄉(xiāng)村旅游目的地形象提升，全面提高鄉(xiāng)村旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。

2 充分發(fā)揮社區(qū)、行業(yè)組織的積極作用。鄉(xiāng)村旅游目的地公共服務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化中社區(qū)與行業(yè)組織的作用不可或缺。社區(qū)文化管理、土地管理、環(huán)境與衛(wèi)生監(jiān)督、郵電通訊設(shè)施供應(yīng)、水電供應(yīng)等部門(mén)要積極協(xié)助旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)，為接待旅游者、搞好鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)提供便利的基礎(chǔ)設(shè)施條件，并按比例提取相應(yīng)收入，納入社區(qū)環(huán)境保護(hù)與社會(huì)文化環(huán)境建設(shè)費(fèi)用，用于民居特色維持、自然資源與生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)保護(hù)及人文環(huán)境建設(shè)。利益共享是協(xié)同型供應(yīng)鏈整合的關(guān)鍵。利益分配公平與否決定當(dāng)前供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性，當(dāng)各環(huán)節(jié)利益分配較為公平時(shí)，供應(yīng)鏈較穩(wěn)定，當(dāng)分配不公平時(shí)，供應(yīng)鏈就處在調(diào)整狀況下（黃立國(guó)，2010）。社區(qū)與行業(yè)組織還要切實(shí)協(xié)調(diào)好旅游企業(yè)與社區(qū)農(nóng)民的利益關(guān)系，加強(qiáng)農(nóng)戶(hù)教育培訓(xùn)，提高農(nóng)民文化保護(hù)意識(shí)和旅游接待意識(shí)，組織社區(qū)農(nóng)民參與旅游業(yè)，鼓勵(lì)和協(xié)助農(nóng)民將自身的生產(chǎn)生活嵌入鄉(xiāng)村旅游目的地供應(yīng)鏈中，把自身經(jīng)濟(jì)利益與鄉(xiāng)村旅游業(yè)聯(lián)系起來(lái)，以此豐富鄉(xiāng)村旅游的文化與人文內(nèi)涵，優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游的綜合環(huán)境，更好地實(shí)現(xiàn)游客價(jià)值創(chuàng)新。

篇7

關(guān)鍵詞：經(jīng)營(yíng)模式；鄉(xiāng)村旅游；優(yōu)缺點(diǎn)

鄉(xiāng)村旅游伴隨著其內(nèi)容結(jié)構(gòu)的不斷完善化，相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理水平也在不斷提高，特別是新世紀(jì)開(kāi)始以來(lái)，這種旅游形式收到了各方人士的追捧。一方面因?yàn)樯鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)現(xiàn)和科技帶給社會(huì)的巨變，城市化進(jìn)程和城鄉(xiāng)一體化的加快；一方面社會(huì)主義現(xiàn)代化新農(nóng)村概念的提出和貫徹，人們經(jīng)濟(jì)水平的提高，這些都是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游興盛的因素。繁榮興旺的景象也不能掩蓋鄉(xiāng)村旅游各地出現(xiàn)不均衡的現(xiàn)象，其中設(shè)計(jì)到經(jīng)濟(jì)水平因素、地區(qū)資源條件等原因，但其中最關(guān)鍵的還是經(jīng)營(yíng)管理模式的制約，這關(guān)系到地區(qū)旅游的發(fā)現(xiàn)程度。這里所講的經(jīng)營(yíng)管理模式是指，在整合資源因素時(shí)，利用一定有效的管理手段或組織手段來(lái)達(dá)成目標(biāo)的方法(方式)?；卩l(xiāng)村旅游時(shí)，經(jīng)營(yíng)管理模式主要設(shè)計(jì)到經(jīng)營(yíng)者、經(jīng)營(yíng)管理方式和利益相關(guān)者之間責(zé)任關(guān)系和利益分配關(guān)系。

一、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)管理的模式

1.自主經(jīng)營(yíng)或分散經(jīng)營(yíng)模式。

1.1含義及其特征。自主所有權(quán)，自主選擇經(jīng)營(yíng)管理模式，不進(jìn)行、租賃等行為，在所有權(quán)下，自己行駛管理權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)，這便是自主經(jīng)營(yíng)模式。旅游資源的鄉(xiāng)村所有者們以家為單位自發(fā)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，不采取其他方式經(jīng)營(yíng)，這樣的所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)一體化可以避免一定的糾紛。自主經(jīng)營(yíng)管理模式的表現(xiàn)形式是，農(nóng)村個(gè)體戶(hù)自發(fā)開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)務(wù)，提供衣食住行相關(guān)服務(wù)，個(gè)體戶(hù)可以形成一定規(guī)模，一般不設(shè)立管理機(jī)構(gòu)。

1.2優(yōu)缺點(diǎn)。個(gè)體戶(hù)自發(fā)開(kāi)展旅游服務(wù)，利益驅(qū)使個(gè)體戶(hù)們的經(jīng)營(yíng)積極性較高，只有提升服務(wù)水平才能吸引顧客消費(fèi)，才能獲得更好的收益，實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值；與外來(lái)者產(chǎn)生矛盾的可能性不高，權(quán)責(zé)分配容易發(fā)生的問(wèn)題因?yàn)樽灾鹘?jīng)營(yíng)原因而減少；個(gè)體戶(hù)更愛(ài)惜家鄉(xiāng)環(huán)境，所有更有利于地區(qū)環(huán)境保護(hù)，有利于鄉(xiāng)村文化傳揚(yáng)，體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)味。規(guī)模擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)利益必然帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)加劇，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，由于經(jīng)濟(jì)因素、文化素養(yǎng)、觀念等因素的參差不齊，個(gè)體戶(hù)會(huì)采取極端方式，如大肆進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)；資金和技術(shù)又是旅游規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大的瓶頸，資金和技術(shù)的充足會(huì)促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，然而又不希望引進(jìn)外資。

2.業(yè)戶(hù)與公司結(jié)合的模式。

2.1含義。這種模式是在我國(guó)大力推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中出現(xiàn)的一種模式。旅游經(jīng)營(yíng)管理要以經(jīng)濟(jì)實(shí)體、技術(shù)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)等為指導(dǎo)，用社會(huì)上的服務(wù)使得商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式進(jìn)去農(nóng)村旅游發(fā)展，農(nóng)戶(hù)與公司之間以合約為基礎(chǔ)，農(nóng)戶(hù)開(kāi)展具體旅游經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)運(yùn)行和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)由公司組織完成，二者工作相互配合。這種模式是基本特征是充分發(fā)揮農(nóng)戶(hù)的規(guī)模等各方面優(yōu)勢(shì)，不同于工廠生產(chǎn)運(yùn)行，不必集中進(jìn)行，更不需要程序化操作，各個(gè)農(nóng)戶(hù)分散進(jìn)行作業(yè)和提供各方面產(chǎn)品與服務(wù)。當(dāng)然也需要一個(gè)有順序的服務(wù)結(jié)構(gòu)，公司要保證農(nóng)戶(hù)工作的高效高質(zhì)量運(yùn)行，這就需要其對(duì)農(nóng)戶(hù)采取相應(yīng)的培訓(xùn)教育。這種模式主要包含三種類(lèi)型：一體化契約型、準(zhǔn)市場(chǎng)契約型、市場(chǎng)契約型。一體化契約型，基于要素關(guān)聯(lián)，農(nóng)戶(hù)提供的服務(wù)變成公司的操作地方。農(nóng)戶(hù)沒(méi)有主體地位，而參加到公司的布局中來(lái)，從而獲得以租金和工資等形式的補(bǔ)償，公司形式操作控制權(quán)，取得效益。不過(guò)我國(guó)農(nóng)業(yè)人口多，資源有效，這種方式整體推廣可能性不高，推廣價(jià)值有效。準(zhǔn)市場(chǎng)契約型，基于合約規(guī)定，規(guī)定好農(nóng)戶(hù)與公司二者之間在產(chǎn)品服務(wù)生產(chǎn)銷(xiāo)售、利益分配、權(quán)責(zé)分配等方面的權(quán)利與義務(wù)，建立二者之間穩(wěn)定的和諧的權(quán)責(zé)分明的關(guān)系。市場(chǎng)契約型，基于收購(gòu)合同，公司為農(nóng)戶(hù)提供收購(gòu)保障，但二者都是獨(dú)立的，價(jià)格是二者關(guān)心的根本，二者之間的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系是市場(chǎng)化的短期的，即在合同下，把買(mǎi)賣(mài)集中進(jìn)行。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，商品因素變化大，這種類(lèi)型穩(wěn)定性不高，也就占不了主體地位。業(yè)戶(hù)與公司相結(jié)合的模式就是要求二者合作于農(nóng)村旅游經(jīng)營(yíng)中來(lái)，用具體合同使得二者之間權(quán)責(zé)分明。公司負(fù)責(zé)培植客源，活躍市場(chǎng)，改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理模式，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)提供特色產(chǎn)品服務(wù)，按照公司規(guī)定操作標(biāo)準(zhǔn)，參加培訓(xùn)。開(kāi)發(fā)成本按照合同規(guī)定進(jìn)行，農(nóng)戶(hù)也可參加入股，進(jìn)行分紅。

2.2優(yōu)缺點(diǎn)。這種經(jīng)營(yíng)管理模式是基于解決家庭年產(chǎn)承包責(zé)任制下單位農(nóng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小與大市場(chǎng)要求之間的矛盾，其可以把國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策和市場(chǎng)政策具體運(yùn)行到公司運(yùn)行管理中，更好地實(shí)現(xiàn)公司指引農(nóng)戶(hù)行為，把產(chǎn)品服務(wù)的一體化過(guò)程有機(jī)結(jié)合，使得農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)運(yùn)行行為與市場(chǎng)緊密聯(lián)系，組成經(jīng)濟(jì)實(shí)體。其具備單一農(nóng)戶(hù)不具備的各方面素質(zhì)優(yōu)勢(shì)，可以滿(mǎn)足農(nóng)戶(hù)的需求，提升農(nóng)戶(hù)各方面素質(zhì)，有利于農(nóng)村各方面的穩(wěn)定，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。這種經(jīng)營(yíng)管理模式可以集中利用公司在市場(chǎng)信息等方面的優(yōu)勢(shì)，農(nóng)戶(hù)的自身特色優(yōu)勢(shì)，有效結(jié)合二者，克服各種缺點(diǎn)和弊端，鏈接市場(chǎng)。然而，農(nóng)戶(hù)數(shù)量是巨大的，能夠匹配的公司數(shù)量不足，這樣農(nóng)戶(hù)就不能根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行選擇。就二者合作中地位而言，公司擁有資金技術(shù)信息等各方面的優(yōu)勢(shì)，熟悉市場(chǎng)變化，熟悉政府政策，把握銷(xiāo)售渠道，而農(nóng)戶(hù)各方面均處于劣勢(shì)，且為了獲取有利地位，農(nóng)戶(hù)之間惡意競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，所以農(nóng)戶(hù)處于不利地位。農(nóng)戶(hù)提供的產(chǎn)品服務(wù)相對(duì)形式單一，質(zhì)量保證不能保證統(tǒng)一高標(biāo)準(zhǔn)，而且服務(wù)水平參差不齊，需要公司進(jìn)行培訓(xùn)，這些無(wú)形中增加了公司負(fù)擔(dān)，溝通不適當(dāng)，容易造成矛盾。

二、業(yè)戶(hù)、公司和社區(qū)相結(jié)合的模式

1.含義及其特征。這種經(jīng)營(yíng)管理模式是上一種模式的升級(jí)版。業(yè)戶(hù)、公司和社區(qū)相結(jié)合的模式中的社區(qū)是相關(guān)鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)組織，一般一戶(hù)一個(gè)代表，整體參加，相當(dāng)于一個(gè)董事會(huì)的作用，其職責(zé)是管理一切與本村旅游業(yè)相關(guān)事物，例如培訓(xùn)、財(cái)務(wù)、人事等。公司是指村里辦理的企業(yè)，非外來(lái)的，接受協(xié)會(huì)委托，具體負(fù)責(zé)相關(guān)業(yè)務(wù)，如設(shè)施建設(shè)管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃、監(jiān)督等。業(yè)戶(hù)是農(nóng)戶(hù)單元，接受公司安排，定期結(jié)算業(yè)績(jī)。經(jīng)營(yíng)模式特征是其中三者之間權(quán)責(zé)分明，利益分配得當(dāng)。社區(qū)采取行動(dòng)對(duì)整個(gè)旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)，公司負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目，舉辦活動(dòng)，業(yè)戶(hù)負(fù)責(zé)生產(chǎn)，提供符合要求的產(chǎn)品服務(wù)。三者相互配合，利益分配明朗。三者之間相互制約，這種制約關(guān)系制約著他們之間的行為，保證了旅游業(yè)發(fā)展的質(zhì)量，而且具有公平性，充分保證旅游業(yè)發(fā)展的規(guī)模化規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化要求。

2.優(yōu)缺點(diǎn)。業(yè)戶(hù)、公司和社區(qū)相結(jié)合的模式是一種升級(jí)，其可以保證效益的均衡化分配，其間的企業(yè)只負(fù)責(zé)管理經(jīng)營(yíng)，不直接提供旅游服務(wù)，而業(yè)戶(hù)是直接提品服務(wù)的主體，這樣可以保證業(yè)戶(hù)的效益。這種經(jīng)營(yíng)管理模式可以更好地繼承弘揚(yáng)鄉(xiāng)村文化，延續(xù)鄉(xiāng)村特色，因?yàn)檫@種模式中的一切參與者都是當(dāng)?shù)厝?，他們更加珍惜生活的土地，而且可以把?dāng)?shù)靥厣L(fēng)情挖掘出來(lái)，三者之間相互制約的關(guān)系體現(xiàn)了社會(huì)主義發(fā)展提倡的原則，權(quán)責(zé)分配均衡，相互監(jiān)督和合作，實(shí)現(xiàn)共贏的局面，安定有序進(jìn)行。雖然這種模式是改進(jìn)版，但適應(yīng)具體運(yùn)行中還是暴露一些問(wèn)題，伴隨著游客增加，旅游規(guī)模就得擴(kuò)大，資源就得開(kāi)發(fā)，服務(wù)水平也得提高，需要開(kāi)發(fā)更多的旅游項(xiàng)目，這都需要大量資金支持。這里的企業(yè)畢竟規(guī)模有效，資金遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求，就不能滿(mǎn)足現(xiàn)實(shí)的需求，矛盾就會(huì)產(chǎn)生。雖然權(quán)責(zé)分明是業(yè)戶(hù)、公司和社區(qū)相結(jié)合的模式的追求，但具體實(shí)施過(guò)程中還是有不和諧情況發(fā)生，公司需要統(tǒng)一安排游客，而業(yè)戶(hù)想用其他標(biāo)準(zhǔn)，這就導(dǎo)致公司和業(yè)戶(hù)之間矛盾的產(chǎn)生。而且公司掌握著資金流向，有時(shí)候會(huì)發(fā)生利益分配上的問(wèn)題。

三、整體租賃模式

1.含義及其特征。這種模式在我國(guó)興起于上個(gè)世紀(jì)末我國(guó)實(shí)行西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略時(shí)期，基于旅游業(yè)發(fā)展改革的不斷深化，具有具有資源而經(jīng)濟(jì)水平低的西部全面發(fā)現(xiàn)了這種經(jīng)營(yíng)管理模式。這種模式就是把旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)權(quán)和所有權(quán)分開(kāi)，由企業(yè)對(duì)景區(qū)進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)管理，按照合約由經(jīng)營(yíng)者和所有者分成經(jīng)濟(jì)收益，其實(shí)是企業(yè)負(fù)責(zé)資金、政府負(fù)責(zé)資源，共同盈利的途徑。這種經(jīng)營(yíng)管理模式是基于政府授權(quán)，企業(yè)開(kāi)展建設(shè)，獨(dú)家經(jīng)營(yíng)管理的模式。企業(yè)性質(zhì)可以是多種形式的，可國(guó)有企業(yè)，可私營(yíng)企業(yè)，可外資企業(yè)等，而且合作方式多樣，具體規(guī)定明確。資源由國(guó)家賦予企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，但資源的所有者還是國(guó)家，政府還關(guān)注資源的開(kāi)發(fā)保護(hù)和環(huán)境保護(hù)，企業(yè)追求利益，但必須保證合理開(kāi)發(fā)旅游資源，保護(hù)環(huán)境，政府負(fù)責(zé)整個(gè)過(guò)程的監(jiān)督與指導(dǎo)，協(xié)調(diào)各方面之間關(guān)系，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展，對(duì)企業(yè)經(jīng)濟(jì)行為進(jìn)行調(diào)控，保證可持續(xù)發(fā)展，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

2.優(yōu)缺點(diǎn)。這種經(jīng)營(yíng)管理模式主要由一家大型企業(yè)負(fù)責(zé)，這可以充分發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢(shì)，更好地把旅游資源推向市場(chǎng)。政府和企業(yè)相互配合，更好地保證旅游資源的開(kāi)發(fā)和旅游業(yè)的發(fā)展，二者之間相互配合工作，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，更好地促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。這種模式也存在一定風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)營(yíng)權(quán)長(zhǎng)時(shí)間轉(zhuǎn)讓?zhuān)芾眢w制不到位就會(huì)造成政策風(fēng)險(xiǎn)。這種模式主要各方利益分配均衡，一旦出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)嚴(yán)重影響旅游業(yè)發(fā)展。投資企業(yè)如果由于某種因素未能按照合約投入資金，均衡就會(huì)被打破。政府的政策變動(dòng)、人動(dòng)等都會(huì)影響工作的順利開(kāi)展。由于文化價(jià)值觀的差異，有時(shí)候會(huì)引起文化沖突，導(dǎo)致不和諧。

四、其他經(jīng)營(yíng)模式

鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)管理模式除了上文五種經(jīng)典模式之外，還有以下幾種模式，一般都是上述模式的演進(jìn)和變化。

1.農(nóng)戶(hù)和農(nóng)戶(hù)相結(jié)合的模式。我國(guó)地大物博，農(nóng)村區(qū)域巨大，有些地方發(fā)展觀念比較保守，人們不愿意采取租賃的方式，而是選擇相互間合作的方式，利用示范戶(hù)的效應(yīng)，在全村進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，分享經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，總結(jié)收獲。這種模式一般不會(huì)與外部發(fā)生聯(lián)系，不存在文化沖突，有利于保持原有特色，當(dāng)然資金量有效，服務(wù)觀念和經(jīng)營(yíng)管理理念不足都是制約因素，規(guī)模擴(kuò)大一般較難，而且容易發(fā)生利益分配不均的矛盾。

2.旅游社、村旅游協(xié)會(huì)組織、公司和政府相結(jié)合的模式這種經(jīng)營(yíng)管理模式的特點(diǎn)是全方位照顧各方面的利益，因?yàn)槠涑浞挚紤]到農(nóng)村旅游業(yè)發(fā)展的各方面參與者的利益，這也有利于發(fā)揮他們各自的優(yōu)勢(shì)，如企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)、旅行社管理、政府規(guī)劃等，這有利于發(fā)揮各方優(yōu)勢(shì)，有效避免分歧產(chǎn)生，為農(nóng)村旅游業(yè)發(fā)展提供動(dòng)力。

3.業(yè)戶(hù)、公司和政府相結(jié)合的模式這種模式是為了避免公司和政府相結(jié)合模式存在的風(fēng)險(xiǎn)，更好地發(fā)揮政府職能而發(fā)展起來(lái)的，其更強(qiáng)調(diào)政府調(diào)控能力，充分發(fā)揮公司經(jīng)營(yíng)能力，發(fā)揮業(yè)戶(hù)主動(dòng)性。

4.個(gè)體農(nóng)莊模式。這種模式是以具有能力業(yè)戶(hù)為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的，多表現(xiàn)為個(gè)體戶(hù)，這種模式可以帶動(dòng)地區(qū)致富，但一般規(guī)模不大。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們各方面需求不斷增加，農(nóng)村旅游大勢(shì)發(fā)展，遍地開(kāi)花，但發(fā)展情況各式各樣，水平不等。造成這樣情況的原因是多方面的，但最主要的原因是經(jīng)營(yíng)管理模式，只有解決好這個(gè)因素，才能合理利用各方面資源，促進(jìn)農(nóng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]張新.國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式研究綜述[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2014-09-01.

[2]梁華,周武生.鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式的選擇——以廣西為例[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2012-11-15.

[3]王靜,方旭紅.基于村民自治的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)模式研究[J].今日科苑,2008-01-08.

[4]魏敏.鄉(xiāng)村旅游研究綜述[J].安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）,2010-03-15.

篇8

本文基于對(duì)順義焦莊戶(hù)地道戰(zhàn)紅色旅游景區(qū)、周邊農(nóng)家樂(lè)莊園及周邊環(huán)境進(jìn)行旅游產(chǎn)品的實(shí)地調(diào)研，通過(guò)親身體驗(yàn)旅游景區(qū)的環(huán)境、和當(dāng)?shù)芈糜喂芾韱T、過(guò)往游客以及村民進(jìn)行交流溝通和問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)當(dāng)?shù)芈糜渭o(jì)念品進(jìn)行了詳細(xì)的分析和研究，并提出問(wèn)題給予相應(yīng)的解決措施，以供順義紅色旅游業(yè)健康、持續(xù)、快速地發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

紅色旅游 現(xiàn)狀分析 旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

中圖分類(lèi)號(hào)：TB472

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069（2015）06-0090-03

一 課題背景

2015年5月調(diào)研小組對(duì)順義區(qū)焦莊戶(hù)地道戰(zhàn)紅色旅游景區(qū)、焦莊戶(hù)村莊農(nóng)家樂(lè)及周邊環(huán)境進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，調(diào)研目的在于進(jìn)一步開(kāi)發(fā)順義紅色旅游景區(qū)、紅色旅游產(chǎn)品及周邊農(nóng)副產(chǎn)品外包裝的設(shè)計(jì)。發(fā)現(xiàn)旅游景區(qū)發(fā)展中存在的問(wèn)題和旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)所存在的問(wèn)題，挖掘其潛在的優(yōu)勢(shì)，以及合理利用自身資源方面展開(kāi)探究。將景區(qū)打造成既保留其原有的歷史文化感，又與現(xiàn)代創(chuàng)新的相結(jié)合有特色的紅色旅游景區(qū)。

二 順義焦莊戶(hù)的紅色旅游和民俗旅游的概況

焦莊戶(hù)“地道戰(zhàn)”遺址紀(jì)念館始建于1964年秋，當(dāng)時(shí)定名為“焦莊戶(hù)民兵斗爭(zhēng)史陳列室”。2001年，焦莊戶(hù)地道戰(zhàn)遺址被命名為全國(guó)青少年愛(ài)國(guó)主義教育示范基地，成為北京市的A旅游景點(diǎn)每年有幾十萬(wàn)的固定游客來(lái)此接受革命傳統(tǒng)教育。紀(jì)念館展室內(nèi)陳列著珍貴的文物資料，再現(xiàn)了焦莊戶(hù)人民在黨的領(lǐng)導(dǎo)下同國(guó)內(nèi)外敵人進(jìn)行英勇斗爭(zhēng)的歷史畫(huà)面。

以焦莊戶(hù)地道戰(zhàn)景點(diǎn)的依托，焦莊戶(hù)村開(kāi)發(fā)了農(nóng)家樂(lè)民俗游的旅游項(xiàng)目，焦莊戶(hù)民俗農(nóng)家院以住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、睡農(nóng)家炕為突出特色，可以親身體味農(nóng)村、農(nóng)民的生活，品嘗農(nóng)家飯菜，體驗(yàn)農(nóng)家的樂(lè)趣。

三 順義焦莊戶(hù)紅色旅游的市場(chǎng)調(diào)查研究

1 莊戶(hù)紅色旅游的調(diào)研方法

為了確保本次調(diào)研數(shù)據(jù)的可靠性、真實(shí)性并且具有說(shuō)明力，我們進(jìn)行實(shí)地走訪，采用不記名的問(wèn)卷調(diào)查方式進(jìn)行調(diào)研，任意選擇焦莊戶(hù)的游客和村民作為調(diào)查對(duì)象，并且對(duì)管理人員以及導(dǎo)游進(jìn)行了深度的一對(duì)一訪談，以便隨時(shí)能夠解決被訪者的問(wèn)題，保證調(diào)研問(wèn)卷的高質(zhì)量完成。

本次對(duì)焦莊戶(hù)游客及紅色旅游景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理方式進(jìn)行調(diào)研，本次共發(fā)放200份調(diào)查問(wèn)卷，（下附調(diào)查問(wèn)卷），最終收回167份，其中有效份數(shù)148份，問(wèn)卷的回收率高達(dá)83.5%，問(wèn)卷有效率也達(dá)到88.6%，調(diào)查對(duì)象性別比為82： 66男：女）。有效地保證了此次問(wèn)卷的可靠性。本次調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)上，主要以封閉式為主，開(kāi)放式為輔，在填寫(xiě)問(wèn)卷時(shí)，還進(jìn)行了開(kāi)放性隨機(jī)提問(wèn)，并且做下詳細(xì)的記錄。問(wèn)卷的內(nèi)容包括有旅游消費(fèi)者的基本特征（性別、年齡、文化、職業(yè)、收入），旅游行為的調(diào)查（信息來(lái)源、旅游目的，停留時(shí)間、旅游首要考慮的因素，旅游參與活動(dòng)以及旅游滿(mǎn)意度等）。通過(guò)對(duì)焦莊戶(hù)旅游、景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理方式以及周邊村民和周邊產(chǎn)業(yè)的調(diào)研數(shù)據(jù)分析，最終總結(jié)出焦莊戶(hù)紅色旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及焦莊戶(hù)旅游業(yè)存在的問(wèn)題。

2 莊戶(hù)旅游客戶(hù)資源分析

2.1 戶(hù)旅游消費(fèi)者基本特征分析

本次調(diào)研有效案例148個(gè)，無(wú)缺失案例。主要從性別結(jié)構(gòu)，年齡結(jié)構(gòu)，文化程度，職業(yè)構(gòu)成，人均收入等方面進(jìn)行消費(fèi)者基本特征分析。

2.1.1 性別結(jié)構(gòu)在此次調(diào)查抽樣中，其中參與本次調(diào)研的148客中男性與女性的數(shù)量比是82：66，男性占55.4%，女性占44.6%。

2.1.2 年齡結(jié)構(gòu)抽樣調(diào)查結(jié)果顯示，焦莊戶(hù)的游客，各個(gè)年齡段的都有，但其目的都各不相同。游客年齡主要分布在25-40歲，占總數(shù)的40.2%，這個(gè)年齡階段的游客大多都是團(tuán)體活動(dòng)組織進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)，一部分是帶著小孩來(lái)休閑娛樂(lè)，放松心情的。其次是12-25歲的學(xué)生，占總數(shù)的22.0%，主要也是學(xué)校組織參加實(shí)踐學(xué)習(xí)和愛(ài)國(guó)主義活動(dòng)，還有一些入團(tuán)入黨宣誓來(lái)這進(jìn)行。40-50歲的游客所占比例較小，為15.5%，12歲以下，50-60歲和60歲以上的三個(gè)年齡段的游客其次。分別有14人，9，10人，分別占總數(shù)的9%，6.3‰7%。所以25-40歲這個(gè)年齡的游客是焦莊戶(hù)游客的主體。（針對(duì)焦莊戶(hù)紅色旅游景區(qū)的游客性別比例分析和年齡結(jié)構(gòu)分析制定下表）如表1。

2.1.3文化程度本次調(diào)研結(jié)果顯示，來(lái)焦莊戶(hù)旅游的游客文化程度都較高根據(jù)問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)得出：擁有本科以上學(xué)歷的游客較多，并且占被調(diào)查旅客的比例較大，共69人，占總數(shù)的46。6%，初中以上高中以下的有28人，占19%，碩士及碩士以上的3人，占2%。

2.1.4職業(yè)構(gòu)成通過(guò)對(duì)問(wèn)卷的整理和分析得出焦莊戶(hù)旅游游客職業(yè)分析如表2。

由表2可知，企業(yè)，公司職員以及在校中小學(xué)生是焦莊戶(hù)游客的主體。

2.1.5月收入水平通過(guò)統(tǒng)計(jì)問(wèn)卷資料和分析數(shù)據(jù)得出焦莊戶(hù)旅游游客的月收入水平情況如圖表3：

2.2焦莊戶(hù)紅色旅游景區(qū)旅游行為特征分析

焦莊戶(hù)紅色旅游景區(qū)旅游行為特征分析指的是游客在焦莊戶(hù)旅游活動(dòng)中所表現(xiàn)出來(lái)的行為，主要包括有出游方式、旅游交通工具，信息來(lái)源、旅游目的，旅游首要考慮的因素，旅游參與活動(dòng)以及旅游滿(mǎn)意度等方面，進(jìn)行旅游行為特征分析。

2.2.1出游方式分析

由圖表4可以看出，游客的出游方式主要以企業(yè)公司組織和班級(jí)或社團(tuán)組織出游為主，選擇報(bào)團(tuán)和個(gè)人出游方式的較少。其中公司組織出游占36%，一共53人。個(gè)人出游18人，占12%。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，旅客的出游方式對(duì)旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)模式有很多的影響。

2.2.2旅游交通工具：根據(jù)調(diào)查顯示，有75人是團(tuán)隊(duì)組織乘坐巴士，占51%。13人自駕私家車(chē)，占9%，有32人乘坐公共交通工具，占22%。還有20人步行，占18%。

2.2.3信息來(lái)源：游客進(jìn)行焦莊戶(hù)紅色旅游景區(qū)的信息來(lái)源渠道各不相同，此次調(diào)查結(jié)果顯示，大部分游客對(duì)焦莊戶(hù)旅游的了解主要是來(lái)自與親朋好友的介紹，其次是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解。其中通過(guò)親朋好友了解獲得信息來(lái)源的有83人，占56%，報(bào)紙雜志海報(bào)宣傳5人，占3.3%，網(wǎng)絡(luò)13人，占9%，旅行社16人，占11%。還有一部分是通過(guò)其他方式得知信息。通過(guò)數(shù)據(jù)分析可知，以平面宣傳方式傳遞信息的效率并不高，需要加大其宣傳力度。

2.2.4旅游目的：經(jīng)過(guò)調(diào)查分析可知，前來(lái)焦莊戶(hù)景區(qū)的游客旅游動(dòng)機(jī)有以下幾點(diǎn)：1.焦莊戶(hù)旅游景區(qū)環(huán)境優(yōu)美，空氣清晰，適于休閑娛樂(lè)，放松心情，主要是住在附近的居民，多以老年人為主。2.企業(yè)組織團(tuán)體活動(dòng)來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐，學(xué)校統(tǒng)一組織來(lái)參加愛(ài)國(guó)主義活動(dòng)和學(xué)習(xí)教育。3.豐富的人文旅游資源，淳樸的民族風(fēng)情，去農(nóng)家院進(jìn)行采摘，品嘗農(nóng)家餐館的美食，體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活。4.有強(qiáng)烈愛(ài)國(guó)主義精神的老革命家和熱血青年，學(xué)習(xí)歷史文化精神。5.交際需求

2.2.5停留時(shí)間：從調(diào)查觀察中我們發(fā)現(xiàn)，游客在旅游目的地停留時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)影響游客消費(fèi)的情況，一般游客在目的地停留的時(shí)間越長(zhǎng)，消費(fèi)就越多。此次問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示，來(lái)焦莊戶(hù)旅游的游客大多都是旅游時(shí)間比較段的旅程，從我們隨機(jī)抽樣調(diào)查的問(wèn)卷中有123人旅游時(shí)間只在1-3個(gè)小時(shí)左右，占總數(shù)83%，只有極少部分的停留時(shí)間在一天或一天以上，有25人，占17%，這一部分人大多都在附近的農(nóng)家院農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行活動(dòng)消費(fèi)。從此數(shù)據(jù)中可以發(fā)現(xiàn)游客來(lái)焦莊戶(hù)短時(shí)旅游的問(wèn)題非常嚴(yán)重，也可以反映出焦莊戶(hù)旅游景區(qū)的活動(dòng)較少，游客的停留時(shí)間比較短，也會(huì)致使游客不能完全領(lǐng)略到旅游景區(qū)的精髓，并且也直接減少了焦莊戶(hù)紅色景區(qū)收入提高的空間，故此，在焦莊戶(hù)紅色旅游業(yè)未來(lái)發(fā)展的過(guò)程中應(yīng)該考慮如何延長(zhǎng)游客在旅游景區(qū)的停留時(shí)間。

2.2.6旅游首要考慮的因素：在進(jìn)行焦莊戶(hù)旅游游客的調(diào)研過(guò)程中，絕大多數(shù)游客進(jìn)行旅游考慮的首要因素是出行距離和交通狀況問(wèn)題，其次是景區(qū)管理、服務(wù)態(tài)度和基礎(chǔ)設(shè)施的問(wèn)題，再就是對(duì)景區(qū)的環(huán)境、旅游娛樂(lè)項(xiàng)目、當(dāng)?shù)靥厣幕帮嬍撤矫娴目紤]。

2.2.7 旅游參與活動(dòng)以及旅游滿(mǎn)意度：根據(jù)問(wèn)卷的填寫(xiě)數(shù)據(jù)顯示，其滿(mǎn)意度為滿(mǎn)意的只有26.8%，滿(mǎn)意度為一般的42%，不滿(mǎn)意的為31.2%，由此可以發(fā)現(xiàn)焦莊戶(hù)旅游景區(qū)還存在著許多有待解決的問(wèn)題。

三 順義焦莊戶(hù)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及主要問(wèn)題：

根據(jù)以上市場(chǎng)調(diào)查分析研究，可以發(fā)現(xiàn)焦莊戶(hù)旅游目前存在以下問(wèn)題。

3.1景區(qū)被動(dòng)發(fā)展的現(xiàn)狀

經(jīng)調(diào)查焦莊戶(hù)紅色景區(qū)除財(cái)政撥款之外，其他如購(gòu)物，餐飲，住宿，娛樂(lè)等旅游收入非常有限。同時(shí)景區(qū)資源來(lái)發(fā)沒(méi)有到位，有大量文化景點(diǎn)如炮樓等不予開(kāi)放。同時(shí)伴隨著大量的景區(qū)內(nèi)部產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)商的撤離，景區(qū)目前處于被動(dòng)發(fā)展的狀態(tài)，從整體上削弱了景區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力。所以，目前應(yīng)開(kāi)發(fā)出值得投放的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目和產(chǎn)品，并加大村民的積極性，善于利用這一部分人力資源和現(xiàn)有的自然資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)。

3.2游客“瞬時(shí)”旅游的現(xiàn)狀

游客停留時(shí)間短，人均消費(fèi)低通常情況下，紅色景區(qū)的游覽安排以半日游或一日游為主。游客所購(gòu)旅游商品多是書(shū)籍、光盤(pán)、像章、偉人像等，以及當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品，對(duì)景區(qū)及周邊經(jīng)濟(jì)意義有限，后續(xù)旅游開(kāi)發(fā)中可添加相應(yīng)的地道體驗(yàn)館，可以迎合新時(shí)代的3D效果?；蛘呤窃O(shè)立神秘的抗戰(zhàn)逃脫密室，運(yùn)用信息的手段開(kāi)發(fā)青少年兒童的智力，另外可以大量引進(jìn)國(guó)內(nèi)相類(lèi)似的紅色旅游景區(qū)的游歷項(xiàng)目，擴(kuò)大消費(fèi)人群。

四 對(duì)周邊旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的調(diào)研分析

4.1游客消費(fèi)行為的調(diào)查分析

通過(guò)實(shí)地問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果發(fā)現(xiàn)游客主要是北京本市市民，散客游覽的主要目的是感受歷史文化，團(tuán)客一部分游客是公司組團(tuán)來(lái)進(jìn)行紅色文化的學(xué)習(xí)，一部分是學(xué)校組織旅游進(jìn)行學(xué)習(xí)歷史文化的，其主要目的是進(jìn)行知識(shí)教育。還有一小部分游客是周邊附近的居民，主要目的是休閑放松、欣賞自然風(fēng)景的。他們對(duì)于焦莊戶(hù)紅色旅游產(chǎn)品的興趣都不高，普遍認(rèn)為其產(chǎn)品沒(méi)有特色，也沒(méi)有實(shí)用性，代表性也不強(qiáng)。

大部分游客反映旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)欠力度、文化內(nèi)涵突出不夠。另外大部分旅游紀(jì)念品結(jié)構(gòu)趨同，品種單一、沒(méi)有特色，吸引力不高。盡管紅色旅游是一種特色旅游，發(fā)現(xiàn)村民賣(mài)的大量產(chǎn)品都沒(méi)有目標(biāo)性，導(dǎo)致低效益經(jīng)營(yíng)。在選用旅游產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該要考慮到紅色資源并不等同于紅色旅游產(chǎn)品，但也必須符合一般旅游產(chǎn)品的基本特征：有吸引力，可游可賞；產(chǎn)品形態(tài)完備。

4.2當(dāng)?shù)卮迕窠?jīng)營(yíng)旅游產(chǎn)品行為分析

在實(shí)地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，由于當(dāng)?shù)氐拇迕穸际寝r(nóng)民出身，文化知識(shí)比較淺薄，對(duì)于當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的資料不知道如何利用，村民在景區(qū)周?chē)鷶[攤賣(mài)紀(jì)念品，如：刀具、槍具、明信片等這些產(chǎn)品的款式都比較老舊不能滿(mǎn)足現(xiàn)在消費(fèi)者的需求。他們所賣(mài)的產(chǎn)品是大量從外面批發(fā)而來(lái)，產(chǎn)品都過(guò)于陳舊，既沒(méi)有實(shí)用價(jià)值也沒(méi)有特色。同時(shí)村民也售賣(mài)自家種植的葫蘆、棗、小生菜等綠色產(chǎn)品，但是大部分是散裝售賣(mài)，農(nóng)副產(chǎn)品等旅游產(chǎn)品的外包裝上過(guò)于簡(jiǎn)單沒(méi)有新意，沒(méi)有特色，附加價(jià)值低。

五 旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)的途徑

5.1資源整合

利用周邊現(xiàn)有資源開(kāi)發(fā)景區(qū)和產(chǎn)品，加大政府投資力度，完善基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施，增加副產(chǎn)業(yè)的建設(shè)。在保證紅色資源求真度的基礎(chǔ)上加大開(kāi)發(fā)力度，可以將紅色旅游和生態(tài)旅游、科技旅游相結(jié)合，迎合時(shí)代的發(fā)展，形成一套從歷史到現(xiàn)代的穿越隧道。例如：利用現(xiàn)今先進(jìn)的空間維度視覺(jué)體驗(yàn)技術(shù)，可以讓游客身臨其境，感受歷史，同時(shí)可以進(jìn)行互動(dòng)體驗(yàn)，一定會(huì)非常刺激。讓紅色旅游景點(diǎn)附著一種神秘感和新奇感。

5.2紅色元素應(yīng)用

將紅色元素合理應(yīng)用到旅游紀(jì)念品中，并豐富旅游文化內(nèi)涵。把提升文化內(nèi)涵貫穿到吃住行游購(gòu)?qiáng)矢鳝h(huán)節(jié)和旅游業(yè)發(fā)展全過(guò)程。旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)要加強(qiáng)自然文化遺產(chǎn)保護(hù)，深挖文化內(nèi)涵，普及科學(xué)知識(shí)。旅游商品要提高文化創(chuàng)意水平，可以將紅色文化與藝術(shù)相結(jié)合，吸引更多的年輕人藝術(shù)中進(jìn)入，從歷史中出來(lái)，從藝術(shù)中可以豐富的展現(xiàn)紅色文化的內(nèi)在，喚醒我們對(duì)紅色精神的意識(shí)。同樣旅游經(jīng)營(yíng)服務(wù)要體現(xiàn)人文特質(zhì)。也要發(fā)揮文化資源優(yōu)勢(shì)，推出具有地方特色和民族特色的演藝、節(jié)慶等文化旅游產(chǎn)品，例如：可以對(duì)愛(ài)演藝、歌唱的人，舉辦紅色選拔活動(dòng)之類(lèi)，可以提供展示機(jī)會(huì)和平臺(tái)。

5.3優(yōu)勢(shì)連帶效應(yīng)

可以利用周邊較受游客追捧的農(nóng)家樂(lè)院和農(nóng)家飯館，可以發(fā)揮其固有優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)其農(nóng)副產(chǎn)品、旅游產(chǎn)品及其外包裝的開(kāi)發(fā)，從游客的生活所需的日用品出發(fā)，開(kāi)發(fā)一系列具有焦莊戶(hù)特色的主題產(chǎn)品，以創(chuàng)新、有特色、實(shí)用為主。另外，還可以利用周邊的天然采摘園，進(jìn)行其采摘園的開(kāi)發(fā)，可以主要針對(duì)正在進(jìn)行智力開(kāi)發(fā)初級(jí)階段的小孩，通過(guò)采摘員培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和思維活躍能力，可以建立一個(gè)采摘游樂(lè)園。

通過(guò)問(wèn)卷顯示大部分游客都比較偏愛(ài)有當(dāng)?shù)靥厣?、?jīng)濟(jì)實(shí)用并且有趣的旅游產(chǎn)品?？梢钥紤]重點(diǎn)開(kāi)發(fā)這一類(lèi)產(chǎn)品。可以考慮帽子、T恤衫等旅游服飾的紀(jì)念品開(kāi)發(fā)，結(jié)合特色的圖案、花紋和一些元素簡(jiǎn)練的圖標(biāo)，浮雕、歷史相片、模擬地道及地道中各種抗戰(zhàn)設(shè)施等元素也可以加以應(yīng)用。

六 對(duì)紅色旅游業(yè)未來(lái)發(fā)展的建議

加大政府投入，制訂相應(yīng)紅色旅游經(jīng)營(yíng)管理規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)紅色旅游業(yè)的多方位發(fā)展。以政府為主導(dǎo)，企業(yè)參與，其他產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)，開(kāi)展聯(lián)合促銷(xiāo)創(chuàng)新體制，相互促進(jìn)，共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)化。合理地利用周邊固有資源和優(yōu)勢(shì)，樹(shù)立旅游品牌，美化周邊環(huán)境，加大宣傳力度。利用品牌效應(yīng)，大力培育壯大紅色旅游業(yè)。

從產(chǎn)業(yè)的外包裝著手，在保留其歷史文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上，對(duì)其外在進(jìn)行全新投入與時(shí)代相符更具吸引力的元素。例如：將其與科技、藝術(shù)相結(jié)合，通過(guò)現(xiàn)代感去呈現(xiàn)歷史感。大力開(kāi)發(fā)互動(dòng)項(xiàng)目，注重景娛結(jié)合，在注重景點(diǎn)教育功能的同時(shí)，向觀光休閑多元化發(fā)展，特別是針對(duì)企業(yè)、學(xué)校這一類(lèi)目標(biāo)人群，在開(kāi)展實(shí)踐教育體驗(yàn)學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)，善于利用現(xiàn)有資源開(kāi)展互益性的活動(dòng)。對(duì)于紅色旅游的自然資源進(jìn)行生態(tài)景觀建設(shè)，完善周邊基礎(chǔ)設(shè)施，統(tǒng)一整體風(fēng)格，建設(shè)一些有標(biāo)志性的建筑。設(shè)計(jì)主題型產(chǎn)品，獨(dú)特、新穎、賦予紅色主題色彩，系列產(chǎn)品富有趣味性。

篇9

一、相關(guān)概念解析

1.生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

人類(lèi)社會(huì)發(fā)展到今天的高度物質(zhì)和精神文明階段后，出現(xiàn)了能源短缺、資源枯竭、人口膨脹、糧食不足、環(huán)境退化、生態(tài)失衡等影響人類(lèi)社會(huì)進(jìn)步的諸多新問(wèn)題。不少有識(shí)之士開(kāi)始熟悉到新問(wèn)題的嚴(yán)重性，他們發(fā)現(xiàn)這些新問(wèn)題的產(chǎn)生大都和人類(lèi)賴(lài)以生存的農(nóng)業(yè)發(fā)展手段和模式有著直接或間接的聯(lián)系。于是，他們提出了各種農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式，生態(tài)農(nóng)業(yè)就是其中重要的一種。1970年美國(guó)土壤學(xué)家阿爾布勒奇第一個(gè)提出了“生態(tài)農(nóng)業(yè)”一詞，1981年英國(guó)農(nóng)學(xué)家伍新頓將生態(tài)農(nóng)業(yè)明確定義為摘要：“生態(tài)上自我維持，低輸入，經(jīng)濟(jì)上有生命力，在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)?！眹?guó)外提出的這種生態(tài)農(nóng)業(yè)和我國(guó)古代的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有些相似，即不使用或少使用化學(xué)合成產(chǎn)品，施用有機(jī)肥，利用腐殖質(zhì)保持土壤肥力，利用輪作或間作方式種植。我國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)從根本上有別和西方國(guó)家倡導(dǎo)的強(qiáng)調(diào)低投入或絕對(duì)排斥使用農(nóng)用化學(xué)品的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”，而是一種典型的可持續(xù)農(nóng)業(yè)。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為我國(guó)的“生態(tài)農(nóng)業(yè)是根據(jù)生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，可獲取良好經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系?！?/p>

2.生態(tài)旅游的內(nèi)涵

1965年，美國(guó)學(xué)者賀茲特（Hetzer）倡導(dǎo)生態(tài)的旅游（EcologicalTourism），呼吁人們對(duì)文化、教育和旅游界應(yīng)該重新思索，提供一種旅游目的地文化和環(huán)境最小沖擊下，追求最大經(jīng)濟(jì)效益和旅游者滿(mǎn)足度最高的旅游行為。1983年，世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）非凡顧問(wèn)、墨西哥專(zhuān)家謝貝洛斯·拉斯喀瑞（HectorCeballos-Lascurain）首次提出了“生態(tài)旅游”（Ecotourism）一詞，原意是指那種在強(qiáng)調(diào)某種教育目的的基礎(chǔ)上到那些相對(duì)受到較少干擾和污染的區(qū)域進(jìn)行自然旅行，其初衷在于通過(guò)生態(tài)方式的旅游為保護(hù)和改善自然環(huán)境系統(tǒng)的質(zhì)量做出貢獻(xiàn)。1992年召開(kāi)的“聯(lián)合國(guó)世界環(huán)境和發(fā)展大會(huì)”，在世界范圍內(nèi)提出并倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展的概念和原則，為生態(tài)旅游提供了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。2002年被聯(lián)合國(guó)定為“生態(tài)旅游年”，此后，生態(tài)旅游得以在全世界迅速傳播，并被廣泛的探究和實(shí)踐。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游相結(jié)合的可行性分析

生態(tài)旅游是一種對(duì)環(huán)境保護(hù)負(fù)有責(zé)任的非凡旅游方式，它以求新、求知、求樂(lè)為心理基礎(chǔ)，以欣賞、探究、保護(hù)自然和資源為目的。伴隨著近年來(lái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新趨向，生態(tài)農(nóng)業(yè)是響應(yīng)了可持續(xù)發(fā)展的呼喚，將農(nóng)業(yè)推向了更高的發(fā)展空間，而旅游業(yè)早已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)，在這種背景下，為促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游的發(fā)展，資源開(kāi)發(fā)者在開(kāi)發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí)，把目光瞄向了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，以提高資源開(kāi)發(fā)的綜合效益。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)為依托，使農(nóng)業(yè)和自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游相結(jié)合的高效產(chǎn)業(yè)，是在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過(guò)以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工和旅游者的廣泛參和融為一體，是旅游者充分體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)。兩者的有機(jī)結(jié)合不但拓展了旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵，而且使第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)得到了高效合理的雙向利用。這種可行性是毋庸置疑的，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的必然選擇。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游這一模式，實(shí)際上是生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游二者的優(yōu)化結(jié)合，是生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)旅游活動(dòng)、生態(tài)環(huán)境三者合為一體進(jìn)行開(kāi)發(fā)的一種“生態(tài)型”旅游方式，是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展要求，克服目前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游不足，找出一條生態(tài)＋農(nóng)業(yè)＋旅游的農(nóng)業(yè)旅游形式。它既能平衡農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求和人們的旅游需求，又能維持農(nóng)業(yè)資源、環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)環(huán)境收益、經(jīng)濟(jì)收益、社會(huì)收益等綜合收益最大化，是一條農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的道路。

三、結(jié)合模式探索

1.農(nóng)業(yè)資源占優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)模式（觀賞+學(xué)習(xí)+參和型）

對(duì)于那些擁有特色農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)來(lái)說(shuō)，可以以農(nóng)產(chǎn)品為核心，進(jìn)行圍繞某一種或幾種特色農(nóng)產(chǎn)品展開(kāi)的主題輻射發(fā)展模式。也就是指在一個(gè)鄉(xiāng)或村的范圍內(nèi)，依據(jù)所在地區(qū)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，圍繞特色的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)行專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，一村一業(yè)發(fā)展壯大來(lái)帶動(dòng)鄉(xiāng)村綜合發(fā)展的一種新模式。專(zhuān)業(yè)村鎮(zhèn)是這種模式的代表，需要三個(gè)基本條件摘要：具有生產(chǎn)某種特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的歷史傳統(tǒng)和自然條件；有相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，市場(chǎng)需求旺盛；需要有帶動(dòng)者通過(guò)產(chǎn)業(yè)集群形成一定的規(guī)模。

例如,我們把以果園、育種種植為主題的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游推向市場(chǎng)，把果品作為核心，關(guān)聯(lián)帶動(dòng)果園的觀光休閑、科技園區(qū)果苗培育種植的科技學(xué)習(xí)、農(nóng)家的果品品嘗節(jié)、工廠的加工包裝參觀等果旅消費(fèi)，這樣不僅可以打通果品銷(xiāo)售的呆滯環(huán)節(jié)，也盤(pán)活了所有資源和資產(chǎn)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。桂林永福縣的羅漢果就可以借用其“羅漢果之鄉(xiāng)”的美名，打造一條“三高”生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游相聯(lián)動(dòng)的模式桂林恭城瑤族自治縣的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)從1983年就開(kāi)始起步了，這20多年來(lái)，通過(guò)抓沼氣建設(shè)來(lái)解決農(nóng)村能源新問(wèn)題，通過(guò)科學(xué)探索找到了沼氣和養(yǎng)殖、種植的內(nèi)在聯(lián)系，最終建成了“三位一體”的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。恭城瑤族自治縣開(kāi)展以“三位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)為重點(diǎn)和核心的生態(tài)示范區(qū)建設(shè)，較好地解決了經(jīng)濟(jì)和環(huán)境保護(hù)的新問(wèn)題，符合黨中心、國(guó)務(wù)院有關(guān)在西部大開(kāi)發(fā)中要“切實(shí)搞好生態(tài)保護(hù)和建設(shè)”的要求，對(duì)廣大農(nóng)村非凡是西部農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展具有借鑒意義。2000年5月，聯(lián)合國(guó)國(guó)際能源署“可再生能源研討會(huì)”在桂林召開(kāi)，37個(gè)國(guó)家和地區(qū)的70多位專(zhuān)家到恭城參觀，稱(chēng)贊恭城縣生態(tài)農(nóng)業(yè)為“發(fā)展中國(guó)家農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的典范”。近幾年，恭城縣把生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和旅游開(kāi)發(fā)結(jié)合起來(lái)，又被有關(guān)部門(mén)連續(xù)列為“科技進(jìn)步先進(jìn)縣”、“國(guó)家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)”、“國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣”“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”等等。當(dāng)?shù)貜纳畹缴a(chǎn)，從種植到養(yǎng)殖，從農(nóng)業(yè)到副業(yè)都達(dá)到了高科技、高產(chǎn)量、高效益的三高標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該充分挖掘生態(tài)農(nóng)業(yè)的觀賞性、學(xué)習(xí)性、參和性，讓現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)資源的利用價(jià)值最大化。

這類(lèi)農(nóng)業(yè)資源占優(yōu)勢(shì)的地區(qū)在今后的發(fā)展中應(yīng)更加注重農(nóng)業(yè)新技術(shù)的引進(jìn)和推廣力度，全面改造傳統(tǒng)種養(yǎng)技術(shù)，發(fā)展更完善的生態(tài)農(nóng)業(yè)，在大力扶持和發(fā)展旅游的同時(shí)一定不能脫離了農(nóng)業(yè)這一根基；并且從旅游開(kāi)發(fā)的角度發(fā)展未來(lái)的生態(tài)農(nóng)業(yè)，使傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代旅游型生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。游覽區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)科技示范園、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園、科學(xué)普及示范園，應(yīng)該以濃縮的典型農(nóng)業(yè)模式，展示農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史和現(xiàn)實(shí)，展示特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀和經(jīng)營(yíng)模式，讓游客了解足夠系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)步的知識(shí)，使游客和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化之間建立起一種情感聯(lián)系。

2.自然旅游資源占優(yōu)勢(shì)的“觀光+體驗(yàn)”模式

對(duì)于那些擁有一定的農(nóng)業(yè)資源，和其他地方相比特色不夠鮮明規(guī)模也存在著差距的地方，假如擁有較好的自然旅游資源稟賦（清新的山水自然環(huán)境、漂亮的田園風(fēng)光、整潔舒適的鄉(xiāng)村居住環(huán)境等），就可以通過(guò)觀光游的模式將旅游作為創(chuàng)造更高社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的途徑。游覽區(qū)內(nèi)的農(nóng)田果園、花卉苗圃、動(dòng)植物飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)精心包裝，讓游客找到返歸鄉(xiāng)村的真實(shí)感受，在美麗的田園風(fēng)光和勃發(fā)的自然生氣中享受回歸自然的。

桂林陽(yáng)朔是我國(guó)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游最早的縣城之一，“桂林山水甲天下，陽(yáng)朔堪稱(chēng)甲桂林，群峰倒影山浮水，無(wú)水無(wú)山不入神”，精辟地概括了陽(yáng)朔自然風(fēng)光的特征。依托陽(yáng)朔及周邊各鎮(zhèn)的自然田園風(fēng)光來(lái)滿(mǎn)足游客回歸自然，返璞歸真的需求，如歷村、福利古鎮(zhèn)、興坪漁村等，都可以滿(mǎn)足體驗(yàn)型游客的要求，“住農(nóng)家屋，吃農(nóng)家飯，干農(nóng)家活，享農(nóng)家樂(lè)”；體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)，組織游客和農(nóng)民一同采摘品嘗，或參加四時(shí)農(nóng)事活動(dòng)；農(nóng)家訪問(wèn)，考察生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)村等活動(dòng)。

當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的特色民居、鄉(xiāng)村工藝作坊、鄉(xiāng)村農(nóng)事活動(dòng)場(chǎng)所應(yīng)為游客提供能夠深入鄉(xiāng)村生活的空間，使游客參和農(nóng)耕活動(dòng)、學(xué)習(xí)農(nóng)作物的種植技術(shù)、農(nóng)機(jī)具的使用技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等，親身體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程。游覽區(qū)內(nèi)提供的可采摘的直銷(xiāo)果園、農(nóng)產(chǎn)品集市等，既讓游客有機(jī)會(huì)購(gòu)買(mǎi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，又充分體驗(yàn)收獲的愉悅。

3.人文資源占優(yōu)勢(shì)的“觀賞+學(xué)習(xí)”模式

對(duì)于在農(nóng)業(yè)特色和自然資源特色方面都不占有優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)地區(qū)，我們就可以走這條觀賞加學(xué)習(xí)型的模式路線。例如桂北地區(qū)，通過(guò)挖掘桂北悠久的歷史，發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)文化、古代中原文化和嶺南文化的交融歷史、鄉(xiāng)鎮(zhèn)“社日”壯族歌圩、瑤族盤(pán)王節(jié)等民族活動(dòng)將本地區(qū)的人文資源和旅游作最優(yōu)的結(jié)合。這種模式不但要求人們要認(rèn)同當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化布滿(mǎn)差異的地域性特征，還要致力于為當(dāng)?shù)剡@些處于弱勢(shì)的文化找到重新發(fā)揚(yáng)光大的理由。

農(nóng)業(yè)文化旅游資源是不能簡(jiǎn)單地進(jìn)行自然或人文的劃分的，它綜合了自然和人文兩方面的特長(zhǎng)。我國(guó)有一句古話(huà)叫“十里不同俗”，所以這類(lèi)地區(qū)在開(kāi)發(fā)時(shí)應(yīng)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)為核心，以耕作制度、勞動(dòng)工具、勞動(dòng)產(chǎn)品、生活習(xí)俗和禁忌的開(kāi)發(fā)為基本方向。特色耕作制度是農(nóng)業(yè)文化的重要內(nèi)容，反應(yīng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化的基本特征。特色農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的果實(shí)，可以讓旅游者充分體驗(yàn)收獲的快樂(lè)、了解生活習(xí)俗非凡是和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的生活習(xí)俗及各種禁忌，以生動(dòng)的形式和布滿(mǎn)想象的內(nèi)容展示了農(nóng)業(yè)文化發(fā)展的歷史和現(xiàn)實(shí)。從原始農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，勞動(dòng)工具發(fā)生了很大變化。從農(nóng)具的使用人們可以清楚地看到我國(guó)農(nóng)業(yè)文化每一點(diǎn)滴的進(jìn)步，也可以看到我國(guó)農(nóng)業(yè)文化現(xiàn)代化的快速發(fā)展。熟悉農(nóng)具實(shí)際上就是熟悉我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的歷史，假如進(jìn)行適宜地開(kāi)發(fā)，應(yīng)該可以成為絕好的旅游產(chǎn)品。這些都可以進(jìn)行觀賞性和學(xué)習(xí)性的開(kāi)發(fā)。

四、結(jié)語(yǔ)

目前，中國(guó)農(nóng)業(yè)大多仍然以種植業(yè)為主，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，農(nóng)村中第二、三產(chǎn)業(yè)的比重太低，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低下。旅游業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，而且是產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度很高的行業(yè)。而生態(tài)旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)的結(jié)合使得在傳統(tǒng)的旅游業(yè)吃、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素的基礎(chǔ)上，又增加了種植、養(yǎng)殖、加工和環(huán)保等要素，更是一個(gè)潛力巨大的新型支柱產(chǎn)業(yè)，它能有效地融合第一和第三產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)第二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有助于形成產(chǎn)供銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)、科工貿(mào)一體化的生產(chǎn)體系，從而帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游之所以能夠在新農(nóng)業(yè)建設(shè)中大顯身手、大放異彩，是因?yàn)椤吧鷳B(tài)農(nóng)業(yè)”和“生態(tài)旅游”找到了結(jié)合點(diǎn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游使得旅游資源日益拓寬，囊括了包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)民勞動(dòng)生活在內(nèi)的一切來(lái)自大自然的、歷史文化的或社會(huì)活動(dòng)的資源。而生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展更是拓寬農(nóng)業(yè)的食物營(yíng)養(yǎng)、就業(yè)增收、生態(tài)保障、觀光旅游、文化傳承等多種功能，這必將推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)一步向廣度和深度發(fā)展。

參考文獻(xiàn)摘要:

[1李蕾丁漢風(fēng)摘要:德國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)[J.世界農(nóng)業(yè)，2002.6（總278）摘要：35～42

[2劉彥隨吳傳鈞摘要:農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展探究進(jìn)展及其理論[J.經(jīng)濟(jì)地理，2000,20(1)摘要:63～68

[3高中琪摘要:《長(zhǎng)江三峽庫(kù)區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及其技術(shù)體系》[D.北京林業(yè)大學(xué)2005年博士學(xué)位論文

[4CeballosLascurain.Thefutureofecotourism[J.MexicoJournal,1987,1摘要:13～14

[5卞有生摘要:國(guó)內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)比——理論和實(shí)踐[M.中國(guó)環(huán)境出版社，2000年

篇10

關(guān)鍵詞：采礦廢棄地 景觀修復(fù)設(shè)計(jì) 鄉(xiāng)村治理 生態(tài)環(huán)境 礦山環(huán)境

一、引言

（一）研究的背景和意義

1.研究背景

鄉(xiāng)村占有我國(guó)領(lǐng)土面積的絕大部分，我國(guó)的礦產(chǎn)資源十分豐富，而恰恰擁有礦產(chǎn)資源的地區(qū)，多數(shù)都在有著鄉(xiāng)村的山區(qū)中。本次案例中的村莊由于二十多年的露天開(kāi)采，使得整個(gè)村莊支離破碎，景觀破壞程度很深。因此，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，資源型鄉(xiāng)村的轉(zhuǎn)型和景觀改造是我國(guó)景觀行業(yè)應(yīng)該重視的一個(gè)新的視角，從村莊的生態(tài)環(huán)境來(lái)說(shuō)起到了一定的維護(hù)作用，但是更加提高了居民的生活幸福指標(biāo)。

2.研究意義

從現(xiàn)實(shí)的角度來(lái)講，以大冶市石嘴山茅嶺吳家村為例，通過(guò)實(shí)地的考察調(diào)研和考察問(wèn)卷等方式進(jìn)行深入地由表及里地剖析這種資源型鄉(xiāng)村的問(wèn)題。通過(guò)這種研究方式，也可以推動(dòng)我國(guó)鄉(xiāng)村區(qū)域的發(fā)展。這也是提供一種鄉(xiāng)村景觀修復(fù)方法的可能性。

（二）國(guó)內(nèi)外課題的相關(guān)研究

國(guó)外這類(lèi)課題的研究，大多集中在鄉(xiāng)村自治上，強(qiáng)調(diào)通過(guò)個(gè)人主義的作用來(lái)帶動(dòng)集體主義。通過(guò)組織每一位村民參與到村莊的建設(shè)中去，以此來(lái)提高村莊的民主性。我們?nèi)祟?lèi)的家園需要我們每個(gè)人的努力去實(shí)現(xiàn)。曾經(jīng)有英國(guó)的學(xué)者提出了景觀生態(tài)學(xué)的四個(gè)文化原理：第一，人類(lèi)的各種人為的甚至破壞生態(tài)的活動(dòng)也會(huì)影響到景觀的發(fā)展，相互地，景觀的發(fā)展也會(huì)影響到人類(lèi)的生產(chǎn)活動(dòng)和行為意識(shí)；第二，村莊的居住環(huán)境和自然環(huán)境的發(fā)展會(huì)受到當(dāng)?shù)氐赜蛭幕挠绊?；第三，純自然的生態(tài)功能和人文活動(dòng)無(wú)關(guān)；第四，一個(gè)地區(qū)的景觀風(fēng)貌可以反映出當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化和民風(fēng)民俗。

相對(duì)而言，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于該資源鄉(xiāng)村的研究時(shí)間開(kāi)始較晚，始于20世紀(jì)30年代。改革開(kāi)放后，我國(guó)逐漸開(kāi)始重視對(duì)農(nóng)村景觀的發(fā)展和改造。孫碧輝等學(xué)者對(duì)于鄉(xiāng)村景觀中的文化景觀現(xiàn)象進(jìn)行了深入地調(diào)查并分析在各種環(huán)境影響下的鄉(xiāng)村景觀格局。一些碩博士論文也對(duì)我國(guó)資源型地區(qū)進(jìn)行了深入調(diào)查和景觀改造方法的提出。其中，中南林業(yè)大學(xué)趙曉英的碩士論文就目前我國(guó)鄉(xiāng)村因不同原因和程度的開(kāi)采所面臨的文化景觀困境，提出其應(yīng)遵循的基本保護(hù)原則和針對(duì)不同類(lèi)型的鄉(xiāng)村景觀文化所應(yīng)對(duì)的解決方法。

二、礦山廢棄地鄉(xiāng)村景觀設(shè)計(jì)概述

（一）礦山廢棄地的開(kāi)發(fā)利用模式

1.礦山遺址模式

礦山的廢棄地是人類(lèi)工業(yè)工業(yè)文明的見(jiàn)證，其遺留的歷史價(jià)值和工業(yè)文化都有著非同一般的意義。在工業(yè)遺址中，廢棄地不僅意味著當(dāng)時(shí)人類(lèi)生產(chǎn)生活的場(chǎng)景，更是很多村落居民的重要生活支柱。國(guó)內(nèi)的部分地區(qū)，為了重現(xiàn)工業(yè)景觀的遺跡，對(duì)一些無(wú)法使用的工業(yè)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行修復(fù)性設(shè)計(jì)，這種行為可以最大程度的使人們認(rèn)識(shí)到工業(yè)的破壞性后果，了解到保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的重要性并采取實(shí)際行動(dòng)。如果礦山地區(qū)的地表結(jié)構(gòu)十分豐富，很多地質(zhì)結(jié)構(gòu)可以提供非常不錯(cuò)的研究和觀賞價(jià)值，也可以建立一些科普性質(zhì)的博物館。同時(shí)，當(dāng)?shù)卣倪@種行為也可以利用這種天然的優(yōu)勢(shì)形成獨(dú)特的礦山體驗(yàn)之旅，使得旅客感受到礦冶工業(yè)文明的魅力。這種工業(yè)遺址的形式，不僅保留了當(dāng)?shù)氐墓I(yè)遺跡，還為當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益。

2.文化景觀模式

在整個(gè)人類(lèi)的發(fā)展史過(guò)程中，文化的依賴(lài)性幾乎是人類(lèi)與生俱來(lái)的。國(guó)內(nèi)很多礦山地區(qū)的廢棄地帶有建設(shè)成為工業(yè)文化類(lèi)的主題公園。例如研究的案例石嘴山茅嶺吳灣村的景觀改造設(shè)計(jì)中，不H有悠久的礦冶文化歷史，更有玉石文化的傳承。大冶作為青銅文化的濫觴之地，上千年的青銅文化在這里源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。黃石大冶所位處的地區(qū)湖北省，是以朱雀鳥(niǎo)作為圖騰，所以鳳鳥(niǎo)文化是楚文化的重要特征。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)的過(guò)程中，不僅應(yīng)該保留現(xiàn)有的自然景觀形式，還應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行藝術(shù)設(shè)計(jì)再改造，賦予礦山廢棄地一個(gè)新的生命。

3.生態(tài)修復(fù)模式

對(duì)于礦山廢棄地進(jìn)行景觀覆綠和植物再生設(shè)計(jì)也是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。對(duì)于尾砂地段，應(yīng)該首先覆綠之后進(jìn)行大地景觀的再生設(shè)計(jì)應(yīng)用。如石嘴山礦山公園地區(qū)，對(duì)尾砂地區(qū)采取覆綠技術(shù)可以使得該地區(qū)的生態(tài)環(huán)境得到初步的改善。對(duì)于亂石采礦區(qū)采取雨水花園的景觀修復(fù)方法，而硬質(zhì)的水泥廠地帶采取修改為采摘園的形式進(jìn)行生態(tài)植被修復(fù)。

（二）鄉(xiāng)村景觀修復(fù)的基本措施

1.恢復(fù)自然景觀

鄉(xiāng)村相對(duì)于城市而言，有著宜人的空氣，綠色的居住空間，是一片世外桃源，是每個(gè)都市中國(guó)生活的居民所精神向往樂(lè)園。無(wú)論是春天的萬(wàn)物生長(zhǎng)，夏日的生意盎然還是秋日的碩果累累，都是一處處絕美的風(fēng)景線。例如大冶石嘴山地區(qū)的油菜花，每逢春分時(shí)刻來(lái)臨，油菜花便漫山遍野地開(kāi)得燦爛，黃燦燦的一片片油菜花田象征著繁榮昌盛的生命氣象，成為當(dāng)?shù)氐木坝^亮點(diǎn)。

2.改造聚落與建筑

一般而言，典型的鄉(xiāng)村聚落往往具有獨(dú)特的地方特色。這是相對(duì)于其他村落而明顯存在的特點(diǎn)。而聚落的具體表現(xiàn)形式往往表現(xiàn)在鄉(xiāng)村的民居建筑中。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的逐步加快，很多傳統(tǒng)古村落正在走向消亡，取而代之的是“千城一面”的城市化建設(shè)。這正是鄉(xiāng)村聚落的無(wú)聲的消亡。浙江的“西塘”就很好的保留了當(dāng)?shù)氐慕ㄖ问?，還原了江南地區(qū)古村落的建筑形式。

3.挖掘并保留本土文化

鄉(xiāng)土氣息的營(yíng)造是鄉(xiāng)村景觀的又一大特色。首先是農(nóng)耕文化的保留。農(nóng)耕文化的氣息越是濃厚，農(nóng)村的氣質(zhì)就越是獨(dú)特，那種牛背橫笛，雞鳴犬吠的景象恰恰是游客們最為喜歡觀賞的場(chǎng)所。民族服飾也是鄉(xiāng)村景觀不可或缺的風(fēng)景線。那種鮮艷的少數(shù)民族服裝，更是為單一的鄉(xiāng)村景觀增添了一份活力。在鄉(xiāng)村的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，民風(fēng)民俗的建設(shè)不可或缺。當(dāng)?shù)氐囊恍┦止に嚻氛w現(xiàn)出了濃濃的傳統(tǒng)文化。

三、石嘴山茅嶺吳家村景觀恢復(fù)面臨的困境

（一）項(xiàng)目背景

石嘴山茅嶺吳家村位于湖北省黃石市大冶市西南市郊的礦山開(kāi)采地帶。其東北部是銅錄山古銅礦遺址。該村交通便利，毗鄰國(guó)道和省道。該村西南部山巒起伏，項(xiàng)目基地位于較為平坦開(kāi)闊的區(qū)域。該村原本位于石嘴山之上，之后由于勘探到石嘴山地下蘊(yùn)藏著豐富的礦產(chǎn)資源，于是在上世紀(jì)80年代將該村移至礦山附近。由于露天開(kāi)采等原因，該村的建筑受到炮震等不同程度的影響，空心化和老齡化程度高，生存h境不容樂(lè)觀。

（二）面臨問(wèn)題

1.環(huán)境污染嚴(yán)重

通過(guò)深入的了解得知，由于炮震的影響使得很多建筑受到不同程度的損害。而由于礦山開(kāi)采所帶來(lái)的大氣污染，水質(zhì)嚴(yán)重受損，土壤鹽堿化程度增高，導(dǎo)致村落的生態(tài)系統(tǒng)受到了非常嚴(yán)重的破壞。曾經(jīng)的果林已經(jīng)不復(fù)存在，經(jīng)濟(jì)竹林無(wú)法成活，耕地面積驟減，水資源接近枯竭。除了零散在田間的墓地，還保持著原有的生態(tài)環(huán)境，其余地區(qū)都遭受到環(huán)境的損壞。因此，控制工業(yè)污染和進(jìn)行生態(tài)景觀修復(fù)是這部分區(qū)域的重點(diǎn)。

2.治理成本大

治理成本，往往是為了某一特定目標(biāo)而進(jìn)行的各種資源的整合。鄉(xiāng)村景觀的改造再生設(shè)計(jì)是鄉(xiāng)村環(huán)境治理的重要組成部分。景觀改造的基本目標(biāo)就是恢復(fù)該地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，包括其對(duì)破壞的植被，污染的水體，殘缺的山地地形和土壤的恢復(fù)。但是破壞容易恢復(fù)難，有些生態(tài)環(huán)境的破壞，是無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)好的，可能需要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)且有效的治理期。那么治理的經(jīng)費(fèi)自然不少，包括重新進(jìn)行水源的引水入村的管道鋪設(shè)，土壤鹽堿度的恢復(fù)，都需要高昂的費(fèi)用來(lái)支撐。但目前就我國(guó)的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)而言，如果地區(qū)發(fā)展水平不高，鄉(xiāng)村的治理就會(huì)陷入困境。

四、茅嶺吳家村景觀改造設(shè)計(jì)方法

（一）設(shè)計(jì)規(guī)劃原則

1.生態(tài)優(yōu)先原則

茅嶺吳家村賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境是一切生產(chǎn)生活的前提和基礎(chǔ)。因此，在景觀改造的過(guò)程中，最先進(jìn)行考慮的就是自然環(huán)境的發(fā)展。根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃乃岛偷乩硖卣鬟M(jìn)行合理的資源規(guī)劃，以確保當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境得到應(yīng)有的改善，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的維持發(fā)展。

2.地域文化原則

每一個(gè)鄉(xiāng)村都有其獨(dú)特的地域文化景觀。茅嶺吳家村也不例外。其土生土長(zhǎng)的草根文化應(yīng)給予保留和提升。通過(guò)賦予景觀歷史文化意義以保留和傳承當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化。通過(guò)結(jié)合當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)驗(yàn)，生活習(xí)性和環(huán)境背景，把其內(nèi)在的文化特色加以提煉和運(yùn)用。同時(shí)，在傳統(tǒng)文化給予保留的同時(shí)應(yīng)該發(fā)展創(chuàng)新，并賦予新時(shí)代的意義。通過(guò)藝術(shù)化的再現(xiàn)和創(chuàng)造文化，更加突出鄉(xiāng)村景觀的獨(dú)特性，使得鄉(xiāng)村景觀獲得新生。

3.因地制宜原則

不同地域的景觀自然而然的有著不同類(lèi)型的鄉(xiāng)村風(fēng)貌。因此，在茅嶺吳家村的改造中一定要因地制宜地進(jìn)行景觀再生設(shè)計(jì)，不可照搬其它鄉(xiāng)村修復(fù)案例。應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑u(píng)估后再進(jìn)行景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)。

（二）生態(tài)景觀修復(fù)

對(duì)于茅嶺吳家村這樣的資源型鄉(xiāng)村而言，生態(tài)景觀的修復(fù)是第一步。這是貫穿資源節(jié)約型社會(huì)重要理念的重要準(zhǔn)則之一。

從植物修復(fù)的角度而言，首先應(yīng)選擇本土的植物種類(lèi)以還原當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^。由于露天采礦的原因，石嘴山的邊坡毀壞十分的嚴(yán)重。有很多碎石和的巖石，不僅對(duì)景觀有破壞性，還造成了安全隱患?？墒紫却虻敉怀龅膸r石以確保安全性，廢棄的采石場(chǎng)中進(jìn)行雨水花園的設(shè)計(jì)，通過(guò)植物的修復(fù)性設(shè)計(jì)不僅恢復(fù)當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^，還起到了雨水收集的作用。村莊中粉煤灰堆場(chǎng)長(zhǎng)期堆積，對(duì)于土壤和空氣都造成了極大的破壞。通過(guò)采摘園的形式成為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)。

（三）場(chǎng)所功能定位

考慮到鄉(xiāng)村的特殊性，根據(jù)不同的功能定位，將整個(gè)茅嶺吳家村規(guī)劃為生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園，觀光農(nóng)業(yè)旅游園，和鄉(xiāng)村聚落區(qū)。而在鄉(xiāng)村聚落中，曾經(jīng)的廢舊廠房區(qū)改為藝術(shù)中心活動(dòng)區(qū)，變廢為寶。廢棄的亂石堆區(qū)則是展示大冶的礦冶文化，通過(guò)還原當(dāng)時(shí)煉銅時(shí)的場(chǎng)景，讓游客仿佛親身經(jīng)歷般穿越回到千年前的青銅時(shí)代，成為礦冶文化體驗(yàn)區(qū)。建筑相對(duì)比較密集的區(qū)域，則作為游客歇息餐飲的農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)區(qū)。村落東北角空間相對(duì)私密性較好，建筑密度不是很大，則作為老年人活動(dòng)園，中間設(shè)有太極廣場(chǎng)，下棋廣場(chǎng)，健身器材，小型運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等。

（四）文化精神賦予

由于石嘴山市礦山開(kāi)采的區(qū)域，該地區(qū)擁有的氣質(zhì)最為明顯的文化即是礦冶文化，而基地毗鄰銅錄山古銅礦遺址，因此，還帶有濃濃的青銅文化的烙印。這里的孔雀石十分的出名，而玉石文化作為一種中華文化的精髓也是該地區(qū)的本土文化的組成部分。此外，該地區(qū)屬于湖北地區(qū)，而湖北所代表的是楚文化，楚文化的精髓則是鳳鳥(niǎo)文化，鳳凰所代表的又是火文化，并且代表著涅重生，因此也是該項(xiàng)目所重點(diǎn)提煉的文化。對(duì)于一些文化的圖騰，例如青銅文化，鳳鳥(niǎo)文化，這些傳統(tǒng)元素需要化繁為簡(jiǎn)，有的地方需要提煉元素進(jìn)行抽象概括創(chuàng)造出理想的效果。

五、結(jié)語(yǔ)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來(lái)越迅速，鄉(xiāng)村景觀的設(shè)計(jì)越來(lái)越受到重視。特別是這種資源型鄉(xiāng)村更會(huì)越來(lái)越受到景觀設(shè)計(jì)師的青睞。在規(guī)劃之前，首先要做到實(shí)地考察研究充分，應(yīng)該在充分地了解基地的基本特征之后，進(jìn)行詳盡的評(píng)估再因地制宜地進(jìn)行景觀改造設(shè)計(jì)。

本文對(duì)石嘴山茅嶺吳家村的景觀改造分析起到引導(dǎo)性的作用。首先，在前期的分析階段要查找相關(guān)資料并進(jìn)行完整的調(diào)研。改造設(shè)計(jì)方面提出了一些個(gè)人性的意見(jiàn)以供參考。當(dāng)然，這還需要大量的實(shí)際案例去論證才具有實(shí)際的可靠性。望本文對(duì)于資源型鄉(xiāng)村的景觀設(shè)計(jì)具有參考性?xún)r(jià)值并起到一定的促進(jìn)作用。

參考文獻(xiàn)：

[1][英]蒂莫西，博伊德.遺產(chǎn)旅游[M].北京：旅游教育出版社，2007.

[2]孫碧輝.資源型城市景觀修復(fù)策略和方法[J].科技世界，2013.

[3]趙曉英.傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化景觀及保護(hù)研究[D]，中南林業(yè)科技大學(xué)，2008.

[4]陳志華，李玉樣.鄉(xiāng)土中國(guó)：楠溪江中游古村落[M].北京：生活?讀書(shū)?新知三聯(lián)書(shū)店，1999.

[5]羅瑜斌.珠三角歷史村鎮(zhèn)保護(hù)的現(xiàn)實(shí)困境[D].華南理工大學(xué)，2010.

[6]廖漢升.資源開(kāi)采區(qū)的鄉(xiāng)村治理：困境與出路――基于江西贛南A村的調(diào)研分析[D].華中師范大學(xué)政治學(xué)研究院，2014.

[7]李偉，俞孔堅(jiān).世界文化遺產(chǎn)保護(hù)的新動(dòng)向――文化線路[J].城市問(wèn)題，2005，（04）.

[8][美]丹尼爾?納德切克撰文.遺產(chǎn)保護(hù)：文化景觀與美國(guó)的風(fēng)景園林行業(yè)[J].楊銳譯.中國(guó)園林，2009，（12）.

[9]李偉.鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃研究[J].地域研究與開(kāi)發(fā)，2003，（06）.