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關(guān)鍵詞：土壤污染；生物監(jiān)測(cè)；環(huán)境監(jiān)測(cè)；生物

最近幾年環(huán)境問(wèn)題尤為突出，人類也開(kāi)始加大了對(duì)環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理的力度，對(duì)于環(huán)境監(jiān)測(cè)工作更是予以了高度重視，一直在對(duì)該項(xiàng)工作的開(kāi)展方式與手段進(jìn)行著完善，并開(kāi)始將生物監(jiān)測(cè)技術(shù)運(yùn)用到其中。為了對(duì)該項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行有效運(yùn)用，首先應(yīng)對(duì)該項(xiàng)技術(shù)的監(jiān)測(cè)原理進(jìn)行明確。

1生物監(jiān)測(cè)工作原理

生物監(jiān)測(cè)技術(shù)是以生態(tài)系統(tǒng)以及生物學(xué)作為主要理論依據(jù)，運(yùn)用生存環(huán)境與生物之間的緊密聯(lián)系，根據(jù)生物改變情況來(lái)對(duì)環(huán)境變化進(jìn)行研究[1]。主要是因?yàn)?，如果生物生存環(huán)境發(fā)生改變，這些生物自身就會(huì)發(fā)生變化，例如，生物如果吸入有害物質(zhì)，這些物質(zhì)就會(huì)在生物體內(nèi)堆積，并會(huì)使其自身性狀發(fā)生改變，這時(shí)監(jiān)測(cè)人員便可以此為依據(jù)，對(duì)周邊水資源以及空氣等資源污染問(wèn)題進(jìn)行分析，從而找到問(wèn)題根源，依賴于生物對(duì)周邊環(huán)境改變的敏感度。

2環(huán)境監(jiān)測(cè)中，生物監(jiān)測(cè)技術(shù)的應(yīng)用方式

2.1在土壤污染監(jiān)測(cè)中的運(yùn)用。土壤污染問(wèn)題一旦發(fā)生，地下水也會(huì)受到污染，周邊動(dòng)植物會(huì)受到直接波及，對(duì)地表植物以及其他生物的生長(zhǎng)及生存都會(huì)產(chǎn)生影響，因此一直都是環(huán)境監(jiān)測(cè)的重要內(nèi)容。運(yùn)用生物監(jiān)測(cè)技術(shù)對(duì)土壤污染進(jìn)行監(jiān)測(cè)的方式，主要有三類：第一，植物監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)人員要對(duì)監(jiān)測(cè)區(qū)植物進(jìn)行關(guān)注，要根據(jù)植物正常習(xí)性，對(duì)其目前的生長(zhǎng)狀況以及生活習(xí)性進(jìn)行對(duì)比，以便對(duì)其變化情況進(jìn)行明確，像生長(zhǎng)是否過(guò)快或者快慢、植物表面是否出現(xiàn)異樣等等；第二，微生物監(jiān)測(cè)。這一監(jiān)測(cè)方式就是通過(guò)對(duì)微生物群落變化的分析，來(lái)對(duì)土壤污染程度進(jìn)行掌握。作為土壤主要污染物，污水以及人類排泄物中含有大量微生物群，監(jiān)測(cè)人員需要對(duì)土壤中這些微生物數(shù)量與結(jié)構(gòu)進(jìn)行研究；第三，動(dòng)物監(jiān)測(cè)。在運(yùn)用動(dòng)物監(jiān)測(cè)手段對(duì)土壤進(jìn)行監(jiān)測(cè)時(shí)，一般會(huì)將蚯蚓作為主要的監(jiān)測(cè)對(duì)象[2]。主要是因?yàn)轵球緦?duì)于土壤有著較高的敏感度，可以準(zhǔn)確感應(yīng)出土壤中是否含有鉛以及農(nóng)藥等有害物質(zhì)，而且該生物體中擁有一定數(shù)量的“鎘元素”，這種元素和土壤中的鎘元素有著直接關(guān)聯(lián)，所以可以達(dá)到預(yù)期的監(jiān)測(cè)效果。

2.2在大氣污染監(jiān)測(cè)中的運(yùn)用。大氣中的污染物以氮氧化物以及二氧化硫等物質(zhì)為主，在對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測(cè)時(shí)，技術(shù)人員通常會(huì)運(yùn)用植物監(jiān)測(cè)的方式，來(lái)對(duì)污染物濃度進(jìn)行確定。一般常用的監(jiān)測(cè)植物主要有苔蘚、高等植物以及地衣三種[3]。苔蘚與地衣生理特征與形態(tài)較為特殊，對(duì)空氣污染物有著較高的敏感度，目前已經(jīng)在空氣監(jiān)測(cè)中得到了廣泛推廣，而且能夠?qū)ζh(yuǎn)地區(qū)大氣中長(zhǎng)久性有機(jī)污染物情況進(jìn)行明確。技術(shù)人員可以通過(guò)對(duì)植物內(nèi)部重金屬含量的計(jì)算，分析出空氣中的重金屬濃度以及空氣質(zhì)量變化情況，且監(jiān)測(cè)結(jié)果較為理想。在運(yùn)用高等植物對(duì)空氣進(jìn)行監(jiān)測(cè)時(shí)，技術(shù)人員會(huì)挑選出對(duì)空氣污染敏感性較好的植物作為監(jiān)測(cè)對(duì)象，并會(huì)將其暴露在空氣之中，使其宏觀層能夠發(fā)生反應(yīng)，像繁殖能力、形狀以及新陳代謝等內(nèi)容出現(xiàn)變化，以便監(jiān)測(cè)人員進(jìn)行觀察。同時(shí)植物微觀層也會(huì)隨之發(fā)生改變，像植物細(xì)胞質(zhì)體、凈光介速率以及氣孔導(dǎo)度等內(nèi)容，都可能會(huì)發(fā)生改變，這些都為監(jiān)測(cè)人員提供了有效數(shù)據(jù)，使空氣污染情況得到了指示。

2.3在水體污染監(jiān)測(cè)中的運(yùn)用。生物監(jiān)測(cè)技術(shù)在水體污染中的監(jiān)測(cè)方式，主要分為兩種：一種為“指示生物法”。由于生物會(huì)長(zhǎng)期生活在同一片地域，且會(huì)擁有生活習(xí)性較為固定以及生命周期相對(duì)較長(zhǎng)等方面的特征，而運(yùn)用這些特征，就能直觀了解到水體環(huán)境的變化情況，從而找到水體污染物進(jìn)行確定，通常這種方式多會(huì)以魚類以及貝類等生物作為監(jiān)測(cè)對(duì)象，但一般不會(huì)對(duì)脊椎動(dòng)物進(jìn)行觀察；另一種為“微型生物群落監(jiān)測(cè)法”。由于在水中含有大量微生物群落，且這些群落都對(duì)污染有著高度敏感度，所以監(jiān)測(cè)人員通常會(huì)運(yùn)用聚氨酯泡沫塑料塊的方式，來(lái)對(duì)水體中的污染情況進(jìn)行檢測(cè)，運(yùn)用這種方式不僅監(jiān)測(cè)結(jié)果更準(zhǔn)，而且更加方便、快捷，極受監(jiān)測(cè)者推崇[4]。

2.4其他生物監(jiān)測(cè)方式。隨著人們對(duì)于生物監(jiān)測(cè)技術(shù)重視程度的不斷提升，該項(xiàng)技術(shù)一直處于發(fā)展與完善之中，新分子工具也逐步加入到了該項(xiàng)技術(shù)之中，像免疫監(jiān)測(cè)技術(shù)、基因工程技術(shù)以及敏蛋白標(biāo)志物等技術(shù)，都已經(jīng)應(yīng)用到了水體監(jiān)測(cè)工作內(nèi)，環(huán)境監(jiān)測(cè)靈敏性得到顯著提升，相關(guān)人員可以以此為依據(jù)，及時(shí)對(duì)水體環(huán)境污染進(jìn)行預(yù)防與治理。運(yùn)用生物熒光傳感器對(duì)水體氨基酸類污染物進(jìn)行監(jiān)測(cè)時(shí)，可以運(yùn)用該傳感器與其他監(jiān)測(cè)手段相結(jié)合的方式，來(lái)對(duì)此類污染物殘留情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，以便對(duì)其進(jìn)行治理。免疫傳感器監(jiān)測(cè)技術(shù)，是以單克隆抗體為基礎(chǔ)展開(kāi)監(jiān)測(cè)的，能夠?qū)Νh(huán)境中的苯并芘以及芘類污染物進(jìn)行有效監(jiān)測(cè)，且能夠?qū)⒕€性范圍控制在每升0.2~10.0μg之間。這種監(jiān)測(cè)方式能夠?qū)Νh(huán)境樣品進(jìn)行快速篩查，能夠在十分鐘內(nèi)完成初步監(jiān)測(cè)。

3生物監(jiān)測(cè)技術(shù)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

通過(guò)對(duì)生物監(jiān)測(cè)技術(shù)的分析可以發(fā)現(xiàn)，這項(xiàng)技術(shù)監(jiān)測(cè)對(duì)象主要以生物為主，能夠根據(jù)生物變化情況直接獲取到環(huán)境污染標(biāo)定數(shù)值，為環(huán)境治理工作提供了保障，因此該項(xiàng)技術(shù)在環(huán)境監(jiān)測(cè)中進(jìn)行運(yùn)用是切實(shí)可行的，且今后其使用范圍勢(shì)必會(huì)得到不斷擴(kuò)展，國(guó)內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)水平也會(huì)得到切實(shí)提升。同時(shí)目前生物監(jiān)測(cè)技術(shù)在使用時(shí)存在的監(jiān)測(cè)對(duì)象涉及范圍較復(fù)雜等方面的問(wèn)題，也會(huì)在生物監(jiān)測(cè)技術(shù)不斷完善的同時(shí)，得到有效解決，監(jiān)測(cè)結(jié)果也會(huì)更加準(zhǔn)確。由于生物監(jiān)測(cè)技術(shù)需要大量生命科學(xué)理論作為支持，因此隨著該項(xiàng)理論研究的不斷深入，生物形態(tài)、機(jī)體構(gòu)造以及遺傳物質(zhì)等研究會(huì)更加成熟，該項(xiàng)技術(shù)也會(huì)得到良好發(fā)展。同時(shí)因?yàn)榄h(huán)境污染問(wèn)題的影響，生物系統(tǒng)會(huì)受到更大的影響，這時(shí)生物監(jiān)測(cè)技術(shù)也會(huì)更加繁瑣，這就會(huì)增加監(jiān)測(cè)的難度，這時(shí)污染成因以及污染物組成也會(huì)更為復(fù)雜，在這種環(huán)境的影響下，生物監(jiān)測(cè)模式也會(huì)更加標(biāo)準(zhǔn)，生物監(jiān)測(cè)技術(shù)的價(jià)值也會(huì)得到更好地體現(xiàn)。

4結(jié)論

鑒于環(huán)境監(jiān)測(cè)對(duì)于環(huán)境治理工作的重要性，相關(guān)人員應(yīng)對(duì)生物技術(shù)具體內(nèi)容以及使用方法進(jìn)行仔細(xì)研究，并能夠根據(jù)不同環(huán)境的污染特點(diǎn)，靈活對(duì)該項(xiàng)監(jiān)測(cè)技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用，使其能夠準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)出土壤、水體以及空氣中存在的污染物質(zhì)，進(jìn)而幫助環(huán)境治理人員精準(zhǔn)分析出污染物成因以及污染程度，為碧水藍(lán)天奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

參考文獻(xiàn)

[1]王曉云.計(jì)算機(jī)技術(shù)在環(huán)境監(jiān)測(cè)信息管理中的應(yīng)用[J].電子技術(shù)與軟件工程，2017（4）：172.

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[3]官明蘭.生物監(jiān)測(cè)技術(shù)在環(huán)境監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用探討[J].資源節(jié)約與環(huán)保，2016（9）：148.

篇2

【關(guān)鍵詞】生物監(jiān)測(cè)；環(huán)境監(jiān)測(cè)；表現(xiàn)

引言

做好污染物結(jié)構(gòu)和含量分析是保證環(huán)境質(zhì)量的關(guān)鍵所在，而由于環(huán)境特征的復(fù)雜性和地域差異性，也要選擇不同的檢測(cè)方式和技術(shù)手段。本文基于生物檢測(cè)在環(huán)境監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用特征實(shí)施了細(xì)致的闡述。

1.生物監(jiān)測(cè)的原理和特征

特定的環(huán)境是生物賴以生存的基礎(chǔ)保障。生物和環(huán)境可以通過(guò)彼此的接觸，實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)換、交流和補(bǔ)充。因此兩者是一種相輔相成，相互促進(jìn)的關(guān)系。一旦生長(zhǎng)環(huán)境發(fā)生了變化，生物的各種體征也會(huì)隨之做出適應(yīng)性的調(diào)整，包括狀態(tài)分布、習(xí)性和生理指標(biāo)等。舉例來(lái)講，水體中的藻類對(duì)周邊的水質(zhì)變化極其敏感，一旦其遭受破壞，它的生長(zhǎng)密度和光合作用程度也將發(fā)生明顯程度的變化。生物監(jiān)測(cè)技術(shù)也就是利用上述變化來(lái)表達(dá)環(huán)境的污染和破壞程度。生物監(jiān)測(cè)相對(duì)于其他監(jiān)測(cè)方式來(lái)講，具有顯著的優(yōu)勢(shì)。主要表現(xiàn)以下三個(gè)方面。第一，非破壞性，生物監(jiān)測(cè)所采用的檢測(cè)樣本，多是一些生物遺物，例如枯萎的枝葉、動(dòng)物的毛發(fā)等，因此它完全不會(huì)損害動(dòng)物的生命安全。這樣不僅能夠達(dá)到保護(hù)其生存的目的，也能夠?qū)嵤┹^為準(zhǔn)確的環(huán)境監(jiān)測(cè)。第二，靈敏性。由于各種環(huán)境條件和介質(zhì)的差異性和復(fù)雜性，對(duì)環(huán)境監(jiān)測(cè)的難度極大，而利用生物積累的方式，便可以迅速準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)被測(cè)環(huán)境的實(shí)際污染程度，這也是其他方式不可替代的。其三，綜合性。通常來(lái)講，環(huán)境污染造成的因素來(lái)自多方面，而通過(guò)生物監(jiān)測(cè)的方式能夠較為全面的呈現(xiàn)各種污染物的來(lái)源和影響程度，便于實(shí)施綜合的管控和預(yù)防。

2.生物監(jiān)測(cè)的分類

2.1以生物的成長(zhǎng)環(huán)境為依據(jù) 根據(jù)生產(chǎn)環(huán)境的不同，通?？蓪⑸锉O(jiān)測(cè)分為主動(dòng)和被動(dòng)兩種模式。主動(dòng)監(jiān)測(cè)，即針對(duì)生物特征指標(biāo)進(jìn)行全面的歸納和分析，最終確定環(huán)境被破壞程度的高低。被動(dòng)監(jiān)測(cè)，即針對(duì)在原始系統(tǒng)中生物群落的研究，來(lái)定性環(huán)境污染影響的大小。經(jīng)實(shí)踐證明，前者的檢測(cè)結(jié)果較為科學(xué)，效果明顯優(yōu)于后者。

2.2以生物層次為依據(jù) 根據(jù)生物層次的差異性，通?？蓪⑸锉O(jiān)測(cè)進(jìn)行如下幾種分類，如生態(tài)監(jiān)測(cè)、分子、污染物、生理生化指標(biāo)監(jiān)測(cè)等。

2.3以物種為依據(jù) 根據(jù)物種的不同，生物監(jiān)測(cè)也可分為動(dòng)物、植物以及微生物監(jiān)測(cè)三種。例如，微生物監(jiān)測(cè)原理，就是通多對(duì)其群落機(jī)構(gòu)、生物機(jī)能指標(biāo)的綜合監(jiān)測(cè)，最終獲得有效結(jié)果。

3.生物監(jiān)測(cè)方法在環(huán)境監(jiān)測(cè)中的實(shí)施

3.1生物群落監(jiān)測(cè)法 基于生物的生理特征和行為習(xí)慣，它們的群落生存狀況特別容易受到所處環(huán)境的影響。例如一旦水體發(fā)生污染，一類生理機(jī)能較為脆弱的生物群體，就會(huì)出現(xiàn)群落式死亡或消失的現(xiàn)象。反之，那些抗性生物則會(huì)呈現(xiàn)出異常迅猛的增長(zhǎng)趨勢(shì)。因此這種方法通常被用來(lái)檢測(cè)類似于水體、大氣或土壤介質(zhì)的污染。一般采用的指示生物種類有底棲動(dòng)物、著生動(dòng)物和浮游生物等。3.2微生物監(jiān)測(cè)法 它通常是指通過(guò)對(duì)生長(zhǎng)在被測(cè)環(huán)境體系內(nèi)的生物成長(zhǎng)狀態(tài)，來(lái)反應(yīng)所處環(huán)境介質(zhì)的污染程度。這種方法的指示微生物通常采用如下幾類：菌根真菌、真菌、假單胞菌總數(shù)、放線菌等。而首次獲得試驗(yàn)成功的就是在2004年，以Berno為主的一干學(xué)者，利用重組大腸桿菌為指示生物實(shí)現(xiàn)了對(duì)空氣內(nèi)苯等多種污染物的檢測(cè)結(jié)果。進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，該技術(shù)再次得到升級(jí)和突破，最為先進(jìn)的代表是發(fā)光菌法，因?yàn)槠涑浞掷昧松戆l(fā)光的性能，檢測(cè)效果十分準(zhǔn)確和有效，得到業(yè)內(nèi)人士的親睞。3.3生物殘毒測(cè)定法 顧名思義，該法的實(shí)施原理就是通過(guò)對(duì)所處環(huán)境內(nèi)生物體內(nèi)的各種物質(zhì)含量進(jìn)行檢測(cè)，來(lái)反應(yīng)被側(cè)環(huán)境的污染程度。例如一些環(huán)境內(nèi)，可能存在較多的放射性物質(zhì)、毒素等，而對(duì)于某類生物群種來(lái)講，其體內(nèi)可能出現(xiàn)富集的現(xiàn)象。在2009年，著名生物學(xué)家Fialkowski，通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法，成功的實(shí)現(xiàn)了對(duì)沙蚤體內(nèi)微量元素的含測(cè)定，最終有效評(píng)估了其所處水域的污染程度及其來(lái)源。3.4生物測(cè)試法 它通常是指通過(guò)對(duì)受到污染作用的物種進(jìn)行生物學(xué)變化狀態(tài)的研究，側(cè)面體現(xiàn)污染程度的一種過(guò)程。該法通常被運(yùn)用在污染物排放、監(jiān)測(cè)廢水處理等工藝上。例如，通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明，熱休克蛋白在生物體內(nèi)的指標(biāo)高低能夠有效體現(xiàn)環(huán)境質(zhì)量水平。在此理論支持上，著名學(xué)者M(jìn)onferrán組織了多位專家進(jìn)行專項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，利用檢測(cè)眼子菜的谷胱甘肽芳基轉(zhuǎn)移酶等其他元素的變化，最終找到了導(dǎo)致水污染的來(lái)源。3.5生物傳感器技術(shù) 在初始的HPLC或LC-MS分離分析技術(shù)運(yùn)用條件上，現(xiàn)代又發(fā)明了更為先進(jìn)的生物傳感器技術(shù)。與前兩者相比，它不僅能夠?qū)崿F(xiàn)全面連續(xù)檢測(cè)多元化生態(tài)體系的效果，并且依靠其極地的造價(jià)和極高的靈敏度，迅速占領(lǐng)了當(dāng)今的環(huán)境監(jiān)測(cè)市場(chǎng)。尤其對(duì)于陰離子表面活性劑、pH值、BOD等參數(shù)的檢測(cè)十分便捷，結(jié)果也較為理想。據(jù)最新研究報(bào)告，在光纖生物傳感器的技術(shù)支持下，首次對(duì)地下水炸藥成分RDX和TNT檢測(cè)試驗(yàn)獲得成功。

4.生物監(jiān)測(cè)的前景展望

生物監(jiān)測(cè)是一門全新的學(xué)科和應(yīng)用技術(shù)，通過(guò)今幾年的實(shí)踐應(yīng)用，它所取得的成績(jī)也是有目共睹的。然而，我們也應(yīng)當(dāng)明白任何一種生態(tài)環(huán)境的組成非常復(fù)雜，生物監(jiān)測(cè)的實(shí)施必將還要面臨更多的挑戰(zhàn)和技術(shù)阻礙。在不斷技術(shù)改進(jìn)的過(guò)程中，它仍然需要自然、物理、化學(xué)等學(xué)科的共同支持和配合，才能保證其檢測(cè)的準(zhǔn)確性和靈敏度。除此之外，我們也應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，生態(tài)環(huán)境的破壞不是一蹴而就的，也不可能是某種單一元素污染直接造成的。它的成因和來(lái)源及其復(fù)雜，因此相關(guān)部門也應(yīng)當(dāng)對(duì)生物監(jiān)測(cè)的結(jié)果持科學(xué)的認(rèn)識(shí)態(tài)度。

5.結(jié)語(yǔ)

隨著生物監(jiān)測(cè)技術(shù)的日益成熟，它已經(jīng)逐漸成為當(dāng)今環(huán)境污染的重要手段，隨著時(shí)代和科技的發(fā)展，其未來(lái)前景也將不可估量。由于生物監(jiān)測(cè)能夠通過(guò)在宏觀和微觀層面將其所處環(huán)境的各種信息通過(guò)連續(xù)檢測(cè)的方式呈現(xiàn)出來(lái)，它對(duì)于自然物種的良性循環(huán)也有著積極的影響作用。所以，對(duì)于生態(tài)領(lǐng)域的專家和學(xué)者，應(yīng)致力于生物監(jiān)測(cè)的充分利用和優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，通過(guò)強(qiáng)化管理、技術(shù)改進(jìn)等方式使其真正成為造福人類的一種科學(xué)技術(shù)。

篇3

常用的生物監(jiān)測(cè)技術(shù)

自《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布以來(lái)，我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)都有應(yīng)用各種物理、化學(xué)、儀器等方法進(jìn)行食品安全檢測(cè)，可是就是在這樣的“十面埋伏”的情況下，黑心商家仍是有空子可鉆，食品安全問(wèn)題仍頻頻發(fā)生，這是因?yàn)槲锢?、化學(xué)、儀器等監(jiān)測(cè)方法自身存在局限性，不能隨著時(shí)代的發(fā)展而改變自身的不足，無(wú)法滿足日新月異的食品檢測(cè)的要求，就只能被淘汰。生物監(jiān)測(cè)這項(xiàng)技術(shù)是近幾年逐漸興起的新型技術(shù)，由于其精確、快速、靈活、成本低等特點(diǎn)備受各行各業(yè)的青睞，也在食品檢測(cè)中逐漸發(fā)展起來(lái)。具體常用的生物監(jiān)測(cè)技術(shù)有以下幾種：生物傳感器生物傳感器由于其良好的特異性和敏感性，一直備受醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的青睞，它是根據(jù)分子識(shí)別原件，讓待測(cè)物產(chǎn)生光熱等信號(hào)，之后將其轉(zhuǎn)換為易于輸出的信號(hào)從而得到檢驗(yàn)結(jié)果。但是由于其對(duì)計(jì)算機(jī)技術(shù)和微制造技術(shù)的高要求，在食品安全檢測(cè)方面不能完全普及。PCRPCR技術(shù)是聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)的簡(jiǎn)稱，它將克隆與轉(zhuǎn)基因相結(jié)合，實(shí)時(shí)關(guān)注酶的變化情況，從而對(duì)食品安全進(jìn)行的檢測(cè)和評(píng)定。雖然該項(xiàng)技術(shù)對(duì)設(shè)備和人員都有極高的要求，但其極高的精確度還是讓人們廣泛采用。免疫學(xué)方法免疫學(xué)方法是利用酶標(biāo)抗體與抗原之間的結(jié)合產(chǎn)生的顏色深淺程度來(lái)進(jìn)行食品檢測(cè)的，它的優(yōu)點(diǎn)是具有穩(wěn)定性和靈敏性，但是如果在蛋白質(zhì)濃度偏低的情況下，可能會(huì)導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果出現(xiàn)偏差。生物芯片生物芯片技術(shù)是生物監(jiān)測(cè)技術(shù)中最快速、最適用的高新技術(shù)，正是因?yàn)樗咝Э焖俚奶攸c(diǎn)，在食品檢測(cè)中得到了迅速的發(fā)展。該技術(shù)把生物識(shí)別分子排列在載體之上，利用特異性親和反應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)。

生物監(jiān)測(cè)技術(shù)在食品檢測(cè)中的應(yīng)用

隨著科技和時(shí)代的發(fā)展，生物監(jiān)測(cè)技術(shù)也在不斷完善與分支，但并不是所有的生物監(jiān)測(cè)技術(shù)都適用于食品檢測(cè)，在應(yīng)用生物監(jiān)測(cè)技術(shù)時(shí)一定要注意區(qū)別對(duì)待。在食品安全方面，人們主要關(guān)注的是食物中的農(nóng)藥殘留、微生物的種類和數(shù)量、轉(zhuǎn)基因食品、食品的成分和品質(zhì)以及食物中的違禁藥品的使用等方面的問(wèn)題，在利用生物監(jiān)測(cè)技術(shù)時(shí)就應(yīng)該注意這些方面的應(yīng)用。轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)通過(guò)基因工程技術(shù)將一種基因轉(zhuǎn)移到另一種特定生物體中的過(guò)程就叫轉(zhuǎn)基因，轉(zhuǎn)基因技術(shù)能提高產(chǎn)量的特點(diǎn)受到了產(chǎn)商的追捧，大量生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品，但是由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)還處于成長(zhǎng)期，還存在著不成熟和不確定性，轉(zhuǎn)基因食品安全問(wèn)題得不到保障，人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全的關(guān)注度使得對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行檢測(cè)具有重大意義。目前蛋白質(zhì)檢測(cè)、酶檢測(cè)、酶活性檢測(cè)等生物監(jiān)測(cè)技術(shù)在轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)這方面取得了良好的效果。藥物殘留檢測(cè)農(nóng)藥的噴灑在瓜果蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程中必不可少，它能有效的抑制害蟲對(duì)瓜果蔬菜的殘害，但是過(guò)量的農(nóng)藥殘留在食物表面會(huì)對(duì)人們的健康造成危害甚至是威脅生命安全，所以對(duì)藥物殘留進(jìn)行檢測(cè)是對(duì)生命健康負(fù)責(zé)的必然要求。由于藥物殘留以半抗原居多，因而酶技術(shù)和生物傳感技術(shù)是生物監(jiān)測(cè)技術(shù)中最適合藥物殘留檢測(cè)的方法。食品的成分以及品質(zhì)分析縱觀常用的生物監(jiān)測(cè)技術(shù)，生物傳感器是最早應(yīng)用于食品成分和品質(zhì)檢測(cè)的，可以算是食品安全檢測(cè)中的“元老級(jí)”監(jiān)測(cè)技術(shù)，該項(xiàng)技術(shù)不僅能檢測(cè)出食物中糖的含量，也可以對(duì)食品的氣味進(jìn)行檢測(cè)與分析，是食品成分以及品質(zhì)檢測(cè)中的極為有效的監(jiān)測(cè)技術(shù)。有害微生物的檢測(cè)生物監(jiān)測(cè)技術(shù)不僅可以對(duì)轉(zhuǎn)基因食品、藥物殘留以及食品成分等進(jìn)行檢測(cè)，也可以通過(guò)生物監(jiān)測(cè)特征，對(duì)有害的生物進(jìn)行分析，從而讓人們能避免受到有害微生物的影響。

結(jié)語(yǔ)

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【關(guān)鍵詞】生物監(jiān)測(cè)；應(yīng)用；滅菌；質(zhì)量追溯

doi：10.3969/j.issn.1004-7484（s）.2014.05.300文章編號(hào)：1004-7484（2014）-05-2641-02隨著醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展，尤其外科植入性手術(shù)的開(kāi)展，對(duì)醫(yī)院消毒供應(yīng)室的消毒滅菌要求越來(lái)越高。根據(jù)WS/T310.3-2009第3部分《醫(yī)院消毒供應(yīng)中心清洗消毒及滅菌效果監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)》，我院消毒供應(yīng)室對(duì)所有滅菌物品除進(jìn)行每周一次常規(guī)生物監(jiān)測(cè)外，對(duì)植入性手術(shù)、外來(lái)器械進(jìn)行每包（每鍋次）生物監(jiān)測(cè)。自2013年9月至2014年2月共開(kāi)展了106例次生物監(jiān)測(cè)，全部合格，臨床沒(méi)有與植入物及滅菌相關(guān)的感染報(bào)導(dǎo)?，F(xiàn)回顧如下：

1材料和方法

1.1我院消毒供應(yīng)室選用山東麗爾康公司的AS20130870908生物監(jiān)測(cè)培養(yǎng)器及配套提供的嗜熱脂肪桿菌芽孢菌生物指示劑。滅菌器是下排式壓力蒸汽滅菌鍋。設(shè)定蒸汽壓力0.14Mpa、滅菌溫度120℃、滅菌時(shí)間35分鐘，測(cè)試包采用標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)包。

1.2方法及步驟

1.2.1操作人員要求一般由護(hù)士長(zhǎng)負(fù)責(zé)，護(hù)士長(zhǎng)不在時(shí)由消毒員，監(jiān)測(cè)者具備醫(yī)院消毒員資格，持有高壓滅菌器操作上崗證，經(jīng)過(guò)生物監(jiān)測(cè)操作方法培訓(xùn)。

1.2.2標(biāo)準(zhǔn)包準(zhǔn)備與器械包要求用16條41cm×66cm手術(shù)巾制成23cm×23cm×15cm大小的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試包，將嗜熱脂肪芽孢菌片小試管置于標(biāo)準(zhǔn)包的中心。標(biāo)準(zhǔn)包再放于滅菌器內(nèi)排氣口上方，手術(shù)器械包按規(guī)范要求包裝放置，重量

1.2.348小時(shí)生物監(jiān)測(cè)自動(dòng)培養(yǎng)讀器準(zhǔn)備提前30分鐘通電預(yù)熱，檢查儀器性能是否完好。設(shè)置參數(shù)溫度：56℃，時(shí)間：48小時(shí)。

1.2.4培養(yǎng)操作滅菌周期結(jié)束后，取出標(biāo)準(zhǔn)包內(nèi)菌片試管，在自動(dòng)閱讀器專用碎孔上掰碎試管內(nèi)的培養(yǎng)基小管并輕搖混勻。再將試管放入培養(yǎng)儀的專用培養(yǎng)孔，同時(shí)設(shè)同一批次未經(jīng)滅菌的嗜熱脂肪桿菌芽孢菌片試管為陽(yáng)性對(duì)照，試管標(biāo)簽上注明“對(duì)照”，插入對(duì)照培孔，關(guān)閉孔蓋。

1.2.5結(jié)果判定經(jīng)48小時(shí)培養(yǎng)，陽(yáng)性對(duì)照組的顏色由紫紅色變成黃色，陰性對(duì)照組顏色保持紫紅色不變判定為滅菌合格。陽(yáng)性對(duì)照組培養(yǎng)陽(yáng)性，陰性對(duì)照組培養(yǎng)陰性，試驗(yàn)組培養(yǎng)陽(yáng)性，則滅菌不合格；同時(shí)應(yīng)進(jìn)一步鑒定試驗(yàn)組陽(yáng)性的細(xì)菌是否為指示菌或是污染所致。緊急情況滅菌植入型器械時(shí)，可在生物PCD中加入5類化學(xué)指示物。5類化學(xué)指示物合格可作為提前放行的標(biāo)志，生物監(jiān)測(cè)的結(jié)果應(yīng)及時(shí)通報(bào)使用部門。

1.2.6記錄根據(jù)WS/T310.3-2009規(guī)范要求，我院消毒供應(yīng)室設(shè)計(jì)了48小時(shí)生物監(jiān)測(cè)記錄本，內(nèi)容包括手術(shù)器械包名稱、包內(nèi)器械件數(shù)、外來(lái)器械廠家名、手術(shù)包外化學(xué)指示標(biāo)簽（清洗包裝者、滅菌日期、失效日期、滅菌器鍋次、滅菌者姓名）、48小時(shí)生物監(jiān)測(cè)結(jié)果陰性標(biāo)簽、對(duì)照管陽(yáng)性標(biāo)簽、第五類化學(xué)指示卡、記錄者簽名。監(jiān)測(cè)完成后由護(hù)士長(zhǎng)記錄快速生物監(jiān)測(cè)結(jié)果，張貼生物監(jiān)測(cè)標(biāo)簽及化學(xué)指示膠帶和卡。

248小時(shí)生物監(jiān)測(cè)討論及操作過(guò)程注意事項(xiàng)

2.1操作者必須是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專業(yè)人員。操作前認(rèn)真閱讀說(shuō)明書，掌握48小時(shí)生物監(jiān)測(cè)儀常見(jiàn)報(bào)警代碼及處理方法。操作時(shí)戴好防護(hù)目鏡和手套。

2.2生物指示劑（嗜熱芽孢桿菌菌片）放入培養(yǎng)孔后不要移動(dòng)或變換地方，如果在培養(yǎng)過(guò)程中不小心取出生物指示劑，必須在10秒內(nèi)放回原位，否則會(huì)導(dǎo)致監(jiān)測(cè)結(jié)果丟失監(jiān)測(cè)失敗。

2.3生物指示劑必須嚴(yán)格按廠家說(shuō)明書保管，發(fā)現(xiàn)生物指示劑試管變形、管內(nèi)培養(yǎng)液小管碎裂、變色，則不可使用，否則可能出現(xiàn)假陽(yáng)性。

2.448小時(shí)生物監(jiān)測(cè)前提是滅菌器的物理、化學(xué)監(jiān)測(cè)合格。滅菌器必須每天滅菌前檢查各儀表讀數(shù)是否正常，生物監(jiān)測(cè)時(shí)每鍋需同時(shí)進(jìn)行化學(xué)指示劑監(jiān)測(cè)。三項(xiàng)全部合格，滅菌包才可發(fā)放。

2.5生物監(jiān)測(cè)陽(yáng)性或可疑時(shí)，應(yīng)立即召回自上次生物監(jiān)測(cè)以來(lái)所有尚未使用的滅菌物品，重新處理，并分析原因，改進(jìn)后生物監(jiān)測(cè)連續(xù)3次合格方可使用。

2.648小時(shí)生物監(jiān)測(cè)記錄作為滅菌質(zhì)量追溯之源，必須保存3年以上。由消毒供應(yīng)室護(hù)士長(zhǎng)（主任）親自保管，科室質(zhì)控小組每周監(jiān)督檢查。

48小時(shí)生物監(jiān)測(cè)可操作性強(qiáng)，監(jiān)測(cè)效果理想。它的應(yīng)用確保了病人安全，使預(yù)防控制植入性手術(shù)感染，提高醫(yī)療質(zhì)量得到保障。

參考文獻(xiàn)

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【關(guān)鍵詞】水污染；生物監(jiān)測(cè)；檢測(cè)方法

一、水污染的生物監(jiān)測(cè)原理和優(yōu)點(diǎn)

1.水污染生物監(jiān)測(cè)的原理

在某種前提條件下，水生生物群落及水的環(huán)境有著相互關(guān)聯(lián)并且有著相互制約的現(xiàn)象，保持著非常自然的、暫時(shí)性的均衡體系。水環(huán)境中注入的污染物質(zhì)，必將會(huì)作 用于生物本身和其種群或者其群落，影響到生態(tài)系統(tǒng)的固有生物種群其數(shù)量和物種組成與及其更多特點(diǎn)、固有特點(diǎn)、生產(chǎn)力和生理狀況等，使某些水生生物逐步消 失，然而在別的某些水生生物卻能夠繼續(xù)生長(zhǎng)下去，其本身和其種群的數(shù)量逐步增加。運(yùn)用水質(zhì)檢測(cè)技術(shù)儀器監(jiān)測(cè)水污程度，從這種變化的水污染生物體現(xiàn)，得出水 環(huán)境質(zhì)量的變化，這就是水污生物監(jiān)測(cè)概念和依據(jù)。

生物監(jiān)測(cè)是指利用水生生物個(gè)體、種群或群落對(duì)水體污染或變化所產(chǎn)生的反應(yīng)來(lái)判斷水體污染狀況的一種水體污染監(jiān)測(cè)方法。生物與環(huán)境相互作用，相互影響，環(huán)境 的改變能影響生物的生長(zhǎng)和生活習(xí)性，直至改變生理功能；生物的存在也能影響和改變環(huán)境，如生物的攝取能量、新陳代謝等。生物與其環(huán)境的這種統(tǒng)一性和協(xié)同進(jìn) 化是環(huán)境質(zhì)量生物監(jiān)測(cè)的生物學(xué)基礎(chǔ)。

2.水污染生物監(jiān)測(cè)的優(yōu)點(diǎn)

總的來(lái)說(shuō)，生物監(jiān)測(cè)具有敏感性、富集性、長(zhǎng)期性和綜合性等特點(diǎn)，具有一定的優(yōu)越性。水污染生物監(jiān)測(cè)有自身的特點(diǎn)：

①監(jiān)測(cè)功能多樣化。由于可以使用水污染監(jiān)測(cè)的生物種類很多，加上每種生物對(duì)不同污染物都能產(chǎn)生反應(yīng)，并且表現(xiàn)不同的癥狀，因此監(jiān)測(cè)功能強(qiáng)大。

②監(jiān)測(cè)污染狀況客觀。發(fā)揮水污染監(jiān)測(cè)功能的生物一般生活在固定的區(qū)域，且有一個(gè)穩(wěn)定的時(shí)期，與理化監(jiān)測(cè)相比，更能把某一水域的長(zhǎng)期污染狀況客觀地反映出來(lái)。

③監(jiān)測(cè)結(jié)果可靠。某些監(jiān)測(cè)生物對(duì)一些污染物非常敏感，它們能夠?qū)δ切┻B精密儀器都無(wú)法檢測(cè)的微量污染物產(chǎn)生反應(yīng)，并表現(xiàn)出相應(yīng)的受損傷的效應(yīng)

④便于綜合評(píng)價(jià)。理化監(jiān)測(cè)只能檢測(cè)特定條件下水環(huán)境中污染的類別和含量等，而生物監(jiān)測(cè)可以反映出多種污染物在自然條件下對(duì)生物的綜合影響，從而可以更加客觀、全面地評(píng)價(jià)水環(huán)境。

⑤監(jiān)測(cè)成本低。理化監(jiān)測(cè)使用的監(jiān)測(cè)儀器涉及維修和保養(yǎng)，而生物監(jiān)測(cè)不涉及這些工作，因此監(jiān)測(cè)成本較低。

二、水污染生物監(jiān)測(cè)技術(shù)

1.運(yùn)用指示生物在水體里出現(xiàn)或者消失及其數(shù)量有多少的辦法監(jiān)測(cè)水質(zhì)

在許木啟的實(shí)驗(yàn)里，運(yùn)用了白洋淀水體里的浮游動(dòng)物群種其變化來(lái)判斷其水體的污染程度和自凈能力。其實(shí)驗(yàn)的最終結(jié)果是府河D白洋淀的水體從上游至下游中，其 浮游動(dòng)物的耐污種類逐步減少，而廣布型種類逐步增多，而其下游眾多正常水體卻出現(xiàn)了浮游動(dòng)物種類均勻分布的現(xiàn)象。同一時(shí)間，原生動(dòng)物在上游的鞭毛蟲一直到 中游卻出現(xiàn)了纖毛蟲。然而，下游卻發(fā)現(xiàn)眾多平常分布在潔凈型水體的種類。這一來(lái)，表示府河D白洋淀的水體由上游一直到下游水體其污染程度在不斷減少，河流 水體擁有顯著的而且比較穩(wěn)定的自凈功能。

2.運(yùn)用水生生物群落布局的變化來(lái)監(jiān)測(cè)水質(zhì)

在蔣昭鳳的實(shí)驗(yàn)中，使用底棲動(dòng)物的變化來(lái)評(píng)估湘江水質(zhì)污染情況，最后答案發(fā)現(xiàn)湘江的支流底棲動(dòng)物有大型無(wú)脊椎動(dòng)物種及多類性指數(shù)，其物種由上游至下游走向 呈現(xiàn)減少情況，從這個(gè)實(shí)驗(yàn)看來(lái)，毒死生物的有效毒物其作用對(duì)湘江的污染卻比較顯著。同時(shí)還可以依據(jù)湘江支流各斷面種類數(shù)及其減少程度來(lái)判斷出各斷面其污染 地步。另外，還監(jiān)測(cè)到隨著時(shí)間的推移，在底棲大型無(wú)脊椎的動(dòng)物種類數(shù)及多類特點(diǎn)指數(shù)方面，也呈現(xiàn)出消少的趨勢(shì)。從這種情況看來(lái)，有毒污染仍然存在發(fā)展的趨勢(shì)。

三、水污染生物監(jiān)測(cè)和檢測(cè)的應(yīng)用

環(huán)境的污染物是人類及其它生物最為嚴(yán)峻的危害，其難點(diǎn)就是對(duì)細(xì)胞遺傳物資組成的損害。近幾十年中環(huán)境生物的檢測(cè)技術(shù)，特別是細(xì)胞微核技術(shù)及四分體微核技 術(shù)，已經(jīng)在動(dòng)植物及人類染色體受到外界理化因子損害等方面得到應(yīng)用。同時(shí)，對(duì)環(huán)境監(jiān)測(cè)的技術(shù)的刻苦鉆研已經(jīng)取得巨大的進(jìn)展。微核在于生物細(xì)胞內(nèi)的生成路徑 和染色體畸變的相應(yīng)特點(diǎn)早就被人們所認(rèn)識(shí)，用微核測(cè)定方法取代染色體畸變的方法來(lái)監(jiān)測(cè)環(huán)境污染物具有很多優(yōu)點(diǎn)，如對(duì)生物遺傳物質(zhì)的傷害較小、操作簡(jiǎn)便和靈 活度高等。最常用的蠶豆根尖細(xì)胞微核的試驗(yàn)技術(shù)就是以染色體傷害和紡錘絲低毒的優(yōu)點(diǎn)等使其成為測(cè)試植物微核監(jiān)測(cè)新方法。這項(xiàng)技術(shù)自發(fā)現(xiàn)以來(lái)，在環(huán)境誘變及 致癌因子檢測(cè)鉆研中，更是在水質(zhì)污染與及致突變劑的檢測(cè)研究領(lǐng)域取得廣泛運(yùn)用。

四、水污染監(jiān)測(cè)技術(shù)的發(fā)展動(dòng)向

1.水污染自動(dòng)監(jiān)測(cè)技術(shù)

水污染自動(dòng)監(jiān)測(cè)是對(duì)污染源排放的廢水（經(jīng)過(guò)處理的或未經(jīng)過(guò)處理的）以及地表水和地下水被污染的情況進(jìn)行連續(xù)自動(dòng)采樣、測(cè)定、傳輸和數(shù)據(jù)處理的定時(shí)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。

水污染自動(dòng)監(jiān)測(cè)技術(shù)起源于美國(guó)，美國(guó)在1958年開(kāi)始對(duì)俄亥俄河進(jìn)行水質(zhì)自動(dòng)監(jiān)測(cè)。在日本，各水域和工礦排水幾乎都設(shè)立了自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)利用計(jì)算機(jī)來(lái)管理及處理數(shù)據(jù)川。

我國(guó)自20世紀(jì)80年代開(kāi)始，在黃浦江、天津引灤濟(jì)津段以及吉化、寶鋼、武鋼等大企業(yè)的供排水系統(tǒng)建立了水污染自動(dòng)監(jiān)測(cè)站，開(kāi)始了對(duì)自動(dòng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的研究。

2.水污染遙感監(jiān)測(cè)技術(shù)

水污染遙感指應(yīng)用地面、航空、航天等遙感平臺(tái)對(duì)河流、湖泊、水庫(kù)和海洋進(jìn)行探測(cè)，診斷水體的反射、發(fā)射、吸收特征的變化，從而實(shí)現(xiàn)快速地確定水污染的分布狀況和位置的水污染監(jiān)測(cè)方法。水污染遙感常用的儀器有紅外掃描儀、多光譜掃描儀、微波系統(tǒng)和激光雷達(dá)等。監(jiān)測(cè)對(duì)象主要是水面油污染、水中懸浮物、污水排放、赤潮藻類的類型和密度等。在20世紀(jì)70年代末，我國(guó)遼寧省環(huán)境科學(xué)研究所利用紅外技術(shù)對(duì)大連灣的油污染進(jìn)行了監(jiān)測(cè)。1980-1983年在天津一渤海地區(qū)組織了一次航空遙感試驗(yàn)研究，對(duì)天津地區(qū)污染水體的光譜特性進(jìn)行了初步的分析研究。

綜上所述，對(duì)于水資源越來(lái)越緊缺的生態(tài)環(huán)境下，水體污染仍然不斷受到不同程度的惡化。這樣一來(lái)，即客觀條件迫使水污染監(jiān)測(cè)技術(shù)不斷改進(jìn)。水生生物監(jiān)測(cè)水體即能夠反應(yīng) 水環(huán)境質(zhì)量狀況，對(duì)毒物監(jiān)測(cè)靈敏度高，同時(shí)需要的測(cè)試儀器也比較簡(jiǎn)單。當(dāng)前，國(guó)內(nèi)的水污染生物監(jiān)測(cè)方法和監(jiān)測(cè)物還在不斷更新，監(jiān)測(cè)的靈活度越來(lái)越高。用某 些方法同樣能夠?qū)μ囟ǖ哪承┗蛘叨喾N污染物作出不同程度的監(jiān)測(cè)，污染程度高低同樣能夠明顯反映出來(lái)。但是，要完成傳統(tǒng)生物監(jiān)測(cè)方法沒(méi)法來(lái)完成的水體中種某 些污染物質(zhì)的檢測(cè)，還需要共同努力?，F(xiàn)在有一些水生生物監(jiān)測(cè)技術(shù)仍然難以確定水體中污染物的種類和含量，所以，應(yīng)該采納多種監(jiān)測(cè)方法進(jìn)行綜合監(jiān)測(cè)，以保證 監(jiān)測(cè)最終結(jié)果的精確性和完整等特點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]許木啟.從浮游動(dòng)物群落結(jié)構(gòu)與功能的變化看府河D白洋淀水體的自凈效果[J].水生生物學(xué)報(bào)，1996，20，（3）：212-220.

篇6

關(guān)鍵詞：公共場(chǎng)所；公共用品；微生物；監(jiān)測(cè)

公共場(chǎng)所公共用品衛(wèi)生質(zhì)量與人們的生活密切相關(guān)，對(duì)控制和預(yù)防通過(guò)公共場(chǎng)所傳播疾病起著重要作用。為了全面了解我縣公共場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況，

1 資料與方法

1.1 一般資料

于2009年～2012年，對(duì)我縣轄區(qū)內(nèi)理發(fā)美容業(yè)、旅店業(yè)、娛樂(lè)場(chǎng)所，共1445家公共場(chǎng)所公共用品進(jìn)行監(jiān)測(cè)，其中理發(fā)美容業(yè)816家，旅店業(yè)612家，娛樂(lè)場(chǎng)所17家。

1.2 方法

以《公共場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》為依據(jù)進(jìn)行采樣和檢測(cè)，并按照《公共場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行評(píng)價(jià)。在理發(fā)美容店中抽查理發(fā)工具、美容工具、毛巾等，檢測(cè)金黃色葡萄球菌、大腸菌群；在旅店中抽查床上用品、毛巾、杯具等，檢測(cè)金黃色葡萄球菌、大腸菌群；在娛樂(lè)場(chǎng)所中抽查茶具，檢測(cè)大腸菌群。檢測(cè)中所使用的試劑質(zhì)量合格，并在有效期內(nèi)使用。

1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

本文中的所有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS12.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析，期間比較以x?檢驗(yàn)并以p

2 結(jié)果

2.1 不同年份公共場(chǎng)所公共用品微生物衛(wèi)生合格情況

2009年—2012年，對(duì)我縣1445家公共場(chǎng)所的4226份公共用品進(jìn)行抽查，衛(wèi)生合格率分別為87.96%、89.69%、91.12%、92.56%，各年度的合格率呈上升趨勢(shì)，如表1所示：

2.2 各類公共場(chǎng)所公共用品衛(wèi)生合格情況

公共用品衛(wèi)生合格情況方面：理發(fā)美容業(yè)共檢測(cè)2064份，合格1825份，衛(wèi)生合格率為88.42%；旅店業(yè)共檢測(cè)2079份，合格1911份，衛(wèi)生合格率為91.92%，娛樂(lè)場(chǎng)所共檢測(cè)83份，合格78份，衛(wèi)生合格率為93.98%。理發(fā)美容業(yè)的公共用品衛(wèi)生合格率略低于旅店業(yè)和娛樂(lè)場(chǎng)所，如表2所示：

2.3 各類公共場(chǎng)所公共用品微生物檢測(cè)情況

公共用品微生物監(jiān)測(cè)情況方面：抽查理發(fā)美容業(yè)、旅店業(yè)、娛樂(lè)場(chǎng)所公用物品檢測(cè)大腸菌群的合格率分別為88.42%、91.92%、93.98%；抽查理發(fā)美容業(yè)、旅店業(yè)公用物品檢測(cè)金黃色葡萄球菌的合格率為100%，如表3所示：

3 討論

根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，2009年—2012年我縣公共場(chǎng)所公共用品所檢項(xiàng)目總合格率為90.25%，監(jiān)測(cè)合格率呈逐年上升趨勢(shì)，衛(wèi)生合格基本情況良好，這與衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門和疾病預(yù)防控制中心對(duì)公共場(chǎng)所的監(jiān)督和監(jiān)測(cè)密不可分。從公共場(chǎng)所類別來(lái)看，理發(fā)美容業(yè)的公共用品衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀，合格率僅為88.42%，其次是旅店業(yè)，合格率為91.92%；從衛(wèi)生監(jiān)測(cè)項(xiàng)目來(lái)看，公共用品的金黃色葡萄球菌合格率達(dá)到了100%，而大腸菌群合格率為90.25%，仍是導(dǎo)致公共用品不合格的主要因素。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，造成公共場(chǎng)所公共用品衛(wèi)生不合格的原因主要包括以下幾個(gè)方面：其一，部分衛(wèi)生不合格的經(jīng)營(yíng)單位沒(méi)有按照國(guó)家衛(wèi)生法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)配備消毒設(shè)施，或配備了消毒設(shè)施沒(méi)有按照消毒規(guī)程要求進(jìn)行操作。其二，部分經(jīng)營(yíng)單位雖然有較為完善的衛(wèi)生管理制度以及消毒設(shè)施，但是專職消毒人員不熟悉消毒技能，沒(méi)有工作責(zé)任心，未能按照消毒操作規(guī)程對(duì)公共用品進(jìn)行消毒，從而嚴(yán)重影響公共用品的消毒效果；其三，理發(fā)美容業(yè)的公共用品合格率最低，主要在于理發(fā)工具、美容工具、毛巾等用品使用頻繁，消毒工作不到位，造成大腸菌群合格率較低，所以理發(fā)美容業(yè)是我縣公共場(chǎng)所衛(wèi)生整治的重點(diǎn)。

公共場(chǎng)所公共用品是致病微生物的載體，也是某些傳染病的重要傳播途徑。所以，應(yīng)根據(jù)公共場(chǎng)所公共用品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)結(jié)果，全面分析和了解公共用品的衛(wèi)生合格情況，制定和落實(shí)相應(yīng)的公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理措施，不斷提高公共場(chǎng)所衛(wèi)生質(zhì)量。為此，筆者提出以下幾點(diǎn)建議：其一，加大衛(wèi)生宣傳力度，提高群眾衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。充分利用網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)刊、廣播等多種新聞媒體宣傳公共場(chǎng)所衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)和防病知識(shí)，引導(dǎo)群眾養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。其二，加大衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督力度，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律政策和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，制訂切實(shí)可行的公共場(chǎng)所公共用品消毒處理方法和流程。疾病預(yù)防控制中心要加強(qiáng)對(duì)公共場(chǎng)所日常衛(wèi)生和預(yù)防性衛(wèi)生的監(jiān)測(cè)工作，力求在源頭處控制公共用品衛(wèi)生不合格現(xiàn)象，提高公共用品消毒質(zhì)量；其三，加強(qiáng)對(duì)專職消毒人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生操作技能和知識(shí)水平，使其掌握公共用品消毒各環(huán)節(jié)的正確操作方法，確保公共用品衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

參考文獻(xiàn)：

篇7

經(jīng)過(guò)對(duì)不同灌溉區(qū)的土壤微型生物進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)郊區(qū)的灌溉區(qū)土壤在被造紙廠排出的污水污染后，土壤的微生物高達(dá)30多種，而在沒(méi)有被任何污水污染的土壤灌溉區(qū)（清水土壤灌溉區(qū)），它的微生物僅僅不到10種，可以看出：土壤被污水污染后，質(zhì)量下降，主要對(duì)造紙污水灌區(qū)和清水灌區(qū)的土壤微生物檢測(cè)分析，并探討了相應(yīng)的治理措施。

【關(guān)鍵詞】

造紙污水；污水灌區(qū)；清水罐區(qū)；微型生物

隨著工業(yè)的不斷發(fā)展，污水得不到有效的處理，所以污水灌溉成為處理污水最直接的一種途徑。污水灌溉有利也有弊，適當(dāng)?shù)奈鬯喔瓤梢杂行Ю盟Y源，還能增強(qiáng)灌溉區(qū)土壤的質(zhì)量，使得土壤更加肥沃。但是污水經(jīng)常會(huì)超過(guò)指標(biāo)，含有過(guò)多的重金屬，從而使得土壤受到污染，打破了土壤本身的生態(tài)結(jié)構(gòu)，影響生物的生長(zhǎng)。土壤微生物很小，但是土壤的敏銳度很高，一旦被微生物侵害，不管數(shù)量多少，土壤會(huì)立刻察覺(jué)，所以，通過(guò)監(jiān)測(cè)土壤微生物的含量反映造紙廠污水對(duì)土壤的污染程度。

1我國(guó)污水灌溉情況

自從進(jìn)入工業(yè)時(shí)代，我國(guó)就開(kāi)始實(shí)施用污水灌溉農(nóng)田，北方很多城市使用污水灌溉土壤，形成污水灌溉區(qū)。污水的排放量在逐漸增加，水資源的不斷減少，所以很多城市郊區(qū)的土壤都會(huì)使用污水進(jìn)行土壤灌溉。根據(jù)我國(guó)有關(guān)部門對(duì)污水灌溉區(qū)地土壤質(zhì)量調(diào)查顯示，到目前為止，我國(guó)的污水灌溉區(qū)面積高達(dá)864.54萬(wàn)hm2，約占總灌溉區(qū)面積的16.78%，可以看出，我國(guó)灌溉區(qū)面積在不斷地?cái)U(kuò)大，比上一次調(diào)查增長(zhǎng)了2.1倍。在用污水灌溉的區(qū)域里面，直接利用地下水灌溉的土壤面積達(dá)到136.33hm2。主要利用污水進(jìn)行灌溉的地區(qū)是水資源很缺乏的四大海域區(qū)域，高達(dá)85%的灌溉區(qū)域面積。雖然污水灌溉區(qū)在郊區(qū)比較多，但是占整個(gè)耕地面積不大，即使是這樣，污水灌溉對(duì)我們的生活影響也很大，因?yàn)槲鬯喔戎饕性谌丝诒容^多的地方，經(jīng)常用污水來(lái)灌溉農(nóng)田。

2造紙污水灌區(qū)與清水灌區(qū)土壤微型生物檢測(cè)實(shí)驗(yàn)

2.1采樣

選擇經(jīng)常使用造紙廠污水進(jìn)行灌溉的麥田土壤和使用清水進(jìn)行灌溉的麥田土壤作為樣本，對(duì)這兩塊地的土壤指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。每塊地隨機(jī)選擇5塊，都是100cm2面積大小，深度是15cm左右，將15cm平均分成三個(gè)部分，分別是上中下各5cm。

2.2分離方法

稱取0.5g的新鮮土壤作為樣本，再加入土壤的滲出液體4ml，使它們充分的混合，取上層的懸浮液進(jìn)行檢測(cè)得出數(shù)據(jù)，將所有的懸浮液都得監(jiān)測(cè)完成，經(jīng)過(guò)12個(gè)小時(shí)后進(jìn)行數(shù)據(jù)測(cè)量。

3結(jié)果分析

3.1土壤pH分析

3.2微型生物種類及指示比例

3.3檢測(cè)結(jié)果反映

（1）由表1可以看出，經(jīng)過(guò)大量的造紙廠污水灌溉的土壤，它的pH值為7.56，偏堿性，而清水灌溉的pH值為7.02，屬于中性，所以得出結(jié)論：農(nóng)田經(jīng)過(guò)污水灌溉后，土壤質(zhì)量下降，超過(guò)了污水灌溉的標(biāo)準(zhǔn)，長(zhǎng)期這樣澆灌下去，對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，所以應(yīng)該合理的利用廢水灌溉土壤才能有效的增強(qiáng)土壤的肥力，保護(hù)土壤的質(zhì)量。

由表2可以看出，經(jīng)過(guò)污水污染的灌溉區(qū)監(jiān)測(cè)的微生物高達(dá)47種，占總體微生物種類的92.23%，其中多污性、a中污性、b中污性種類分別占88.23%、50.00%、17.65%比例。清水灌溉渠監(jiān)測(cè)到的微生物種類只有13種，占總體微生物種類的23.53%，其中a中污性、b中污性、寡污性種類分別占17.65%、14.71%、5.88%比例。

（2）經(jīng)過(guò)對(duì)以上表格的數(shù)據(jù)分析得出結(jié)論：被造紙廠污水長(zhǎng)期灌溉的土壤質(zhì)量嚴(yán)重下降，嚴(yán)重超過(guò)灌溉指標(biāo)，使得土壤受到很大的污染。

（3）清水灌溉區(qū)微生物的中污性有11種，占總體種類的32.36%，可以看出，清官去雖然是用井水灌溉的，但是土壤也受到污染，污染的原因還沒(méi)有查明，需要進(jìn)一步的調(diào)查。

4造紙污水灌區(qū)土壤的治理措施

4.1對(duì)造紙污水實(shí)施預(yù)處理

通過(guò)對(duì)污水灌溉指標(biāo)進(jìn)行控制來(lái)預(yù)防污水對(duì)灌溉區(qū)的污染，所以要對(duì)排出的污水進(jìn)行預(yù)處理，使得污水質(zhì)量達(dá)到灌溉水的指標(biāo)。在輸送污水的過(guò)程中，為了防止污水污染到沿途的土壤，應(yīng)該用專用管道輸送污水，對(duì)起始管道消毒。

4.2建立科學(xué)的污水灌溉制度

通過(guò)對(duì)污水灌溉去的土壤類別、污水指標(biāo)、農(nóng)作物種類以及當(dāng)?shù)氐臍夂蜻M(jìn)行分析，合理的規(guī)劃污水灌溉區(qū)。根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖某煞趾宛B(yǎng)分含量、土壤的抗污染能力、農(nóng)作物需要的養(yǎng)分、污染物對(duì)農(nóng)作物的影響以及土壤的滲透能力，制定相應(yīng)的污水灌溉制度。在農(nóng)作物生長(zhǎng)的不同時(shí)期，對(duì)污水的要求不同，需要定期監(jiān)測(cè)。

4.3改變污水灌區(qū)傳統(tǒng)的灌溉方式

傳統(tǒng)的灌溉方式使得水的分布不均勻，比如漫灌，溝灌等灌溉方式，這些方式不易把握水的多少，很容易導(dǎo)致過(guò)多灌水，從而使得土壤的污染程度也不一樣。所以應(yīng)該采用噴灌或者滴灌，不僅可以使水均勻分布，還能節(jié)省水資源。

5結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)土壤微生物的監(jiān)測(cè)，來(lái)確定土壤的污染程度，保證土壤的質(zhì)量，經(jīng)過(guò)對(duì)不同灌溉區(qū)域的土壤指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，得出微生物具有多樣性，充分的反映土壤的健康狀況?？傮w而言，造紙污水進(jìn)行灌溉的問(wèn)題需要進(jìn)一步的探討與研究，才能通過(guò)土壤微型生物進(jìn)行較好的預(yù)測(cè)，也能夠及時(shí)作出調(diào)整，使污水灌溉具有較大的科學(xué)性和實(shí)踐性。

參考文獻(xiàn)：

[1]

篇8

關(guān)鍵詞：環(huán)境監(jiān)測(cè)；生物技術(shù)；應(yīng)用

【分類號(hào)】：X832

1.環(huán)境監(jiān)測(cè)的意義

我國(guó)環(huán)境監(jiān)測(cè)軟硬件建設(shè)都得到了較大的加強(qiáng)，對(duì)監(jiān)測(cè)各種環(huán)境污染因子形成了一定的監(jiān)測(cè)能力，對(duì)強(qiáng)化環(huán)境管理起到了積極的作用?？梢钥闯霏h(huán)境管理以監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，離不開(kāi)環(huán)境監(jiān)測(cè)的技術(shù)監(jiān)督和支持。若沒(méi)有環(huán)境監(jiān)測(cè)，就無(wú)法管理，更談不上科學(xué)管理。環(huán)境監(jiān)測(cè)是掌握污染動(dòng)向和預(yù)防污染危害的重要環(huán)節(jié)，是環(huán)保工作的“尖兵”，對(duì)加強(qiáng)環(huán)境管理、制訂環(huán)保政策和法規(guī)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)有重要意義。

2.生物技術(shù)的研究特點(diǎn)

2.1以生物作為研究對(duì)象，不過(guò)多地依賴于地球上的有限資源，主要在于對(duì)再生資源的開(kāi)發(fā)和利用。

2.2研究環(huán)境相對(duì)簡(jiǎn)單可行，生物技術(shù)的研究基本上都是在常溫、常壓下進(jìn)行，研究過(guò)程相對(duì)簡(jiǎn)單，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化操作，同時(shí)具有良好的環(huán)境友好性，能有效地節(jié)約能源，減少對(duì)環(huán)境的污染。

2.3利用生物技術(shù)開(kāi)發(fā)的生物制品具有純度高、質(zhì)量?jī)?yōu)和安全可靠的特點(diǎn)，是未來(lái)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的一個(gè)新途徑。

2.4能有效的解決傳統(tǒng)技術(shù)下不能予以解決的難題，能根據(jù)人類的需求對(duì)生物的品種進(jìn)行合理的改良，創(chuàng)造出更加具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的生物類型。

3.環(huán)境監(jiān)測(cè)的不同生物應(yīng)用方法

3.1 大氣污染的生物監(jiān)測(cè)

大氣污染是通過(guò)對(duì)大氣環(huán)境下生物監(jiān)測(cè)確定大氣的環(huán)境質(zhì)量水平。在生物體系中，植物更易遭受大氣污染的傷害，植物固定生長(zhǎng)的特點(diǎn)使其無(wú)法避開(kāi)污染物。對(duì)大氣污染的反應(yīng)敏感性強(qiáng)，本身位置的固定，便于監(jiān)測(cè)與管理，大氣污染的生物監(jiān)測(cè)主要是利用植物進(jìn)行監(jiān)測(cè)。對(duì)大氣污染反應(yīng)靈敏，用以指示和反映大氣污染狀況的植物，稱為大氣污染的指示植物，較常用的大氣污染的指示植物有以下幾種。

3.1.1 SO.2指示植物

主要為地衣、落葉松、苔蘚、杜仲、水衫等。其典型癥狀為葉脈間顯現(xiàn)塊狀傷斑，也可能在葉緣，傷斑多呈紅棕色或土黃色。

3.1.2 氟化物指示植物

主要是有唐昌蒲、金線草、郁金香、大蒜、葡萄苔蘚、杏、梅等。典型癥狀為葉尖多見(jiàn)傷斑，少數(shù)在葉脈之間，傷斑一般為淺褐、紅褐色，壞死部分與健康部分存在明顯的界線。

3.1.3 NO.2指示植物

應(yīng)用較多的有向日葵、番茄、秋海棠、柑桔、煙草等。典型癥狀為葉脈間有不規(guī)則傷斑，呈現(xiàn)白、棕色或黃褐色，也可能全葉點(diǎn)狀傷斑。

3.2 水體污染的生物監(jiān)測(cè)

在天然水域中的各種水生生物之間，以及和賴以生存的水環(huán)境之間，相互依存、相互制約，一旦水體被污染，水環(huán)境改變，各種水生物會(huì)產(chǎn)生不同的反應(yīng)，從而構(gòu)成水體污染監(jiān)測(cè)的生物學(xué)根據(jù)。水體污染的生物監(jiān)測(cè)的方法主要有以下幾種。

3.2.1 微型生物群落監(jiān)測(cè)法

微型生物群是水體系統(tǒng)的重要部分，對(duì)水體污染有敏感的反應(yīng)。最常用的方法是聚氨酯泡沫塑料塊法，特點(diǎn)是將這種泡沫塑料塊投入水體，收集其中的微型生物?；|(zhì)的使用不受時(shí)間和空間的限制，相對(duì)于其它的生物群落法，具有快速、經(jīng)濟(jì)和準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn)，也適用于工業(yè)廢水的監(jiān)測(cè)。

3.2.2 指示生物法

指示生物法是最經(jīng)典的水體污染的生物監(jiān)測(cè)方法之一。利用對(duì)水環(huán)境中污染物敏感的生物種類的存在或缺失，來(lái)指示其所依賴的水體內(nèi)污染物的存在狀況。指示生物應(yīng)具有生命周期長(zhǎng)，活動(dòng)范圍固定等特點(diǎn)，便于持久地反映污染物對(duì)水體的綜合影響。主要包括浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物、魚類和著生生物。從分類地位看，無(wú)脊椎動(dòng)物地應(yīng)用最廣泛。指示水體嚴(yán)重污染的生物包括顫蚓類、細(xì)長(zhǎng)搖靜裸藻、蚊幼蟲、小顫藻等。指示水體中等污染的生物包括四角盤星藻、居櫛水蚤、脆弱剛毛藻等。指示水體清潔的生物包括扁蜉、蜻蜓、田螺等。

3.3 土壤污染的生物監(jiān)測(cè)

土壤污染所產(chǎn)生的影響大都是間接的。通過(guò)土壤農(nóng)作物、人體及土壤、地下水（地表水）、人體，這兩個(gè)最基本的環(huán)節(jié)對(duì)人體產(chǎn)生影響。因此土壤污染的生物監(jiān)測(cè)，包括土壤污染物對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育的影響，對(duì)土壤微生物的影響。

3.3.1 植物監(jiān)測(cè)法

利用土壤污染的指示植物進(jìn)行監(jiān)測(cè)。土壤受到污染后，污染物對(duì)植物產(chǎn)生各種反應(yīng)“信號(hào)”，產(chǎn)生可見(jiàn)癥狀，生理代謝異常，如葉片上出現(xiàn)傷斑，蒸騰率降低、呼吸作用加強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，植物成分發(fā)生變化等。

3.3.2 動(dòng)物監(jiān)測(cè)法

利用動(dòng)物監(jiān)測(cè)土壤的污染程度最常見(jiàn)的選擇對(duì)象是蚯蚓，蚯蚓對(duì)土壤中的農(nóng)藥、鉛等有較高的敏感性，此外蚯蚓體中的鎘的濃度與土壤中鎘的濃度明顯相關(guān)，是一種有實(shí)用價(jià)值的土壤鎘監(jiān)測(cè)的指示動(dòng)物。

3.3.3 微生物監(jiān)測(cè)法

主要是通過(guò)監(jiān)測(cè)土壤中微生物群落的變化來(lái)反映土壤受到生物污染的狀況。人糞尿是土壤生物污染的主要污染源，其次污水灌溉也可引起土壤的生物污染。通過(guò)對(duì)土壤中異養(yǎng)菌（主要是細(xì)菌、放線菌和霉菌）的分離和計(jì)數(shù)，觀察和了解受測(cè)土壤中微生物群系的結(jié)構(gòu)和數(shù)量的改變，從而評(píng)價(jià)土壤被微生物所污染的狀況及程度。

4.環(huán)境監(jiān)測(cè)中的生物技術(shù)

4.1常規(guī)監(jiān)測(cè)技術(shù)中微生物的應(yīng)用

常選用間接指標(biāo)即糞便污染的指示菌大腸菌群作為代表。另外還有發(fā)光細(xì)菌法，污染物致突變的微生物監(jiān)測(cè)，藻類與水質(zhì)污染監(jiān)測(cè)方式。

4.2生物傳感器技術(shù)

4.2.1 BOD微生物傳感器檢測(cè)儀（BODs）

生物化學(xué)需氧量（BOD）是環(huán)境監(jiān)測(cè)工作中的一項(xiàng)重要指標(biāo)，它表示水中污染物的綜合污染程度。

4.2.2 DNA生物傳感器在環(huán)境污染監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用

基于生物催化和免疫原理的生物傳感器在環(huán)境領(lǐng)域中獲得了廣泛應(yīng)用。

4.2.3 可檢測(cè)化學(xué)制劑和生物制劑的生物傳感器

這種被稱為生物發(fā)光型生物指示器IC（bioluminescent bioreporter IC，簡(jiǎn)稱 BBIC）的器件技術(shù)可在眾多的應(yīng)用（從航天器到反恐）中巧妙地檢測(cè)出氨、鋅等各類化學(xué)物質(zhì)。

4.2.4 光纖化學(xué)/生物傳感技術(shù)

光纖技術(shù)與光譜分析技術(shù)的有機(jī)結(jié)合就構(gòu)成了光纖傳感技術(shù)。光纖傳感技術(shù)突破了光譜分析的傳統(tǒng)模式，光可由光纖直接導(dǎo)入樣品，而樣品不必放入光譜儀中就能進(jìn)行測(cè)定。特別適用于環(huán)境污染物、生物藥物， 以及生產(chǎn)過(guò)程的原位、在線監(jiān)測(cè)和對(duì)樣品的無(wú)損測(cè)定。

4.3生物大分子標(biāo)記物

生物大分子標(biāo)記物是指生物體內(nèi)的一些對(duì)外界環(huán)境變化敏感并能產(chǎn)生一些可檢測(cè)變化的大分子物質(zhì)，這些大分子物質(zhì)能夠反映環(huán)境變化對(duì)生物體的影響。

4.3.1核酸分子標(biāo)記物檢測(cè)

核算分子標(biāo)記物檢測(cè)方法有核酸分子損傷檢測(cè)技術(shù)、報(bào)告基因標(biāo)記技術(shù)及DNA芯片技術(shù)。

4.3.2蛋白分子標(biāo)記物檢測(cè)

蛋白分子標(biāo)記物檢測(cè)方法有酶分子標(biāo)記物檢測(cè)、金屬硫蛋白（ Metallothione in ，MT）的檢測(cè)、熱休克蛋白（ Heat Shock Prote in ， HSP）的檢測(cè)及抗氧化劑防御系統(tǒng)的檢測(cè)。

4.4微核技術(shù)

微核技術(shù)可用于監(jiān)測(cè)大氣污染，監(jiān)測(cè)土壤污染，監(jiān)測(cè)水污染，監(jiān)測(cè)有機(jī)物污染，監(jiān)測(cè)重金屬污染，監(jiān)測(cè)物理輻射污染。

4.5生物芯片技術(shù)

由于生物芯片具快速、準(zhǔn)確、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)，在水體微生物監(jiān)測(cè)中越來(lái)越受到重視。生物芯片技術(shù)可用于控制水質(zhì)、瞬時(shí)檢測(cè)病原細(xì)菌、菌的基因表達(dá)水平及進(jìn)行細(xì)菌檢測(cè)和菌種鑒定。

參考文獻(xiàn)

[1]馮繼光，王寶松.現(xiàn)代生物技術(shù)在環(huán)境監(jiān)測(cè)領(lǐng)域的應(yīng)用及展望[J].科技信息，2008，18.

篇9

隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，以及先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的廣泛應(yīng)用，我國(guó)的食品工業(yè)也獲得了飛速的發(fā)展，對(duì)于食品的質(zhì)量和安全提出了更高的要求，食品檢驗(yàn)的重要性也就愈加突顯出來(lái)。尤其是生物檢驗(yàn)技術(shù)，近年來(lái)在食品檢驗(yàn)中獲得了廣泛的應(yīng)用，并受到了業(yè)內(nèi)人士的普遍關(guān)注。文章對(duì)幾種常見(jiàn)的生物檢測(cè)技術(shù)及其在食品檢驗(yàn)中的應(yīng)用進(jìn)行了深入細(xì)致的分析和探討，以期為相關(guān)人士提供參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：

食品檢驗(yàn)；生物檢測(cè)技術(shù)；應(yīng)用

人們的生存離不開(kāi)食物，而人的健康和生命安全更是與食品檢測(cè)的質(zhì)量有著密切的關(guān)系。在食品檢測(cè)的過(guò)程中，生物監(jiān)測(cè)技術(shù)的應(yīng)用，在很大的程度上提高了食品檢測(cè)的質(zhì)量，并且提高了食品質(zhì)量的安全性。目前，生物監(jiān)測(cè)技術(shù)應(yīng)用于食品檢驗(yàn)領(lǐng)域已經(jīng)取得了一定的成果和進(jìn)展，在實(shí)際的食品檢驗(yàn)工作中也獲得了驗(yàn)證。但是，時(shí)代都是在不斷地發(fā)展和進(jìn)步的，如果一項(xiàng)技術(shù)不能夠不斷地改進(jìn)和優(yōu)化，就必然會(huì)被時(shí)代所淘汰，生物檢測(cè)技術(shù)也同樣如此。食品工業(yè)的發(fā)展對(duì)于生物檢測(cè)技術(shù)提出了更高的要求。因此，在食品檢驗(yàn)領(lǐng)域研究的一個(gè)重點(diǎn)課題，就是加強(qiáng)生物檢測(cè)技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā)，從而使我國(guó)的食品安全質(zhì)量上升到一個(gè)嶄新的高度。

1在食品檢驗(yàn)中常見(jiàn)的幾種生物檢測(cè)技術(shù)

1.1免疫技術(shù)生物檢測(cè)技術(shù)有很多種，而其中最為人們所熟知的就是免疫技術(shù)。目前，在食品檢測(cè)中，免疫技術(shù)獲得了很好的應(yīng)用，并且在很多方面都有其自身的優(yōu)勢(shì)。除此之外，與其他檢測(cè)技術(shù)相比，免疫技術(shù)還可用于對(duì)于食品進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析，并且操作起來(lái)最為簡(jiǎn)單，功能也最多。

1.2生物酶技術(shù)對(duì)于微生物污染和殘余農(nóng)藥含量的檢測(cè)，通?？梢圆捎蒙锩讣夹g(shù)。生物酶技術(shù)可以分辨性質(zhì)和結(jié)構(gòu)差別很小的物質(zhì)，而較強(qiáng)的特異性更是該項(xiàng)技術(shù)的一個(gè)突出特點(diǎn)。目前，免疫法和生物酶技術(shù)融合而成的新的檢測(cè)技術(shù)，即酶聯(lián)免疫技術(shù)，已經(jīng)在食品檢驗(yàn)領(lǐng)域中獲得了十分廣泛的應(yīng)用。在國(guó)外，這項(xiàng)技術(shù)的推廣效果較好，我國(guó)在這一方面雖然也已經(jīng)取得了一定的進(jìn)步，然而由于起步相對(duì)較晚，與國(guó)外相比仍然存在一定的差距，而靈敏度和準(zhǔn)確性高則是該項(xiàng)技術(shù)的最大優(yōu)點(diǎn)。

1.3PCR技術(shù)聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)，又名基因體外擴(kuò)散法，能夠在生物體外快速擴(kuò)增DNA序列，也可以擴(kuò)增指定的基因，簡(jiǎn)稱為PCR技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)目前已經(jīng)在很多領(lǐng)域獲得了應(yīng)用，最早則是應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因和基因克隆技術(shù)上，因其在微量和精度方面的優(yōu)勢(shì)，被越來(lái)越多的領(lǐng)域所采用，應(yīng)用范圍逐漸擴(kuò)大。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，檢驗(yàn)食品是否受到污染的關(guān)鍵，取決于對(duì)于遺傳背景和基因序列檢驗(yàn)的準(zhǔn)確程度，而這一點(diǎn)正是PCR技術(shù)的優(yōu)勢(shì)之一。

1.4生物芯片在食品檢驗(yàn)中，還有一項(xiàng)高新技術(shù)，即生物芯片技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)主要通過(guò)微量點(diǎn)樣或者光導(dǎo)原位合成的方式，使得在載體表面的生物分子產(chǎn)生有序的固化，進(jìn)而形成二位分子排列，繼而同樣品分子雜交。雜交分子會(huì)產(chǎn)生一定的信號(hào)，根據(jù)信號(hào)的強(qiáng)弱，并利用特定的儀器，可以對(duì)信號(hào)進(jìn)行測(cè)定，檢測(cè)的效率較高而且速度較快。對(duì)測(cè)定結(jié)果進(jìn)行分析，最終可以得出檢測(cè)的結(jié)論。生物芯片技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展，推動(dòng)了進(jìn)出口商品監(jiān)管預(yù)警系統(tǒng)和反應(yīng)系統(tǒng)的建立，不僅可以確定食品性疾病的閡值，對(duì)于食品的安全狀態(tài)，人們也有了更加深入的了解和更加科學(xué)的認(rèn)識(shí)。然而，該項(xiàng)技術(shù)也有一定的缺點(diǎn)，其應(yīng)用性能還有待完善，技術(shù)成本也相對(duì)較高，阻礙了該技術(shù)的應(yīng)用。但是，這項(xiàng)技術(shù)的潛力和前景還是十分廣闊的，大量的人力和物力也被投入到了技術(shù)的開(kāi)發(fā)和研究中，相信生物芯片技術(shù)的大范圍推廣和應(yīng)用將成為食品檢測(cè)行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

1.5生物傳感器技術(shù)生物傳感器技術(shù)的特點(diǎn)是檢測(cè)速度快，具有較高的靈敏度，并且操作起來(lái)十分簡(jiǎn)單方便，具有較強(qiáng)的特異性，是一種新型的技術(shù)。其工作原理是選用酶、抗原、抗體、DNA等活性物質(zhì)，經(jīng)過(guò)一定的處理后作為分子識(shí)別元件，并與待測(cè)物進(jìn)行特異性結(jié)合，最終產(chǎn)生復(fù)合物，如光和熱等。信息通過(guò)信號(hào)轉(zhuǎn)化器來(lái)進(jìn)行傳播和放大輸出，即可以獲得所需的檢測(cè)結(jié)果，該項(xiàng)技術(shù)的發(fā)展前景十分廣闊，并也因此得到了人們的關(guān)注和重視。

2生物檢測(cè)技術(shù)在食品檢測(cè)中的應(yīng)用

2.1有害微生物的檢測(cè)我們?nèi)粘Ｊ褂玫南喈?dāng)一部分食品中，存在著很多的有害微生物，數(shù)量十分巨大，并且嚴(yán)重地威脅著人們的健康和生命安全。因此，加強(qiáng)有害微生物的檢測(cè)質(zhì)量，提高檢測(cè)手段變得尤為重要。生物檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用于食品檢測(cè)，其最大的一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是可以檢測(cè)有害微生物。因此，應(yīng)加強(qiáng)生物檢測(cè)技術(shù)的研究，并加強(qiáng)對(duì)于該技術(shù)的推廣和應(yīng)用的力度。以上提到的幾種生物檢測(cè)技術(shù)，酶聯(lián)免疫技術(shù)和PCR技術(shù)都可以很好地進(jìn)行有害微生物的檢測(cè)。

2.2食品中殘余農(nóng)藥的檢測(cè)在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使下，并且隨著競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，為了獲得更好的產(chǎn)量，得到更高的利潤(rùn)，在農(nóng)產(chǎn)品的培育過(guò)程中使用了大量的化肥和農(nóng)藥。雖然產(chǎn)量大幅度提升，然而產(chǎn)品質(zhì)量和安全卻下降了，甚至生產(chǎn)出了很多有毒的食品，對(duì)人們的健康和生命安全來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)潛在的巨大威脅。食品中毒事件時(shí)有發(fā)生，引發(fā)了不良的社會(huì)影響。因此，對(duì)于食品中殘余農(nóng)藥的檢測(cè)，也成為食品檢測(cè)工作的重中之重。在眾多的生物技術(shù)中，生物傳感器技術(shù)和酶技術(shù)十分適合對(duì)于殘余農(nóng)藥的檢測(cè)，并發(fā)揮了關(guān)鍵的作用。

2.3食品成分和品質(zhì)的檢測(cè)食品檢測(cè)工作中，還有一項(xiàng)不容忽視的重要內(nèi)容，即對(duì)于食品品質(zhì)和成分的檢測(cè)。對(duì)于食品成分的檢測(cè)，在一段時(shí)期內(nèi)，我國(guó)主要采取的是生物感應(yīng)法。然而，隨著科技的進(jìn)步和應(yīng)用，食品工業(yè)領(lǐng)域也獲得了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)和研究出將酶作為傳感器的檢測(cè)方法，并發(fā)揮了重要的作用。

2.4轉(zhuǎn)基因食品的測(cè)試除了以上幾個(gè)方面外，食品檢測(cè)技術(shù)還可以運(yùn)用在轉(zhuǎn)基因食品的測(cè)試中。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，以及人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)識(shí)程度的不斷加深，轉(zhuǎn)基因食品越來(lái)越受到人們的關(guān)注。所以，轉(zhuǎn)基因食品對(duì)于人們身體健康的影響，還需要進(jìn)一步的檢測(cè)。目前，酸檢測(cè)法、蛋白質(zhì)檢測(cè)法是較為有效的兩種方法。

3結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，食品檢驗(yàn)中生物檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用研究對(duì)于食品領(lǐng)域的發(fā)展以及人們的身體健康都有著不可忽視的重要作用。然而，生物檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用研究涉及的內(nèi)容比較多，同時(shí)又是一項(xiàng)十分復(fù)雜的研究，再加之我國(guó)食品領(lǐng)域?qū)τ谏餀z測(cè)技術(shù)應(yīng)用的研究并沒(méi)有達(dá)到一定的深度，因而不利于實(shí)際工作中生物檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用的提高。所以，在今后食品領(lǐng)域的發(fā)展中，要加強(qiáng)對(duì)生物檢測(cè)技術(shù)的重視和研究，并且要從食品檢驗(yàn)的多個(gè)角度，從生物檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用的多個(gè)方面進(jìn)行研究，從而研究出更好、更有效地促進(jìn)生物檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用提高的方法和措施，從而促進(jìn)我國(guó)食品檢測(cè)領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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篇10

關(guān)鍵詞：林業(yè)有害生物；防治現(xiàn)狀；對(duì)策建議

中圖分類號(hào)： S763 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1674-0432（2013）-14-71-1

林業(yè)有害生物是關(guān)帝林局森林的主要災(zāi)害之一，它不僅具有水災(zāi)、火災(zāi)那樣的危害性和毀滅性，還具有生物災(zāi)害的特殊性和治理上的長(zhǎng)期性、艱巨性。全國(guó)現(xiàn)有森林病蟲種類繁多，對(duì)森林造成嚴(yán)重危害。因此，盡快掌握林區(qū)主要林業(yè)有害生物的種類、分布情況、發(fā)生規(guī)律和特點(diǎn)，建立系統(tǒng)的長(zhǎng)效治理和科學(xué)防控機(jī)制，對(duì)實(shí)現(xiàn)關(guān)帝林局林業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。

1 關(guān)帝林局基本概況

關(guān)帝林局位于山西省西部，呂梁山脈中段，晉中盆地西陲。區(qū)內(nèi)氣候?qū)倥瘻貛Т箨懶詺夂颉Ｍ寥乐饕泻滞列酝?、山地褐土、黃綿土、棕壤等土類，部分高山地帶還有少量草甸土。動(dòng)植物資源十分豐富，森林資源主要有油松、落葉松、云杉、樺樹、楊樹等。關(guān)帝林區(qū)是黃河流域不可多得的綠色寶庫(kù)，對(duì)改善和優(yōu)化黃河中游生態(tài)環(huán)境發(fā)揮著積極作用。

2 關(guān)帝林局林業(yè)有害生物防治的現(xiàn)狀

隨著天保造林綠化步伐的加快，森林面積逐年增加，為各類林業(yè)有害生物的發(fā)生提供了大量寄主植物，加上關(guān)帝林局林區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱，是林業(yè)有害生物的高發(fā)區(qū)。林業(yè)有害生物每年給關(guān)帝林局造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，防治形勢(shì)十分嚴(yán)峻。一是主要發(fā)生危害種類有20余種，特別是以危害油松樹為主的大小蠹蟲、松材線蟲等害蟲時(shí)有發(fā)生。二是隨著人工造林面積的增加，林業(yè)有害生物發(fā)生面積也不斷增加，在當(dāng)前資金、人力、技術(shù)等有限的情況下，防治難度加大；三是全球氣候變暖，災(zāi)害性天氣頻繁出現(xiàn)，加之林區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱，危害性有害生物潛在威脅增大；四是依法治理力度不夠，缺乏行之有效的制約監(jiān)督懲罰機(jī)制。五是防治檢疫工作基礎(chǔ)薄弱，專業(yè)技術(shù)人員短缺，整體救災(zāi)能力相對(duì)較弱。六是頑固難治，暴發(fā)現(xiàn)象常有發(fā)生。

3充分認(rèn)清當(dāng)前關(guān)帝林局林業(yè)有害生物防治面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，切實(shí)增強(qiáng)做好林業(yè)有害生物防治工作的責(zé)任感和緊迫感

林業(yè)生物災(zāi)害不像森林防火，看得見(jiàn)、摸得著，林業(yè)生物災(zāi)害具有很強(qiáng)的隱蔽性、潛伏性、暴發(fā)性和毀滅性，有些病蟲害的防治甚至成了世界性難題。近年來(lái)，隨著對(duì)外開(kāi)放和城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進(jìn)程的加快，外來(lái)林業(yè)有害生物入侵速度也在加快。特別是工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)、電力、通訊等部門，大量使用和丟棄包裝物。通過(guò)包裝物傳播是外來(lái)林業(yè)有害生物入侵的重要渠道。當(dāng)前關(guān)帝林局林業(yè)有害生物防治面臨嚴(yán)峻形勢(shì)。

4 制約關(guān)帝林局林業(yè)有害生物防治的主要因素

4.1專職森防檢疫人員少，監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)工作薄弱

關(guān)帝林局專職森防人員僅森防分局幾人，林場(chǎng)森防員大多兼職，存在顧此失彼現(xiàn)象。全局林業(yè)有害生物監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)雖已形成，但缺乏有效的激勵(lì)機(jī)制，員工的工作積極性不高。因而林局森防部門不能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握病害和蟲情，工作常常處于被動(dòng)狀態(tài)。

4.2科技力量不足，防治手段落后

新技術(shù)應(yīng)用和現(xiàn)有科研成果推廣力度不夠，尤其是一些蛀干性害蟲隱蔽性強(qiáng)，防治難度大，簡(jiǎn)便易行的防治手段還沒(méi)有探索出來(lái)，只能采取一些費(fèi)工費(fèi)時(shí)的方法加以防治，嚴(yán)重影響了防治進(jìn)度。

4.3防治經(jīng)費(fèi)短缺，整體抗災(zāi)減災(zāi)能力不高

具體表現(xiàn)是基礎(chǔ)設(shè)施不足，缺乏必要的測(cè)報(bào)、防治、檢疫設(shè)備和交通通訊工具等，病蟲害的防治率低，先進(jìn)適用防治技術(shù)的應(yīng)用與推廣跟不上。

5 加強(qiáng)有害生物防治的主要對(duì)策和建議

（1）通過(guò)有效的病蟲害監(jiān)測(cè)，及時(shí)準(zhǔn)確地預(yù)報(bào)森林害蟲的暴發(fā)趨勢(shì)，將害蟲的種群密度控制在該生長(zhǎng)環(huán)境及經(jīng)濟(jì)效益可容許的范圍內(nèi)。主要內(nèi)容包括：良種選育、栽植技術(shù)等。

①選種：種子是樹木繁衍和茁壯成長(zhǎng)的基礎(chǔ)。因此必須重視良種培育，建立母樹林、種子園；重視種子檢驗(yàn)。②育苗：良種出壯苗，壯苗具有較強(qiáng)的抗蟲能力。有蟲苗木必須加以處理后才能出圃使用。③栽植技術(shù)：林業(yè)技術(shù)防治是防治有害生物的基本方法。一是造林時(shí)必須考慮土壤中的害蟲問(wèn)題，如果土壤中地下害蟲過(guò)多，必須對(duì)土壤進(jìn)行消毒才能考慮造林。二是盡可能的考慮適地適樹。三是通過(guò)封山育林減輕人為干擾，使純林變?yōu)榛旖涣帧?/p>

（2）加大森林病蟲害系統(tǒng)監(jiān)測(cè)調(diào)查，及時(shí)準(zhǔn)確地掌握監(jiān)測(cè)的對(duì)象發(fā)生發(fā)展規(guī)律和種群動(dòng)態(tài)。監(jiān)測(cè)對(duì)象一般是在當(dāng)?shù)卦?jīng)發(fā)生過(guò)或目前在局部地區(qū)大發(fā)生的害蟲。

（3）加強(qiáng)森林防治建設(shè)，提高防治能力。一是建立多元化籌集資金機(jī)制，不斷拓寬投資渠道，加大森防資金投入；二是嚴(yán)格執(zhí)行“誰(shuí)經(jīng)營(yíng)誰(shuí)防治”的責(zé)任制度，充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)林群眾的積極性；三是強(qiáng)化森防機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)，全面提高森防隊(duì)伍的整體素質(zhì)，以便更好地服務(wù)林區(qū)建設(shè)。

（4）借鑒工程治理的經(jīng)驗(yàn)和做法，大力推廣生物藥劑、無(wú)公害農(nóng)藥噴施技術(shù)，使森林增強(qiáng)防疫機(jī)能；定期封山育林，使森林植物種類增多，植物的垂直和水平結(jié)構(gòu)復(fù)雜，從而使森林抗蟲害能力加強(qiáng)；林中適當(dāng)配置灌木林層和草本植物可以增加寄生性天敵昆蟲。

（5）嚴(yán)格執(zhí)行檢疫條例，阻止危害性病蟲害的入侵。重點(diǎn)是加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫，特別是在高速公路難以設(shè)站檢查和其他公路又缺乏檢疫檢查站的情況下，產(chǎn)地檢疫必須加強(qiáng)。